Fichas de asignaturas 2012-13
![]() |
FÍSICA I |
![]() ![]() ![]() |
|
Asignatura |
![]() |
| |
Profesores |
![]() |
| |
Competencias |
![]() |
| |
Resultados Aprendizaje |
![]() |
| |
Actividades Formativas |
![]() |
| |
Sistemas de Evaluación |
![]() |
| |
Contenidos |
![]() |
| |
Bibliografía |
![]() |
Código | Nombre | |||
Asignatura | 40212003 | FÍSICA I | Créditos Teóricos | 3 |
Título | 40212 | GRADO EN ENOLOGÍA | Créditos Prácticos | 3,5 |
Curso | 1 | Tipo | Troncal | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C143 | FISICA DE LA MATERIA CONDENSADA |
Si desea visionar el/los fichero/s referente/s al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes pulse sobre su nombre:
Requisitos previos
No existen.
Recomendaciones
Se recomienda poseer conocimientos de Física y Matemáticas al nivel del segundo curso del Bachillerato de Ciencias y Tecnología
Profesores
Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
CB01 | Que los estudiantes hayan demostrado poseer conocimiento en materias básicas científicas y tecnológicas y en viticultura y enología que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes. | GENERAL |
CB02 | Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. | GENERAL |
CE03 | Tener capacidad para la resolución de los problemas físicos necesarios para el ejercicio de la profesión de enólogo. | ESPECÍFICA |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R2 | Ser capaz de abordar el estudio de fenómenos relacionados con el movimiento de traslación, rotación y vibración de moléculas y su aplicación a la resolución de casos prácticos. |
R3 | Ser capaz de aplicar los fundamentos de la mecánica de fluidos a procesos industriales relacionados con la enología. |
R1 | Ser capaz de explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Física utilizando magnitudes y unidades adecuadas. |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | Sesiones donde el profesor expondrán los objetivos de cada tema, explicará los fundamentos teóricos de la materia y analizará con mayor profundidad los casos que presenten una mayor dificultad potenciando a la vez la implicación del estudiante en el proceso de aprendizaje mediante el planteamiento de cuestiones de razonamiento o ejercicios cortos. El desarrollo de estas discusiones permite realizar un seguimiento del nivel de asimilación y de conocimientos aquiridos por los alumnos. |
24 | CB01 CB02 CE03 | |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Sesiones en las que, mediante la resolución de problemas y ejercicios, se aplicarán los conceptos analizados en las clases teóricas y se propondrán actividades no presenciales tutorizadas por el profesor. |
16 | CB01 CB02 CE03 | |
04. Prácticas de laboratorio | Sesiones que se utilizarán para ilustrar algunas leyes y relaciones de carácter práctico. Las sesiones incluirán la explicación de la ley o la relación entre magnitudes, la toma de datos, su interpretación y comprobación de la ley así como la elaboración de un informe final de la actividad en la que se expongan los resultados y se sinteticen las principales conclusiones extraídas. |
12 | CB01 CB02 CE03 | |
10. Actividades formativas no presenciales | Estas actividades contemplan el trabajo realizado por el alumno y serán de diferente tipo: (a) Resolución de cuestiones planteadas en clases de teoría durante el desarrollo de las mismas (no supone ningún tiempo adicional, ya que dicha actividad se desarrolla durante las horas contabilizadas como teoría). (b) Resolución de boletines de problemas planteados en clases de prácticas, seminarios y problemas (6 h). (c) Elaboración de un informe final de las prácticas de laboratorio que recogerá la toma, tratamiento e interpretación de datos, así como la respuesta a las diferentes cuestiones planteadas (5 h). (d) Estudio y trabajo individual de la materia, para poder realizar las actividades descritas (67 h 50 min). |
90 | CB01 CB02 CE03 | |
11. Actividades formativas de tutorías | Tutorías individuales o en grupo fuera del aula, presenciales o virtuales, donde el alumno podrá resolver las dudas planteadas en cada actividad o tema y en las que el profesor orientará al alumno sobre los aspectos fundamentales de la materia y los objetivos de la misma. También se realizarán controles periódicos para evaluar el grado de consecución de los objetivos de las asignatura. |
5 | Reducido | CB01 CB02 CE03 |
12. Actividades de evaluación | Prueba escrita sobre los contenidos teóricos y prácticos tratados en clase y en las diferentes actividades formativas y seminarios. La parte teórica constará de preguntas de desarrollo y cuestiones razonadas y la parte práctica de resolución de: (a) problemas y (b) clasificación de una magnitud física determinada por análisis comparativo de diversas situaciones similares. |
3 | Grande | CB01 CB02 CE03 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
La adquisición de las competencias se valorará a través de diversas actividades de evaluación continua, donde, además de las cognitivas, se evalúan de forma particular la competencia CE03 y/o a través de una prueba global, con cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos. La evaluación continua, se realizará a partir del trabajo desarrollado a lo largo del curso y del resultado de una prueba global escrita. La calificación final, tendrá además en cuenta la calidad del informe final de las prácticas de laboratorio. El modelo de evaluación continua exige, por parte del alumno, cumplir dos condiciones: (I) la participación regular (al menos un 80%) en las distintas actividades y (II) que la nota del examen global final sea igual o superior a 3,5. La nota de las actividades para la evaluación continua se mantendrá hasta la convocatoria de septiembre.
