Requisitos previos

Ninguno

Recomendaciones

Se recomienda haber superado las asignaturas Termodinámica Aplicada a la
Ingeniería Química, Balances de Materia y Energía, Flujo de Fluidos, Transmisión
de calor y haber cursado Operaciones Básicas de Separación.

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
CARLOS	ALVAREZ	GALLEGO	PROFESOR CONTRATADO DOCTOR	N
Clara Mª	Pereyra	López	P.T.U.	S

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Resultados Aprendizaje

Actividades formativas

Sesiones teóricas en las que se desarrollan los
contenidos de la materia

Sesiones prácticas en las que se resolverán
problemas de la asignatura.
Sesiones para la defensa de un proyecto de diseño
de una columna de separación. Esta actividad se
realizará en grupo.

Prácticas de ordenador de simulación en Aspen
plus de columnas de separación por
destilación/rectificación.

Trabajo autónomo dedicado a la resolución de
problemas y a la elaboración del proyecto de
diseño en grupo

Tutorías presenciales y tutorías virtuales
mediante el correo electrónico del profesorado.
Tutorías grupales para incidir sobre algún
aspecto en concreto relacionado con la
asignatura.
Tutorías de seguimiento del proyecto de diseño.

Realización de controles parciales y el examen
final de la asignatura.

Estudio autónomo y actividades de autoevaluación

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se considerarán los controles parciales, las prácticas de informática, el
miniproyecto y, en su caso, el examen final.
Para superar la asignatura es imprescindible aprobar la parte teórico-práctica y
el miniproyecto y asistir a las prácticas de informática.

Procedimiento de Evaluación

Procedimiento de calificación

La parte teórico-práctica constituye un 70% de la calificación.
El miniproyecto constituye un 30% de la calificación.

Para superar la asignatura es necesario obtener 5 puntos sobre 10.
Para superar la parte teórico-práctica por controles parciales es necesario
obtener en todos ellos un mínimo de 4.5 puntos sobre 10. La media de todas las
calificaciones tiene que ser superior a 5 puntos sobre 10.
En el examen final es necesario obtener como mínimo 5 puntos sobre 10.
Para superar el miniproyecto es necesario obtener como mínimo 5 puntos sobre 10.

Los alumnos que no superen la asignatura en la convocatoria de junio deberán
presentarse a la de septiembre con todos los contenidos, tanto teóricos como
prácticos. Sólo se mantiene, en su caso, la nota del miniproyecto.

Descripcion de los Contenidos

            BLOQUE II: DISEÑO DE OPERACIONES GAS-LÍQUIDO
Tema 4. Rectificación en columnas de platos: Método riguroso de Ponchon-Savarit. Casos particulares: calefacción por
vapor directo, extracciones laterales de producto, alimentaciones múltiples, reflujos circulantes.

Tema 5. Rectificación-Sistemas multicomponentes: Razones de Equilibrio (Cálculo del punto de rocío y Cálculo del
punto de burbuja). Destilación Flash. Columnas de fraccionamiento: Balances a una columna de destilación
multicomponente, Métodos de resolución, Clave ligero y clave pesado, Método de FUG.

Tema 6. Diseño de torres de platos: Procedimiento de diseño. Pérdidas de carga en un plato. Diseño mecánico.
Eficacia de plato. Aspectos económicos.

Tema 7. Rectificación-Diseño de columnas de relleno: Altura equivalente de plato teórico. Altura por unidad de
transferencia. Comparación entre HEPT y HUT.

        

            BLOQUE III: DISEÑO DE OPERACIONES LÍQUIDO-LÍQUIDO
Tema 8. ELL-Extracción por etapas: Contacto múltiple en corriente directa. Contacto múltiple en contracorriente.
Extracción líquido-líquido con reflujo.

Tema 9. ELL-Extracción por contacto diferencial: Altura equivalente de plato teórico. La unidad de transferencia.
Velocidad de inundación.

        

            BLOQUE I.- INTRODUCCIÓN AL DOS
Tema 1. Principios del diseño de operaciones de transferencia de materia: Definición y clasificación de las
operaciones básicas de separación. Requisitos para el diseño de operaciones básicas controladas por la
transferencia de materia. Etapas generales en el diseño de operaciones de separación.

Tema 2. Equipos para operaciones gas-líquido: Torres de platos. Torres de relleno. Columnas de platos frente a
columnas de relleno.

Tema 3. Equipos para la extracción líquido-líquido: Extracción por etapas: Mezclador - sedimentador, Torres platos
perforados, Columnas de bandejas. Extracción por contacto continuo diferencial: Torres de pulverización, Torres de
relleno, Columnas pulsadas
        

Bibliografía

Bibliografía Básica

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.