Fichas de asignaturas 2016-17
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QUÍMICA |
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Asignatura |
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Profesorado |
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Competencias |
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Resultados Aprendizaje |
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Actividades Formativas |
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Sistemas de Evaluación |
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Contenidos |
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Bibliografía |
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Código | Nombre | |||
Asignatura | 41413007 | QUÍMICA | Créditos Teóricos | 5 |
Título | 41413 | GRADO EN MARINA | Créditos Prácticos | 2.5 |
Curso | 1 | Tipo | Troncal | |
Créd. ECTS | 6 | |||
Departamento | C126 | QUIMICA ANALITICA |
Requisitos previos
Los propios del acceso al Título de Grado. Los alumnos que cursen la asignatura deberían tener conocimientos básicos de química a nivel de formulación inorgánica y orgánica, así como conocer conceptos químicos básicos.
Recomendaciones
Los alumnos que cursen la asignatura deberían tener conocimientos básicos de química a nivel de formulación inorgánica y orgánica, así como conocer ciertos conceptos químicos básicos. A modo de ejemplo podemos citar: átomo-gramo, número de avogadro, mol, peso atómico, valencia, expresiones de concentración de disoluciones (molaridad, normalidad, etc.), etc.
Profesorado
Nombre | Apellido 1 | Apellido 2 | C.C.E. | Coordinador | |
Estrella | Espada | Bellido | Profesora Ayudante Doctor | S |
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Gerardo | Fernández | Barbero | Profesor Ayudante Doctor | S |
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Competencias
Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.
Identificador | Competencia | Tipo |
B4 | Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería | GENERAL |
E1 | Capacidad para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, que le doten de una gran versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones | ESPECÍFICA |
E2 | Capacidad para resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento crítico y de comunicar y transmitir conocimientos habilidades y destrezas | ESPECÍFICA |
E6 | Capacidad de analizar y valorar el impacto social y ambiental de las soluciones técnicas, así como la prevención de riesgos laborales en el ámbito de su especialidad | ESPECÍFICA |
W3 | Capacidad para utilizar las herramientas y equipos de medida y prueba eléctrico y electrónico para la detección de averías y las operaciones de mantenimiento y reparación | ESPECÍFICA |
W31 | Conocimiento para la tomar precauciones para prevenir la contaminación del medio marino | ESPECÍFICA |
Resultados Aprendizaje
Identificador | Resultado |
R7 | Adquirir conocimientos básicos de Termodinámica y Cinética química. Espontaneidad de los procesos químicos. Velocidades de reacción y dependencia de ésta de parámetros tales como temperatura y concentración de reactivos. |
R11 | Adquirir destreza en el manejo de las operaciones básicas de un laboratorio de Química. |
R8 | Conocer el concepto de equilibrio químico, parámetros de los que depende y constante de equilibrio. |
R4 | Conocer los aspectos más básicos de la Química que se relacionan con leyes ponderales, concepto de mol, número de Avogadro. Masas atómicas y moleculares, estequiometría de las reacciones químicas y unidades de concentración. |
R9 | Conocer los aspectos más significativos de la electroquímica. Fenómenos de electrolisis. Conocer los conceptos de potenciales de celda, refinado electrolítico y electrodeposición. |
R12 | Desarrollo de destrezas en técnicas y tratamientos químicos aplicados al transporte marítimo. |
R2 | Haber adquirido los conocimientos químicos necesarios para la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de otras materias. |
R3 | Manejar el lenguaje químico relativo a la designación y formulación de compuestos inorgánicos y orgánicos de acuerdo con la reglas de la IUPAC |
R5 | Profundizar en conceptos químicos básicos relativos a la estructura de la materia, estructura de los átomos, propiedades periódicas, tipos de enlace y características de los diferentes estados de agregación. |
R10 | Tener conocimientos básicos de las bases químicas de los procesos de corrosión. |
R1 | Tener los conocimientos químicos que demanda el transporte marítimo |
Actividades formativas
Actividad | Detalle | Horas | Grupo | Competencias a desarrollar |
