Requisitos previos

Para matricularse en esta materia, el alumno deberá haber superado previamente al
menos 162 créditos ECTS de la titulación, y la defensa oral solo podrá realizarse
una vez que el alumno haya superado el resto de las materias.

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
Remedios	Castro	Mejías	Profesor Titular Universidad	S
ANA MARÍA	ROLDÁN	GÓMEZ	PROFESOR CONTRATADO DOCTOR	N

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Resultados Aprendizaje

Actividades formativas

Sesiones entre tutor y alumno para realizar
seguimiento del Trabajo Fin de Grado

Realización de controles de seguimiento durante
las sesiones de tutorías.
Presentación y defensa pública del TFG

Trabajo autónomo del alumno: redacción y
elaboración de la memoria del TFG.
Tutorías académicas a través del campus virtual
y/o correo electrónico con el tutor del TFG y/o a
través del aula virtual con la Coordinadora de
TFG.

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

El alumno realizará individualmente una memoria, que presentará, expondrá y
defenderá oralmente ante un tribunal designado específicamente para ello.
La evaluación estará orientada a valorar la adquisición de las competencias
generales asociadas al Grado en Enología,
prestando especial atención a las competencias transversales relacionadas con la
adquisición de aquellos
conocimientos, habilidades y destrezas que se han trabajado, simultáneamente,
desde diferentes materias.
La normativa que desarrolle la Universidad de Cádiz, o en su defecto los órganos
de Gobierno de la Facultad de
Ciencias, determinará la composición, forma de elección y normas de
funcionamiento de las Comisiones de
Evaluación de los Trabajos Fin de Grado.
Aunque, a los efectos de la organización académica, el Trabajo Fin de Grado se
incluye en el octavo semestre, para no retrasar la graduación de los estudiantes
que reúnan los requisitos, conforme al procedimiento que se prevea en la
normativa reguladora del Trabajo Fin de Grado, los alumnos dispondrán de
convocatorias en ambos semestres.

Procedimiento de Evaluación

Procedimiento de calificación

Se aplicará el sistema de calificación vigente en cada momento. No obstante, los
criterios específicos de calificación dependerán de las pruebas de evaluación
concretas y vendrán definidos en la guía de la asignatura, tal y como se recoge
en el apartado 5.3 de esta memoria.

Descripcion de los Contenidos

            El trabajo fin de grado debe ser un trabajo original consistente en un proyecto integral en el ámbito de la
viticultura
y/o enología, en el que se sinteticen las competencias adquiridas en las distintas materias que conforman el Título.
Su desarrollo podrá corresponder a un caso real que pueda presentarse en la realización de la asignatura Prácticas
en empresas, así como en trabajos de introducción a la investigación, o actividades de otro tipo que se determinen
por
la normativa reguladora en su caso.

        

Bibliografía

Bibliografía Básica

Bibliografía Específica

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.