Fichas de asignaturas 2013-14
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INGENIERÍA DE LA REACCIÓN QUÍMICA |
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Asignatura |
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Profesorado |
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Competencias |
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Resultados Aprendizaje |
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Actividades Formativas |
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Sistemas de Evaluación |
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Contenidos |
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Bibliografía |
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Código | Nombre | |||
Asignatura | 40210024 | INGENIERÍA DE LA REACCIÓN QUÍMICA | Créditos Teóricos | 3,75 |
Título | 40210 | GRADO EN INGENIERÍA QUÍMICA | Créditos Prácticos | 3,75 |
Curso | 3 | Tipo | Obligatoria | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C151 | INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
Recomendaciones
Se recomienda haber cursado la asignatura del Grado que contenga los conocimientos básicos de Termodinámica Química y Cinética Química (Química II), así como las asignaturas de Principios de la Ingeniería Química y de Balances de Materia y Energía.
Profesorado
Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
D2 | Comparar y seleccionar alternativas técnicas. | ESPECÍFICA |
Q1.1 | Analizar sistemas utilizando balances de materia y energía | ESPECÍFICA |
Q1.5 | Analizar, calcular y diseñar sistemas con reacción química. | ESPECÍFICA |
Q3.6 | Realizar el diseño y gestión de procedimientos de experimentación para estudiar la cinética de las reacciones químicas y reactores. | ESPECÍFICA |
T1 | Capacidad de análisis y síntesis. | GENERAL |
T3 | Capacidad para comunicarse con fluidez de manera oral y escrita en la lengua oficial del título. | GENERAL |
T5 | Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento. | GENERAL |
T6 | Capacidad para la resolución de problemas | GENERAL |
T8 | Capacidad para trabajar en equipo. | GENERAL |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R1 | Calcular los parámetros cinéticos de una ecuación de velocidad, correspondiente a reacciones químicas en fase homogénea, mediante métodos de ajuste de datos experimentales. |
R2 | Deducir y aplicar las ecuaciones básicas de diseño de los reactores ideales y seleccionar el reactor o sistema de reactores más adecuado. |
R4 | Determinar y analizar las curvas de distribución de tiempos de residencia y resolver problemas básicos de flujo no ideal. |
R3 | Resolver problemas representativos de reactores ideales. |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | Las clases de teoría versaran sobre los contenidos propuestos en la materia recurriendo a la explicación de casos prácticos utilizados como ejemplos de los conceptos básicos a explicar. En todo momento se fomentará la participación de los estudiantes, estableciendo un debate sobre las características principales de los casos estudiados y su vinculación con la Ingeniería Química. El alumno dispondrá previamente del material elaborado en el campus virtual de la UCA, incidiéndose en clase en aquellos aspectos de difícil comprensión por los estudiantes. |
30 | D2 Q1.1 Q1.5 T1 | |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Se realizarán seminarios prácticos centrados en cada caso sobre los siguientes aspectos: - Resolución de problemas cerrados y abiertos, por parte de los alumnos y de forma pública, sobre temas relacionados con el contenido de la asignatura. - Realización individual y en equipo de ejercicios de tratamiento de datos, relacionados con el temario de la asignatura, utilizando ordenadores personales. |
16 | D2 Q1.1 Q1.5 T1 T3 T5 T6 T8 | |
03. Prácticas de informática | Estudio de casos prácticos de análisis de ejercicios de flujo no ideal mediante el uso de software aplicable a la Ingeniería Química. |
2 | D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 | |
04. Prácticas de laboratorio | Se realizarán diversas prácticas de laboratorio sobre aspectos relacionados con el temario de la asignatura. Se formarán equipos de trabajo de dos o tres alumnos, que deberán desarrollar conjuntamente las tareas experimentales programadas y deberán analizar del mismo modo los resultados obtenidos. Finalmente los alumnos deberán presentar una memoria en la que se refleje el trabajo realizado. |
12 | D2 Q1.1 Q1.5 Q3.6 T1 T3 T5 T6 T8 | |
10. Actividades formativas no presenciales | A lo largo del curso se realizarán una serie de actividades académicas dirigidas (AAD) de tipo no presencial. Estas actividades consistirán en la resolución individual de ejercicios prácticos, relacionados con el temario de la asignatura, que serán recogidos y evaluados selectivamente. |
21 | Grande | D2 Q1.1 Q1.5 T1 T3 T5 T6 T8 |
11. Actividades formativas de tutorías | Tutorías presenciales y tutorías virtuales, mediante el correo electrónico, sobre la materia de la asignatura. Tutorías grupales para incidir sobre algún aspecto en concreto relacionado con la asignatura. |
8 | Reducido | D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 |
12. Actividades de evaluación | Realización de examen final de la asignatura y controles intermedios |
13 | Grande | D2 Q1.1 Q1.5 T1 T3 T5 T6 |
13. Otras actividades | Estudio autónomo y actividades de autoevaluación. |
48 | Grande | D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
La evaluación considerará tanto las actividades de formación continuada o Actividades Académicas Dirigidas (AAD) como los ejercicios de examen y las prácticas de laboratorio e informática. Para los alumnos que cumplan los requisitos de la evaluación continua, las AAD supondrán un peso en la calificación final de hasta el 40%. Dados los contenidos de la asignatura que están divididos en 3 bloques temáticos se ha previsto la realización de 3 ejercicios parciales previos a la realización del examen final. Para los restantes alumnos la calificación final corresponderá exclusivamente a la nota obtenida en los ejercicios de examen.