01. Teoría | Las clases de teoría corresponden a la parte del proceso enseñanza/aprendizaje presencial donde el profesor y alumno están presentes. Estas clases se desarrollarán en el aula y en ellas el profesor expone contenidos intentando en todo momento una clara y alta participación del alumnado. Los alumnos, por tanto, desarrollan en las clases teóricas una actividad de recepción de la información al tiempo que buscamos que relacionen lo abordado en las mismas con lo tratado en temas anteriores o en otras materias. La exposición teórica se desarrollará a partir de textos y materiales que estarán, de manera previa a las sesiones, a disposición de los alumnos. Con ello, el alumno podrá trabajar previamente y tener una idea aproximada de lo que se va a exponer en clase. Asimismo, podrá seguir de manera clara y esquemática las explicaciones de cada sesión. Las ilustraciones, fotografías y videos presentados en clase mediante métodos audiovisuales ayudarán a la percepción adecuada de cada uno de los puntos a tratar en las clases teóricas y permitirán al profesor hacer participar al alumnado. Una exposición razonada de los conceptos básicos junto con la aportación de referencias bibliográficas orientará al alumno sobre cómo realizar el estudio de la materia. |
40 | Grande | B4 E1 E2 E6 W3 W31 |
02. Prácticas, seminarios y problemas | Tras abordar los conceptos teóricos de cada tema, los alumnos recibirán una serie de problemas a resolver. Algunos de ellos serán resueltos por el profesor, si bien el alumno deberá trabajar de forma individual y en equipo algunos otros para posteriormente tratarlos en clase, con una participación activa del mismo durante las clases presenciales. |
10 | Mediano | B4 E1 E2 |
04. Prácticas de laboratorio | En las clases prácticas reciben un entrenamiento sobre las habilidades en el manejo y desarrollo de protocolos de laboratorio. Éstas se realizarán en grupos más reducidos, posibilitando que los alumnos puedan poner en práctica muchos de los conceptos abordados teóricamente en las clases de teoría. Los temas teóricos relacionados con las clases prácticas precederán siempre a la realización de éstas. Las actividades a seguir por los alumnos estarán siempre guiadas por el profesor. Se seguirá un protocolo metodológico del que se explicará el fundamento y los pasos a seguir por el alumno. Si bien, siempre bajo la supervisión del profesor, el alumno desarrollará una actitud completamente activa en este tipo de clases. |
10 | Reducido | B4 E1 E6 |
10. Actividades formativas no presenciales | El trabajo personal del alumno para el estudio de los contenidos de esta materia se desarrollará como estudio de las clases teóricas, realización de problemas y preparación de exámenes. Evidentemente, este trabajo es un componente fundamental para el aprendizaje de la materia y el que supone mayor dedicación. La realización de trabajos y problemas prácticos tanto de forma individualizada como en equipo es una actividad encaminada a que el alumno complete el aprendizaje de contenidos teóricos y prácticos del programa de la asignatura de una forma autónoma y responsable. En estas actividades, el alumno recibirá la guía y dirección del profesor. |
65 | B4 E1 E6 W3 W31 | |
11. Actividades formativas de tutorías | Tutorías académicas individuales ó en pequeños grupos a fin de solucionar problemas académicos relacionados con la asignatura y tratar la metodología académica seguida a fin de mejorarla. |
15 | Reducido | |
12. Actividades de evaluación | Realización de exámenes y revisión de ejercicios. Exposición en clase. |
10 |
Evaluación
Criterios Generales de Evaluación
La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y prácticos y a través de la evaluación continua de las actividades académicamente dirigidas. La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno por medio de todos o algunos de los siguientes procedimientos: controles escritos o prácticos, actividades académicamente dirigidas, participación en el aula y tutorías. Se considera condición indispensable para aprobar la asignatura la asistencia a clases prácticas de laboratorio. Al inicio de la asignatura, y tras su recordatorio en clases de teoría, se realizará un examen sobre formulación que será eliminatorio de materia en caso de su superación por parte del alumno.
Procedimiento de Evaluación
Tarea/Actividades | Medios, Técnicas e Instrumentos | Evaluador/es | Competencias a evaluar |
Exámenes tipo test sobre parte del temario de la asignatura. | Presencial |
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B4 |
Examen final escrito sobre conceptos teóricos-prácticos y problemas. | Examen escrito. |
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B4 E1 E2 |
Exposición en clase de algún concepto teórico por parte del alumno. | Trabajo escrito. Exposición en clase. |
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B4 E1 E2 |
Prácticas de laboratorio. | Examen final sobre contenidos de prácticas. |
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B4 E1 E2 E6 W3 W31 |
Problemas prácticos a resolver por el alumnado. | Desarrollo en clase y ejercicio resuelto por escrito |
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B4 E2 |
Procedimiento de calificación
Examen final teórico-práctico: 70 % de la nota. Actividades académicamente dirigidas: 15% de la nota. Prácticas: 15% de la nota.
