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Fichas de asignaturas 2006-07


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 2304019 EXPLOTACIÓN DE RECURSOS VIVOS MARINOS
Titulación 2304 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR
Departamento C138 BIOLOGIA
Curso 5  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 8,5  

Créditos Teóricos 4,5 Créditos Prácticos 4 Tipo Troncal

 

Profesorado
Dra. Milagrosa Casimiro-Soriguer Escofet
Dr. José Antonio Hernando Casal
Dra. Cristina Zabala Giménez
Objetivos
- Conocer y compreder los principios biológicos que rigen la dinámica de
poblaciones de las especies marinas de interés pesquero.
- Analizar los factores de la pesca.
- Aplicar e interpretar los modelos de evaluación de los recursos pesqueros.
- Adquirir las habilidades necesarias para la aplicación de técnicas de
análisis de pesquerías
Programa
PROGRAMA TEORICO

Tema 1.- Introducción a las pesquerías. Definición. Factores de la pesca.
Tema 2.- El sector pesquero. Características y tendencias del sector extractivo
Tema 3.- Artes de pesca. Redes, anzuelos y trampas.
Tema 4.- Selectividad de los artes de pesca.
Tema 5.- Especies de interés comercial.
Tema 6.- Influencia de los factores abióticos
Tema 7.- Interacciones bióticas.
Tema 8.- Ensamblajes intermareales
Tema 9.- Ensamblajes marinos.
Tema 10.- La alimentación.
Tema 11.- Redes tróficas en el mar
Tema 12.- La edad
Tema 13.- El crecimiento. Crecimiento somático. Crecimiento anual.
Tema 14.- La reproducción. Ciclos reproductivos. Fecundidad. Estrategias.
Tema 15.- Los primeros estadios
Tema 16.- Introducción a la Dinámica de Poblaciones. Conceptos generales.
Tema 17.- Los modelos de Producción
Tema 18.- Las migraciones. Clasificación de las migraciones.
Tema 19.- Abundancia y Mortalidad
Tema 20.- El reclutamiento. Definición. Modelos stock-reclutamiento
Tema 21.- Modelos Analíticos
Tema 22.- Análisis de la Población Virtual
Tema 23.- Evaluación de stocks de especies pelágicas
Tema 24.- Modelos ARIMA
Tema 25.- Los caladeros nacionales
Tema 26.- Los caladeros extrajuridiscionales
Tema 27.- Ordenación pesquera. Protección de los recursos pesqueros
Tema 28.- Los Productos Pesqueros

PROGRAMA PRACTICO
Práctica 1.- Muestreos en pesquerías
Práctica 2.- Artes de pesca
Práctica 3.- Determinación de especies
Práctica 4.- Determinación de especies
Práctica 5.- Técnicas de disección
Práctica 6.- Técnicas de disección
Práctica 7.- Técnicas básicas en los estudios de biología
Práctica 8.- Técnicas de determinación de la edad
Práctica 9.- Determinación de la fecundidad. Los primeros estadios
Práctica 10.- Técnicas de determinación de la dieta y el papel trófico
Práctica 11.- Determinación del  crecimiento
Práctica 12.- Determinación del crecimiento anual
Práctica 13.- Determinación de la selectividad de los artes de pesca
Práctica 14.- Aplicación de modelos de evaluación de los recursos
Práctica 15.- Aplicación de modelos de evaluación de los recursos
Metodología
El programa teórico se imparte en clases dirigidas, con apoyo de power point y
otros medios audiovisuales.
El programa práctico se desarrolla:
1.- En sesiones de laboratorio aquellas practicas de adquisición de habilidades
y apredizaje de técnicas instrumentales.
2.- En aulas de informática las prácticas de tratamiento de datos e
interpretación de resultados
Criterios y Sistemas de Evaluación
- La evaluación de la parte teórica se llevará a cabo mediante examen escrito
de preguntas tipo test y/o preguntas cortas.
- La evaluación de las prácticas se llevará a cabo mediante la entrega de
memorias de prácticas y/o elaboración de trabajos.
- Para aprobar la asignatura, tiene que estar aprobada tanto la parte teórica
como la practica.
- Se tendrá en cuenta la elaboración y entrega de resúmenes comentados de las
lecciones del programa teórico.
Recursos Bibliográficos
*Csirke, J.B. 1980. Introducción a la dinámica de poblaciones de peces FAO
Documentos Técnicos de Pesca nº 192: 82 pp
* Fuiman L.A. & Werner R.G. (ed) 2002. Fishery Science. The unique
contributions of early life stages. Blackwell Publishing
* Godin Jean-Guy J. 1997. Behavioural ecology of teleost fishes  Oxford
University Press, 1997
* Guerra Sierra A. y J.L. Sanchez Lizaso. 1998. Fundamentos de Explotación de
Recursos Vivos Marinos. Ed Acribia
* Gulland, J.A. (Ed.). 1977. Fish populations dymanics. John Wiley & Sons, Ltd.
* Gulland, J.A. 1983. Fish stock assesment. A manual of basic methods. En: FAO
y Wiley Series of Food and Aquaculture. Vol 1. John Wiley & Sons, (Eds).
* Gunderson, D.R. 1993. Surveys of Fisheries Resources. University of
Washington, School of Fisheries. John Wiley & Son.
* Haddon, M. 2001. Modelling and quantitative methods in fisheries. Chapman and
Hall, Inc..
* Harrison, P.J. & T.R. Parson (Ed) 2000. Fisheries Oceanography: AN
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* Hasting, A. 1997. Population Biology. Conceps and models. Springer Verlag.
* Hilborn, R. & C.J. Walters. 1992. Quantitative fish stock assessment: Choise,
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* Iversen, E. S. 1996. Living Marine Resources. Their utilization and
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* Jennings, S., M.J. Kaiser y J. D Reynolds. 2001 Marine Fisheries Ecology
Fishing News Books. Blackwell Science Ltd.
* Jobling, M. 1994. Fish Bioenergetics. Fish and Fisheries Series 13. Chapman &
Hall.
* Jobling, M. 1996. Environmental Biology of Fish. Fish and Fisheries Series
16. Chapman & Hall.
* King, M. 1995. Fisheries biology, assessment and management. Fishing News
Books. Blackwell Science Ltd.
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* Pott, G.W. y R.J. Wootton (eds.). 1984. Fishes reproduction: Strategies and
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Press.
* Schreck, C y P Moyle. 1990. Methods for fish biology. American Fisheries
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* Wootton, R.J. 1992.  Fish Ecology. Blackie USA: Chapman & Hall.
* Wootton, R.J. 1992. Ecology of Teleost Fishes. Fish & Fisheries Series 1.
Chapman & Hall.

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