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Fichas de asignaturas 2014-15


CULTIVOS CELULARES: APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS

Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 40211035 CULTIVOS CELULARES: APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS Créditos Teóricos 3.75
Título 40211 GRADO EN BIOTECNOLOGÍA Créditos Prácticos 3.75
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6.00    
Departamento C125 BIOQ. Y BIO. MOLEC., MICROB., M PREVEN.    

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado las siguientes materias: Bioquímica, Biología,
Virología e Inmunología, Bases Moleculares del Metabolismo y la Expresión Génica.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador  
ANTONIO ASTOLA GONZALEZ PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
JORGE BOLIVAR PEREZ PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD S
MARÍA DEL CARMEN DURÁN RUIZ PROFESORA SUSTITUTA INTERINA N
ALMUDENA GONZALEZ ROVIRA PROFESORA SUSTITUTA INTERINA N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CA4 Adquirir los conocimientos básicos sobre los requerimientos de células eucariotas/animales para su crecimiento in vitro. ESPECÍFICA OPTATIVA
CA5 Aplicar y utilizar las técnicas y el equipamiento necesarios para el trabajo con cultivos celulares. ESPECÍFICA OPTATIVA
CA6 Reconocer el fundamento de las principales aplicaciones biotecnológicas de los cultivos celulares. ESPECÍFICA OPTATIVA
CE24 Reconocer los principios éticos para el uso y manejo de muestras biológicas humanas y animales de experimentación. ESPECÍFICA
CE5 Diseñar y aplicar protocolos de trabajo en un laboratorio biológico, químico o bioquímico, identificando y aplicando las normativas y técnicas relacionadas con seguridad e higiene y gestión de residuos. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Conocer la metodología de producción, caracterización y purificación de proteínas recombinantes en cultivos celulares.
R4 Conocer la metodología y requerimientos para la producción de anticuerpos monoclonales.
R1 Conocer las características de distintos tipos celulares en cultivo así como las técnicas que permiten su caracterización.
R6 Conocer las diferentes aplicaciones de los cultivos celulares así como su utilidad en diferentes campos de la Biotecnología.
R3 Conocer las metodologías que permiten evaluar la citotoxicidad y genotoxicidad en células en cultivo.
R2 Conocer los requerimientos necesarios para el mantenimiento, uso en condiciones seguras y conservación de los distintos tipos celulares, así como adquirir destreza en el proceso de transferencia de células en cultivo en condiciones de esterilidad.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Esta actividad consta de 30 sesiones de
una hora de duración en las que se
impartirán clases magistrales durante
las cuales el profesor explicará los
fundamentos teóricos de la materia y se
realizará un seguimiento de la
adquisición de conocimientos por parte
de los alumnos.
30 CA4 CA5 CA6 CE5
02. Prácticas, seminarios y problemas
Preparación y exposición por parte del alumnado
de un tema relacionado con el temario y propuesto
por el profesorado.
10 CA4 CA5 CA6 CE5
04. Prácticas de laboratorio
Se realizarán 5 sesiones de 4 horas de
duración de prácticas de laboratorio
supervisadas por el profesor. Durante
la última hora de cada sesión se
discutirán los resultados obtenidos
para facilitarle la elaboración de la
memoria de prácticas que deberá
presentar tras la finalización de esta
actividad.
20 CA4 CA5 CE5
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio de la información adquirida en
las clases magistrales. Profundización
en estos conocimientos con la ayuda de
la bibliografía y de páginas web
recomendadas por el profesor. Búsqueda
y análisis de información para
preparación de seminarios. Elaboración
de la memoria de prácticas.
76 Reducido CA4 CA5 CA6 CE5
11. Actividades formativas de tutorías
En las tutorías se resolverán dudas y se
orientará de forma individualizada en
lo relativo a los conocimientos
teóricos, resolución de problemas y/o
elaboración de la memoria de prácticas.
Estas tutorías se realizarán a petición
del alumno y podrán desarrollarse de
forma presencial o a través del aula
virtual o del correo electrónico.
10 Reducido CA4 CA5 CA6 CE5
12. Actividades de evaluación
El alumno realizará una prueba en la que
demostrará los conocimientos teóricos y
prácticos adquiridos.
4 Grande CA4 CA5 CA6 CE5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas en las pruebas escritas. Asimismo se valorará la exposición oral y
capacidad de síntesis en los seminarios y la coherencia en la interpretración de
los resultados obtenidos en las clases prácticas y su plasmación en la memoria de
prácticas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
1. Realización de una prueba final. Examen escrito con preguntas sobre conceptos de teoría y prácticas.
  • Profesor/a
CA4 CA5 CA6 CE5
2. Relización de las prácticas de laboratorio y elaboración de una memoria de las mismas. Se valorará la asistencia a prácticas, el rigor experimental en el laboratirio y los resultandos obtenidos. Entrega de un documento escrito en la que se reflejarán e interpretarán los resultados obtenidos en las clases prácticas.
  • Profesor/a
CA4 CA5 CA6 CE5
3. Elaboración y exposición de trabajos en sesiones de seminarios. Se valorará la estructura del trabajo, la bibliografía consultada, el contenido, la claridad en la exposición, la adecuacion al tiempo estipulado y las respuestas a las preguntas sobre el trabajo expuesto
  • Profesor/a
CA4 CA5 CA6 CE5

