Fichas de asignaturas 2016-17
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QUÍMICA |
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Asignatura |
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Profesorado |
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Competencias |
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Resultados Aprendizaje |
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Actividades Formativas |
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Sistemas de Evaluación |
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Contenidos |
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Bibliografía |
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Código | Nombre | |||
Asignatura | 21715007 | QUÍMICA | Créditos Teóricos | 5 |
Título | 21721 | GRADO EN INGENIERÍA EN TECNOLOGÍAS INDUSTRIALES - CÁDIZ | Créditos Prácticos | 2.5 |
Curso | 1 | Tipo | Troncal | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C129 | QUIMICA ORGANICA |
Requisitos previos
No hay requisitos previos
Recomendaciones
Se recomienda haber cursado el bachiller tecnológico
Profesorado
Nombre | Apellido 1 | Apellido 2 | C.C.E. | Coordinador | |
NURIA | CHINCHILLA | SALCEDO | INVESTIGADOR | N |
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CRISTINA | PINEDO | RIVILLA | PROFESOR SUSTITUTO INTERINO | S |
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Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
B04 | Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería | ESPECÍFICA |
CB5 | Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía | GENERAL |
CG3 | Conocimiento en materias básicas y tecnológicas que les capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones | GENERAL |
CT1 | Capacidad para la resolución de problemas | TRANSVERSAL |
CT11 | Aptitud para la comunicación oral y escrita en la lengua nativa | TRANSVERSAL |
CT12 | Capacidad para el aprendizaje autónomo y profundo | TRANSVERSAL |
CT4 | Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica | TRANSVERSAL |
CT5 | Capacidad para trabajar en equipo | TRANSVERSAL |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R1 | El objetivo de la asignatura es proporcionar al alumno una sólida formación general sobre la estructura de la materia y sus transformaciones químicas Esta formacion general debe servir de base al alumno para el estudio y comprensión del comportamiento y procesado de los materiales. De igual modo debe conocer la metodología para la resolución de problemas químicos dentro de la Ingeniería Industrial. |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | Se realizarán exposiciones magistrales, apoyadas por medios audiovisuales y el uso de la pizarra. Se fomentará el debate sobre aspectos esenciales de la materia. |
40 | Grande | B04 CB5 CG3 CT11 CT12 |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Se realizarán problemas relacionados con los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura. |
10 | Mediano | B04 CB5 CG3 CT1 CT12 CT4 |
04. Prácticas de laboratorio | Se realizarán las siguientes sesiones de laboratorio o prácticas equivalentes: 1- INICIACIÓN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO. 2- SÍNTESIS DEL ACIDO ACETILSALICÍLICO 3- FACTORES QUE AFECTAN A LA VELOCIDAD DE REACCIÓN. 4- POLÍMEROS ORGÁNICOS SINTÉTICOS. 5- ELECTROQUÍMICA. ESTUDIO DE PILAS. Encaminadas a mejorar la comprensión de las competencias que deben ser adquiridas por el alumno en esta asignatura. |
10 | Reducido | B04 CB5 CG3 CT4 CT5 |
10. Actividades formativas no presenciales | Realización autónoma de cuestionarios y trabajos propuestos. |
8 | Reducido | B04 CB5 CG3 CT1 CT11 CT12 |
11. Actividades formativas de tutorías | Resolución de aspectos esenciales de la asignatura. |
15 | Reducido | B04 CB5 CG3 CT1 CT4 |
13. Otras actividades | Horas de estudio. |
67 | Reducido | B04 CB5 CG3 CT12 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación contínua. La evaluación contínua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno.
