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Fichas de asignaturas 2016-17


INGENIERÍA DE LA REACCIÓN QUÍMICA

Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 10618082 INGENIERÍA DE LA REACCIÓN QUÍMICA Créditos Teóricos 3.75
Título 10622 GRADO EN INGENIERÍA EN TECNOLOGÍAS INDUSTRIALES - ALGECIRAS Créditos Prácticos 3.75
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    

 

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Requisitos previos

Ninguno

 

Recomendaciones

Se recomienda haber cursado Cálculo y Química

 

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CG01 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de textos avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio GENERAL
CG02 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. GENERAL
CG05 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio GENERAL
G04 Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento crítico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Ingeniería Industrial ESPECÍFICA
G06 Capacidad para el manejo de especificaciones, reglamentos y normas de obligado cumplimiento ESPECÍFICA
G07 Capacidad de analizar y valorar el impacto social y medioambiental de las soluciones técnicas ESPECÍFICA
Q01.2 Conocimientos sobre ingeniería de la Reacción Química y Diseño de reactores y biotecnología. ESPECÍFICA
T01 Capacidad para la resolución de problemas necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía GENERAL
T07 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
T12 Capacidad de aprendizaje autónomo GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R06 • Analizar el efecto de las etapas de transferencia de materia sobre la velocidad global del proceso en sistemas heterogéneos y ser capaz de establecer la etapa controlante de la velocidad global del proceso.
R04 • Analizar las causas de los problemas básicos de reactores que operan en condiciones no isotérmicas.
R05 • Analizar las causas que provocan distorsiones respecto de la idealidad en los reactores.
R01 • Calcular el valor de las constantes de una ecuación cinética dada en fase homogénea y ser capaz de proponer un procedimiento experimental y de cálculo adecuado.
R02 • Deducir las ecuaciones de diseño de los distintos reactores a partir de los balances de materia y energía correspondientes.
R10 • Deducir y aplicar las ecuaciones de diseño para reactores heterogéneos catalíticos.
R08 • Deducir y aplicar las ecuaciones para sistemas de reacción heterogéneos fluido-fluido no catalíticos.
R07 • Deducir y aplicar las ecuaciones para sistemas de reacción heterogéneos sólido-fluido no catalíticos.
R09 • Estimar las etapas limitantes de la velocidad y los regímenes cinéticos para sistemas catalíticos heterogéneos.
R11 • Poder aprovechar las capacidades y facilidades que ofrece el uso de ordenadores personales y los programas informáticos.
R03 • Seleccionar el reactor o sistema de reactores más adecuado para llevar a cabo reacciones simples de cinética determinada.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Método de enseñanza-aprendizaje: Método
expositivo/lección magistral con estudio de casos
y resolución de ejercicios y problemas.

Modalidad organizativa: Utiliza fundamentalmente
como estrategia didáctica la exposición oral y
escrita, sobre pizarra y vídeo-proyector, de los
contenidos sobre la materia. Sesiones
expositivas, explicativas y demostrativas de los
contenidos.

30 CG05 G07 Q01.2 T07 T12
02. Prácticas, seminarios y problemas
Método de enseñanza-aprendizaje: Estudio de
casos, resolución de ejercicios y problemas.
Aprendizaje basado en la resolución de problemas
y orientado a proyectos.

Modalidad organizativa: Actividades de aplicación
de los conocimientos a situaciones concretas y a
la adquisición de habilidades para resolver
problemas. Se estimula el trabajo autónomo
individual y la participación activa para
resolver ejercicios en la pizarra por parte de
los alumnos.
30 CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07 T12
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio autónomo del alumno para asimilar y
comprender los conocimientos, así como la
realización de ejercicios y problemas propuestos
por el profesor.
79 CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07 T12
11. Actividades formativas de tutorías
Asistencia a tutorías individuales o en grupos
reducido, con el fin de resolver dudas sobre los
conocimientos impartidos en clase o sobre la
resolución de los problemas propuestos.
4 Reducido CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07 T12
12. Actividades de evaluación
Exámenes parciales y final teórico y práctico.
7 Grande CG01 CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07 T12

