Fichas de asignaturas 2014-15
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FÍSICA II |
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Asignatura |
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Profesorado |
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Resultados Aprendizaje |
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Actividades Formativas |
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Sistemas de Evaluación |
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Contenidos |
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Bibliografía |
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Código | Nombre | |||
Asignatura | 40212010 | FÍSICA II | Créditos Teóricos | 3.12 |
Título | 40212 | GRADO EN ENOLOGÍA | Créditos Prácticos | 4.38 |
Curso | 1 | Tipo | Troncal | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C143 | FISICA DE LA MATERIA CONDENSADA |
Si desea visionar el/los fichero/s referente/s al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes pulse sobre su nombre:
Requisitos previos
No hay requisitos previos
Recomendaciones
Tener superado las asignaturas afines con la Física en el primer curso del Grado de Enología
Profesorado
Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
CB01 | Que los estudiantes hayan demostrado poseer conocimiento en materias básicas científicas y tecnológicas y en viticultura y enología que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes. | BÁSICA |
CB02 | Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. | BÁSICA |
CE03 | Tener capacidad para la resolución de los problemas físicos necesarios para el ejercicio de la profesión de enólogo. | ESPECÍFICA |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R5 | Comprender los aspectos de la Enología relacionados con las fuerzas intermoleculares electrostáticas entre iones y dipolos moleculares a partir del análisis de modelos físicos sencillos. |
R1 | Explicar de manera comprensible los fenómenos y procesos relacionados con los aspectos básicos de la Física utilizando magnitudes y unidades adecuadas. |
R4 | Ser capaz de comprender y aplicar los fundamentos de técnicas de caracterizacion relacionadas con la espectroscopía atómica y molecular. |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | Sesiones de exposición de los contenidos de cada tema por parte del profesor, donde se explicarán los fundamentos teóricos de la materia y se analizarán con mayor profundidad los casos que presenten una mayor dificultad, potenciando a la vez la implicación del estudiante en el proceso de aprendizaje mediante el planteamiento de cuestiones de razonamiento o ejercicios cortos. Se utilizarán diferente tipos de soportes para comunicar la información (proyección, pizarra, fotocopias, etc). El desarrollo de estas discusiones permite realizar un seguimiento del nivel de asimilación y de conocimientos adquiridos por los estudiantes. |
24.96 | CB01 CB02 CE03 | |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Sesiones en las que el profesor planteará la resolución de problemas y ejercicios sobre los contenidos teóricos de la asignatura. La participación del estudiante permitira seguir el proceso de autoevaluación. En este sentido los estudiantes dispondrán durante el desarrollo del curso del material necesario en soporte electrónico |
30 | CB01 CB02 CE03 | |
04. Prácticas de laboratorio | Realización de experimentos de laboratorio tendentes a la comprobación de la leyes físicas que se han explicado en clases de teoría y se han comprobado en clase de problemas. Las sesiones incluirán la explicación de la ley o la relación entre magnitudes, la toma de datos, su interpretación y comprobación de la ley así como la elaboración de un informe final de la actividad en la que se expongan los resultados. |
5.04 | CB01 CB02 CE03 | |
10. Actividades formativas no presenciales | Estas actividades contemplan el trabajo realizado por el alumno y serán de diferente tipo: (a) Resolución de cuestiones planteadas en clases de teoría durante el desarrollo de las mismas (b) Resolución de boletines de problemas planteados en clases de prácticas, seminarios y problemas. (c) Elaboración de un informe final de las prácticas de laboratorio que recogerá la toma, tratamiento e interpretación de datos, así como la respuesta a las diferentes cuestiones planteadas. (d) Estudio y trabajo individual de la materia, para poder realizar las actividades descritas. |
85 | Grande | CB01 CB02 CE03 |
12. Actividades de evaluación | Prueba escrita sobre los contenidos teóricos y prácticos tratados en clase y en las diferentes actividades formativas y seminarios. La parte teórica constará de preguntas de desarrollo y cuestiones razonadas y la parte práctica de resolución de: (a) problemas numéricos. (b) clasificación de una magnitud física determinada por análisis comparativo de diversas situaciones similares. |
5 | CB01 CB02 CE03 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
La evaluación continua, se realizará a partir del trabajo desarrollado a lo largo del curso y del resultado de una prueba global escrita. La calificación final, tendrá además en cuenta la calidad del informe final de las prácticas de laboratorio. La nota global se obtiene sumando el 70% de la nota obtenida en la prueba final, más el 20% de la calificación global obtenida en las distintas actividades, más el 10% de la nota del informe de las prácticas de laboratorio.
