Profesor Responsable: José Fco. Casanueva González. Otros profesores: Gabriel
Navarro.

Especializar en el campo de la operación de instalaciones de calderas
marinas, profundizando en el estudio crítico del comportamiento térmico de los
diferentes equipos que la componen y de la instalación en su conjunto.
Procurar el uso racional de los recursos combustibles y energéticos para
calderas a bordo, desarrollando aptitudes y actitudes para el ahorro
energético. Capacitación para el análisis y  la
diagnosis de defectos de funcionamiento de calderas.Adquirir los conocimientos
básicos para el diseño, selección, operación y mantenimiento de instalaciones
de frío.

1.- Ahorro energético: Necesidad., reducción de los costes energéticos en la
explotación del buque, medidas a adoptar.2.- Acondicionamiento y tratamiento
de
aguas3.- Extracciones: Introducción, justificación e importancia, tipos,
disposiciones básicas, procedimiento, cálculos, parámetros determinantes.4.-
Aislantes: Introducción, clasificación y características, propiedades,
cálculos
de pérdidas y espesores, selección.5.- Refractarios: Introducción,
clasificación y características, propiedades, cálculos ,selección, montaje y
utilización.6.- Combustión: Optimización del proceso, diagnosis, diagramas
(Ostwald y otros), aspectos energéticos, entalpía de los productos y del aire,
diagrama I-T, temperatura de combustión, factor de utilización del calor,
poder
calorífico del aire, intercambiabilidad de combustibles.7.- Llamas:
Introducción, clasificación, características y propiedades, temperatura
adiabática.8.- Balances energéticos: Introducción, definiciones, concepto de
balance térmico, análisis cualitativo y cuantitativo de las diferentes
partidas
de calor, código ASME y otros, comparación.9.- Rendimientos: Definiciones,
determinación (métodos directo e indirecto), consumos de combustible y su
relación con el rendimiento.10.- Recuperación de calor y pérdidas térmicas:
Utilización del calor de los gases de combustión: Introducción, definiciones y
fundamentos, energía recuperable, distintas alternativas y sistemas, cálculos
energéticos y rendimientos, precauciones durante el funcionamiento,
regulación,
estado actual y tendencias.11.- Otros recursos energéticos secundarios:
Aprovechamiento térmico de extracciones, circulación de circuitos de
refrigeración, fugas de vapor, revaporización, etc., disposiciones, cálculos,
gráficos y nomogramas.12.- Cogeneración: Introducción, concepto, diferentes
sistemas, aspectos técnico-económicos, consideraciones medioambientales.13.-
Optimización del funcionamiento de generadores de vapor: Diferentes medidas,
operación, combustión, turbuladores, quemadores, etc., otras medidas que
suponen o no gasto o inversión.14.- Planificación y organización energética
del
buque: Consumo de energía, clases, consumidores y usos, costes.15.- Emisiones
contaminantes: Contaminantes atmosféricos, normativa., control y
caracterización, minimización de la contaminación atmosférica.16.- Limpieza de
calderas: Introducción, limpieza externa , limpieza interna, diferentes
métodos
y procedimientos, medidas de seguridad.

