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Fichas de asignaturas 2012-13


QUÍMICA INDUSTRIAL

Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 10618077 QUÍMICA INDUSTRIAL Créditos Teóricos 5,62
Título 10618 GRADO EN INGENIERÍA EN TECNOLOGÍAS INDUSTRIALES - ALGECIRAS Créditos Prácticos 1,88
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    

 

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Requisitos previos

No se requieren requisitos previos

 

Recomendaciones

Es muy recomendable que el alumno haya cursado y a ser posible aprobado la
asignatura "Química" de primer curso, así como las de segundo: "Técnología
Ambiental", "Termotécnia" y "Mecánica de Fluidos".

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador  
INMACULADA SANTIAGO FERNANDEZ TU S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CG03 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética GENERAL
CG04 ue los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado GENERAL
CG05 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. GENERAL
G04 Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento crítico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Ingeniería Industrial. ESPECÍFICA
G06 Capacidad para el manejo de especificaciones, reglamentos y normas de obligado cumplimiento ESPECÍFICA
G07 Capacidad de analizar y valorar el impacto social y medioambiental de las soluciones técnicas ESPECÍFICA
Q01.3 Conocimientos sobre valorización y transformación de materias primas y recursos energéticos. Biotecnología. ESPECÍFICA
T01 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
T05 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
T07 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
T16 Consideración de los factores ambientales en la toma de decisiones GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Analizar de forma integrada las distintas operaciones básicas dentro de industrias tanto inorgánicas como orgánicas.
R2 Clasificar la industria química
R4 Conocer la industria de cabecera más importante
R6 Conocer la Industria Petroquímica
R1 Conocer las distintas transformaciones y productos que se pueden obtener a partir de las materias primas
R3 Valorar los distintos recursos energéticos que se utilizan en la Industria Química

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
- Metodo expositivo/lección magistral.  Los
alumnos dispondrán en el aula virtual de las
presentaciones de los temas en powerpoint.
- Exposición de los trabajos individuales que el
alumno tendrá que realizar sobre actividades
industriales del sector terciario.
- Exposición en grupo de la preparación de las
prácticas de campo
45 CG03 CG04 CG05 G04 G06 G07 Q01.3 T01 T05 T07 T16
06. Prácticas de salida de campo
Esta actividad consiste en la visita a distintas
industria de la zona. Los alumnos por grupos
tendrán que preparar información sobre las
actividades de las industrias que se visitarán.
15 CG03 CG05 G07 Q01.3 T05 T07
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio autónomo de la asignatura.
50 CG03 T07 T16
11. Actividades formativas de tutorías
El alumno asistira a tutorias individuales y
colectivas para la preparación de los trabajos
que se le proponen y de las actividades en grupo
5
12. Actividades de evaluación
Examen Final
2 G04 G06 G07 Q01.3 T07
13. Otras actividades
Realización de trabajos así como a la preparación
en grupo de las prácticas de campo
33 CG03 CG05 G04 G06 G07 Q01.3 T05 T07 T16

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

En la evaluación se tendrán en cuenta todas aquellas actividades y aspectos de
que consta la asignatura, cada una con un determinado peso específico. En los
criterios generales de evaluación se tendrá en cuenta:
- La claridad en el desarrollo de las preguntas y en la esposición de los
trabajos.
- Justificación de las respuestas
- Capacidad de relacionar los contenidos de distintos temas
- Plasmar los contenidos más relevantes de los temas propuestos como trabajos

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
- Asistencia a prácticas de Campo - Comprobar la asistencia a las prácticas y la preparación de las mismas
  • Profesor/a
CG03 G06 G07 Q01.3 T05 T07
- Examen teorico-práctico de la asignatura. - Examen de preguntas cortas sobre el temario de la asignatura y sobre las prácticas de campo.
  • Profesor/a
CG03 G04 G07 Q01.3 T01 T07 T16
- Realización de trabajos sobre alguna actividad industrial - Preparación, presentación y exposición en público del trabajo realizado
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CG03 CG04 G04 G06 G07 Q01.3 T05 T07 T16

 

Procedimiento de calificación

A.- El porcentaje correspondiente al examen es del 70 %
B.- La realización del trabajo y su exposición 10 %
C.- La asistencia a las prácticas de campo y su preparación 15 %
D.- Asistencia a clase y la participación en ella 5 %

El alumno que supere el apartado C y suspenda en su globalidad la asignatura se
le guardará la nota de ese apartado durante dos cursos.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            TEMA  10. CEMENTOS. Tipos de cementos. Proceso de fabricación. Puesta en obra.Origen y características de las
principales emisiones. Tratamiento.