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
Examen final | Prueba escrita de conocimiento y explicación, respecto a los conceptos desarrollados en el curso. |
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CB01 CB02 CE03 |
Resolución de problemas y otras tareas, actividades y pruebas periódicas propuestas por el profesor | Trabajo realizado individualmente o en grupo de forma autónoma por los estudiantes. |
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CB01 CB02 CE03 |
Resultados de las prácticas de Laboratorio | Descripción y resultado de los experimentos realizados en el laboratorio. Fundamentos teóricos, tratamiento de datos, análisis dimensional y conclusiones. |
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CB01 CB02 CE03 |
Procedimiento de calificación
La nota global se obtiene sumando el 70% de la nota obtenida en la prueba final, más el 30% de la calificación global obtenida en las distintas actividades y la nota del informe de las prácticas de laboratorio. El modelo de evaluación continua exige, por parte del alumno, cumplir dos condiciones: (I) la participación regular (al menos un 80%) en las distintas actividades y (II) que la nota del examen global final sea igual o superior a 3. Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendrán las notas obtenidas tanto en las actividades dirigidas como en las prácticas de laboratorio. No se conservará ninguna calificación para el siguiente curso académico relacionada con el conocimiento de los contenidos. Las prácticas de laboratorio son obligatorias para todos los alumnos, de modo que los alumnos repetidores que realizaron las prácticas el año anterior, no conservarán la calificación obtenida, independientemente de cual fuera esta calificación.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
Prácticas de Laboratorio -Ley de Ohm -Leyes de la proppagación de la luz |
CB01 CB02 CE03 | R5 R1 R4 |
Tema 1. Carga y Campo eléctrico en el vacío: 1. INTRODUCCIÓN 2. CARGA ELÉCTRICA 3. FUERZA ELÉCTROSTÁTICA 4. CAMPO ELÉCTRICO 5. DIPOLO ELÉCTRICO 6. FLUJO DE CAMPO ELÉCTRICO. LEY DE GAUSS DEL CAMPO ELÉCTRICO 7. POTENCIAL ELÉCTRICO 8. ENERGÍA POTENCIAL DE UN SISTEMA DE CARGAS Tema 2. Campo eléctrico en la materia 1. INTRODUCCIÓN 2. MATERIALES CONDUCTORES 3. CAPACIDAD DE UN CONDUCTOR, CONDENSADORES 3.1. Cálculo de capacidades 3.2. Asociaciones de condensadores 4. ALMACENAMIENTO D ELA ENERGÍA ELÉCTRICA 5. MATERIALES DIELÉCTRICOS 6. ESTRUCTURA DE UN DIELÉCTRICO 7. TEORÍA DE CONDENSADORES CON DIELÉCTRICO 8. ENERGÍA Y DENSIDAD DE ENERGÍA ALMACENADA EN UN DIELÉCTRICO TEMA 3: CORRIENTE ELÉCTRICA 1. INTRODUCCIÓN 2. NATURALEZA DE LA CORRIENTE ELÉCTRICA 3. LEY DE OHM. CONCEPTO DE REISTENCIA ELÉCTRICA 4. ENERGÍA EN UN CIRCUITO. EFECTO JOULE 5. FUERZA ELECTROMOTRIZ 6. CIRCUITOS ELÉCTRICOS 7. CIRCUITOS RC TEMA 4: CAMPO MAGNÉTICO 1. INTRODUCCIÓN 2. CAMPO MAGNÉTICO 3. FUERZA MAGNÉTICA SOBRE UNA CARGA ELÉCTRICA EN MOVIMIENTO. VECTOR B 4. FUERZA MAGNÉTICA SOBRE UN ELEMENTO DE CORRIENTE 5. LEY DE BIOT-SAVART 6. FUERZA ENTRE CORRIENTES. DEFINICIÓN DE AMPERIO 7. FLUJO MAGNÉTICO 8. LEY DE AMPERE Tema 5. Inducción magnética 1. Inducción Magnética 2. Ley de Faraday Tema 6. Oscilaciones y Ondas 1. Movimiento armónico simple (MAS) 2. Ecuación del MAS 3. Propagación de una perturbación 4. Ecuación de una onda TEMA 7: ÓPTICA GEOMÉTRICA 1. INTRODUCCIÓN 2. REFLEXIÓN 2.1 Reflexión de la luz: formación de imágenes 3. VELOCIDAD DE LA LUZ. ÍNDICE DE REFRACCIÓN 4. REFRACCIÓN DE LA LUZ. LEY DE SNELL 4.1 Reflexión total interna 4.2Lentes delgadas. Formación de imágenes TEMA 8: ÓPTICA FÍSICA 1. INTRODUCCIÓN 2. PRINCIPIO DE HUYGENS 3. INTERFERENCIA Y DIFRACCIÓN 4. ESPECTRO VISIBLE Y DISPERSIÓN 5. COLOR |
CB01 CB02 CE03 | R5 R1 R4 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
D.C. Giancoli, Física para Universitarios. (Pearson Educación, México 2002).
H.D. Young y R.A. Freedman, Sears y Zemansky - Física Universitaria. (Pearson Educación, México 2013).
R. A. Serway, Física. (Thomson, Madrid, 2003)
P.A. Tipler y G. Mosca, Física para la Ciencia y Tecnología, (Reverté, Barcelona, 2005).
Bibliografía Específica
M. Alonso, E.J. Finn, Física. Vol. I Mecánica. (Addison-Wesley Iberoamericana, 1993).
Bibliografía Ampliación
"Physics and Chemistry Basis of Biotechnology" Edited:M. De Cuyper, J. Bulte. Kluwer Acad. Publis. 2001
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.