asignaturas — Universidad de Cádiz

Fichas de asignaturas 2012-13

	PESQUERÍAS	Asignaturas

Asignatura

Profesores

Competencias

Resultados Aprendizaje

Actividades Formativas

Sistemas de Evaluación

Contenidos

Bibliografía

	Código	Nombre
Asignatura	42307029	PESQUERÍAS	Créditos Teóricos	4
Título	42307	GRADO EN CIENCIAS DEL MAR	Créditos Prácticos	2,12
Curso		4	Tipo	Obligatoria
Créd. ECTS		6
Departamento	C138	BIOLOGIA

Requisitos previos

No hay requisitos previos establecidos en la memoria del grado

Recomendaciones

Se recomienda tener superados los módulos de Organismos y Sistemas y de
Oceanogría, o al menos haberlos cursado.

Profesores

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
REMEDIOS	CABRERA	CASTRO	Profesor Sustituto Interino	N
MARIA MILAGROSA	CASIMIRO-SORIGUER	ESCOFET	Profesor Titular Universidad	S

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador	Competencia	Tipo
CEG1	Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos, biodiversidad, principios y teorías relacionadas con las ciencias marinas	ESPECÍFICA
CEG11	Utilizar los recursos informáticos en la resolución de problemas y búsqueda de información en el ámbito de las ciencias marinas	ESPECÍFICA
CEG12	Tener destreza en el uso práctico de modelos en el medio marino.	ESPECÍFICA
CEG6	Aplicar técnicas de planificación de los usos del medio marino y de la gestión sostenible de los recursos	ESPECÍFICA
CEG8	Utilizar herramientas para la planificación, diseño y ejecución de investigaciones aplicadas desde la etapa de reconocimiento hasta la evaluación de resultados y conclusiones	ESPECÍFICA
CEM5_1	Conocer las características de la actividad extractiva pesquera, los artes de pesca y los efectos de la actividad pesquera, así como las características biológicas de los recursos de interés pesquero y la compleja trama de interrelaciones de las pesquerías en el medio marino.	ESPECÍFICA
CEM5_2	Aprender a evaluar el estado de los recursos pesqueros, extraer conclusiones de los resultados y proponer estrategias de pesca.	ESPECÍFICA
CEM5_3	Aplicar los conocimientos teóricos a la utilización de las técnicas más utilizadas en biología pesquera	ESPECÍFICA
CT2	Desarrollar la sensibilidad hacia los problemas ambientales y sociales en el océano desde el compromiso ético y la sostenibilidad.	GENERAL
CT3	Saber aplicar sus conocimientos a las actividades profesionales vinculadas a las ciencias marinas y poseer las competencias que les permitan la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro su área de estudio.	GENERAL
CT4	Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las ciencias marinas), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter. y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.	GENERAL
CT7	Realizar el trabajo en equipos y promover el espíritu emprendedor e innovador.	GENERAL
CT8	Capacidad para utilizar con fluidez la informática tanto a nivel de usuario como en los contexto propios del Grado.	GENERAL

Actividades formativas

Actividad	Detalle	Horas	Grupo	Competencias a desarrollar
01. Teoría	Exposición en clases magistrales de los contenidos de la asignatura. Se incluirán debates sobre los temas de actualidad, relacionado con los contenidos de la asignatura.	32		CEG1 CEG12 CEG6 CEG8 CEM5_1 CEM5_2 CT2 CT3
03. Prácticas de informática	En el aula de informática se plantearán varios supuestos prácticos que el alumno debe resolver, aplicando sus conocimientos adquiridos en teoría y deberá extraer conclusiones de sus resultados y proponer estrategias si es necesario.	12		CEG11 CEG12 CEG6 CEG8 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
04. Prácticas de laboratorio	Las prácticas de laboratorio son sesiones de trabajo del alumno en el laboratorio supervisadas por el profesor.	5		CEM5_3 CT3 CT7
10. Actividades formativas no presenciales	Las actividades formativas no presenciales incluyen: Estudio y compresión de la asignatura. Busqueda bibliográfica complementaria. Realización de memorias de prácticas. Elaboración de trabajos.	94		CEG1 CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT2 CT4 CT7
11. Actividades formativas de tutorías	Resolución de dudas y orientación a nivel formativo.	2		CEG1 CEG12 CEG6 CEG8 CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT2 CT3
12. Actividades de evaluación		2
13. Otras actividades	Exposición de trabajos	3		CT4 CT7

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará, en cualquiera de las técnicas o instrumentos utilizados, la
capacidad de integración de la información y de coherencia en los argumentos y la
adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones planteadas.

Se valorará la claridad y coherencia de los informe de prácticas  y trabajos así
como la adecuación de los resultados obtenidos.