Descripcion de los Contenidos
Contenido | Competencias relacionadas | Resultados de aprendizaje relacionados |
1. EL LENGUAJE DE LA QUÍMICA. ESTEQUIOMETRÍA. Formulación inorgánica. Ecuaciones y reacciones químicas. Cálculos estequiométricos. Rendimiento de las reacciones químicas. |
B4 E1 | R4 R3 R5 |
2. LOS ÁTOMOS Y LA TEORÍA ATÓMICA. PROPIEDADES PERIÓDICAS. El átomo. Modelos atómicos. Configuración electrónica. Propiedades periódicas |
B4 | R4 R12 R2 R1 |
3. ENLACE QUÍMICO. TEORÍAS Y TIPOS DE ENLACE. Teoría de Lewis, teoría del enlace de valencia,teoría de orbitales moleculares. Geometría molecular. |
B4 E2 | R4 R2 R5 |
4. TERMODINÁMICA. Conceptos termodinámicos básicos. Primer principio de la termodinámica. Termoquímica. Ley de Hess. Segundo principio de la termodinámica. Energía libre de Gibbs. Criterios de espontaneidad. |
B4 E1 E6 | R7 R2 |
5. CINÉTICA QUÍMICA. Velocidad de reacción. Leyes diferenciales e integradas de velocidad. Mecanismos de reacción. Teorías sobre la velocidad de reacción. Factores que afectan a la velocidad de reacción. Catálisis. |
B4 E1 E6 | R7 R2 R1 |
6. EQUILIBRIO QUÍMICO. Condiciones generales del equilibrio químico. Ley de acción de masas. La constante de equilibrio. Factores que afectan al equilibrio químico. Relación entre la energía libre y la constante de equilibrio. Dependencia de la constante de equilibrio con la temperatura. |
B4 E1 E2 E6 | R8 R2 |
7. REACTIVIDAD QUÍMICA: REACCIONES ÁCIDO-BASE Y REACCIONES DE PRECIPITACIÓN. Definición de ácidos y bases. Constantes de ionización, hidrólisis, disoluciones amortiguadoras, indicadores, valoraciones acido-base. Conceptos básicos en equilibrios de precipitación, producto de solubilidad, factores que determinan la solubilidad. |
B4 E2 W31 | R11 R8 |
8.REACCIONES REDOX. ELECTROQUÍMICA. CORROSIÓN. Electrólisis. Aspectos cuantitativos de la electrólisis. Electrodeposición. Células electroquímicas. Potenciales de celda. Potenciales de reducción estándar. Ecuación de Nernst. Pilas comerciales. Corrosión. |
B4 E1 | R9 R12 R10 R1 |
Prácticas laboratorio: Manejo del material de laboratorio. Seguridad Introducción a las técnicas básicas en el laboratorio. Ejemplos prácticos y sencillos de algunas reacciones químicas. |
B4 E2 | R11 R4 R12 R2 R3 R5 R10 R1 |
Bibliografía
Bibliografía Básica
- Masterton, W.L.; Slowinski, E.J.; Staniski, C.L.; Química General Superior, Ed. Interamericana. McGraw-Hill, Méjico, 1989.
- Chang, R.; Química , Ed. McGraw-Hill, 9ª ed., México, 2007.
- Russel, J.; Larena, A.; Química General, Ed. McGraw-Hill, México, 1995.
- Whitten, K.W.; Davis, R.E.; Peck, M.L.; Química General, Ed McGraw-Hill, 5ª ed., México, 2002.
Bibliografía Específica
Libros de Teoría
- Kenworthy, L.; Chemicals in Ships, The Institute of Marine Engineers, London, 1978.
- Miranda, A.L.; Oliver, R.; La combustión; Ediciones Ceac, Barcelona, 1996.
- SIGTTO. Liquefied Gas Handling Principies on Ships and in Terminals, Witherby Marine Publishing, London, 1986.
Libros/Manuales de Problemas
- Daley, H.O.; O'Malley, R.F.; Problemas de Química, Ed. Reverté, Barcelona, 1990.
- Nyman, C.J.; King, G.B.; Problemas de Química General y análisis cualitativo, Ed. AC, Madrid, 1984.
- Vinagre Jara, F.; Vázquez de Miguel, I.M.; Fundamentos y Problemas de Química, Ed. Alianza, 1996.
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.