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Fichas de asignaturas 2012-13


BIOLOGIA

 Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 40208010 BIOLOGIA Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C138 BIOLOGIA    

 

Si desea visionar el/los fichero/s referente/s al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes pulse sobre su nombre:

 

Requisitos previos

Los propios del acceso al título de Grado en Química

 

Recomendaciones

Haber cursado la asignatura de Biologia en bachillerato

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador  
ESPERANZA MACARENA CASTRO CASAS PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N
GABRIEL MOURENTE CANO CATEDRATICO UNIVERSIDAD N
JOSE ANTONIO MUNOZ CUETO Catedrático de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
B11 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación GENERAL
B3 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
B8 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
C15 Explicar la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas e interpretar la química de los principales procesos biológicos. ESPECÍFICA
P5 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q4 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
Q5 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 A. Ser capaz de reconocer los distintos niveles de organización en el sistema vivo.
R2 B. Distinguir distintos niveles de organización del sistema vivo a nivel microscópico.
R3 C. Explicar las bases estructurales que soportan los procesos que tienen lugar en las células y entre ellas y su entorno.
R4 D. Establecer el flujo de los procesos metabólicos entre los compartimentos celulares.
R5 E. Establecer una relación estructura-función en los distintos niveles de organización del sistema vivo.
R6 F. Conocer y entender los mecanismos fisiológicos de los procesos vitales de los seres vivos.
R7 G. Adquisición de las destrezas experimentales propias de la disciplina.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría 
Impartición de clases magistrales. Sesiones donde
el profesor explica los fundamentos teóricos de
la materia, estimula la ampliación de
conocimientos y realiza un seguimiento temporal
de la adquisición de los conocimientos a través
de sesiones de consulta.
24 Grande B1 B11 B9 C12 C15 P5 Q5
02. Prácticas, seminarios y problemas 
Realización de seminarios por parte de los
alumnos sobre temas relacionados con el temario
de la asignatura previamente ofertados por el
profesor, que serán expuestos al resto de alumnos
y discutidos con los mismos.
8 Grande B1 B11 B2 B3 B8 B9 C12 C15 Q2 Q4 Q5
04. Prácticas de laboratorio 
Realización de 9 sesiones prácticas en
laboratorio, y una visita a la Planta de Cultivos
Marinos del CASEM, supervisadas por el profesor,
en las que se desarrollarán de forma experimental
los contenidos teóricos de la asignatura.
 24 Reducido B1 B11 B2 B3 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4
10. Actividades formativas no presenciales 
Profundización y estudio de la información
teórica impartida por el profesor.
Búsqueda y análisis de bibliografía.
Preparación del seminario, realización de un
guion del mismo y ensayo de la exposición oral.
Realización de los informes finales de prácticas.
80 Reducido B1 B11 B2 B3 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 Q5
11. Actividades formativas de tutorías 
Resolución de dudas y orientación formativa. Las
tutorias se realizarán de manera individual a
petición del alumno. Los alumnos podrán utilizar
el campus virtual de la asignatura para tutorías
electrónicas.
 10 Reducido B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4
12. Actividades de evaluación 
El alumno demostrará su conocimiento y
aprovechamiento de la asignatura en una prueba
final teórico-práctica.
 4 Grande B1 B2 B3 B6 B9 C12 C15 P5 Q2