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades	Medios, Técnicas e Instrumentos	Evaluador/es	Competencias a evaluar
R1-1 Realización de prueba final teórica.	Test/Prueba objetiva de elección múltiple. Preguntas de conceptos	Profesor/a	CEG1 CEG6 CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT2
R3-1 Realización de las prácticas de informática	Competencia en el uso de los programas informáticos utilizados	Profesor/a	CEG11 CEG12 CEG8 CEM5_2 CEM5_3
R3-2 Elaboración de informes de las prácticas de informática	Calidad del contenido de la memoria, e, interpretación de los resultados coherencia, de las conclusiones, estructura y formato de presentación	Profesor/a	CEG11 CEG12 CEG8 CEM5_2 CT3 CT4
R4-1 Realización de las prácticas de laboratorio.	El rigor en la aplicación de los protocolos de experimentación	Profesor/a	CEG1 CEM5_1 CEM5_2
R4-2 Elaboración de informes de prácticas de laboratorio	Valoración del documento entregado.	Profesor/a	CEM5_1 CT4 CT7
R6-1 Realización de trabajos	Calidad del contenido del trabajo, estructura y formato de presentación.	Profesor/a	CEG8 CT2 CT3 CT4 CT7

Procedimiento de calificación

La calificación final se realizar de acuerdo con la siguiente distribución entre
las tareas:
Prueba final teórica 65%
Realización de prácticas 5%
Elaboración de informes de prácticas 15%
Realización de trabajos 15%
La prueba teórica debe estar aprobada para superar la asignatura.
La asistencia a todas las prácticas es obligatoria para superar la asignatura
La entrega de las memorias y trabajos, originales y en sus plazos es obligatoria
para superar la asignatura.

Descripcion de los Contenidos

Contenido	Competencias relacionadas	Resultados de aprendizaje relacionados
Tema 01.- Introducción al estudio de las pesquerías. Quien, donde, cuanto y porque se pesca.	CEG1 CEM5_1 CT2
Tema 02.- El sector Pesquero: características a nivel mundial, supranacional, estatal y regional. Características y clasificación de la flota pesquera	CEG1 CEM5_1 CT2
Tema 03.- Las especies explotadas: clasificación y características generales	CEM5_1 CT4 CT7
Tema 04.- Artes de pesca: tipos y descripción y funcionamiento.	CEG1 CEM5_1 CT2 CT3
Tema 05.- Impactos de la actividad pesquera: efectos de la actividad pesquera sobre el medio, captura accesorias, descartes y sobrepesca	CEG1 CEG6 CEM5_1 CT2 CT3
Tema 06.- Selectividad de artes de pesca: selectividad de tamaños de las redes de arrastre, de enmalle y anzuelos	CEG11 CEG12 CEG6 CEM5_2 CT2 CT3 CT4 CT8
Tema 07.- Factores abióticos y pesquerías: Factores ambientales y su relación con la biología de las especies	CEG1 CEM5_1 CT2
Tema 08.- La alimentación. Clasificación. Cuantificación de la dieta	CEG1 CEM5_1 CEM5_3 CT3
Tema 09.- Interrelaciones bióticas y redes tróficas: Clasificación de las interrelaciones bióticas. Descripción de las redes tróficas. Redes tróficas y pesquerias	CEG6 CEM5_1 CT2
Tema 10.- Introducción a la dinámica de poblaciones: Conceptos básicos. Modelo de Russell	CEG1 CEM5_1
Tema 11.- Modelos de producción excedentaria: bases. Modelización y aplicaciones	CEG11 CEG12 CEG6 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
Tema 12.- Edad y crecimiento: Métodos de determinación de la edad, retrocálculo, crecimiento somático y crecimiento reproductor. Modelización del crecimiento	CEG11 CEG6 CEG8 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
Tema 13.- La reproducción y los primeros estadios: estrategias reproductivas, tácticas reproductivas, estacionalidad de la reproducción	CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT2 CT3
Tema 14.- Abundancia y Mortalidad: conceptos básicos, modelización, cuantificación, ecuaciones de captura	CEG11 CEG6 CEG8 CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
Tema 15.- Reclutamiento: conceptos básicos, definición, factores que influyen en el reclutamiento, modelo stock reclutamiento	CEG11 CEG12 CEG6 CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
Tema 16.- Modelos analíticos: Análisis de la población virtual: base, aplicaciones, modelización y limitaciones	CEG11 CEG12 CEG6 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
Tema 17.- Migraciones: tipos	CEM5_1 CEM5_2 CEM5_3 CT2 CT3
Tema 18.- Evaluación de pelágicos	CEG11 CEG12 CEG6 CEM5_2 CEM5_3 CT3 CT4 CT8
Tema 19.- Los caladeros	CT4 CT7
Tema 20.- Ordenación de los recursos pesqueros	CEM5_1 CT3 CT4

Bibliografía

Bibliografía Básica

Guerra Sierra A. y J.L. Sanchez Lizaso. 1998. Fundamentos de Explotación de Recursos Vivos Marinos. Ed Acribia

Harrison, P.J. & T.R. Parson (Ed) 2000. Fisheries Oceanography: An integrative Approach to Fisheries Ecology and Management. Blackwell Science

Jennings, S., M.J. Kaiser y J. D Reynolds. 2001 Marine Fisheries Ecology Fishing News Books. Blackwell Science Ltd.

King, M. 1995. Fisheries biology, assessment and management. Fishing News Books. Blackwell Science Ltd.

Royce, W.F. 1996. Introduction to the practice of Fishery Science. Academic Press.

Wootton, R.J. 1992. Fish Ecology. Blackie USA: Chapman & Hall.

Wootton, R.J. 1992. Ecology of Teleost Fishes. Fish & Fisheries Series 1. Chapman & Hall.

Bibliografía Específica

Nielsen, L.A. & D.L. Johnson (Eds.) 1983: Fisheries techniques. American Fisheries Society. Bethesda. Maryland.

Schreck, C y P Moyle. 1990. Methods for fish biology. American Fisheries Society - Bethesda

http://www.fao.org/fi/eims_search/advanced_s_result.asp

http://www.fao.org/DOCREP/006/X8498S/x8498s00.htm#Contents

www.fao.org/docrep/W5449E/w5449e0a.htm

http://www.mapa.es/es/pesca/pags/triptico/triptico.htm

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