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
Examen escrito. | Se realizará un examen escrito en el que los alumnos pongan de manifiesto la adquisición de las competencias y de los principales aspectos teóricos y prácticos de la asignatura. |
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Realización de prácticas de laboratorio y presentación de resultados. | Los alumnos realizarán experiencias de laboratorio relacionadas con los aspectos esenciales de la asignatura y se evaluará la comprensión de los aspectos químicos involucrados, así como su comportamiento y su capacidad de trabajo en equipo. También se valorará la capacidad de expresar de forma clara y sintética los resultados obtenidos. |
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Realización de trabajos. | Los alumnos llevarán a cabo trabajos relacionados con la asignatura en los que se evaluará su capacidad de buscar información especializada en diversas fuentes bibliográficas, así como la de expresar de forma coherente los resultados obtenidos. |
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Resolución de cuestionarios. | Resolución de cuestionarios empleando la página web de MOODLE del campus virtual. |
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Resolución de problemas propuestos | Los alumnos resolverán problemas propuestos en clase que serán evaluados por el profesor. |
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Procedimiento de calificación
La nota final de la asignatura será resultado de la suma de las calificaciones obtenidas en las distintas actividades de evaluación. La nota del examen final escrito supondrá un máximo de 7 puntos sobre 10. En dicho examen deberá obtenerse un mínimo de 3 puntos sobre 10 para poder superar la asignatura. La nota de las prácticas de laboratorio supondrá un máximo de 1'5 puntos sobre 10 y su realización y aprobado es obligatorio. La realización de los trabajos, cuestionarios de autoevaluación y la resolución de los problemas propuestos se evaluará con un máximo de 1'5 puntos. Si no se superan los 3 puntos en el examen escrito o no se aprueban las prácticas de laboratorio, no se podrá superar la asignatura. Este criterio de calificación se aplicará para los alumnos de primera matriculación. En el caso de alumnos de segunda matrícula o posteriores, con las prácticas aprobadas, podrán optar a realizar únicamente el examen escrito, que será calificado sobre 10 puntos.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
Contenidos teóricos de la asignatura: Tema 1.- La Química como ciencia experimental. Tema2.- Teoria atómica y enlace químico. Tema 3.- Principales estados de agregación de la materia. Tema 4.- El lenguaje químico. Tema 5.- Reacciones y ecuaciones químicas. Tema 6.- Reacciones en disolución acuosa. Tema 7.- Factores que controlan las reacciones químicas. Tema 8.- Electroquímica. Tema 9.- Química del carbono. Tema 10.- Polímeros y nuevos materiales de la industria química. |
B04 CB5 CG3 CT1 CT12 | R1 |
Prácticas de laboratorio: 1.- Introducción al trabajo de laboratorio. 2.- Síntesis del ácido acetilsalicílico 3.- Factores que afectan a la velocidad de reacción 4.- Síntesis de polímeros orgánicos 5.- Electroquímica. Estudio de pilas |
CT1 CT4 CT5 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
Química General.- R.PETRUCCI, W. S. HARWOOD, F. G. Herring. Ed. Pearson, Prentice Hall, 8ª edición, 2008.
Química General.- K.WHITTEN; Ed. McGraw-Hill
Química.- R.CHANG; Ed. McGraw-Hill
Principios de Química. Los caminos del descubrimiento.- P. Atkins, L. Jones. Ed. Panamericana, 3ª edición, 2006.
Bibliografía Específica
Química Orgánica Básica y aplicada.- E. PRIMO YUFERA; Ed. Reverté S.A.
Problemas Resueltos de Química para Ingeniería.- J.V. Parapar, C.F. Pereira, M.A.R. Piñero, M.A. Moreno, R.V. Sánchez, L. V. Arenas, B. N. Rubia, A. G. López. Ed. Paraninfo, 2004.
Alcántara, Aleu, Álvarez, Ayuso, Bellido, Bethencourt, Caballero, Castro, Cauqui, Cifredo, Durán, Edreira, Fernández, Fernández-Trujillo, Galindo, García Basallote, García Galindo, García Moreno, Gatica, Gómez, Guerra, Haro, Hernández, Igartuburu, Macías Sánchez, Mañez, Martín, Martínez, Mosquera, Palma, Saucedo, Varela, Vidal y Zorrilla, Libro Electrónico de Prácticas de Química (CD-ROM). Servicio de Publicaciones de la UCA, (2003). ISBN: 84-7786-814-X.
Bethencourt Núñez, Moreno Aguilar, Moreno Dorado, Pinto Ganfornina, Poce Fatou, Zorrilla Cuenca. Laboratorio Integrado de Experimentación en Química (Libro electrónico) (CD-ROM). Servicio de Publicaciones de la UCA, (2003). ISBN: 84-7786-812-3.
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.