asignaturas — Universidad de Cádiz

Fichas de asignaturas 2016-17

	QUÍMICA. FISICA. I	Asignaturas

Asignatura

Profesorado

Competencias

Resultados Aprendizaje

Actividades Formativas

Sistemas de Evaluación

Contenidos

Bibliografía

	Código	Nombre
Asignatura	40208015	QUÍMICA. FISICA. I	Créditos Teóricos	3.25
Título	40208	GRADO EN QUÍMICA	Créditos Prácticos	4.25
Curso		2	Tipo	Obligatoria
Créd. ECTS		6
Departamento	C127	QUIMICA FISICA

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del Módulo Básico

Recomendaciones

Haber superado la asignatura de Química I y II
Haber superado la asignatura de Matemáticas I y II
Conocimientos sobre nomenclatura química y unidades tanto en física como en
química

Profesorado

Nombre	Apellido 1	Apellido 2	C.C.E.	Coordinador
Jesús	Ayuso	Villacides	Catedrático de Escuela Universitaria	N
Mª Pilar	Martinez	Brell	Profesor Titular Universidad	S

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador	Competencia	Tipo
CB1	Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio	BÁSICA
CB3	Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética	BÁSICA
CE21	Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.	ESPECÍFICA
CE22	Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.	ESPECÍFICA
CE23	Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química.	ESPECÍFICA
CE24	Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico.	ESPECÍFICA
CE25	Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada.	ESPECÍFICA
CE27	Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso.	ESPECÍFICA
CE29	Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente.	ESPECÍFICA
CE31	Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan.	ESPECÍFICA
CE5	Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos.	ESPECÍFICA
CE7	Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química.	ESPECÍFICA
CG1	Capacidad de análisis y síntesis.	GENERAL
CG2	Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa.	GENERAL
CG5	Capacidad para la resolución de problemas	GENERAL
CG8	Capacidad de razonamiento crítico.	GENERAL
CT1	Capacidad de organización y planificación.	TRANSVERSAL

Resultados Aprendizaje

Identificador	Resultado
R4	Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química y poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades termodinámicas,
R3	Capacidad para definir el estado de un sistema químico en función de sus propiedades macroscópicas, y analizar la evolución espontánea del mismo.
R6	Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R5	Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R2	Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R1	Tener los conocimientos teóricos y experimentales necesarios para abordar: El comportamiento macroscópico de la materia a través de la aplicación de los principios de la Termodinámica Química.

Actividades formativas

Actividad	Detalle	Horas	Grupo	Competencias a desarrollar
01. Teoría	Sesiones donde se expondrán los contenidos teóricos de cada tema, y se hará hincapié en aquellos que se consideran de mayor dificultad.	26	Grande	CB1 CB3 CE21 CE23 CE5 CE7 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas	Sesiones dedicadas a la aplicación de los conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a problemas y ejercicios.	10	Mediano	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG5 CG8 CT1
04. Prácticas de laboratorio	Sesiones donde se repasarán y ampliarán los conocimientos teóricos y prácticos aplicados a problemas reales. Se realizarán informes finales en cada sesión de prácticas. Se expondrán oralmente los resultados obtenidos en una sesión final y se extraerán las principales conclusiones de dichos resultados	24	Reducido	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE31 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales	-Horas de estudio personales (56h.) de las cuales se recomienda que el alumno dedique 30 h. al estudio teórico, 26 h. a la resolución de problemas planteados en clase y problemas adicionales -Elaboración de informes finales de cada sesión práctica (10 horas). -Preparación de la exposición oral donde se sinteticen los resultados obtenidos en las sesiones prácitcas (2 horas). - Actividades académicamente dirigidas (16 horas)	84		CB3 CE31 CG1 CG5 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías	Tutorías en las que el profesor respondera a las dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan dificultad	2
12. Actividades de evaluación	Prueba escrita del temario completo: -Cuestiones verdadero o falso con justificación -Cuestionario de preguntas cortas. -Resolución de problemas. Presentación oral de los resultados obtenidos en las sesiones de laboratorio.	4		CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, referentes tanto a los contenidos teóricos como prácticos, la
capacidad de integración e interpretacion de la información y la coherencia en
los argumentos utilizados.
También se tendrá en cuenta la expresión, tanto oral como escrita.

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades	Medios, Técnicas e Instrumentos	Evaluador/es	Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas	En algunos temas se realizará un pequeño ejercicio en clase, de unos 15 minutos, para evaluar la adquisición de conocimientos	Profesor/a	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1
Examen escrito	Preguntas tipo test verdadero/falso con justificación de las respuestas,resolución de porblemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.	Profesor/a	CB1 CE21 CE22 CE5 CE7 CG1 CG5 CG8
Exposición oral de un resumen de las prácticas realizadas	Exposición oral, individual, en el laboratorio, de un resumen de los resultados obtenidos en las sesiones prácticas. Evaluación crítica de las mismas	Profesor/a	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE31 CG1 CG2 CG8 CT1
Hoja de resultados y/o informe de prácticas	Descripción resumida de la práctica realizada y/o descripción detallada de los resultados obtenidos	Profesor/a	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CG1 CG2 CG8 CT1

Procedimiento de calificación

En la convocatoria de Febrero la nota final será el resultado de considerar los
siguientes apartados:
a)70%, una prueba escrita sobre los contenidos teórico-prácticos de la
asignatura.
b)20%, actividades de laboratorio e informes relacionados con las practicas de
laboratorio.
c)10%, actividades académicamente dirigidas.


