Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Requisitos previos

No hay requisitos previos

Recomendaciones

Es conveniente que el alumno tenga conocimientos previos de matemáticas, física y
química-física, termodinámica y cinética.

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
KAOUTAR	ABOUDI	--	BECARIOS DE INVESTIGACION	N
Manuel	Macias	García	Profesor Titular	N
María del Mar	Mesa	Díaz	Profesor Titular	S
ANTONIO	VALLE	GALLARDO	BECARIOS DE INVESTIGACION	N

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Resultados Aprendizaje

Actividades formativas

Clases de teoría en que se explicarán los
conceptos teóricos de la asignatura. Serán
sesiones expositivas de no más de 20 minutos,
combinada con ejercicios y tareas de aprendizaje.
Estas clases estarán apoyadas por el Campus
Virtual de la UCA en donde tendrán todo el
material disponible.

Resolución de ejercicios relacionados con la
conversión de unidades, el análisis dimensional y
los balances de materia y energía.

Realización de prácticas de operaciones unitarias
a diferente escala. Interpretación de los datos y
elaboración de informes de trabajo. El trabajo se
desarrollará en grupo intentando fomentar
técnicas dinámicas de trabajo donde se fomenten
las competencias de la asignatura.

Trabajo del alumno interpretando los resultados
obtenidos en el laboratorio y resolución de los
problemas propuestos en el aula.

Tutorías presenciales para la resolución de
dudas, tutorías grupales y mediante el campus
virtual.

Examen final de la asignatura

Trabajo autónomo

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación
continua, tal y como se recoge en el apartado 5.3 de la memoria de grado.
La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno
por medio de todos o algunos de los siguientes procedimientos: controles
escritos, memorias de laboratorio, actividades dirigidas, participación en el
aula y tutorías.
Se aplicará el sistema de calificación que se recoge en el apartado 5.3 de la
memoria de grado.

Procedimiento de Evaluación

Procedimiento de calificación

PARTE TEÓRICA: Exámenes tipo test: 10% de la nota final
PARTE TEÓRICA: Exámen final: 40% de la nota final (nota mínima para hacer media
con el resto de actividades 3/10)
PARTE PRÁCTICA: 50% de la nota final de la asignatura (nota mínima para hacer
media con el reto de las actividades 3/10).La evaluación se realizará de forma
continua y constará de las siguientes partes:
Evaluación del trabajo que el alumno realiza en el laboratorio, tanto a nivel
práctico, como de la interpretación de los datos obtenidos, así como el diseño de
experimentos y el espíritu crítico.
Evaluación de la práctica realizada consistente en:
-Presentación de un informe con los resultados obtenidos en el laboratorio,
cálculos, correlaciones, predicciones teóricas, etc.
Presentación oral realizada por los alumnos-10 minutos (alumno a elegir por el
profesor) + preguntas – 5 minutos.
Evaluación final: Exposición de la práctica de la cual el grupo es equipo
supervisor, utilizando todos los datos aportados por los grupos ejecutores.

Descripcion de los Contenidos

            BLOQUE TEÓRICO 1º. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA
Tema 1. La Ingeniería Química y Los Procesos Químicos
Tema 2. Introducción a los Fenómenos de Transporte

        

            BLOQUE TEÓRICO 2º. LAS OPERACIONES UNITARIAS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA
Tema 3. Las Operaciones Unitarias.
Tema 4. Operaciones controladas por el transporte de cantidad de movimiento.
Tema 5. Operaciones controladas por la transmisión de calor.
Tema 6. Operaciones controladas por la transferencia de materia.
Tema 7. Operaciones unitarias mixtas.
Tema 8. Operaciones unitarias complementarias.

        

            BLOQUE TEÓRICO 3º. INSTRUMENTOS FÍSICO-MATEMÁTICOS
Tema 9. Sistemas de magnitudes y unidades.
Tema 10. Análisis dimensional.
Tema 11. Introducción a la modelización en Ingeniería Química.
Tema 12. Introducción a los Balances macroscópicos.

        

            PRÁCTICAS DE LABORATORIO:
Equipo 1. Destilación discontinua
Equipo 2. Evaporador de película ascendente
Equipo 3. Caracterización de Bombas (asociaciones serie-paralelo)
Equipo 4. Medidas de Caudal
Equipo 5. Demostración del teorema de Bernoulli.
Equipo 6. Pérdidas de carga locales
Equipo 7. Cambiadores de calor
        

Bibliografía

Bibliografía Básica

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.