Fichas de asignaturas 2016-17
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SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO |
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Asignatura |
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Profesorado |
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Competencias |
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Resultados Aprendizaje |
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Actividades Formativas |
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Sistemas de Evaluación |
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Contenidos |
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Bibliografía |
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Código | Nombre | |||
Asignatura | 31310018 | SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO | Créditos Teóricos | 2.5 |
Título | 31310 | GRADO EN TURISMO | Créditos Prácticos | 3.5 |
Curso | 2 | Tipo | Obligatoria | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C137 | INGENIERÍA INFORMÁTICA |
Requisitos previos
Ninguno.
Recomendaciones
Ninguna.
Profesorado
Nombre | Apellido 1 | Apellido 2 | C.C.E. | Coordinador | |
MARIA DEL ROSARIO | CABALLERO | PEREZ | Profesor Titular Escuela Univ. | S |
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MANUEL | LAGUÍA | BONILLO | Profesor Titular Escuela Univ. | N |
Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
CB1 | Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio | GENERAL |
CB2 | Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio | GENERAL |
CB3 | Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética | GENERAL |
CB4 | Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no | GENERAL |
CB5 | Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía | GENERAL |
CE24 | Conocer y aplicar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico. | ESPECÍFICA |
CT1 | Adaptación a nuevas situaciones | TRANSVERSAL |
CT10 | Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio. | TRANSVERSAL |
CT2 | Aprendizaje autónomo | TRANSVERSAL |
CT3 | Capacidad de análisis y síntesis | TRANSVERSAL |
CT4 | Capacidad de gestión de la información. | TRANSVERSAL |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R4 | CONOCER ALGUNAS TECNOLOGÍAS APLICADAS AL ÁMBITO DEL SECTOR TURÍSTICO (E-Comerce, CRS-GDS, etc.) |
R2 | CONOCER LA FUNCIÓN DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS EN LAS ORGANIZACIONES, SU FUNCIONAMIENTO GENERAL Y COMPONENTES. |
R3 | CONOCER LAS TECNOLOGÍAS APLICADAS AL TRATAMIENTO GENERAL DE LA INFORMACIÓN. |
R1 | CONOCER LOS PRINCIPIOS BÁSICOS DE LAS TIC |
R8 | UTILIZAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS PARA EL TRATAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS. |
R7 | UTILIZAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS PARA LA GENERACIÓN Y TRATAMIENTO AVANZADO DE DOCUMENTOS. |
R6 | UTILIZAR INTERNET: SERVICIOS BÁSICOS Y HERRAMIENTAS DE TRABAJO COLABORATIVO EN LA WEB. |
R5 | UTILIZAR SOFTWARE DE SISTEMA PARA LA ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE ARCHIVOS. |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | Modalidad organizativa: Clase de teoría. Métodos de enseñanza-aprendizaje: - Exposición de contenidos de la materia objeto de estudio. - Resolución de ejercicios y problemas en clase y/o - técnicas de aprendizaje cooperativo. |
20 | CB1 CB2 CB4 CB5 CE24 CT10 CT3 CT4 | |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Modalidad organizativa: clases seminario participativo a grupos reducidos de alumnos. Método de enseñanza-aprendizaje: - Sesiones monográficas en la asignatura sobre temas de actualidad. - Sesiones de orientación-refuerzo a la realización de trabajos específicos sobre temas de actualidad en la asignatura. |