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
Actividades Académicas Dirigidas | Como evaluación continuada se consideran la entrega de los problemas propuestos como AAD y las memorias de las actividades prácticas. |
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D2 Q1.1 Q1.5 T1 T3 T5 T6 T8 |
Exámenes parciales | Se realizarán pruebas parciales, correspondientes a los bloques temáticos que conforman el temario de la asignatura. |
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D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 |
Exámenes tipo test | Como actividades de evaluación continuada, se realizarán pruebas tipo test de cada uno de los temas que constituyen el programa. |
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D2 Q1.1 T1 |
Examen final | Examen final que recogerá aspectos correspondientes a los diferentes bloques temáticos que conforman el programa de la asignatura. |
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D2 Q1.1 Q1.5 T1 T3 T5 T6 |
Memoria de Prácticas de Informática | Los alumnos presentarán una memoria que incluirá la descripción de las tareas informáticas desarrolladas y el análisis de los resultados obtenidos. |
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D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 |
Memoria de Prácticas de Laboratorio | Los alumnos presentarán una memoria que incluirá la descripción de las tareas experimentales desarrolladas, los resultados obtenidos, el análisis de dichos datos y la exposición de las conclusiones técnicas obtenidas. |
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D2 Q1.1 Q1.5 Q3.6 T1 T3 T5 T6 T8 |
Procedimiento de calificación
- Aquellos alumnos cuyas faltas de asistencia superen el 25% de las horas presenciales perderán la puntuación correspondiente a las actividades académicamente dirigidas y su nota corresponderá exclusivamente a la nota obtenida en los ejercicios de examen, que se evaluará sobre el 100% de la nota. - Las actividades de evaluación continua serán evaluadas en cada parcial o bloque temático y pueden contribuir a mejorar la calificación de los alumnos en el parcial con un peso de hasta el 40% en la calificación. Para ello la calificación requerida en el examen del bloque temático correspondiente debe ser superior a 3,0 puntos. - La superación de la asignatura requerirá que se obtenga como mínimo una puntuación media de 5 puntos y, al menos, 4 puntos sobre diez en cada uno de los bloques temáticos que forman la asignatura. - La realización de todas las actividades contempladas como prácticas de informática y prácticas de laboratorio es obligatoria para ser evaluado en la asignatura. La calificación correspondiente a estas actividades se considerará con un 15% de la calificación final de la asignatura siempre que mejore la calificación del alumno. - Cuando la nota alcanzada en uno de los bloques temáticos sea igual o superior a 5 puntos sobre 10 se considerará que el alumno ha superado dicha materia, pero solamente para las convocatorias oficiales del curso académico correspondiente.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
Bloque A Cinética homogénea. Tema 1. Fundamentos de Cinética Química. Objeto de estudio de la Ingeniería de la Reacción Química. Fenomenología de las reacciones químicas. Importancia de los modelos cinéticos y de los modelos de reactores. Definiciones de velocidad de reacción. Ecuación estequiométrica y ecuación cinética. Mecanismos de reacción. Sistemas de volumen o densidad constante. Sistemas de volumen o densidad variable. Dependencia de la velocidad con la concentración y la temperatura. Teorías moleculares. Aproximación de Arrhenius. Tema 2. Análisis de datos cinéticos. Métodos de análisis de datos cinéticos: integral y diferencial. Aplicaciones: reacciones irreversibles de tipo potencial, reacciones reversibles, reacciones múltiples, reacciones autocatalíticas, catálisis ácido-base, catálisis enzimática. |
Q1.5 T1 T5 T6 | R1 |
Bloque B Reactores ideales. Tema 3. Reactores homogéneos isotérmicos. Fundamentos del diseño de reactores. Reactor discontinuo. Reactores continuos: mezcla completa y flujo en pistón. Reactor de flujo en pistón con recirculación. Comparación de los diferentes tipos de reactores ideales. Sistemas de reactores múltiples. Criterios de diseño de reactores ideales para reacciones múltiples. |
D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 | R2 R3 |
Bloque C Flujo no ideal y efecto de la temperatura. Tema 4. Análisis del flujo no ideal. Desviación del flujo respecto de los modelos ideales. Curvas de distribución de tiempos de residencia en reactores. Influencia del grado de segregación y del tiempo de mezclado. Modelos de flujo no ideal. Tema 5. Reactores homogéneos no isotérmicos. Efectos de la temperatura y presión sobre el diseño de reactores. Progresión de temperatura óptima. Diseño de reactores ideales en condiciones no isotérmicas. Estabilidad térmica de reactores. Operación autotérmica. |
D2 Q1.1 Q1.5 T1 T5 T6 | R4 |
Bloque D. Contenidos prácticos. Prácticas para la caracterización experimental de la cinética de sistemas reaccionantes y de las curvas de distribución de tiempos de residencia en reactores. |
D2 Q1.5 Q3.6 T3 T5 T8 | R1 R4 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
Bibliografía Específica
Bibliografía Ampliación
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