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Fichas de asignaturas 2006-07


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1304028 SOCIOLOGÍA DEL TURISMO Y EL OCIO
Titulación 1304 DIPLOMATURA EN TURISMO
Departamento C110 ECONOMIA GENERAL
Curso -  
Créditos ECTS 4  

Créditos Teóricos 3 Créditos Prácticos 1,5 Tipo Optativa

 

Profesorado
Jacinto Manuel Porro Gutierrez. Profesor responsable
Rosa Muñoz Leonisio
Situación
prerrequisitos
Ninguno
Contexto dentro de la titulación
Asignatura optativa de tercer curso
Recomendaciones
Lectura de prensa diaria sobre el sector turístico nacional e internacional
Competencias
Competencias transversales/genéricas
Proporcionar los conocimientos generales básicos de la Sociología como
disciplina científica,
-  Proporcionar los conceptos sociológicos básicos para el análisis y
comprensión de la sociedad,
-  Introducir a los conocimientos generales básicos de la sociología del
turismo y del ocio
-  Desarrollar habilidades elementales en investigación social,
-  Desarrollar habilidades para recuperar y analizar información desde
diferentes fuentes,
-  Promover el trabajo autónomo y en equipo.
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    Cognitivas (Saber):
    
    -  Conocer los presupuestos teóricos básicos de la sociología,
    -  Conocer los enfoques y los métodos de análisis cuantitativos
    y cualitativos,
    -  Conocer los conceptos básicos de la estructura social de
    España,
    -  Conocer la estructura, composición y cultura de las
    organizaciones,
    -  Conocer el papel que juegan el poder y el liderazgo dentro
    de las organizaciones.
    
    
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer):
    
    -  Conocer y utilizar teorías, conceptos y principios propios
    de la sociología,
    -  Manejo de una terminología conceptual propia de la
    Sociología y su aplicación a expresiones discursivas puntuales,
    -  Desarrollo de capacidades de análisis, síntesis y
    comunicación respecto a la observación y estudio de la realidad
    social,
    -  Familiarización y manejo de las principales metodologías y
    técnicas de investigación social en el ámbito de la gestión publica,
    -  Tener una disposición y actitud para trabajar en equipo.
    
    
  • Actitudinales:

    Actitudinales (Ser):
    
    - Promover el desarrollo de una visión objetiva de la sociedad,
    - Desarrollar una actitud abierta en torno a otras culturas y
    costumbres,
    
    
    
Objetivos
Ofrecer los conceptos sociologicos básicos para el análisis del turismo
Mostrar los caminos de estudio del turismo como fenómeno social, cultural y
económico de las sociedades contemporáneas. Acercar al alumno a la complejidad
del fenómeno turístico, a su significación, a su comprensión y a sus formas en
la sociedad moderna.
Ayudar al desarrollar la mirada sociológica a los alumnos
Programa
1. SOCIEDAD Y CULTURA
1.1. ¿Qué es sociología?. Definición de la disciplina
1.2. La distinción de la sociología. Sociología y otras ciencias.
1.3. El nacimiento de la sociología y su contexto.
1.3. La sociología como ciencia. El recurso al método científico.
1.4. Desarrollo de la sociología y del modo de pensar sociológico.

2. CULTURA Y SOCIEDAD.
2.1. El concepto de cultura. De uso vulgar a instrumento al servicio del
conocimiento social
2.2. Características de la cultura
2.3. Contenido de la cultura: elementos materiales y no materiales de la
cultura.
2.4. El proceso de socialización. Definición de socialización
2.5. Agentes de socialización.
2.6. Etapas de la socialización.
2.7. Mecanismos de socialización.

3. EL TURISMO COMO OBJETO DE ANÁLISIS SOCIOLÓGICO
3.1. La sociología del turismo como disciplina
3.2. Etapas en la sociología del turismo: De la antigüedad al turismo de masas
3.3. La sociología del turismo en España.

