Fichas de asignaturas 2010-11

	Recursos Territoriales Turísticos	Asignaturas

Asignatura

Profesorado

Competencias

Resultados Aprendizaje

Actividades Formativas

Sistemas de Evaluación

Contenidos

Bibliografía

	Código	Nombre
Asignatura	31310006	Recursos Territoriales Turísticos	Créditos Teóricos	4
Título	31310	GRADO EN TURISMO	Créditos Prácticos	2
Curso		1	Tipo	Obligatoria
Créd. ECTS		6
Departamento	C118	HISTORIA, GEOGRAFIA Y FILOSOFIA

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
Perdro Jesús	Arenas	Granados	Facultad de Ciencias del Mar	N
Jose Antonio	López	Sánchez	Facultad de Cioencias Sociales y de la Comunicación	S

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador	Competencia	Tipo
CE1	Comprender los principios del turismo: su dimensión, espacial, social, cultural, política, laboral y económica	ESPECÍFICA
CE19	Gestionar los espacios territoriales turísticos de acuerdo con principios de sostenibilidad	ESPECÍFICA
CE23	Analizar los impactos generados por el turismo	ESPECÍFICA
CE27	Comprender detalles del funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores empresariales a nivel mundial	ESPECÍFICA
CE3	Tener conciencia del carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio	ESPECÍFICA
CT16	Razonamiento crítico	GENERAL
CT19	Sensibilidad hacia temas medioambientales	GENERAL
CT2	Aprendizaje autónomo	GENERAL
CT21	Trabajo en equipo	GENERAL
CT3	Capacidad de análisis y síntesis	GENERAL

Resultados Aprendizaje

Identificador	Resultado
R-4	Comprender detalles del funcionamiento de los destinos y de las estructuras turísticas
R-2	Comprender los principios del turismo: en su dimensión espacial, social, cultural, política.
R-1	Conocer y aplicar los conceptos básicos de la Geografía turística
R-3	Gestionar los espacios territoriales turísticos de acuerdo con principios de sostenibilidad

Actividades formativas

Actividad	Detalle	Horas	Grupo	Competencias a desarrollar
01. Teoría	Clases presenciales de teoría. Exposición de contenidos por parte del profesor	32	Grande	CE1 CE19 CE23 CE27 CE3 CT16 CT19
02. Prácticas, seminarios y problemas	Clases prácticas de problemas o Trabajos / clases teórico- prácticas.Sesiones de trabajo grupal supervisadas por el profesor.	16	Mediano	CE1 CE19 CE23 CE27 CE3 CT16 CT19 CT2 CT3
09. Actividades formativas no presenciales		99	Grande	CE1 CE19 CE23 CE27 CE3 CT16 CT19 CT2 CT21 CT3
11. Actividades de evaluación		3	Grande	CE1 CE19 CE23 CE27 CE3

Evaluación

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades	Medios, Técnicas e Instrumentos	Evaluador/es	Competencias a evaluar
Actividades de aprendizaje realizadas durante el periodo de docencia de la asignatura.	Campus virtual: test y participación en foros, debates, etc. Entrega de ejercicios propuestos. Trabajo individuales y en grupo.	Profesor/a	CE1 CE19 CE23 CE27 CE3 CT16 CT19
Participación activa del estudiante en el aula.	Intervenciones en el aula. Entrega de proyectos, trabajos y ejercicios de clase	Profesor/a	CT16 CT2
Pruebas objetivas escritas de acreditación de competencias.	Examen test. Ejercicios y preguntas teórico/prácticas.	Profesor/a	CE1 CE19 CE23 CE27 CE3 CT3

Procedimiento de calificación

La calificación final se obtiene aplicando la siguiente ponderación a cada una de
las tareas/actividades evaluadas:
20 %  - Actividades de aprendizaje realizadas durante el periodo de aprendizaje
de la asignatura. Este porcentaje se distribuye en 1/3 para cada uno de las
técnicas establecidas en el apartados de procedimientos de evaluación.
10 %  - Participación activa del estudiante en el aula.
70 %  - Pruebas objetivas escritas de acreditación de competencias, con la
siguiente ponderación: Téoría (70%)
Para superar dicho examen y la asignatura el alumno debe obetner un 5 sobre 10
puntos en cada una de las partes.
La notal final de la asignatura se obtendrá sumando a la calificación del examen
la correspondientes a las calificaciones de las otras actividades evaluadas y dar
un resultado igual o mayor a 5 puntos.

Las pruebas objetivas escritas se repetiran en cada Convocatoria Oficial de
examen. La evaluación de las otras actividades sólo se realiza durante el
semestre en el que la asignatura tiene docencia.

Descripcion de los Contenidos

Contenido

Competencias relacionadas

Resultados de aprendizaje relacionados

            1.Análisis de las tipologías de los destinos turísticos. Aprendizaje y aplicación de los métodos para crear,
innovar y consolidar productos desde una perspectiva territorial basados en parámetros sostenibles
Introducción a al geografía del turismo. Introducción de conceptos
Recursos y factores de localización y desarrollo turísticos
Diversidad de los espacios turísticos
Catalogación y evaluación de los recursos turísticos
Turismo como estructurador del territorio. La incidencia del turismo en las estructuras territoriales
Introducción a la ordenación, planificación y gestión espacial del turismo
Gestión pública del turismo y del espacio turístico

CE1 CE19 CE23 CE27 CE3 CT19 CT3

R-4 R-2 R-1 R-3

Bibliografía

Bibliografía Básica

BARRADO, D.A. y CALABUIG, J (Edt.) (2001) Geografía mundial del turismo. Edt. Síntesis. Madrid.