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la asistencia a clase, la capacidad de integración de la información
recibida, la coherencia en los argumentos, la claridad, la corrección y la
concrección en las respuestas a las cuestiones planteadas sobre el contenido
teórico-práctico de la asignatura.
Se valorará la claridad, profundidad, orden, concrección y adecuación de la
exposición en los seminarios.
Se valorará la asistencia a prácticas, el rigor experimental en el laboratorio,
los resultados obtenidos en las prácticas y la claridad, precisión y rigor de los
informes de prácticas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
1. Realización de prueba final teórica Examen con 30-40 preguntas de tipo test (5 opciones cada una) y 3-4 preguntas cortas
  • Profesor/a
 		B1 B11 B2 B3 B9 C12 C15 P5
2. Realización de prueba final de prácticas Examen de tipo test (10 preguntas, 5 opciones cada una)
  • Profesor/a
 		B1 B11 B6 B9 C12 C15 P5 Q2
3. Realización de las prácticas de laboratorio y elaboración de informes de prácticas de laboratorio Se valorará la asistencia a prácticas, el rigor experimental en el laboratorio, los resultados obtenidos en las prácticas, la claridad, precisión y rigor de los informes de prácticas, así como la adecuación de las conclusiones extraídas de las mismas.
  • Profesor/a
 		B1 B11 B2 B3 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4
4. Elaboración y exposición de trabajos en sesiones de seminarios en grupo. Se valorará la estructura del trabajo, la bibliografia consultada, el contenido, la claridad, profundidad y orden de la exposición, la adecuación al tiempo estipulado y las respuestas a las preguntas sobre el trabajo expuesto.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
  • Evaluación entre iguales
 		B1 B11 B2 B3 B8 B9 C12 C15 Q2 Q5
5. Asistencia a clase Control de presencia mediante firma. Participación activa en clase.
  • Profesor/a
 		B1 B11 B3 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4

 

Procedimiento de calificación

1.Para aprobar la asignatura se considera obligatorio el estudio de la totalidad
del programa teórico-práctico.

2. El examen final de la asignatura constará de 30-40 preguntas de tipo test (5
opciones, sólo 1 opción verdadera; por cada 4 preguntas contestadas de forma
errónea se detraerá la puntuación de una respuesta correcta) y 3-4 preguntas
cortas de desarrollo de la parte teórica. Además, el exámen final incluirá un
examen de prácticas que constará de 10 preguntas de prácticas de tipo test, con
cinco opciones, que contabilizarán 0.1 punto cada una, detrayéndose 0.1 punto por
cada 4 preguntas contestadas de forma errónea.

3. Para aprobar la asignatura será necesario obtener al menos
una calificación de 5 en el examen de teoría, y de 5 en el examen
de prácticas.

4. Las calificaciones obtenidas en los exámenes se expondrán en el Departamento
de Biología (CASEM, Planta 1ª, Pala C). Las reclamaciones se efectuarán durante 3
días hábiles, en el horario indicado oportunamente.

5.- La asistencia a clase formará parte de la evaluación de la
asignatura. El control de asistencia se realizará mediante una hoja de firmas.

6. La calificación final se obtendrá de acuerdo con la siguiente ponderación:
Prueba final teórica: 70%
Prueba final de prácticas: 10%
Elaboración de informes de prácticas 5%
Realización y exposición de trabajos en seminarios: 10%
Asistencia a clase: 5%

7. La valoración de la asistencia a prácticas, del informe de prácticas, de la
realización y exposición de trabajos y seminarios y de la asistencia a clase solo
computará en la calificación final cuando se haya aprobado la prueba final
teórico-práctica. En caso contrario, la calificación final se obtendrá de la
ponderación sobre 10 puntos de la calificación obtenida en la prueba final
teórico-práctica.

