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Fichas de asignaturas 2011-12


BIOQUÍMICA Y FISIOLOGÍA BÁSICA

Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 20806002 BIOQUÍMICA Y FISIOLOGÍA BÁSICA Créditos Teóricos 8,75
Título 20806 GRADO EN ENFERMERÍA (CÁDIZ) Créditos Prácticos 2,5
Curso   1 Tipo Troncal
Créd. ECTS   9    
Departamento C112 ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA    

 

Requisitos previos

Ningún requisito excluyente, si bien para cursar esta asignatura se recomienda
partir del conocimiento de una serie de conceptos básicos previos de Química y de
Biología general.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador  
ANA MARIA GARCIA BAÑON PROFESORA COLABORADORA DOCTORA N
ALBERTO PEREZ MORENO CATEDRATICO DE ESCUELA UNIVERSITARIA S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB6 Basar las intervenciones de la Enfermería en la evidencia científica y en los medios disponibles GENERAL
CE1 Conocer e identificar la estructura y función del cuerpo humano. Comprender las bases moleculares y fisiológicas de las células y los tejidos ESPECÍFICA
CTG1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
CTG10 Habilidades de trabajo en equipo GENERAL
CTG13 Habilidades en las relaciones interpersonales GENERAL
CTG15 Habilidades de razonamiento y análisis crítico GENERAL
CTG17 Habilidades de aprendizaje autónomo GENERAL
CTG2 Capacidad de organización y planificación GENERAL
CTG20 Capacidad de liderazgo GENERAL
CTG23 Motivación por la calidad GENERAL
CTG24 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CTG25 Capacidad de observación GENERAL
CTG26 Seguridad GENERAL
CTG3 Habilidades de comunicación oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CTG6 Capacidad de gestión de la información GENERAL
CTG7 Competencias y habilidades de comunicación GENERAL
CTG8 Capacidad en resolución de problemas GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 A) Describir el papel de la Bioquímica en el campo de la Salud explicando sus principales aportaciones y aplicaciones.
R 2 B) Distinguir los elementos químicos básicos que forman parte del cuerpo humano.
R 3 C) Establecer la relación entre las ciencias fisiológicas y el resto de las materias de la Diplomatura.
R 4 D) Exponer una visión general de los procesos fisiológicos a nivel celular, orgánico y sistémico.
R 5 E) Mencionar las funciones de relación entre diferentes órganos.
R 6 F) Describir los mecanismos moleculares por los que se almacena, transmite y expresa la información genética.
R 7 G) Diferenciar los compuestos orgánicos con sus aspectos dentro del metabolismo intermediario.
R 8 H) Exponer los aspectos energéticos del metabolismo intermediario
R 9 I) Describir la manera en que funcionan los distintos sistemas y el modo en que cada uno contribuye a las funciones del organismo en su conjunto
R 10 J) Describir los métodos y procedimientos que se utilizan en la determinación de parámetros bioquímicos con aplicación a la clínica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Método de enseñanza-aprendizaje: Método
expositivo/lección magistral
modificada. Exposición del profesor con
participación activa del alumnos sobre
los contenidos:

Bioquímica estática y dinámica. Genética.
Fisiología celular.
Sinapsis y contracción muscular.
Temperatura corporal.
Fisiología de órganos y sistemas.
70 Grande CE1 CTG1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Método enseñanza-aprendizaje: Análisis
de información bibliográfica y material
de estudio. Estudio de casos.
Exposición y debate. sobre los
contenidos:

Bioquímica
Metabolismo
Sinapsis y contracción muscular
Sangre
Cardiocirculatorio
Respiratorio
Renal
Digestivo
Endocrino
Nervioso
10 Mediano CE1 CTG1 CTG10 CTG13 CTG15 CTG2 CTG20 CTG23 CTG24 CTG25 CTG3 CTG6 CTG7 CTG8
04. Prácticas de laboratorio
Método de enseñanza-aprendizaje:
Ejercicio realizado bajo la dirección
de los profesores y alumnos
colaboradores en su caso, en las que se
utilizan medios y equipos específicos
de laboratorio para determinar
parámetros biológicos que permiten
aplicar conceptos de Bioquímica y
Fisiología a la futura práctica
enfermera:

Determinación de grupos sanguíneos
Determinación de hemoglobina

10 Reducido CE1 CTG1 CTG10 CTG13 CTG15 CTG17 CTG2 CTG23 CTG24 CTG25 CTG26 CTG8
09. Actividades formativas no presenciales
Método enseñanza-aprendizaje:
Aprendizaje basado en problemas.
Resolución de ejercicios y problemas.
Estudio de casos. Modalidad
organizativa: trabajo
individual/autónomo del alumno. Estudio
y trabajo en grupos. Disponibilidad de
preguntas de autoevaluación y problemas
de autocomprobación por temas y módulos
temáticos
25 Reducido CE1 CTG1 CTG17
10. Actividades formativas de tutorías
Método enseñamza-aprendizaje: Atención
personalizada del alumno. Orientación
académica del alumno en lo relativo a
la resolución de problemas relacionados
con la asignatura y morivación para la
consecución de los objetivos
propuestos.
12 Reducido CTG7
11. Actividades de evaluación
Pruebas de Validación de los
conocimientos adquiridos, ejercicio
escrito con preguntas de opción
múltiple de las que sólo una es
correcta y una pregunta sobre el tema a
desarrollar
4 Grande CE1 CTG1 CTG15 CTG17
12. Otras actividades
Estudio y trabajo individual del alumno.
Realización de Pruebas de Evaluación
Continua (PEC) y Actividades
Complementarias (AC) basadas en los
ejercicios de autoevaluación y
autocomprobación de forma autónoma como
preparación del examen o prueba de
validación (PV)
94 Reducido CE1 CTG1 CTG17