8 | CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT10 CT2 CT3 | |
03. Prácticas de informática | Modalidad organizativa: Prácticas en aula de informática. Método de enseñanza-aprendizaje: Resolución de ejercicios, problemas y supuestos prácticos mediante la utilización de herramientas y aplicaciones informáticas propias del ámbito de estudio. |
20 | CB1 CB2 CB4 CB5 CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 CT4 | |
10. Actividades formativas no presenciales | Preparación de trabajo personal (teórico y práctico) y estudio autónomo. |
96 | CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 CT4 | |
11. Actividades formativas de tutorías | Seminarios externos y/o tutorías específicas de caracter presencial (grupos reducidos) relacionadas con: - Ampliación/refuerzo de conocimientos sobre la materia de estudio. - Orientación y seguimiento del estudio/trabajo de la materia. |
1 | Reducido | CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT10 CT2 CT3 |
12. Actividades de evaluación | EXÁMENES FINALES: -TEÓRICO (grupo grande) -PRÁCTICO (grupos reducidos). PRÁCTICAS por evaluación continua. TRABAJO TEÓRICO FINAL (Supervisión y seguimiento) y EXPOSICIÓN FINAL ORAL EN INGLÉS del trabajo (opcional para el alumno). Dicha exposición, en caso de realizarse, será consecuencia de un trabajo de colaboración docente entre los profesores de esta asignatura (SIAT) y la asignatura de Inglés Turístico III (para la supervisión y seguimiento del alumno). PARTICIPACIÓN ACTIVA del alumno. |
3 | Grande | CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 CT4 |
13. Otras actividades | CAMPUS VIRTUAL. Uso del aula virtual como complemento necesario en el proceso de enseñanza-aprendizaje con los siguientes objetivos básicos: - Uso de las TICs desde el punto de vista colaborativo. - Intercambio de información profesor/alumno y alumno/profesor. - Intercambio/compartición de información entre alumnos. - Entrega y corrección de ejercicios/supuestos teóricos y prácticos. - Divulgación de información complementaria a la materia de estudio. COLABORACIÓN DOCENTE entre las asignaturas de SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO e INGLÉS TURÍSTICO III. En el caso de que haya alumnos interesados en, voluntariamente, exponer sus trabajos finales de la asignatura de SIAT de forma oral y en lengua inglesa, se establecerá una colaboración docente entre las asignaturas indicadas con objeto de supervisar y orientar durante el curso al alumno en la preparación de la exposición oral en inglés. |
2 | CB4 CT1 CT10 CT2 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
Para la evaluación de las competencias que se pretenden desarrollar, o colaborar en su desarrollo, se utilizará un sistema de evaluación basado en diversos criterios y métodos, seleccionando para ello las técnicas de evaluación que se han considerado más adecuadas según los resultados de aprendizaje específicos de la asignatura.
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
ELABORACIÓN DE PRUEBA PRÁCTICA FINAL | - PRUEBA EN ORDENADOR UTILIZANDO SOFTWARE ESPECÍFICO. |
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CB1 CB2 CB5 CE24 CT10 CT3 CT4 |
ELABORACIÓN DE PRUEBA TEÓRICA FINAL | - TEST. - PREGUNTAS DE RESPUESTA CORTA Y/O DE DESARROLLO. |
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CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT10 CT2 CT3 CT4 |
