Fichas de asignaturas 2012-13
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DIRECCIÓN DE OPERACIONES II |
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Asignatura |
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Profesores |
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Competencias |
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Resultados Aprendizaje |
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Actividades Formativas |
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Sistemas de Evaluación |
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Contenidos |
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Bibliografía |
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Código | Nombre | |||
Asignatura | 21506024 | DIRECCIÓN DE OPERACIONES II | Créditos Teóricos | 4 |
Título | 21506 | GRADO EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS | Créditos Prácticos | 2 |
Curso | 4 | Tipo | Obligatoria | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C139 | ORGANIZACION DE EMPRESAS |
Requisitos previos
Se exige al alumno que tenga adquiridos los conocimientos expuestos en las asignaturas Introducción a la Economía de la Empresa y Dirección de Operaciones I, correspondientes al plan de estudios del Grado en Administración y Dirección de Empresas, ubicada en el primer cuatrimestre del primer curso.
Recomendaciones
Sería conveniente el estudio diario de la asignatura Dirección de Operaciones II,puesto que los temas objetos de estudios están interrelacionados, de forma que la formación adquirida en un tema será fundamental para la comprensión y desarrollo de los temas siguientes.
Profesores
Nombre | Apellido 1 | Apellido 2 | C.C.E. | Coordinador | |
José Antonio | Alvarez | Muñoz | Profesor Asociado a T.P. | N | |
Antoio | Martín | Prius | Profesor Titular Esc. Univ. | S |
Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
a.1.1 | Capacidad de análisis y síntesis | GENERAL |
a.1.3 | Capacidad de organización y planificación | GENERAL |
a.1.4 | Capacidad para la resolución de problemas | GENERAL |
a.1.5 | Habilidad para analizar y buscar información proveniente de fuentes diversas | GENERAL |
a.1.6 | Comunicación oral y escrita en la propia lengua | GENERAL |
a.1.7 | Capacidad para tomar decisiones | GENERAL |
a.2.1 | Capacidad para trabajar en equipo | GENERAL |
a.2.2 | Trabajos en equipos de carácter interdisciplinar | GENERAL |
a.2.7 | Compromiso ético en el trabajo | GENERAL |
a.3.1 | Capacidad de aprendizaje autónomo | GENERAL |
a.3.6 | Motivación por la calidad | GENERAL |
a.3.7 | Conocer y comprender la responsabilidad social derivada de las actuaciones económicas y empresariales | GENERAL |
b.1.3 | Conceptos de Dirección de Empresas | ESPECÍFICA |
b.2.2 | Capacidad de aplicación de los conocimientos teóricos, metodológicos y de las técnicas adquiridas | ESPECÍFICA |
b.2.3 | Capacidad para modelizar situaciones empresariales | ESPECÍFICA |
b.2.4 | Capacidad para utilizar herramientas de naturaleza cuantitativa en la toma de decisiones empresariales | ESPECÍFICA |
b.2.6 | Visión estratégica de la dirección de empresas | ESPECÍFICA |
b.2.7 | Capacidad para gestionar recursos humanos | ESPECÍFICA |
b.2.8 | Capacidad para dirigir las operaciones y organizar la producción | ESPECÍFICA |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R1 | El alumno debe adquirir la capacidad de análisis y síntesis para la realización del examen final como para la elaboración de los diversos trabajos propuestos |
R2 | El alumno debe adquirir la capacidad de aplicar los conocimientos teóricos y los derivados de las técnicas obtenidas durante el proceso de formación |
R3 | El alumno debe desarrollar la capacidad de aprendizaje autónomo al objeto de comprender y asimilar los contenidos teóricos-prácticos de la asignatura, para su posterior aplicación |
R4 | El alumno deberá adquirir la capacidad para la resolución de los ejercicios prácticos y casos propuestos por el profesor |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | En estas clases se desarrollarán los conceptos objeto de estudio de la asignatura, utilizándose, generalmente, la lección magistral |
32 | a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.5 a.1.7 a.3.1 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 | |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Se abordarán distintos supuestos y casos prácticos que se originan en la dirección de operaciones y que han sido abordados en las clases teóricas |
