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Fichas de asignaturas 2015-16


TÉCNICAS AVANZADAS DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL

Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 40211034 TÉCNICAS AVANZADAS DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL Créditos Teóricos 2.50
Título 40211 GRADO EN BIOTECNOLOGÍA Créditos Prácticos 1.25
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   3.00    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

Ninguno

 

Recomendaciones

Ninguna

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador  
Laura Cubillana Aguilera Profesora Ayudante Doctor S
Gerardo Fernández Barbero Profesor Ayudante Doctor N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CA2 Identificar aspectos de Química Orgánica, Termodinámica y Cinética Químicas y Métodos Instrumentales de Análisis de interés en Biotecnología ESPECÍFICA OPTATIVA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área d estudio GENERAL
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética GENERAL
CE4 Definir y aplicar de forma adecuada los conceptos de la Química a la Biotecnología. ESPECÍFICA
CE5 Diseñar y aplicar protocolos de trabajo en un laboratorio biológico, químico o bioquímico, identificando y aplicando las normativas y técnicas relacionadas con seguridad e higiene y gestión de residuos. ESPECÍFICA
CE6 Identificar los aspectos principales de la terminología química, biológica y biotecnológica. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Conocer técnicas avanzadas de análisis, separación y cuantificación de biomoléculas y biopolímeros y comprender los principios físico-químicos subyacentes.
R2 Saber diseñar los procedimientos y protocolos de laboratorio necesarios para cada problema analítico, prestando especial atención a las condiciones experimentales de cada técnica y a sus ventajas e inconvenientes respecto de técnicas alternativas, sabiendo interpretar correctamente los resultados.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Tendrán un carácter expositivo, siendo su
objetivo fundamental la exposición de conceptos,
hipótesis y teorías científicas sobre el
contenido de la asignatura y la aplicación de
estos
conceptos en la resolución de problemas.
20 CA2 CE4 CE5 CE6
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se dedicarán a la resolución de problemas,
utilizando los conceptos adquiridos, buscando una
mayor implicación del alumno
5 CA2 CB2 CB3 CE4 CE5
04. Prácticas de laboratorio
Practicas relacionadas con los contenidos de la
materia, diseñadas para que el alumno adquiera
las habilidades propias, constituyendo un
complemento y apoyo a las clases y seminarios.
5 CA2 CB2 CB3 CE5
10. Actividades formativas no presenciales
Estas actividades formativas incluyen:
- Tiempo individual de estudio de los conceptos
teórico-prácticos de la asignatura:
- Realización de actividades académicamente
dirigidas:
- Realización de los informes de prácticas de
laboratorio y preparación previa de las sesiones,
incluyendo el tratamiento de los datos, su
interpretación y discusión de los resultados
finales.

El alumno dispondrá de tiempo suficiente para la
realización y entrega de dichas actividades,
pudiendo hacer uso de las tutorias con el fin de
resolver los problemas que pudieran surgir
durante la ejecución de las mismas
37 Grande CB2 CB3 CE4
12. Actividades de evaluación
-Pruebas de evaluacion contínua
-Examen final con cuestiones sobre los contenidos
teóricos y prácticos de la asignatura.
8 Grande CB3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

El examen final teórico/problemas de la asignatura contará un 70% de la nota
global. La nota mínima a alcanzar para hacer media con el resto de calificaciones
es de 4.
El 30% restante, correspondiente a la evaluación continua, se divide de la
siguiente manera:
- las practicas de laboratorio contarán un 10% de la nota global, debiendo
obtenerse una nota mínima de 4 para superar este apartado y poder hacer media con
el resto de calificaciones.
- Los controles periódicos contará el 10%
- Las actividades académicamente dirigidas y/o trabajos contabilizarán el 10%

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades Académicamente dirigidas (AADs)
  • Profesor/a
CB3
Controles o evaluaciones periódicas
  • Autoevaluación
  • Evaluación entre iguales
CA2 CB3
Examen de Teoría/Problemas
  • Profesor/a
CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
Hojas de resultados de las practicas de laboratorio
  • Profesor/a
CA2 CB2 CE5

 

Procedimiento de calificación

Apartado de Teoría/Problemas. Peso: 70% de la nota global.

1) El examen o prueba final constará de cuestiones teóricas y un ejercicio tipo
test. En el examen aparecerá indicado el peso de cada cuestión o problema sobre
la calificación final. En estas pruebas se valorará la adecuación, claridad,
coherencia, justificación y precisión en las respuestas. Estas pruebas serán
usualmente escritas, pudiendo ser orales en algún caso o cuando el profesor lo
estime oportuno. Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una
PUNTUACIÓN MÍNIMA de 4 en este examen o prueba final.

Apartado de prácticas de laboratorio. Peso: 10% de la nota global.

1) Para APROBAR este apartado y, por tanto, la asignatura, el alumno debe
alcanzar
una puntuación mínima de 4.
2) Al finalizar cada práctica, los estudiantes entregarán el/la informe/hoja de
resultados correspondiente.
3) Si el alumno saca una nota inferior a 4 en el apartado global de prácticas
estará suspenso en esta parte, por lo que deberá presentarse en la convocatoria
correspondiente del curso académico al examen práctico final, programado en
horario de tarde el mismo día que el examen final correspondiente al apartado de
teoría/problemas.

Apartado de Evaluación continua. Peso: 10% de la nota global.

1) Se realizará un control de cuestiones teóricas al finalizar cada tema. Será un
pequeño cuestionario tipo test que abarque los contenidos del tema impartido y
tendrá una duración de aproximadamente 10 minutos. Se realizará en la sesión
siguiente a aquella en la que se finalicen los contenidos teóricos que se
evalúan.

Apartado de actividades académicamente dirigidas. Peso: 10% de la nota global.

1) A lo largo del semestre, los estudiantes entregarán una actividad
académicamente dirigida, basadas en la realización de un trabajo sobre la
temática de la asignatura y las aplicaciones en la investigación en
biotecnología.

Apartado global de calificaciones:

1) Las calificaciones de la evaluación continua y actividades académicamente
dirigidas se mantendrán durante las convocatorias correspondientes al curso
académico.
2) Las calificaciones correspondientes al apartado de Teoría/Problemas, una vez
superado, se mantendrán durante las convocatorias correspondientes al curso
académico.
3) Las calificaciones correspondientes al apartado de Prácticas, una vez
superado,
se mantendrán durante las convocatorias correspondientes al curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

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CA2 CB2 CE4 CE6 R1 R2
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CB3 CE4 CE6 R1 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

1. "Análisis Instrumental", D.A. Skoog, J.J Leary. McGraw-Hill. 4º Edicion. 1995.

2. "Principios de Análisis Instrumental", D.A. Skoog, F.J. Holler, S.R. Crouch, Ed. Paraninfo. 6ª Edición. 2009.

 

Bibliografía Específica

1. Técnicas instrumentales de análisis en bioquímica. J.M. García-Segura, J.G. Gavilanes, A. Martínez del Pozo, F. Montero, M. Oñaderra, F. Vivanco. Editorial Sintesis. 1996

2. Instrumental Methods of Analysis in Biotechnology. D.K. Chatanta, P.S. Mehra, I.K. International Publishing House Pvt. Ltd. 2012.

3. Técnicas de Bioquímica y Biología Molecular. D. Freifelder. Editorial Reverté. 1991

 

 

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