ELABORACIÓN Y ENTREGA PLANIFICADA DE EJERCICIOS Y SUPUESTOS PRÁCTICOS | - EJERCICIOS/SUPUESTOS PRÁCTICOS. - CAMPUS VIRTUAL. - SUPERVISIÓN/CORRECCIÓN DE EJERCICIOS Y SUPUESTOS PRÁCTICOS. |
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CB1 CB2 CB3 CB5 CE24 CT10 CT2 CT3 CT4 |
PARTICIPACIÓN ACTIVA DEL ALUMNO EN PRÁCTICAS EN AULA DE INFORMÁTICA | - CONTROL DE ASISTENCIA. - EJERCICIOS/SUPUESTOS PRÁCTICOS. |
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CB4 CB5 CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 CT4 |
TRABAJO TEÓRICO FINAL: * ELABORACIÓN Y ENTREGA PLANIFICADA DE TRABAJO TEÓRICO FINAL * EXPOSICIÓN ORAL DEL TRABAJO EN INGLÉS (opcional) | - PLANIFICACIÓN, SUPERVISIÓN/SEGUIMIENTO DEL LA ELABORACIÓN DEL TRABAJO. - OPCIONALMENTE, EXPOSICIÓN ORAL EN INGLÉS. Requeriría colaboración docente entre las asignaturas de SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO e INGLÉS TURÍSTICO III para: * Supervisión de la elaboración de la presentación/resumen del trabajo en lengua inglesa. * Ensayos orales en inglés previos a la exposición final. * Exposición oral final en inglés en clase de teoría. |
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CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 |
Procedimiento de calificación
CALIFICACIÓN FINAL = 40% NOTA_TEÓRICA_FINAL + 30% NOTA_PRÁCTICA_FINAL + NOTA_TRABAJO + Participación_activa Participación de las tareas/actividades de evaluación en la calificación final: A)PARTE TEÓRICA: La calificación final de la parte teórica de la asignatura dependerá de la modalidad de evaluación teórica elegida por el alumno. Se podrá calcular como: PRUEBA TEÓRICA FINAL (NOTA_TEÓRICA_FINAL = hasta 10 ptos.) - Prueba de evaluación sobre las PARTES TEÓRICAS A, B Y C con preguntas de respuesta corta y/o test, más - Prueba de evaluación sobre la PARTE TEÓRICA D, con preguntas de desarrollo. Esta prueba teórica final será obligatoria para los alumnos que NO hayan realizado el TRABAJO TEÓRICO COMPLEMENTARIO. O bien, PRUEBA TEÓRICA CONTINUA (NOTA_TEÓRICA_FINAL = hasta 10 ptos.) - Prueba de evaluación únicamente sobre las PARTES TEÓRICAS A, B Y C con preguntas de respuesta corta y/o test. Para poder acceder a esta prueba teórica será obligatorio que el alumno haya realizado por curso el TRABAJO TEÓRICO COMPLEMENTARIO de la asignatura. B)TRABAJOS TEÓRICOS COMPLEMENTARIOS: Los alumnos tendrán la posibilidad de realizar un TRABAJO TEÓRICO FINAL sobre parte de la materia de la asignatura (PARTE TEÓRICA D). La realización y entrega del trabajo será planificada y con supervisión del profesor de la asignatura (un control/supervisión a mitad del semestre y otro control/seguimiento antes de finalizar el semestre). * EVALUACIÓN DEL TRABAJO TEÓRICO COMPLEMENTARIO: La puntuación obtenida, en el caso de valoración positiva, será: NOTA_TRABAJO = hasta el 20% de la calificación final (hasta 2 ptos.) Aquellos alumnos que realicen este tipo de trabajos, además de la puntuación correspondiente en su calificación final, eliminarán del examen teórico la parte de la materia trabajada. Es decir, deberán únicamente presentarse a la prueba TEÓRICA CONTINUA que no evalúa la parte TEÓRICA D. * ALTERNATIVA DE EVALUACIÓN DEL TRABAJO TEÓRICO COMPLEMENTARIO: Si las condiciones así lo permiten, se podrá plantear una COLABORACIÓN DOCENTE entre las asignaturas de SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO(SIAT)y de INGLÉS TURÍSTICO III (IT3), ambas del mismo curso y cuatrimestre. En este caso, un grupo de alumnos voluntarios, y que reúnan los requisitos establecidos, podrán complementar la elaboración/entrega del TRABAJO TEÓRICO de la asignatura de SIAT, realizando una EXPOSICIÓN ORAL FINAL EN INGLÉS al resto de sus