16 | a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.5 a.1.7 a.2.1 a.3.1 a.3.7 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 | |
10. Actividades formativas no presenciales | Se considerarán en este apartado los trabajos, tanto individuales (8 horas) como en grupo (12 horas), que el alumno ha de realizar a lo largo del curso académico |
20 | a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.5 a.1.6 a.1.7 a.2.1 a.3.1 a.3.6 a.3.7 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.7 b.2.8 | |
11. Actividades formativas de tutorías | El alumno podrá acceder de forma personalizada a las entrevistas (tutorías) con el profesor para solventar cuántas dudas le ocasione el desarrollo de la asignatura, tanto en su parte teórica como práctica. ADemás, si lo desea, las tutorías pueden realizarse de forma grupal. |
6 | a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.6 a.1.7 a.2.1 a.3.6 a.3.7 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.6 b.2.8 | |
12. Actividades de evaluación | El alumno realizará distintas pruebas de evaluación, tal y como se recoge en el apartado de evaluación de esta ficha |
8 | a.1.1 a.1.4 a.1.6 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 | |
13. Otras actividades | En este apartado incluimos la asistencia a un seminario y a distintas actividades académicamente dirigidas con un total de 4 horas de duración, y las horas de estudios del alumno que se ha estimado en 64 horas |
68 | a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.7 a.3.1 a.3.7 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
Para la valoración de la adquisición de conocimientos y competencias, el profesor utilizará una serie de procedimientos, entre los que hay que destacar: valoración de la asistencia y participación en clase; asistencia a los seminarios o actividades dirigidas, elaboración de trabajos tanto individuales como en grupos, utilización de las herramientas del campus virtual para la realización de distintas pruebas, así como la realización del examen de contenido teórico-práctico
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
Actividad en el campus virtual | Se valorará la resolución de diferentes cuestionarios y ejercicios propuestos a los estudiantes |
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a.1.1 a.1.4 a.1.7 b.2.2 b.2.4 b.2.8 |
Examen final | Prueba escrita sobre el programa de la asignatura. Constará de una parte teórica y de otra práctica |
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a.1.1 a.1.4 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 |
Participación activa en clase y asistencias a seminarios y actividades académicamente dirigidas | A través del parte de firmas y de la participación activa del alumno en clase y en las actividades a desarrrollar |
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a.1.1 a.1.6 b.2.2 |
Trabajos en grupo | Se valorará, no solamente el contenido de los trabajos, sino también la capacidade de análisis, síntesis y presentación de los mismos |
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a.1.1 a.1.4 a.1.5 a.1.6 a.3.1 b.2.2 b.2.4 b.2.8 |
Trabajos individuales | Se valorará, no solamente el contenido de los trabajos, sino también la capacidad de análisis, síntesis y presentación de los mismos |
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a.1.1 a.1.4 a.1.5 a.1.6 a.3.1 b.2.2 b.2.4 b.2.8 |
Procedimiento de calificación
Criterios de evaluación * Valoración de la participación activa en clase y asistencias a seminarios o actividades dirigidas. Representará, como máximo el 10% de la calificación máxima que pueda obtener un alumno * Examen final. Se valorará con un 60%, como máximo, de la calificación máxima que pueda obtener un alumno * Trabajos en grupo Se valorará con un 10%, como máximo, de la calificación máxima que pueda obtener un alumno. * Trabajos individuales Se valorará con un 10%, como máximo, de la calificación máxima que pueda obtener un alumno. * Actividad en el Campus virtual. Se valorará con un 10%, como máximo, de la calificación máxima que pueda obtener un alumno. Procedimiento de calificación La calificación máximo que un alumno podrá obtener en la asignatura Dirección de Operaciones I será de 10 puntos, que de distribuyen de acuerdo con los criterios de evaluación expuestos anteriormente. Para que el alumno pueda superar la asignatura deberá obtener, al menos, el 50% de la calificación correspondiente al examen final, debiendo haber superado, como mínimo, el 30% de