8. La valoración de la asistencia a prácticas, del informe de prácticas, de la
realización y exposición de trabajos y seminarios y de la asistencia a clase
tendrá vigencia tanto para la prueba de junio como para la prueba de septiembre
de un mismo curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados 
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célula. Teoría celular. Tipos de células: Procariotas y Eucariotas. Diversidad biológica. Clasificación de los
seres vivos.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 
            02. TEMA II. Membrana plasmática y superficie celular. Componentes y estructura de la membrana. Funciones de la
membrana plasmática.Intercambios de la célula con el medio. Uniones intercelulares y diferenciaciones.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            03. TEMA III. El núcleo celular. Características y propiedades del núcleo. Envoltura nuclear. Nucleolo. Formación
de ribosomas. Estructura de la cromatina. Cromosomas. Funciones de la cromatina: replicación y transcripción.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            04. TEMA IV. Orgánulos celulares I. Síntesis y degradación de macromoléculas. Hialoplasma o citosol. Ribosomas:
síntesis de proteínas. Retículo endoplasmático: estructura, tipos y funciones. Complejo de Golgi: estructura,
funciones y control del destino de las vesículas. Lisosomas.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            05. TEMA V. Orgánulos Celulares II. Energía celular y Metabolismo. Mitocondrias: estructura y función. Peroxisomas:
funciones. Plastidios: tipos. Cloroplastos. Fotosíntesis. Vacuola vegetal. Inclusiones citoplasmáticas.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            06. TEMA VI. Citoesqueleto. Características generales y componentes. Microfilamentos. Filamentos intermedios.
Microtúbulos. Agrupaciones complejas de microtúbulos: centriolos, cilios y flagelos.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            07. TEMA VII. Ciclo vital de la célula. Ciclo celular: etapas. División celular: mitosis. Muerte celular: Apoptosis.
B1 B11 B2 B3 B8 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            08. TEMA VIII. Gametogénesis y Fecundación. Meiosis: principales acontecimientos. Espermatogénesis. Características
de las células germinales masculinas. Ovogénesis. Características de las células germinales femeninas. Fecundación.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R4 R5 
            09. TEMA IX. Etapas del desarrollo embrionario.Segmentación y formación de la blástula. Gastrulación. Neurulación.
Organogénesis
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R3 R5 R6 
            10. TEMA X. Tejido epitelial y Tejido conjuntivo. Tejido epitelial. Características. Epitelios de revestimiento.
Epitelios glandulares. Tejido conjuntivo: clasificación. Tejido adiposo. Sangre y hemolinfa.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R2 R3 R4 R5 R6 
            11. TEMA XI. Tejidos de sostén y tejido muscular. Tejido cartilaginoso. Tejido óseo. Tejido muscular. Músculo
estriado. Músculo cardiaco. Músculo liso en vertebrados. Músculo liso en invertebrados.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R2 R3 R5 R6 
            12. TEMA XII. Sistema nervioso. Formación del sistema nervioso. Funciones del sistema nervioso. Evolución del sistema
nervioso. Organización del sistema nervioso. Tipos celulares: las neuronas y las células gliales. Conexiones entre
célula nerviosas: sinapsis.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R3 R5 R6 
            13. TEMA XIII.Sistema endocrino. Vías de comunicación entre células y tipos de mensajeros químicos. Tipos de
hormonas.Tipos de efectos hormonales. Mecanismos de acción hormonal: receptores hormonales. Regulación de la
secreción hormonal. Principales tejidos y órganos endocrinos.
B1 B11 B2 B3 B6 B9 C12 C15 Q2 Q5 R1 R2 R4 R5 R6 
            2. TEMARIO DE PRACTICAS
        
            - PRACTICA 01: El microscopio óptico. Observación de células animales y vegetales
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C15 P5 Q2 Q4 R1 R2 R3 R7 
            - PRACTICA 02: Observación de células vegetales en mitosis.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R1 R2 R3 R4 R5 R7 
            - PRACTICA 03: Preparaciones y tinciones histológicas e histoquímicas: Técnicas de hematoxilina-eosina y del ácido
periódico-Shiff (PAS).
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R1 R2 R3 R5 R7 
            - PRACTICA 04: Extracción y caracterización de pigmentos liposolubles vegetales.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R1 R3 R4 R7 
            - PRACTICA 05: Extracción y caracterización de pigmentos hidrosolubles vegetales.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R1 R3 R4 R7 
            - PRACTICA 06: Propiedades de las membranas biológicas: modelo del proceso osmótico celular.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R3 R4 R5 R7 
            - PRACTICA 07: Propiedades de las membranas biológicas: factores que afectan a la velocidad de difusión.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R3 R4 R5 R7 
            - PRACTICA 08: Observación y propiedades de los pigmentos respiratorios.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C15 P5 Q2 Q4 R2 R3 R4 R5 R6 R7 
            - PRACTICA 09.- Cambios fisiológicos de color.
B1 B11 B2 B6 B8 B9 C12 C15 P5 Q2 Q4 R2 R3 R4 R5 R6 R7 
            - PRACTICA 10.- Utilidad del cultivo de fitoplancton en acuicultura. Visita a la Planta de Cultivos Marinos del CASEM.
B1 B11 B2 B8 B9 P5 Q4 R1 R2 R6 R7