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La calificación final del alumno se obtendrá como suma de las calificaciones
obtenidas en cada una de las distintas actividades recogidas en los
procedimientos de evaluación.
La asignatura se considerará superada cuando se obtenga una valoración global
igual o superior a 5 puntos sobre un total de 10, teniendo presente los
requisitos mínimos que se exponen en el procedimiento de calificación.
Criterios de evaluación:
Claridad, coherencia y rigor en las respuestas a cuestiones, ejercicios y
problemas.
Calidad en la presentación de los ejercicios.
Utilización correcta de las unidades y homogeneidad dimensional de las
expresiones.
Utilización de esquemas o diagramas que aclaren la resolución del problema.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Exámenes parciales Preguntas teóricas y prácticas sobre los contenidos de cada parcial.
  • Profesor/a
CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07
Examen final Preguntas teóricas y prácticas sobre el contenido de la asignatura.
  • Profesor/a
CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07
Trabajo académico Realización de un trabajo académico.
  • Profesor/a
CG02 G04 G06 Q01.2 T01 T07 T12

 

Procedimiento de calificación

Las actividades objeto de evaluación tendrán la siguiente ponderación en la nota
final:
- Exámenes parciales/final: 80 por ciento.
- Trabajo académico: 20 por ciento.
Los exámenes tendrán una parte de teoría y otra de problemas. La nota media se
obtiene ponderando la teoría con un factor de 0,4 y los problemas con uno de 0,6.
En todo caso, para poder hacer media, es necesario obtener un mínimo de 4 en cada
parte.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            
        
            TEMA 1. FUNDAMENTOS DEL DISEÑO DE REACTORES
Introducción.- Tipos de reactores.- Velocidad de
reacción.- Conversión y grado de conversión.-
Variables que influyen en la velocidad de
reacción.- Ecuación de velocidad para reacciones
complejas.- Ecuación de velocidad y balance
material.- Balance térmico y transferencia de
calor.

        
CG01 CG02 CG05 G04 G06 G07 Q01.2 T01 T07 T12 R04 R01 R02 R03
            TEMA 2. MODELOS DE UN REACTOR QUÍMICO
Introducción.- Reactor discontinuo.- Reactor continuo perfectamente agitado.- Reactor tubular continuo (flujo
pistón).- Modelos concretos según régimen térmico.- Estabilidad en reactores.

        
CG01 CG02 CG05 G04 G06 G07 Q01.2 T01 T07 T12 R04 R02 R11 R03
            TEMA 3. REACTORES CON CATALIZADORES SÓLIDOS
Introducción.- Ecuación de velocidad.- Diseño de
reactores para reacciones gas-solido.- Métodos
experimentales para la determinación de
velocidad.- Aplicación al diseño.

        
CG02 CG05 G04 G06 Q01.2 T01 T07 T12 R10 R09
            TEMA 4. REACTORES FLUIDO-FLUIDO
La ecuación de velocidad.- Parámetro de conversión en la película.- Aplicación al diseño.

        
G04 Q01.2 T01 T07 R06 R08
            TEMA 5. CARACTERIZACIÓN DE FLUJOS EN REACTORES
Introducción.- Caracterización del flujo: curvas
de distribución y respuesta de un reactor.-
Método para establecer un modelo de flujo.-
Reactor tubular real.- Reactor agitado real.

        
Q01.2 T01 R05
            TEMA 6. REACTORES HETEROGÉNEOS SÓLIDO-FLUIDO
Selección de un modelo.- Modelo de núcleo sin reaccionar para partículas esféricas.- Velocidad de reacción para
partículas esféricas.- Determinación de la etapa controlante de la velocidad.- Aplicación al diseño
        
Q01.2 T01 R07

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

FOGLER: Elements of Chemical Reaction Engineering. Prentice-Hall international, London, 1992

LEVENSPIEL, O.: Ingeniería de las Reacciones Químicas. Reverté, Barcelona, 1986

LEVENSPIEL, O.: Omnilibro de los reactores químicos. Reverté, Barcelona, 1986

SMITH: Ingeniería de la Cinética Química. 1987

COULSON y otros:  Ingeniería Química, tomo III. Reverté, Barcelona, 1984

GONZALEZ, J.R.y col.: Cinética Química Aplicada. Ed. Síntesis, 1999

SANTAMARÍA, J.M. y col.: Ingeniería de los reactores. Ed. Síntesis, 1999  

 

 

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