4. EL IMPACTO DEL TURISMO EN LA SOCIEDAD.
4.1. Concepto de Estructura y de Cambio social.
4.2. Desarrollo y cambio social en la teoría sociológica
4.3. Turismo y Cambio social
4.3. El desarrollo turístico y sus efectos

5. EL TURISMO Y SU IMPACTO SOBRE LAS ZONAS RECEPTORAS
5.1. Alteración de la cultura local
5.2. Problemas sociales desarrollados por el turismo.
5.3. Las agentes del sistema turístico

6. EL TURISMO, EMPLEO Y DESARROLLO ECONÓMICO.
6.1. El sector turístico como generador de empleo
6.2. El turismo y el desarrollo local

7. METODOS Y TÉCNICAS DE INVESTIGACION SOCIOLÓGICOS APLICADOS AL TURISMO
7.1. Elaboración de proyecto de investigación en turismo
7.2. Las fuentes de información en turismo
7.3. Técnicas de recogida de datos
7.4. La integración de los métodos de investigación.

Actividades
SEMINARIOS:
1. Turismo y medio ambiente
2. El deporte como fenómeno social
3. El turismo y la globalización
Metodología
Las clases se desarrollaran con una explicación inicial del profesor sobre los
contenidos recogidos en cada bloque y la participación de los alumnos/as.
Ademas se incentivara la participacion de los alumnos mediante la discusión de
textos y otras actividades prácticas relacionadas con los contenidos teóricos
previamente impartidos por el profesor. De esta forma, se pretende que los
alumnos/as no sólo aprendan conocimientos sino que elaboren por sí mismos
nuevos conocimientos. En este sentido, creemos necesario que los alumnos/as
desarrollen sus capacidades para valorar, obtener y analizar información.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 100

  • Clases Teóricas: 18  
  • Clases Prácticas: 4,5  
  • Exposiciones y Seminarios: 9  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 9  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado:  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio:  
    • Preparación de Trabajo Personal:  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito:  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:   Exposición y debate:   Tutorías especializadas:  
Sesiones académicas Prácticas:   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Criterios y Sistemas de Evaluación
Para superar la asignatura, el alumno deberá someterse a una prueba objetiva
sobre los contenidos del programa que sean impartidos en clase y aquellos otros
que sean remitidos para su estudio a la bibliografía del mismo. En esta prueba,
se tendrán en cuenta la clara exposición de los contenidos así como la
comprensión de los mismos. El examen o prueba objetiva supondrá 2/3 de la
calificación final.

Los alumnos deberán realizar un trabajo práctico sobre los contenidos del
programa o tema relacionado con los estudios que están cursando, cuya
valoración representará 1/3 de la calificación final.

Para poder sumar la calificación obtenida en el trabajo en el examen o prueba
deberá obtener el alumno un mínimo de 4 puntos.

Todos los trabajos obligatoriamente deberán ser tutorizados por el profesor de
la asignatura para su posterior evaluación. Esta labor se realizará en las
horas de tutorías que se harán públicas al inicio del curso.

Para la calificación final se tendrán en cuenta la asistencia a clase, la
participación en debates en clase, comentarios de textos o cualquier otra
actividad programada a lo largo del curso.
Recursos Bibliográficos
ALVAREZ SOUSSA, A. (1994): El ocio turístico en las sociedades avanzadas,
Bosch, Barcelona.
DIEZ MARTINEZ, J. A. y MARTÍNEZ QUINTANA, V. (2002): Sociología del Turismo,
UNED, Madrid.
FERNANDEZ FUSTER, L. (1991): Historia general del turismo de masas.
GIDDENS, A. (1997): Sociología, Alianza, Madrid.
LATIESSA, M. y ÁLVAREZ, A. (2000): El turismo en la sociedad contemporánea, Ed.
Urbano, Granada.
MACCANNELL, D. (1999): El turista, ed.  Melusina, Barcelona.
MACIONIS, J.J. y  PLUMMER, K. (1999): Sociología, Prentice Hall, Madrid.
MANZAON, T. (2001): Sociología del turismo, Ed Centro de Estudios Ramón Areces,
Madrid.
SANTANA, A. (1997): Antropología y turismo, ed. Ariel, Barcelona

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