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Los conocimientos y competencias adquiridas en clase magistral se valorarán
mediante alguno/algunos de los siguientes tipos de pruebas:
•  Prueba objetivas tipo test
•  Pruebas objetivas de preguntas cortas
•  Preguntas sobre temas a desarrollar

Las actividades de Seminario, Taller o Laboratorio se evaluarán mediante
asistencia, resolución de casos o problemas, simulaciones, exposiciones o
discusión con objeto de valorar también competencias transversales.

Los trabajos individuales, grupales, tutorías o actividades en plataforma virtual
serán evaluados mediante presentación y/o discusión según proceda.

 

Procedimiento de calificación

Al finalizar la explicación de los 4 módulos primeros, se realizará un parcial
eliminatorio, que constará de una prueba objetiva de 70 preguntas tipo test y una
pregunta sobre un tema a desarrollar.
Siempre que haya asistido a los Seminarios y talleres o Laboratorios programados,
durante el periodo académico anterior, se le puntuará su prueba obletiva de 1 a
10, exigiendose para su eliminación una puntuación de 6.

Al finalizar el Curso, se volverá a realizar una nueva prueba objetiva, similar a
la anterior, y que constará de dos tipos de exámen, uno para los que solamente
deben examinarse de la segunda parte de la asignatura y otro para los que tienen
que hacerlo a la asignatura completa. Los parciales aprobados en esta prueba
final, serán guardados, durante el curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Introducción a las Ciencias Fisiológicas.

        
CE1 R1 R 3 R 4
            2.- Bioquimica Estructural
        
CE1 CTG1 CTG17 R 2
            3.- Genética
        
CE1 CTG17 R 6
            4,- Enzimología. Bioquimica Dinámica
        
CE1 CTG1 R1 R 2 R 4 R 7 R 8
            5.- Funciones de las Membranas Biológicas
        
CE1 CTG15 CTG17 R 4 R 5
            6. -Funciones de la Sangre
7. -Funciones del Aparato Cardiovascular
8. -Funciones del Aparato Respiratorio
9. -Funciones del Aparato Excretor
10.-Funciones del Aparato Digestivo
11.-Regulacion de la Temperatura Corporal
12.-Funciones del Sistema Endocrino
13.-Funciones del Sistema Nervioso
14.-Fisiología de los Sentidos
        
CE1 CTG1 CTG10 CTG15 CTG17 CTG7 R 3 R 5 R 9 R 10

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

  1. Baynes, John. Bioquímica Médica. Elsevier, 2005
  2. Berne y Levy. Fisiología. Elsevier Mosby, 2009
  3. Escuredo, Bibiana. Estructura y Función del Cuerpo HUmano. McGraw Hill Interamericana de España, 2002
  4. Fox, Stuart Ira. Fisiología Humana. Mc Graw Hill, 2004
  5. Lozano, JA. Bioquímica y Biologogía Molecular para Ciencias de la Salud. MCGraw Hill, 2000
  6. Mulroney.S. Netter. Fundamentos de Fisiología.Elsevier-Masson, Madrid 2011
  7. Pocok, William. Fisiología Humana. Masson, 2005
  8. Tortora Derrikson. Principios de Anatomía y Fisiología. Editorial Médica Panamericana, 2006
  9. Stryer, L. Bioquímica. Reverté, 2008
  10. Thibodeau P. Anatomía y Fisiología. Elsevier, 2007

 

Bibliografía Específica

  1. Abellán, MJ y cols. Guía para las prácticas de Taller y Laboratorio de Función del Cuerpo Humano. Servicio de Publicaciones de la UCA, 2005
  2. García M y cols. Fundamentos y técnicas de análisis hematológicos y citológicos. Editorial Editex, 2002
  3. Pérez et all. Función del Cuerpo Humano. Quorum Libros Editores, 2008
  4. Salway JG. Una ojeada al metabolismo. Ediciones Omega, 2002
  5. Snell. Neuroanatomía Clínica.Editorial Médica Panamericana, 2007

 

Bibliografía Ampliación

  1. Fox, Stuart Ira. Fisiología Humana. Mc Graw Hill, 2004
  2. Guyton. Fisiología Médica. McGraw Hill, 2008
  3. Nelson, David. Lehninger principios de  Bioquímica. Omega, 2005
  4. Silverthon. Fisiología Humana. Un enfoque integrado. Editorial Médica Panamericana, 2008

 

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.