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio.
En el caso de suspender el laboratorio, se hará un examen consistente en la
realización de una práctica y un examen escrito sobre la misma.
Para el resto de las convocatorias del curso académico, se mantendrán las notas
obtenidas tanto en las actividades como en el laboratorio y se realizará un
examen escrito sobre los contenidos teórico-prácticos de la asignatura,
manteniendo la misma ponderación que en la primera convocatoria.
No se conservará ninguna calificación de un curso académico para otro, por tanto
será obligatorio volver a realizar las prácticas de laboratorio y la resolución
de actividades académicamente dirigidas.

Descripcion de los Contenidos

Contenido	Competencias relacionadas	Resultados de aprendizaje relacionados
Experimentación en Termodinámica: Calculo de entalpia	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE31 CE7 CG5 CG8 CT1	R4 R6 R5 R1
Experimentación en Termodinámica: Cambios de Fase	CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE31 CE5 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1	R4 R6 R5 R1
Experimentación en Termodinámica: Discusion oral de las practicas realizadas	CB1 CB3 CE21 CE23 CE25 CE31 CE5 CE7 CG1 CG2 CG8 CT1	R4 R6 R5 R1
Experimentación en Termodinámica: Fases	CB3 CE23 CE24 CE27 CE29 CE31 CE5 CG5	R6 R5 R1
Experimentación en Termodinámica: Gases	CB3 CE24 CE29 CE31 CE5 CG1	R6 R1
Experimentación en Termodinámica: propiedades coligativas	CB3 CE23 CE24 CE27 CE29 CE31 CE5	R4 R6 R5
TEMA 01: Conceptos y Sistemas Termodinámicos Sencillos	CG5 CG8	R2 R1
TEMA 02: Primer Principio de la Termodinámica	CB1 CB3 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8	R3 R2 R1
TEMA 03: Segundo Principio de la Termodinámica	CB1 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8	R3 R6 R2 R1
Tema 04: Tercer Principio de la Termodinámica	CB1 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8	R3 R6 R2 R1
TEMA 05: Termodinámica Estadística	CB1 CE22 CG5 CG8 CT1	R3 R6 R1
TEMA 06: Potenciales Termodinámicos	CB1 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8	R3 R6 R2 R1
TEMA 07: Sistemas multicomponentes	CB1 CE21 CG5	R3 R1
Tema 08: Equilibrio entre fases	CB1 CE21 CE22 CG5	R3 R1
TEMA 09: Disoluciones ideales	CB1 CE21 CE5	R3 R1
TEMA 10: Mezclas y disoluciones no ideales	CB1 CE5	R3 R1

Bibliografía

Bibliografía Básica

.Engel, T.; Reid P. "Introducción a la Fisicoquimica Ternodinámica" Prentie Hall, (2007).

.MAHAN, B.H. “Termodinámica Química Elemental” Ed. Reverté,S.A. Barcelona
(1987).

· RUIZ, J.J. “Cuestiones de Termodinámica Química”. 2ª edición. Servicio de
Publicaciones de la Universidad de Córdoba. (1999).

.Cengel, Y. A.; Boles, M.A. "Thermodynamics" Mc Graw-Hill Publ Comp. (2007).

· WASER, J. “Termodinámica Química Fundamental” Ed. Reverté, S.A. Barcelona
(1972)

· GLASSTONE, S. “Termodinámica para Químicos” Ed. Aguilar. Madrid (1966)

. DÍAZ, M. y ROIG, A.: "Química Física" Vol. I y II. Ed. Alhambra (1988-89)

.Del Barrio, M.; Bravo, E.; Lan, F.J.; López, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L. "Problemas Resueltos de Termodinámica", Paraninfo Madrid, (2005).

MARTINEZ BRELL, GIL MONTERO Y OTROS "PRÁCTICAS INTEGRADAS DE QUÍMICA ANALÍTICA Y QUÍMICA FÍSICA". Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones (2003)

MARTINEZ BRELL, GIL MONTERO Y OTROS " LIBRO ELECTRÓNICO DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA". Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones (2003)

Bibliografía Específica

KLOTZ, I.M.; ROSENBERG, R.M.
     - “Chemical Termodynamics”. Benjamin, Menlo Park (CA) (1986)
     - “Termodinámica Química”. Editorial AC (1977)
     - “Chemical Termodynamics: Basic Theory and Methods”. Wiley-Interscience,
New York (2000).

ROCK,P.A. “Termodinámica Química” Ed. Vicens-Vives. Barcelona (1989).

RODRÍGUEZ RENUNCIO,J.A.; RUIZ SÁNCHEZ, J.J; URIETA NAVARRO,
J.S. “Termodinámica Química" Ed. Síntesis,S.A. (2000).

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, j. y NÚÑEZ, J.: "Química Física". Ariel Ciencia 2002

ENGEL, T. y REID, P.: "Química Física". Pearson Educación (2006)

LEVINE, I.N.: "Fisicoquímica". Vol. I y II. McGraw Hill (2004)

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.