compañeros de clase. La planificación, seguimiento y evaluación de esta alternativa será realizada conjuntamente por los profesores de ambas asignaturas (SIAT, contenido tecnológico, e IT3, aspectos lingüísticos). En esta alternativa de elaboración/evaluación del trabajo, la puntuación obtenida, en el caso de valoración positiva, será: NOTA_TRABAJO = 20% de la calificación final (2 ptos.) C)PARTE PRÁCTICA: La calificación final de la parte práctica de la asignatura dependerá de la modalidad de evaluación práctica elegida por el alumno. NOTA_PRÁCTICA_FINAL = Nota_Pract_EXAMEN o Nota_Pract_continua Modalidades de evaluación práctica: PRUEBA PRÁCTICA FINAL EN ORDENADOR (Nota_pract_EXAMEN = hasta 10 ptos.) PRÁCTICAS POR EVALUACIÓN CONTINUA (Nota_pract_continua = 5 ptos). La realización de las PRÁCTICAS POR EVALUACIÓN CONTINUA requerirá al alumno cumplir obligatoriamente las dos condiciones siguientes: - ELABORACIÓN EN EL AULA Y ENTREGA PLANIFICADA DE EJERCICIOS Y/O SUPUESTOS PRÁCTICOS y - PARTICIPACIÓN ACTIVA DEL ALUMNO EN PRÁCTICAS EN AULA DE INFORMÁTICA (Control de asistencia, participación y trabajo en el aula Asistencia Mín. 80%). La valoración de la PARTICIPACIÓN ACTIVA será el 10% de la calificación final de la asignatura (1 pto.) ACLARACIONES/RESTRICCIONES: - a) Se exigirá un mínimo del 40% de la puntuación máxima en ambas pruebas finales (PRUEBA TEÓRICA y PRUEBA PRÁCTICA FINAL EN ORDENADOR) para poder ser tenidas en cuenta en la calificación final de la asignatura. En caso contrario, la CALIFICACIÓN_FINAL en la asignatura será igual a la menor de las calificaciones obtenidas en dichas pruebas. - b) Aquellos alumnos que no hayan realizado la modalidad de PRÁCTICAS POR EVALUACIÓN CONTINUA o bien, habiéndola realizado, incumplan alguna de las condiciones exigidas, deberán presentarse obligatoriamente a la PRUEBA PRÁCTICA FINAL EN ORDENADOR, obteniéndose su calificación práctica final exclusivamente a partir de dicha prueba (Nota_pract_continua = 0; Partic_Activa = 0) - c) Aquellos alumnos que habiendo realizado la modalidad de PRÁCTICAS POR EVALUACIÓN CONTINUA (cumpliendo las condiciones exigidas), decidan voluntariamente presentarse a la PRUEBA PRÁCTICA FINAL EN ORDENADOR, se entiende que renunciarán a su nota práctica continua, siendo su nota práctica la obtenida en la mencionada prueba - debiendo, así mismo, cumplir la restricción indicada en el apartado a). Por otro lado, se les conservará durante el curso académico la puntuación obtenida por PARTICIPACIÓN ACTIVA, de cara a ser tenida en cuenta en la calificación final de la asignatura.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
A)INTRODUCCIÓN A LA INFORMÁTICA. 1.CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE INFORMÁTICA. 1.1.Introducción y definiciones. 1.2.Componentes de un sistema informático. 1.3.Clasificación de los ordenadores. 1.4.Evolución histórica de la informática. 1.5.Aplicaciones de la informática. 2.HARDWARE DE UN SISTEMA INFORMÁTICO. 2.1.Tratamiento de la información. 2.2.Representación de la información. 2.3.Unidades funcionales de un ordenador. 2.4.Periféricos y soportes de información. 3.SOPORTE LÓGICO O SOFTWARE DE UN SISTEMA INFORMÁTICO. 3.1.Clasificación general del software. 3.2.Software del sistema. 3.3.Software de aplicación. |
CB1 CB2 CB4 CB5 CE24 CT10 | R2 R1 |
