asignaturas — Universidad de Cádiz

Fichas de asignaturas 2013-14

	GESTIÓN DE RECURSOS Y CAPACIDADES	Asignaturas

Asignatura

Profesorado

Competencias

Resultados Aprendizaje

Actividades Formativas

Sistemas de Evaluación

Contenidos

Bibliografía

	Código	Nombre
Asignatura	40210037	GESTIÓN DE RECURSOS Y CAPACIDADES	Créditos Teóricos	5
Título	40210	GRADO EN INGENIERÍA QUÍMICA	Créditos Prácticos	2.5
Curso		4	Tipo	Optativa
Créd. ECTS		6
Departamento	C139	ORGANIZACION DE EMPRESAS

Requisitos previos

Ninguno. Se trata de una asignatura de último curso, en la que se utilizan a modo
de síntesis conocimientos adquiridos en diferentes asignaturas.

Recomendaciones

Haber superado o al menos cursado la asignatura de Química Industrial; Simulación
y optimización; Es recomendable haber cursado Sistemas integrados de gestión y
Gestión de la producción.

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
ANGEL	CERVERA	PAZ	Profesor Titular Universidad	S

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador	Competencia	Tipo
D10	Realizar proyectos de mejora e innovación tecnológica	ESPECÍFICA
D2	Comparar y seleccionar alternativas técnicas	ESPECÍFICA
D3	Establecer la viabilidad económica de un proyecto	ESPECÍFICA
I6	Aplicar los principios de la planificación, organización, dirección y control de organizaciones	ESPECÍFICA
I7	Aplicar los principios básicos de la gestión de la I+D+i	ESPECÍFICA
T1	Capacidad de análisis y síntesis	GENERAL
T10	Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional	GENERAL
T12	Compromiso ético para el ejercicio profesional	GENERAL
T2	Capacidad de organización y planificación	GENERAL
T5	Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento	GENERAL
T6	Capacidad para la resolución de problemas	GENERAL
T7	Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones	GENERAL
T8	Capacidad para trabajar en equipo	GENERAL
T9	Capacidad de razonamiento crítico	GENERAL

Resultados Aprendizaje

Identificador	Resultado
R10	Conocer y aplicar la gestión de los procesos de I+D+i
R11	Conocer y aplicar la gestión de los procesos de transferencia de tecnología

Actividades formativas

Actividad	Detalle	Horas	Grupo	Competencias a desarrollar
01. Teoría		40		D10 D2 D3 I6 I7 T12
02. Prácticas, seminarios y problemas	Exposiciones, seminarios, talleres y resolución de problemas.	20		I6 I7 T1 T10 T12 T5 T7 T8 T9
10. Actividades formativas no presenciales	Horas de estudio: 40 Preparación de Trabajo Personal: 40	80		T1 T10 T2 T5 T6 T7 T8 T9
11. Actividades formativas de tutorías	Tutorias especializadas presenciales o virtuales	5		D2 T1 T10 T5 T6 T7 T8 T9
12. Actividades de evaluación	Exámenes escritos	5		D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T5 T6 T7 T8 T9

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Asistencia a clase y participación activa en ella, seminarios y presntaciones y
exámenes.

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades	Medios, Técnicas e Instrumentos	Evaluador/es	Competencias a evaluar
Informes ejecutivos, trabajos y memorias (tanto individuales como grupales).		Profesor/a	D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T5 T6 T7 T8 T9
Test y preguntas teóricas así como resolución de problemas.		Profesor/a	D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T5 T6 T7 T8 T9

Procedimiento de calificación

La evaluación se realizará de acuerdo a los siguientes criterios:
Alumnos con asistencia regular (mínimo 80% de las sesiones):
- Asistencia superior al 90% de las sesiones (15%).
- Participación en los debates (10%).
- Calificación de los test que se realizarán a lo largo del curso (40%).
- Presentaciones (25%).
- Realización de informes ejecutivos (10%).
Alumnos sin asistencia regular (inferior al 75% de las sesiones)
- Examen que contendrá preguntas tipo test de opción múltiple y preguntas abierta
(75%).
- Elaboración de informes ejecutivos de los temas conteniendo: resumen;
comentario de video o artículos relacionados con el tema; juicio personal sobre
el tema e importancia para el ingeniero químico (15%).
- Elaboración de una memoria escrita a mano sobre un tema relacionado con la
asignatura que se comunicará al profesor a principio de curso (10%)

Descripcion de los Contenidos

Contenido	Competencias relacionadas	Resultados de aprendizaje relacionados
-Análisis de los recursos y capacidades.	D10 D2 D3 T1 T2 T5 T7	R10 R11
-Creación, valoración y selección de alternativas	D10 D2 D3 I6 T1 T12 T5 T6 T9	R10 R11
-Estrategias de producción: El Lean manufacturing.	D10 D2 D3 I6 T1 T2 T5 T6 T7 T8 T9	R10 R11
-Implicaciones estratégicas del factor tecnología.	D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T5 T6 T7 T8 T9	R10 R11
-Innovación, economía y dirección de empresas.	D10 I7	R10 R11
-La dirección estratégica de la tecnología.	D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T5 T6 T7 T8 T9	R10 R11
-Las estrategias para la innovación.	D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T5 T6 T7 T8 T9	R10 R11
-La tecnología: conceptos básicos y desarrollo tecnológico (I+D+i)	D10 D2 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T2 T7	R10 R11
-Naturaleza y fuentes de la ventaja competitiva: ventajas en costes y ventajas en diferenciación	D10 D3 I6 I7 T1 T10 T12 T5 T7 T8 T9	R10 R11
-Ventaja competitiva en sectores intensivos en tecnología y gestión de la innovación	D10 D3 I7 T10 T12 T2 T7 T9	R10 R11

Bibliografía

Bibliografía Básica

Molina Manchón, H. y Conca Flor, F.J., Innovación tecnológica y competitividad empresarial, Universidad de Alicante, Alicante, 2000.

Grant, R. M., Dirección Estratégica. Conceptos, técnicas y aplicaciones. Editorial Civitas, Madrid, 2006.

Hidalgo Nuchera, A. et al, La gestión de la innovación y la tecnología en las organizaciones, Ediciones Pirámide, Madrid, 2002.

Escorsa Castells, P., Valls Pasola, J., Tecnología e innovación en la empresa, Universitat Politècnica de Catalunya, Barcelona, 2004

Wheelen, T.L. y Hunger, J.D., Administración Estratégica y política de negocios conceptos y casos, Pearson Education, México, 2007.

Bueno Campos, E. et al, Dirección estratégica: nuevas perspectivas teóricas, Ediciones Pirámide, 2006.

Villaseñor, A., Conceptos y reglas de lean manufacturing, México, D.F., Limusa, 2007.

Villaseñor, A., Manual de Lean manufacturing: guía básica, México, D.F. : Limusa, 2007.

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.