Fichas de asignaturas 2006-07
CÓDIGO | NOMBRE | |
Asignatura | 206006 | QUIMICA ANALITICA |
Titulación | 0206 | LICENCIATURA EN QUÍMICA |
Departamento | C126 | QUIMICA ANALITICA |
Curso | 2 | |
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) | 1Q | |
Créditos ECTS | 7 |
Créditos Teóricos | 5,5 | Créditos Prácticos | 2,5 | Tipo | Troncal |
Capacidad de análisis y síntesis Resolución de problemas Razonamiento críticoAprendizaje autónomo Comunicación oral y escrita Capacidad de organización y de planificación
Cognitivas(Saber):
-Variación de las propiedades características de los elementos químicos según la Tabla Periódica. -Aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades. -Tipos principales de reacción química y sus principales características asociadas. -Principios y procedimientos empleados en el análisis químico, para la determinación, identificación y caracterización de compuestos químicos.
Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):
-Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con las áreas de la química. -Resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. -Reconocer y analizar nuevos problemas y planear estrategias para solucionarlos. -Evaluación, interpretación y síntesis de datos e información química. -Procesar y computar datos, en relación con información y datos químicos.
Actitudinales:
-Uso correcto de método de inducción. -Comprensión de los aspectos cualitativos y cuantitativos de los problemas químicos. -Capacidad de cuantificar los fenómenos y procesos.
Los objetivos a alcanzar por los alumnos se consideran los siguientes: -Adquirir conocimientos profundos sobre equilibrios químicos, fundamentalmente sobre equilibrios concurrentes, así como la resolución de problemas con varios equilibrios implicados. -Diferenciar el análisis químico cuantitativo como parte importante dentro de la química analítica, dominando los contenidos de volumetrías y gravimetrías, así como resolución de problemas -Aprender a dominar los cálculos en análisis químico cuantitativo, con gran énfasis en aquellos que implican tratamientos diferentes de varias alícuotas de una muestra y en la utilización de los factores de conversión -Adquirir conocimientos de técnicas de separación que no se incluyen en cursos superiores de mayor especialización
TEMA 1. Operaciones básicas del método analítico.Clasificación panorámica de los métodos analíticos. Características de funcionamiento. Validación de métodos analíticos. El método analítico y la teoría de la información. Etapas del proceso analítico general.Toma de muestra. Cálculo del tamaño de la muestra bruta. Disolución de las muestras.Tratamiento estadístico de datos: Errores analíticos. Distribución de los datos analíticos. Muestra y población. Límites de confianza. Criterios de significación. Rechazo de observaciones dudosas. TEMA 2. Equilibrio ácido-baseConceptos generales. El disolvente en los equilibrios protolíticos. Autoprotólisis. Constantes de ácidos y bases. Clasificación de los disolventes. Efecto nivelador y diferenciador de los disolventes. Medida de pH.Cálculos en sistemas protolíticos. Cálculos en disoluciones de ácidos y bases fuertes. Cálculos en disoluciones de ácidos y bases débiles.Representaciones gráficas. Diagramas de distribución. Diagramas logarítmicos de concentración.Cálculos en sistemas polipróticos. Utilización de los métodos gráficos. Diagramas de distribución. Curvas de disociación y formación. Diagramas logarítmicos de concentración.Disoluciones reguladoras. Definición. Capacidad reguladora. Máxima capacidad reguladora. Dependencia de la capacidad reguladora con el pH. Reguladoras Universales. TEMA 3. Métodos volumétricos.Generalidades, conceptos y definiciones. Clasificación de los métodos volumétricos. Cálculos en volumetrías. TEMA 4. Volumetrías ácido-base.Valoraciones de ácidos y bases fuertes. Valoraciones de protolitos débiles. Valoraciones de ácidos polipróticos. Valoración de mezclas. TEMA 5. Equilibrio de formación de complejosConceptos y definiciones. Constante de estabilidad y de