 

Procedimiento de calificación

La calificación final obtenida se obtendrá de acuerdo con la siguiente
proporción:
Prueba final escrita sobre sobre contenidos teóricos: 40%
Pruebas parciales sobre contenidos teóricos 30%
Prácticas de laboratorio: 20%
Preparación y exposición de un seminario: 10%
Para aprobar la asignatura debe obtenerse una calificación de al menos 4 sobre 10
tanto en el examen final como en la evaluación de las prácticas de laboratorio.
La nota de prácticas obtenida en la convocatoria de febrero se conservará enlas
convocatorias de junio y septiembre.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 01. ASPECTOS GENERALES SOBRE LOS CULTIVOS CELULARES.
Historia de los cultivos celulares. Ventajas y desventajas de los cultivos celulares. Aplicaciones en investigación,
clínica e industria.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R2
            Tema 02. BIOLOGÍA DE LAS CÉLULAS ANIMALES “IN VITRO”.
Estructura de la célula animal. Adhesión celular, citoesqueleto, metabolismo energético, factores de crecimiento.
Diferenciación/desdiferenciación. Proliferación. Estabilidad genética.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R2
            Tema 03. DISEÑO Y EQUIPAMIENTO DEL LABORATORIO DE CULTIVOS CELULARES.
Equipamiento y uso de material. Área de trabajo estéril. Cabina de flujo laminar. Incubadores de células.
Mantenimiento y normas básicas de seguridad e higiene.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R3 R2
            Tema 04. REQUERIMIENTOS Y CARACTERIZACIÓN DE CULTIVOS CELULARES “IN VITRO”.
Requerimientos físico-químicos: temperatura, osmoralidad y pH.Medios de cultivo: características, composición y
tipos.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R3 R2
            Tema 05. ESTERILIZACIÓN Y CONTAMINACIÓN
Preparación del equipamiento. Preparación y esterilización de reactivos, medios y suplementos. Contaminación:
fuentes de contaminación. Contaminación cruzada. Controles rutinarios.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R3 R2
            Tema 06. PARAMETROS DE CRECIMIENTO DE LOS CULTIVOS CELULARES.
Recuento. Viabilidad. Mantenimiento. Criopreservación. Crecimiento en adherencia y en suspensión. Tiempo de doblaje y
curva de crecimiento

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R3 R2
            Tema 07. CULTIVOS PRIMARIOS
Concepto de cultivo primario versus línea celular. Disgregación mecánica de los tejidos animales. Enzimas utilizados
en la obtención de cultivos primarios. Aislamiento de los distintos tipos celulares.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R3 R2
            Tema 08. LÍNEAS CELULARES.
Estrategias de obtención de líneas celulares. Diferenciación y transformación de líneas celulares. Subcultivos:
Master Cell Bank, Working Cell Bank.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R3 R2
            Tema 09. TÉCNICAS INSTRUMENTALES Y MÉTODOS DE ANÁLISIS EN LOS CULTIVOS CELULARES.
Microscopía óptica. Microscopía de fluorescencia y confocal. Microscopía electrónica. Citometría de flujo y Cell
Sorter. Otras técnicas de selección de tipos celulares. Análisis del contenido de ADN y proteínas.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R6 R3 R2
            Tema 10.  APLICACIONES DE LOS CULTIVOS CELULARES EN INVESTIGACIÓN.
Localización subcelular de moléculas: inmunofluorescencia indirecta, FISH y expresión de proteínas de fusión
(fusión a proteínas fluorescentes y a secuencas “tag”). Análisis de la función génica: sobreexpresión mediante
transfección transitoria ó estable. Falta de función: interferencia del RNAi, eliminación de la función mediante
KO (TALEN). Ensayos de invasión y migración.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R6 R3 R2
            Tema 11. APLICACIONES CLÍNICAS DE LOS CULTIVOS CELULARES. CÉLULAS MADRE.
Evaluación de citotoxicidad y muerte celular de nuevos medicamentos.
Terapia génica. Células madre y medicina regenerativa. Cultivo de células troncales embrionarias y adultas. Cultivo
de células troncales de cordón umbilical. Células madre pluripotentes inducidas o células iPS (de induced
pluripotent stem cells)

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R5 R1 R6 R3 R2
            Tema 12. APLICACIONES INDUSTRIALES.
Producción de anticuerpos monoclonales. Dianas moleculares y sistemas de cribado. Obtención y caracterización de los
anticuerpos monoclonales. Producción de vacunas. Producción de proteínas a gran escala. Legislación relacionada con
los cultivos celulares. Recursos en internet. Entidades y Empresas.

        
CA4 CA5 CA6 CE5 R5 R4 R1 R6 R3 R2
            X Prácticas de laboratorio
        
CA4 CA5 CA6 CE5 R1 R6 R3 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Animal Cell Culture A Practical Approach. J.R.W. Masters  3ª Edicion

Animal Cell Culture and Technology Michael Butler. 2ª Edicion.

Culture of Animal Cells. Ian Freshney 6ª Edicion

 

 

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