la parte teórica y de la parte práctica del mismo. La asistencia a clase se valorará con 0,5 puntos, siempre y cuando se asista, como mínimo, al 80% de las clases programadas. De igual manera, se podrá obtener 0,25 puntos, como máximo, por la asistencia a cada uno de los dos seminarios programados (*). De igual forma, el alumno si lo cree oportuno, podrá realizar las distintas pruebas que compondrá la calificación final, esto es: Trabajos individuales, en grupos y campus virtual. Trabajos en grupo. Se valorará hasta con 1 punto, en función de las normas que serán publicadas en el programa de la asignatura. Trabajos individuales. Se valorarán hasta con 1 punto, en función de las normas que serán publicadas en el programa de la asignatura. Trabajos en el campus virtual. El alumno cumplimentará distintos ejercicios teórico-prácticos mediante la utilización de las herramientas informáticas contenidas en el campus virtual. La puntuación máxima que podrá tener será de 1 punto, en función de las normas que serán publicadas en el programa de la asignatura. (*) Además de la asistencia al seminario, el alumno deberá realizar una prueba sobre el contenido del mismo.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
1 Planificación de las operaciones a medio y corto plazo 1.1 Jerarquía de planes de producción 1.2 Planificación agregada de la producción 1.3 Plan maestro de producción 1.4 Planificación de la producción a muy corto plazo 1.5 Programación lineal |
a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.7 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 | R1 R2 R3 R4 |
2 Gestión de Inventarios con Demanda Independiente 2.1 Concepto y clases de inventarios 2.2 El coste de los inventarios 2.3 Administración de inventarios 2.4 Determinación de existencias óptimas: volumen económico de pedido y producción 2.5 Cálculo del stock de seguridad |
a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.5 a.1.7 b.1.3 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 | R1 R2 R4 |
3 Gestión de Inventarios de artículos con Demanda Dependiente 3.1 Planificación de las Necesidades de Materiales (MRP) 3.2 Elementos del sistema MRP 3.3 Tamaño del lote de pedido 3.4 Cuestiones a analizar en relación con los sistemas MRP 3.5 Evolución de los sistemas MRP 3.6 Planificación de los Recursos de la Empresa (ERP) 3.7 Valoración de los sistemas MRP |
a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.7 b.2.2 b.2.4 b.2.8 | R1 R2 R4 |
4 Sistemas Justo a Tiempo (JIT) 4.1 L filosofía JIT 4.2 Sistemas Pull versus sistemas Push 4.3 Elementos del sistema JIT 4.4 Ventajas del sistema JIT en comparación con el MRP 4.5 El sistema JIT en empresas de servicios |
a.1.1 a.1.3 a.1.5 a.1.7 a.3.1 b.1.3 b.2.2 b.2.8 | R1 R2 R3 R4 |
5 Transporte y Asignación de Recursos 5.1 El problema del transporte 5.2 El problema de la asignación |
a.1.1 a.1.3 a.1.4 b.2.2 b.2.3 b.2.4 b.2.8 | R1 R2 R4 |
6 Gestión de la Cadena de Suministros 6.1 Gestión de la cadena de suministros o Logística 6.2 Gestión de aprovisionamientos 6.3 Administración de almacenes 6.4 Distribución física 6.5 La decisión de producir o subcontratar 6.6 La logística inversa |
a.1.1 a.1.5 a.1.7 a.3.1 b.2.2 b.2.3 b.2.8 | R1 R2 R3 |
7 Planificación y Control de Proyectos 7.1 Planificación del proyecto 7.2 Programación del proyecto 7.3 Control del proyecto 7.4 Técnicas de planificación y control de proyectos 7.5 Limitaciones del método PERT/CPM |
a.1.1 a.1.3 a.1.4 a.1.7 b.1.3 b.2.2 b.2.8 | R1 R2 R4 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
· Bueno Campos y otros (1989): Economía de la Empresa. Análisis de las decisiones empresariales. Editorial Pirámide, Madrid.
· Domínguez Machuca, J.A y otros ( 1995): Dirección de Operaciones. Aspectos estratégicos en la producción y en los servicios. McGraw Hill, Madrid.
· Heizer, J y Render, B. (2008): Dirección de la Producción. Decisiones Tácticas. Prentice Hall, Madrid.
· Miranda González, F.J. y otros (2005): Manual de Dirección de Operaciones. Ed. Thomson, Madrid.
Bibliografía Específica
· Ballou, R.H. (2004): Logística. Administración de la Cadena de Suministros. Pearson Prentice Hall. México
· Romero López, Carlos (2007): Técnica de programación y control de proyectos. Editorial Pirámide. Madrid.
· Cuatrecasas Arbós, Lluis ( 2000): Organización de la producción y dirección de operaciones. Sistemas actuales de gestión eficiente y competitiva. Centro de Estudios Ramón Areces, S.A. Madrid.
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