B)LA INFORMACIÓN Y SU TRATAMIENTO GENERAL. 4.SOFTWARE DE TRATAMIENTO Y CÁLCULO DE DATOS. 4.1.Introducción a las hojas de cálculo. 4.2.Organización de una hoja de cálculo. 4.3.Tipos de datos. 4.4.Referencias a una celda. 4.5.Fórmulas y funciones. Ejemplos. 5.SOFTWARE DE EDICIÓN DE DOCUMENTOS. 5.1.Editores de texto. 5.2.Procesadores de texto. 5.3.Programas de autoedición. 6.SISTEMAS DE BASES DE DATOS. 6.1.Evolución de los sistemas de organización y almacenamiento de datos 6.2.Definición de base de datos y conceptos básicos. 6.3.Componentes de un sistema de base de datos. 6.4.Introducción al diseño de bases de datos relacionales. |
CB1 CB2 CB4 CB5 CE24 CT10 CT4 | R3 R1 |
C)INTRODUCCIÓN A LAS COMUNICACIONES. 7.REDES DE ORDENADORES. 7.1.Conceptos básicos sobre comunicaciones. 7.2.Medios de transmisión. 7.3.Redes de comunicación. Clasificación. 8.INTERNET. 8.1.Historia de Internet. Conceptos básicos y definiciones. 8.2.Servicios básicos de Internet. 8.3.Herramientas de trabajo colaborativo en la red. |
CB1 CB4 CB5 CE24 CT10 | R4 R1 |
D) APLICACIONES INFORMÁTICAS AL SECTOR TURÍSTICO. 9. EL NEGOCIO ELECTRÓNICO. 9.1.Introducción y conceptos básicos. 9.2.El comercio electrónico (E-comerce). 9.3.Concepto y ámbito del negocio electrónico (E- business). 10.SISTEMAS DE RESERVAS. 10.1.Evolución histórica de los sistemas de reservas. 10.2.Los Sistemas Globalizados de Distribución (GDS). 10.3.Los Sistemas de Reservas Informatizados (CRS). 10.4.El mundo de Internet frente a las reservas informatizadas. 11.SISTEMAS INFORMÁTICOS DE GESTIÓN HOTELERA. 11.1.Introducción. 11.2.Área de gestión. 11.3.Área de ofimática. 11.4.Área de comunicaciones. 11.5.Área de inmótica. 11.6.Módulos frontoffice y backoffice: clasificación de procesos. 12.SISTEMAS INFORMÁTICOS DE GESTIÓN DE AGENCIAS DE VIAJES. 12.1.Introducción. 12.2.Área de gestión. 12.3.Área de ofimática. 12.4.Área de comunicaciones. 12.5.Módulos frontoffice y backoffice: clasificación de procesos. |
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT10 CT2 CT3 | R4 |
E) BLOQUE PRÁCTICO 1: SISTEMA OPERATIVO. Entorno del Sistema Operativo. Gestión de ficheros. |
CB1 CB5 CT1 CT10 CT2 CT4 | R7 R5 |
F) BLOQUE PRÁCTICO 2: INTERNET BÁSICO Y BÚSQUEDAS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA. Correo electrónico: gestión y utilización. Búsqueda de información turística general. Búsqueda de información turística on-line en AMADEUS.NET. |
CB1 CB3 CB4 CB5 CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 CT4 | R7 R6 |
G) BLOQUE PRÁCTICO 3: TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN MEDIANTE DIFERENTES APLICACIONES INFORMÁTICAS. Documentos comerciales. Organización, tratamiento y análisis de datos. |
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE24 CT1 CT10 CT2 CT3 CT4 | R8 R7 R6 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
- GUEVARA, A., AGUAYO, A., CABALLERO, M.R., CARO, J.L., CARRASCO, M., FERNÁNDEZ, M., HORNOS, M.
“SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO”
ED. PIRÁMIDE (GRUPO ANAYA), 2009.
- GUEVARA, A, Y otros autores.
“INFORMÁTICA APLICADA AL TURISMO”.
ED. PIRÁMIDE (GRUPO ANAYA), 2004.
- GUEVARA, A, Y otros autores.
“INFORMÁTICA APLICADA A LA GESTIÓN DE LA EMPRESA”
ED. PIRÁMIDE (GRUPO ANAYA), 2004.
- GARCÍA, E., CASO, E. Y FELIPE, V.
“INFORMÁTICA PARA PROFESIONALES DEL TURISMO”.
ANAYA MULTIMEDIA, 2001.
- GARCÍA PEREZ, F. y otros autores.
“INFORMÁTICA DE GESTIÓN Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN”. McGRAW-HILL, 2000.
Bibliografía Específica
- CONTRERAS ALARCON, J.M. y otros autores.
“CORREO ELECTRÓNICO EN INTERNET”.
PARANINFO, 1997
- GARFINKEL, S. Y SPAFFORD, G.
“SEGURIDAD Y COMERCIO EN EL WEB”.
Mc-GRAW-HILL-O’REILLY, 1999.
- DE MIGUEL, A., PIATTINI, M.
“FUNDAMENTOS Y MODELOS DE BASES DE DATOS”.
RA-MA, 1999.
Bibliografía Ampliación
- PRIETO ESPINOSA, A. y otros autores.
“INTRODUCCIÓN A LA INFORMÁTICA”.
McGRAW-HILL, 2006.
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.