        
CG03 CG05 G04 G06 G07 Q01.3 T01 T07 T16 R5 R1 R3
            TEMA  11. INDUSTRIA DEL PAPEL. Procesos de obtención del papel. Fabricas pasteras y papeleras.  Origen y tratamiento
de los vertidos generados en la fabricación de la pasta y del papel.

        
CG03 CG05 G07 T01 T07 T16 R5 R1
            TEMA  12. LA ROCA FOSFÁTICA Y LAS MENAS POTASICAS. Fertilización y fertilizantes. tratamiento de la silvinita.
Aplicaciones del cloruro potásico.Principales Contaminantes generados en el proceso. Tratamiento.

        
CG03 CG05 G06 G07 T07 T16 R5 R1 R3
            TEMA 13. INDUSTRIA QUÍMICA DERIVADA DEL CLORURO SODICO. Comparación de los distintos métodos de electrólisis.
Aplicaciones del cloro. Obtención de cloro sin sosa. Cloro y ácido clorhídrico. Principales Contaminantes generados
en el proceso. Tratamiento.

        
CG03 CG05 G07 Q01.3 T07 R5 R1 R3
            TEMA  1.  INTRODUCCIÓN: Características de la Industria Química. Los procesos químicos: desarrollo histórico,
concepción actual. Impacto ambiental.Concepto de Contaminación. Representación y clasificación de procesos.

        
CG03 CG05 G07 T07 R2 R4
            TEMA 2. LAS MATERIAS PRIMAS. Clasificación de las materias primas. Técnicas de enriquecimiento de la materia prima.

        
CG03 G07 Q01.3 T07 R1
            TEMA  3. RECURSOS ENERGÉTICOS EN LA INDUSTRIA QUÍMICA.Recursos energéticos. Producción y uso racional de la
energía en la industria química. Energía y medio ambiente. Problemas derivados del uso de combustibles.

        
CG03 G06 G07 Q01.3 T07 T16 R3
            TEMA 4. CENTRALES TERMICAS. Clasificación de las Centrales Térmicas.

        
CG03 G06 G07 Q01.3 T07 T16 R5 R3
            TEMA 5.  EL PETRÓLEO y LA PETROQUÍMICA. Composición y caracterización de los crudos de petróleo.Tratamientos en
refinería. Rectificación, craqueo e hidrogenación. Productos derivados del petróleo. Origen y características de
los principales contaminantes en las operaciones de refino. Tratamiento y eliminación de los mismos. Análisis de
algunas industrias petroquímicas.

        
CG03 G06 G07 Q01.3 T07 T16 R5 R4 R6 R3
            TEMA  6. EL CARBÓN.Origen y constitución del carbón.Métodos de aprovechamiento: pirogenación, gasificación.
Origen y tratamiento de los principales contaminantes generados en todo el proceso de obtención y aprovechamiento del
carbón.

        
CG03 G06 G07 Q01.3 T07 T16 R5 R1 R3
            TEMA  7. INDUSTRIA SIDERURGICA.Principales industrias siderúrgicas.Procesos de fabricación. Origen y características
de los principales contaminantes.Reducción y tratamiento.

        
CG03 G06 G07 T07 T16 R5 R1
            TEMA 8.  AMONÍACO Y DERIVADOS. Obtención y aplicaciones del amoníaco.Obtención y aplicaciones del ácido nítrico.
Otros derivados. Fertilizantes.Principales contaminantes generados en cada uno de estos procesos. Tratamiento.

        
CG03 G07 T07 T16 R5 R4 R1
            TEMA  9.  ACIDO SULFÚRICO. Proceso de obtención: tostación de piritas;oxidación del SO2; absorción del SO3.
Aplicaciones. Principales contaminantes generados en el proceso. Tratamiento.

        
CG03 G07 Q01.3 T01 T07 T16 R5 R4 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- Austin, G.T: "Manual de Procesos Químicos en la Industria". Mc Graw-Hill. 1996

- Bueno, J.L.; Sastre, H.; Gavin, A.G. "Contaminación e Ingeniería Ambiental". F.I.C. Y. T. Oviedo. 1997

- Garcia, Diego Juan y Otros. "Química Industrial"; Ed Horacio Escarabajal. Cartagena. 2006

- Vian Ortuño, Angel. "Introducción a la Química Industrial"; Ed REVERTE; 2º Ed. 2006

 

 

 

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