disociación sucesivas y globales.Diagramas de distribución. Función de formación de Bjerrum. Diagramas logarítmicos de concentración. Constantes condicionales. Influencia del pH en las reacciones de complejación. Coeficientes de reacción parásita. TEMA 6. Volumetrías complexométricas.Introducción. Tipos de valoraciones complexométricas. Valoraciones con ligandos polidentados: ecuaciones de la curva de valoración y del error de valoración. Ïndice de nitidez. Influencia del pH. Indicadores. TEMA 7 . Equilibrios heterogéneos de precipitaciónIntroducción. Solubilidad y producto de solubilidad. Cálculo de solubilidad.Factores que afectan a la solubilidad. Efecto de la temperatura. Efecto del tamaño de partícula. Efecto del ión común. Efecto salino. Influencia de la acidez del medio en la solubilidad de los precipitados. Producto de solubilidad condicional.Influencia de las reacciones de complejación en la solubilidad. Complejación con un ligando diferente. Complejación con un ión común. TEMA 8.Gravimetrías.Clasificación de los métodos gravimétricos. Etapas de la gravimetría. Cálculos. Aspectos prácticos del análisis gravimétrico. Precipitación homogénea. TEMA 9. Equilibrios de óxido-reducción Procesos redox en disoluciones acuosas. Potencial de electrodo. Potencial de un par redox. Constante de equilibrio. Métodos gráficos.Influencia de pH en los procesos redox: variación del potencial. Influencia de la precipitación en los equilibrios redox: variación del potencial. Influencia de la formación de complejos en los equilibrios redox: variación del potencial. Influencia conjunta de los equilibrios concurrentes en los procesos redox. Especies con más de dos estados de oxidación. Dismutación. TEMA 10. Valoraciones redox.Oxidaciones y reducciones previas. Curvas de valoración. Valoraciones simétricas y asimétricas. Valoraciones sucesivas. Indicación del punto final. Aplicaciones prácticas. TEMA 11. Métodos de separación. GeneralidadesIntroducción. Clasificación de los métodos de separación. Criterios de clasificación. Fundamentos de los procesos de separación. Enmascaramiento. Separaciones por precipitación, destilación y volatilización. TEMA 12. Extracción líquido-líquidoIntroducción. Equilibrios de distribución. Factores que afectan a la constante de distribución. Aspectos cinéticos de los procesos de extracción. Técnicas de extracción líquido-líquido. Aplicaciones inorgánicas y orgánicas. TEMA 13. Intercambio iónico: Introducción. Cambiadores iónicos. Clasificación y características. Equilibrio de cambio iónico. Factores que afectan al equilibrio. Aspectos cinéticos del cambio iónico. Aplicaciones analíticas no cromatográficas. TEMA 14. Separaciones electroquímicas.Introducción. Generalidades sobre la electrodeposición. Distintas técnicas de electrodeposición. Técnicas de redisolución.
La metodología a emplear en la enseñanza de la asignatura se concretará en las siguientes líneas de actuación: - Los créditos teóricos presenciales se impartirán como lecciones magistrales, por considerar éstas de un alto valor formativo para el alumno. No obstante, durante la impartición de tales lecciones se animará al alumno al planteamiento de cualquier duda que le pueda surgir en la explicación. - Los créditos prácticos están dedicados a la resolución de ejercicios y problemas directamente relacionados con la teoría. Para su impartición se seguirán los criterios derivados de la iniciativa PEP (Potenciación de las Ense- ñanzas Prácticas) que se viene aplicando ya durante varios cursos en la Facultad de Ciencias, y en la que se realiza un seguimiento continuado del alumno - Utilización de los medios audiovisuales disponibles en las aulas. - Potenciación de los horarios de tutoría. - Empleo de las Plataformas Virtuales de Apoyo a la Enseñanza con el fin de descargar en la red cuanta información se disponga y pueda ser de interés para los alumnos. - Un seguimiento más cercano de la evolución de los alumnos mediante las pautas de actuación de la iniciativa de la Experiencia Piloto (EP) en el título de Licenciado en Química.
Nº de Horas (indicar total): 185.8
- Clases Teóricas: 42
- Clases Prácticas: 20
- Exposiciones y Seminarios: 2
- Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
- Colectivas: 5
- Individules: 2
- Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
- Con presencia del profesorado: 3
- Sin presencia del profesorado: 6
- Otro Trabajo Personal Autónomo:
- Horas de estudio: 56.5
- Preparación de Trabajo Personal: 15
- ...
Preparación de exámenes: 17.3
- Realización de Exámenes:
- Examen escrito: 17
- Exámenes orales (control del Trabajo Personal):
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· Realización de ejercicios en clase. Técnicas de evaluación: · Exposición de trabajos. · Participación del alumno en los debates suscitados en clase por el profesor. · Actitud del alumno en las tutorías individualizadas y en grupo · Examen final escrito. Criterios y sistema de evaluación: · Asistencia a clase (obligatoria). · Examen final escrito sobre los contenidos teóricos y prácticos impartidos durante el curso (70% de la nota final). · Evaluación continua de las actividades realizadas por cada alumno durante las horas presenciales de créditos prácticos y en las plataformas virtuales (20% de la nota final). · Evaluación de las actividades dirigidas no presenciales realizadas por el alumno (10% de la nota final).
*M. Silva, J. Barbosa, Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticas, Ed. Síntesis (2003) *R. Cela, R.A. Lorenzo, M.C. Casais, Técnicas de separación en Química analítica, Ed. Síntesis (2003) * L. Sucha y S. Kotrly "Solution Equilibria in Analytical Chemistry".Van Nostrand Reinhold (1972). * J.N. Butler "Ionic Equilibrium: a mathematical approach". Addison Wesley (1964). *P. Yánez-Sedeño, J.M. Pingarrón Carrazón, F.J.M. de Villena Rueda, Problemas resueltos de quimica analítica, Ed. Síntesis, 1ª ed. (2003) * F. Pino y M. Valcárcel "Equilibrios Iónicos en Disolución. Análisis Volumétrico". Publ. Univ. Sevilla (1975). * D.A. Skoog y D.M. West "Fundamentos de Química Analítica" (dos vol). Reverté (1996). * D.A. Skoog y D.M. West "Química Analítica". Mc Graw Hill (1990). *M. Valcárcel, Principios de química analítica, Springer-Verlag Ibérica (2000). * F. Bermejo "Química Analítica General, Cuantitativa e Instrumental" (dos vol.).Fac. Ciencias Santiago de Compostela, 7ª Ed. (1991). * D.C. Harris "Análisis Químico Cuantitativo". Iberoamericana (1992). * J.C. Miller y J.N.Miller "Estadística para Química Analítica". Addison Wesley (1993). *M. Valcarcel Cases y A. Gómez Hens "Técnicas Analíticas de Separación". Reverté (1988). *F. Pino y J.M. Cano Gravimetrías y Métodos Analícos de Separación;. Publicaciones de la Universidad de Sevilla, Sevilla (1977). * F. Burriel, F. Lucena, S. Arribas y J. Hernández Méndez ,Química Analítica Cualitativa&;. Ed. Paraninfo (1983). * I.M. Kolthoff y col. "Análisis Químico Cuantitativo". Nigar (1972). * G.H. Brown y E.M. Sallee "Química Cuantitativa". Reverté (1967). * R.B. Fischer y D.G. Peters "Análisis Químico Cuantitativo". Interamaericana (1970). * J.F. Rubinson y K.A. Rubinson "Química Analítica Contemporánea". Pearson Educación (2000) * W.E Harris y B. Kratochvil "An Introduction to Chemical Analysis". Saunders College (1981). * O.Budevsky "Foundation of Chemical Analysis". Ellis Horwood (1976). *F.W. Fifield y D. Kealey "Principles and Practice of Analytical Chemistry". Blackie Academic and Professional (1995).
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