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR. Harvey y Lodish. Ed.Médica Panamericana. 2005

 

INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR. 2ª edición. Alberts Bruce et al, Ed.Panamericana. 2005

 

CITOLOGIA E HISTOLOGIA VEGETAL Y ANIMAL. Paniagua R. Ed. McGraw-Hill-Interamericana. 2004

 

BIOQUÍMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR, para ciencias de la salud. 2ª Ed. Lozano. Ed.McGraw-Hill.Interamericana. 2005

 

BIOLOGIA. LA VIDA EN LA TIERRA. 6ª ed. Audesirk,T y cols. Ed.Prentice Hall. 2003.

 

BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. Darnell  et al. 2ªedición. Ed.Panamericana. 2005

 

BIOLOGÍA. 5ªed. Solomon, Villee. Ed.McGraw-Hill Interamericana.2001.

 

FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA. 3ª Edición. Scott Freeman. Pearson Educación S.A. Madrid. 2010.

 

Bibliografía Específica

VERTEBRADOS.ANATOMIA COMPARADA, FUNCIÓN, EVOLUCIÓN. Kenneth V.Kardong. Ed. Mc Graw-Hill-Interamericana.1999

 

BIOLOGIA CELULAR. Maillet, M. Ed.Masson. 2002

 

THE INVERTEBRATES : A SYNTHESIS. Barnes, R.S.K. et al., Oxford. Blackwell Science. 2001.

 

COMPENDIO DE HISTOLOGIA. Paniagua, R y cols. Ed.McGraw-Hill Interamericana. 1999.

 

HISTOLOGIA, Texto y Atlas. Gartner, L.P. Ed.McGraw-Hill Interamericana. 1997

 

HISTOLOGIA BÁSICA. TEXTO Y ATLAS. Junqueira, L.C. y Carneiro J. Ed.Masson. 2004.

 

HISTOLOGIA: TEXTO Y ATLAS COLOR CON BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. Ross, Michael H. Ed Panamérica. 2004

 

EMBRIOLOGÍA ANIMAL COMPARADA. Viktor schwartz. Ed.Omega. 1977

 

ZOOLOGIA DE INVERTEBRADOS. Ruppert,E. y Barnes,R.D. Ed.McGraw-Hill-Interamericana. 1996

 

VERTEBRADOS.ANATOMÍA COMPARADA FUNCIÓN Y EVOLUCIÓN. Kardong Kenneth.V Ed.Mc-Gaw-Hill-Interamericana. 2007

 

PRINCIPIOS INTEGRALES DE ZOOLOGÍA. Hackman,Roberts y cols. Ed Mc-Gaw-Hill-Interamericana. 2008.

 

FISIOLOGIA ANIMAL: MECANISMOS Y ADAPTACIONES (“ECKERT”). Randall, D., Burggren W. y French K.:  Interamericana-McGraw-Hill, Madrid, 1.998

 

Bibliografía Ampliación

INMUNOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR. 4ªed. Abbas. Ed.McGraw-Hill.Interamericana. 2001

 

EVOLUTION. Ridley, M. Ed Blackwell Science. Cambridge. 1996.

 

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