BARRAGAN MUÑOZ, J.M. (1993): Ordenación, planificación y gestión del espacio litoral. Edt. Oikos-Tau. Barcelona.

BARRAGAN MUÑOZ, J.M. (2003): Medio ambiente y desarrollo en áreas litorales. Introducción a la planificación y gestión integradas. Universidad de Cádiz. Cádiz.

BESANCENOT, J.P. (1991): Clima y Turismo. Edt Masson. Barcelona.

BOULLON, ROBERTO C. (1985) Planificación del espacio turístico., Edt. Trillas. México.

CALABUIG, J. y MINISTRAL, M. (1994) Manual de Geografía de España. Edit. Síntesis. Madrid.

CALLIZO SONEIRO, J (1991): Aproximación a la geografía del turismo. Edit. Síntesis. Madrid.

CROSBY PEREA, ARTURO (1993): Desarrollo turístico sostenible en el medio rural. CEFAT. Madrid

ECOMEDITERRANEA (1998): Turismo sostenible en el Mediterráneo. Guía para la gestión local. Edt. BRAU.

FOURNEAU, F. y MARCHENA, M. (dir) (1991). Ordenación y desarrollo del turismo en España y en Francia. Casa de Velásquez. Madrid.

GOBIERNO VASCO (1997) Inventario de Recursos Turístico. Vitoria.

GUNN, CLARE, A. (1993): Tourism Planning. Basics concepts cases. Taylor & Francis. London.

JUNTA DE ANDALUCIA (1993) Plan de Desarrollo Integral del Turismo en Andalucía. Plan DIA. Junta de Andalucía. Sevilla.

LENO CERRO (1989): La evaluación de los recursos turísticos. El caso del Canal de Castilla. Tesis doctoral. Universidad Complutense de Madrid. 2 Vols.

LENO CERRO (1993) Técnicas de evaluación del potencial turístico. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Madrid.

LOPEZ OLIVARES, D (1998) La ordenación y planificación integrada de los recursos territoriales turísticos. Universidad Jaume I. Castellón.

LOZATO-GUIOTART, J.P. (1990) Geografía del turismo. Edt. Masson. Barcelonaç

MCINTOSH, R., GOELDNER, CH y RITCHIE, J.R. (1999) Turismo. Planeación, administración y perspectivas, Mexixo, Edt. Limusa.

MESPELIER, A. y BLOC-DURAFFOUR, P. (2000): Geografía del turismo en el mundo, Madrid, Edit. Síntesis, 382 págs.

ORGANIZACION MUNDIAL DEL TURISMO (1978) Evaluación de los recursos turísticos. O.M.T. Madrid.

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO –OMT- (1993) Desarrollo Sostenible. Guía para planificadores locales. OMT. Madrid.

OMT (1999): Agenda para planificadores locales: Turístico Sostenible y Gestión municipal. OMT. Madrid.

OMT (1999): Guía para administradores locales: Desarrollo Turístico Sostenible. OMT. Madrid.

PEARCE, D. (1988): Desarrollo turístico: su planificación y ubicación geográfica. Edt Trillas. México.

REGUERO OXINALDE, MIGUEL (1994) Ecoturismo. Nuevas formas de turismo en el espacio rural. Edt. Bosch. Barcelona.

SALVAT, SEDO, MAGRINYA y OLMOS (1998) “Evaluación del potencial turístico: las montañas de Prades” en OLIVERAS SAMITER Y ANTON CLAVE (Edt) Turismo y planificación del territorio en la España de fin de siglo. Universidad Rovira y Virgili. Tarragona., pp 107-115.

VERA (coord), LOPEZ PALOMEQUE, MARCHENA GOMEZ y ANTON CLAVE (1997) Análisis territorial del turismo. Edt. Ariel. Barcelona

Bibliografía Específica

ALVAREZ CUERVO (1987) “Jerarquización de los recursos turísticos” en Estudios Turísticos nº 94

BARDON FERNANDEZ, E. (1987) "El paisaje en la oferta turística y recreativa" en Estudios Turísticos nº 94

CROSBY, A (dir) (1994): Interpretación ambiental y Turismo Rural. CEFAT. Madrid

FURIO BLASCO, E. (1996): Economía, turismo y medio ambiente. Edt. Tirant lo Blanch. Valencia

JURADO RIVAS, J:C; GRANADOS CLAVER, M y SÁNCHEZ MARTÍN, J.M. (1999): "SIGTUREX: Diseño de un SIG aplicado al análisis turístico de Extremadura" en TURITEC' 99. Universidad de Málaga. Málaga, págs. 9-20.

MARCHENA GOMEZ "Desarrollo sostenible y espacios protegidos: la explotación del recurso turístico" en Parques Naturales Andaluces. Conservación y Cultura. Junta de Andalucía

MARCHENA GOMEZ, M.J. (Edt) Turismo urbano y patrimonio cultural. Una perspectiva europea. Diputación de Sevilla. Sevilla.

MOLINA E, Sergio (1991): Planificación integral del turismo. Un enfoque para Latinoamérica. Edt. Trillas. México D.F.

PEDREÑO, A. (dir) (1996): Introducción a la economía del turismo. Edt. Cívitas. Madrid.

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.