Recomendaciones

Poseer conocimientos generales previos de Biología y Química General.

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
MARÍA DEL CARMEN	DURÁN	RUIZ	PROFESORA AYUDANTE DOCTOR	N
ALMUDENA	GONZALEZ	ROVIRA	PROFESORA SUSTITUTA INTERINA	S

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Resultados Aprendizaje

Actividades formativas

Impartición de clases magistrales donde el
Profesor explica los fundamentos teóricos de la
materia. Se trata de proporcionar a los alumnos
los conocimientos básicos de la Bioquímica que le
permitan asimilar y desarrollar conceptos
fundamentales de la organización y comportamiento
a nivel molecular de los seres vivos. Llegar a
comprender la estructura y organización de la
materia viva en términos moleculares. Explicar de
qué forma interactúan los componentes de la
materia viva para dar lugar a estructuras
supramacromoleculares.

Sesiones durante las cuales los alumnos llevarán
a cabo la exposición de seminarios que estén
relacionados con el temario de la asignatura.
Asímismo se tendrá la oportunidad de profundizar
sobre ciertos conceptos de algunos temas.

Se desarrollarán en sesiones de trabajo por
grupos supervisadas por dos profesores. En dichas
sesiones se aplicarán de forma experimental los
conocimientos teóricos obtenidos en la
asignatura. Durante el tiempo final de cada
sesión se prestará especial atención a discutir
con cada alumno los resultados que ha obtenido.
Los alumnos entregarán unas cuestiones
relacionadas con las prácticas recibidas.

Contemplan el trabajo realizado por el alumno
para comprender y profundizar en los contenidos
impartidos en las clases teóricas. También
incluye la resolución de cuestiones relacionadas
con las prácticas de laboratorio, así como en la
resolución de cuestiones y ejercicios que el
profesor le propondrá a lo largo del curso. Se
plantearán seminarios relacionados con el
contenido de la asignatura que el alumno
preparará y expondrá en clase.

Se establecerá una relación personalizada de
ayuda entre el profesor y uno o más alumnos con
el objeto de resolver dudas y orientar en la
formación. Podrán ser presenciales o virtuales.

Contemplan el tiempo que el alumno dedicará a la
realización de los exámenes que se realizarán en
relación con la asignatura.

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas en el exámen final.
De igual forma, se considerarán los contenidos presentados en las Cuestiones de
cada una de las Prácticas de Laboratorio así como el resultado de un exámen
práctico y la actitud durante las sesiones de prácticas. La claridad de la
exposición del trabajo presentado en los seminarios también será valorada.
La asistencia a las Prácticas de Laboratorio es obligatoria. La no asistencia
deberá ser justificada, no permitiéndose más de 2 faltas.

Procedimiento de Evaluación

Procedimiento de calificación

La calificación final obtenida (sobre 10) se obtendrá de acuerdo con la siguiente
proporción:
-  Prueba final escrita sobre contenidos teóricos y prácticos 65%
-  Prácticas de laboratorio: 25%, de los cuales:
•  10% de la nota corresponden a una prueba práctica
•   15% se valorará la actitud y presentación de memoria y/o cuestiones
relacionadas con las prácticas realizadas.
-  Pruebas parciales (2) sobre contenidos teóricos: 10%

Podrá sumarse un punto extra (11 en total), mediante la preparación y exposición
de un seminario sobre un tema relacionado con la asignatura.

Será necesario obtener un 5 en la prueba final escrita para poder aprobar la
asignatura y sumar las notas de teoría con las de prácticas y otras actividades.
La nota de prácticas y otras actividades obtenidas en la convocatoria de febrero
se conservará en las siguientes convocatorias.

Descripcion de los Contenidos

            Tema 01. Introducción a la Bioquímica.
        

            Tema 02. Biomoléculas. El agua: el medio de la vida
        

            Tema 03. Introducción a las proteínas. Nivel primario de las estructura de las proteínas: los aminoácidos.
        

            Tema 04. Estructura tridimensional de las proteínas.
        

            Tema 05. Clasificación y características funcionales de las proteínas.
        

            Tema 06. Métodos generales para el estudio de las proteínas.
        

            Tema 07. Hidratos de carbono.
        

            Tema 08. Lípidos y lipoproteínas.
        

            Tema 09. Acidos nucleicos.
        

            Tema 10. Fundamentos de la biosíntesis de ácidos nucleicos y proteínas.
        

            Tema 11. Generalidades de enzimas. Cinética enzimática.
        

            Tema 12. Inhibición enzimática.
        

            Tema 13. Mecanismos de acción de los enzimas.
        

            Tema 14. Regulación de la actividad de los enzimas.
        

Bibliografía

Bibliografía Básica

Bibliografía Específica

Bibliografía Ampliación

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.