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
Informe final de prácticas de laboratorio (10%) | Análisis Documental/Valoración de informes (toma y tratamiento informático de datos, utilización de las unidades adecuadas, interpretación de gráficas, resolución de cuestiones planteadas y consultas bibliográficas) |
|
CB01 CB02 CE03 |
Otras actividades 10% | Análisis Documental/Valoración de las actividades realizadas durante el curso (resolución de problemas, actividades y cuestiones planteadas en las clases prácticas...) |
|
CB01 CB02 CE03 |
Realización de controles periódicos 10% | Análisis Documental/Prueba de desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura. |
|
CB01 CB02 CE03 |
Realización de una prueba final 70% | Análisis Documental/Prueba de desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura. |
|
CB01 CB02 CE03 |
Procedimiento de calificación
Se realizará una evaluación continua a través de las diversas actividades mencionadas y una prueba global. Este modelo de evaluación continua exige la participación regular (al menos un 80%) en las distintas actividades y que la nota de la prueba final sea superior a 3,5.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
1. Magnitudes, unidades y análisis dimensional |
CB01 CB02 CE03 | R1 |
2. Cinemática de una partícula |
CB01 CB02 CE03 | R2 R1 |
3. Dinámica de una partícula |
CB01 CB02 CE03 | R2 R1 |
4. Trabajo y energía |
CB01 CB02 CE03 | R2 R1 |
5. Sistemas de partículas |
CB01 CB02 CE03 | R2 R1 |
6. Dinámica de rotación |
CB01 CB02 CE03 | R2 R1 |
7. Fluidos. Hidrostática. Dinámica de fluidos |
CB01 CB02 CE03 | R2 R3 R1 |
8. Movimiento oscilatorio |
CB01 CB02 CE03 | R2 R1 |
Prácticas de Laboratorio: -Principio de Arquímides -Movimiento circular -Plano inclinado -Caida libre -Ley de Hooke |
CB01 CB02 CE03 | R2 R3 R1 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
D. C. Giancoli, Física para Universitarios, Vol. I (3ª edición), Pearson Educación (2002)
R. A. Serway y J. W. Jewet, Jr., Física, Vol. I (3ª edición), Thomson (2003)
P. A.Tipler y G. Mosca, Física para la Ciencia y Tecnología, Vol. I (5ª edición), Reverté (2005)
Bibliografía Específica
M. Alonso y E.J. Finn, Física, Addison-Wesley Iberoamericana (1995)
D.C. Giancoli, Física: Principios con aplicaciones (4ª edición), Prentice-Hall (1997)
D. Jou, J.E. Llebot y C. Pérez-García, Física para Ciencias de la Vida, McGraw-Hill (1994)
F.W. Sears, M.W. Zemansky, H.D. Young y R.A. Freedman Física Universitaria, Vol. I (11ª edición), Pearson Educación (2004)
Bibliografía Ampliación
H. Goldstein, Mecánica Clásica, Reverté (1994)
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente.