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Fichas de asignaturas 2006-07


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 610009 FUNDAMENTOS DE QUÍMICA
Titulación 0610 INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD EN QUÍMICA INDUSTRIAL
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA
Curso 1  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 5  

Créditos Teóricos 3 Créditos Prácticos 3 Tipo Troncal

 

Profesorado
Manuel Bethencourt Núñez
Situación
prerrequisitos
En la medida de lo posible el alumno debería cursar las asignaturas de Química
existentes en los planes de estudio de Bachillerato (primero y segundo de
Bachillerato).
Contexto dentro de la titulación
La asignatura se impartirá en el primer cuatrimestre del primer curso, pudiendo
servir de base conceptual para asignaturas posteriores de Química Analítica,
Química Orgánica, Química Física y Experimentación en Química, así como
asignaturas optativas de Química Inorgánica si las hubiere.
Recomendaciones
En todos los casos, será recomendable el repaso de los conceptos de química
adquiridos en el Bachillerato antes del inicio de la asignatura, y la consulta
de la bibliografía facilitada por el profesor a lo largo del desarrollo del
curso, para una correcta asimilación y complementación de los apuntes, y un
correcto aprendizaje conceptual.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
INSTRUMENTALES
·  Capacidad de análisis y síntesis
·  Capacidad de gestión de la información
·  Resolución de problemas
·  Toma de decisiones
PERSONALES
·  Trabajo en equipo
·  Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar
·  Razonamiento crítico
·  Capacidad de expresión
SISTEMICAS
·  Aprendizaje autónomo
·  Iniciativa y espíritu emprendedor
·  Motivación por la calidad
·  Sensibilidad hacia temas medioambientales
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    ·  Concebir, diseñar, calcular.
    ·  Construir, evaluar y controlar.
    ·  Optimizar.
    ·  Razonar.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    ·  Realización de mediciones, cálculos, valoraciones,
    tasaciones, peritaciones, controles, estudios, informes, y otros
    trabajos relacionados con la especialidad.
    ·  Conocimiento de la realidad industrial.
  • Actitudinales:

    ·  Generar interés en reflexionar sobre lo que se comenta en
    clase o sobre las lecturas que propone el profesor.
    ·  Estar abiertos a cambiar a través del proceso de formación y
    a participar activamente en la clase.
    ·  Reaccionar positivamente frente al empleo de metodologías
    docentes activas.
Objetivos
A) Objetivos propios de la asignatura:

Fundamentos básicos de Química Inorgánica: formulación y nomenclatura química,
estructura de la materia, enlace químico, estados de agregación de la materia,
reactividad en química inorgánica (aspectos termodinámicos y cinéticos,
equilibrio químico), química inorgánica descriptiva (estudio de los elementos,
algunos compuestos o procesos de interés industrial).

B) Objeto de la asignatura dentro de la titulación:

Actuar de iniciación a las enseñanzas de Química en el Plan de Estudios de
I.T.I. especialidad en Química, debiendo servir para definir claramente los
conceptos básicos que se emplearán con posterioridad en otras asignaturas de
Química, atendiendo por un lado al planteamiento genérico de los conceptos, y
por otra a la visión propia que se tiene de ellos en Química Inorgánica.
Programa
Bloque 1. Leyes Fundamentales y Estequiometría.
Bloque 2. Estructura Atómica y Sistema Periódico.
o  Estructura del átomo.
o  Sistema periódico y propiedades periódicas.
Bloque 3. Enlace Químico.
o  Enlace iónico.
o  Enlace covalente.
o  Enlace metálico.
o   Interacciones intermoleculares.
Bloque 4. Estados de Agregación de la Materia.
o  Estado gaseoso.
o  Estado sólido.
o  Estado líquido.
Bloque 5. Conceptos básicos de Reactividad en Química Inorgánica.
Actividades
·  Prueba final escrita.
·  Actividades académicamente dirigidas: Los alumnos elegirán el trabajo a
desarrollar a partir de una relación proporcionada por el profesor o bien a
propuesta personal del alumno si ésta es aceptada por el profesor.
·  Exposición oral y escrita de la actividad académicamente dirigida.
·  Relación de ejercicios que se irán proponiendo a lo largo del curso.
·  Participación en seminarios y prácticas de laboratorio.
Metodología
A) Clases de teoría

Para el desarrollo de las clases teóricas seguiremos la siguiente estructura:
1. Preámbulo. Se realiza una breve introducción de cada tema al comienzo de la
sesión, relacionándolo con otros de la asignatura y con otras disciplinas. De
esta forma, se intenta que el alumno se sitúe en el contexto de la materia.
2. Introducción. Se expone un índice con el título del tema y su contenido. Así
mismo, se describe de forma sucinta los objetivos que se pretenden conseguir.
Indicar la bibliografía adecuada para el estudio del tema.
3. Desarrollo. Es importante tener presente una serie de puntos:
-Desarrollar los contenidos ordenadamente basándose en la estructuración
realizada.
-Resaltar e insistir en las ideas centrales del tema.
-Recapitular, conexionar e insistir en el objetivo a conseguir, cada vez que se
aborde el estudio de una parte diferenciada del tema.
-Despertar en el alumno una actitud crítica y manifestar el carácter dinámico
de la Ciencia.
-Exponer frecuentemente ejemplos de fenómenos químicos cotidianos o de
actualidad, que sirvan de aplicación a los conceptos teóricos estudiados.
4. Resumen. Al finalizar el desarrollo, se realiza un breve recorrido del tema
a modo de  resumen, resaltando las ideas más importantes.

B) Seminarios en aulas

Los problemas se resolverán interpretando los datos como resultados
experimentales obtenidos en un proceso de investigación y, en consecuencia, se
procederá en su tratamiento según la metodología científica: Interpretación del
enunciado y determinación de incógnitas, búsqueda de una estrategia de
resolución, resolución y proporcionar las soluciones y analizar los resultados
obtenidos.
En estas sesiones la participación del alumno es fundamental, por ello, las
técnicas de enseñanza a utilizar deben facilitar este aspecto, siendo la más
utilizada el trabajo en grupo.
En la asignatura de Fundamentos de Química resulta de gran utilidad,
planificar seminarios destinados tanto a repasar la formulación y nomenclatura,
imposible de ver en las clases de teoría dada la reducción de la carga lectiva
en los nuevos planes de estudios, como a tratar temas de interés del alumno,
principalmente relacionados con los procesos industriales y sus implicaciones
ambientales son los más demandados.

C) Prácticas de laboratorio

La técnica de enseñanza a utilizar en esta actividad es el trabajo en grupo,
técnica que comporta una metodología totalmente activa. En la selección de las
prácticas a realizar se incluirán prácticas sobre los aspectos más relevantes
de los distintos capítulos de la asignatura, utilizando como criterios de
selección la naturaleza de sus contenidos y/o la importancia de sus
aplicaciones. Una vez realizada esta selección, se proponen aquellas que
muestren un montaje sencillo y sin grandes complicaciones operativas.

D) Actividades académicamente dirigidas

Los alumnos elegirán en la primera semana de clase y por parejas, el desarrollo
de alguno de los temas propuestos por el profesor u otros de interés especial
para el alumno y con el VºBº del profesor. Los temas serán entregados al
profesor a principios de enero, para su posterior exposición en clase. Durante
este tiempo el alumno deberá asistir a tutorías previamente concertadas donde se
hará un seguimiento del avance del trabajo.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 144

  • Clases Teóricas: 36  
  • Clases Prácticas: 10  
  • Exposiciones y Seminarios: 8  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 2  
    • Individules: 1,5  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 4  
    • Sin presencia del profesorado: 14  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 55  
    • Preparación de Trabajo Personal: 10  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 3  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 0,5  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:   Exposición y debate:   Tutorías especializadas:  
Sesiones académicas Prácticas:   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
-.Enseñanza en grupos
-.Seminarios
 
Criterios y Sistemas de Evaluación
Proceso de evaluación continua, basado en los siguientes puntos:
• Trabajo monográfico propuesto al principio del curso (calidad del trabajo y de
la presentación): 2 puntos sobre 10
• Participación en los seminarios, clases de problemas y/o prácticas de
laboratorio: 2 puntos sobre 10
• Prueba final escrita:  6 puntos sobre 10

La prueba final escrita se encuentra estructurada en dos partes: una teórica
formada por un bloque de preguntas objetivas tipo test y otro con preguntas
abiertas de respuesta corta, y una parte práctica dedicada a la resolución de
problemas. En cuanto a la ponderación de las partes del examen, se repartirá de
la siguiente forma:

a) Parte teórica (3 puntos sobre 6)
-.20 preguntas objetivas (test): 25% del total del examen (1.5 puntos
sobre 7).Por cada cuestión correctamente respondida se sumará 1 punto, por cada
una de las incorrectamente respondidas se restarán 0.6 puntos. La calificación
final (C.F.) del test vendrá dada por:C.F.= 10 [(nº respuestas correctas)-0.6
(nº respuestas incorrectas o no respondidas)]/20
-.Preguntas abiertas con respuesta corta: 25% del total del examen (1.5
puntos sobre 7). b) Parte práctica (3 puntos sobre 6)
-.Resolución de problemas: 50% del total del examen.

La calificación de los trabajos monográficos y la valoración de la participación
en seminarios, clases de problemas y/o prácticas de laboratorio sumarán 4 puntos
sobre 10 en la calificación final, siempre y cuando la calificación obtenida en
la prueba final escrita sea superior a 3 puntos sobre 6. Esta puntuación se
obtendrá por media aritmética de a) y b). No se hará la media con notas
parciales inferiores a 1.5 en a) y/o b).
Recursos Bibliográficos
A) Libros de contenidos teóricos en Química General:
Chang, R “Química” (6ª edición). McGraw-Hill. México (1999).
Petrucci, R.H.; Harwood W.S.; Herring, F.G. “Química general” (8ª edición).
Prentice Hall. Madrid (2003).
Whitten K.W. ; Davis E.D. ; Peck M. L. “Química General” (5ª edición). McGraw
Hill. Madrid (1998).

B)Libros de contenidos teóricos en Química Inorgánica
Rayner-Canham, G. “Química Inorgánica Descriptiva” (2ª edición). Prentice Hall.
México (2000).
Vinagre, J.; Vázquez de Miguel, L.M. “Fundamentos y Problemas de Química”.
Alianza Universal Textos. Madrid (1989).
Masterton, W.L; Slowinski, E. J.; Stanitski, C.L. “Química General Superior” (6ª
edición). McGraw-Hill. Madrid (1989).

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