Refrigeración y acondicionamiento de aire1.- Generalidades: Introducción.
Conceptos básicos iniciales. Esquema básico de instalación frigorífica.
Conceptos básicos sobre la constitución y conservación de los productos. 2.-
La
cámara frigorífica: Constitución de paredes, techo y suelo de cámaras. Tipos y
características de los materiales. Tipos de cámaras. Organización de espacios
en el interior. Antecámaras.3.- Cálculo de las cargas térmicas: Transmisión a
través de las paredes, techo y suelo. Carga térmica por entrada de aire
exterior. Carga por iluminación, personas y ventiladores. Carga por
enfriamiento, congelación y respiración de los productos. Cálculo de la
potencia frigorífica.4.- Aire húmedo: Propiedades del aire húmedo. Diagrama
psicrométrico. Procesos básicos con el aire húmedo.5.- Ciclo y máquina
frigorífica: El ciclo de refrigeración. Concepto de eficiencia energética.
Diagrama presión-entalpía de los refrigerantes. Cálculo de parámetros para
determinar los elementos de la instalación.6.- Elementos de la instalación
frigorífica: Evaporadores. Condensadores. Torres de refrigeración.
Compresores.
Válvulas de expansión. Otros elementos. 7.- Optimización de Plantas.
Sociedades
de Clasificación: Evaluación del Rendimiento. Mejoras en la Instalación.
Criterios de las Sociedades de Clasificación.8.- Climatización. Confort:
Climatización. Esquema básico de las instalaciones de climatización. La
climatización por equipos autónomos. Balance energético del cuerpo humano en
recintos cerrados. Parámetros de control del confort térmico. Elección de
condiciones interiores.9.- Cargas térmicas: Concepto de carga térmica.
Componentes de cargas. Clasificación. Curvas de carga. Zonificación. Potencia
punta de una zona. Energía demandada por una zona. Inversión térmica. Método
de
cálculo de carga.10.- Determinación de características del equipo: Cálculo de
caudales de aire y temperaturas. Determinación de la potencia frigorífica.11.-
Cálculo de conductos: Criterios de selección de bocas de impulsión. Cálculo de
la red de distribución de aire. Características del ventilador.

Explicaciones, en clase, de los diferentes temas o unidades didácticas.
Atención en tutorías (L, M y J de 12 a 14). Se proponen problemas para
realizar
por todos los alumnos y a aquellos que lo soliciten, fuera del horario de
clases, se le propondrán otros personalizados. Tanto para proponer como para
corregir problemas y supuestos prácticos se vienen utilizando programas
informáticos desarrollados por el propio profesor que resultan muy útiles como
herramientas docentes.
Orientaciones metodológicas para las prácticas de laboratorio:Realización de
ejercicios prácticos propuestos. Realización de ejercicios prácticos de
aplicación de los conocimientos teóricos. Explicaciones y simulaciones con
programas informáticos. Se procurará el manejo de manuales y documentación
técnica propiciando la discusión y crítica de la misma.

Se deberán superar con éxito los exámenes que, además de una parte teórica,
incluirán problemas y supuestos prácticos.Exámenes parciales (2) mediante los
que el alumno podrá ir eliminando materia a medida que demuestra su
conocimiento de la misma. Examen final escrito de la materia no superada.
Exámenes escritos de desarrollo de diversos temas o cuestiones, que incluirán
problemas y supuestos prácticos. Valoración global del conocimiento de la
asignatura.

García Borrás, Thomas, Manual for improving boiler and furnace
performance,S/A,
Combustion: Fossil Power SystemsGoodall, P.M., The efficient use or
steamChiogioji, M., Industrial Energy ConservationS/A, Steam its generation
and
use.ASME, "Power Test Codes".“Aislamiento, Cálculo y Construcción de Cámaras
Frigoríficas”, P. Melgarejo. Ed. A. Madrid Vicente“Nuevo Curso de Ingeniería
del Frío”, Col. De Ing. Agrónomos de Murcia. Ed. A. Madrid
Vicente“Instalaciones Frigoríficas”, P. J. Rapin. Ediciones
Marcombo“Refrigeración”, J. A. Ramírez. Ed. CEAC“Calor y Frío Industrial”,
Tomos I y II, Ed. U.N.E.D.“Manuales Técnicos y de Instrucción para
Conservación
de la Energía”, Tomo 6. Ed. I.D.A.E.“Acondicionamiento de Aire y
Climatización”, Pizzeti. Ed. Bellisco“Aire Acondicionado”, Angel L. Miranda.
Ed. CEAC“Sistemas de Control para Calefacción, Refrigeración y
Acondicionamiento de Aire”, J. De la Cusa RamosManuales y documentación
técnica
diversa. Se recomendará bibliografía y referencias para temas o puntos
específicos