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Fichas de asignaturas 2006-07


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1304001 INGLÉS. USO ORAL Y ESCRITO
Titulación 1304 DIPLOMATURA EN TURISMO
Departamento C115 FILOLOGIA FRANCESA E INGLESA
Curso 1  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) A  
Créditos ECTS 8  

Créditos Teóricos 4,5 Créditos Prácticos 4,5 Tipo Troncal

 

Profesorado
PManuel Botella Rodríguez (Turismo)
María Dolores García González (Doble Titulación Turismo y Empresariales)
Mercedes Navarro Guzmán (Turismo)
Pilar Franco Naranjo (Turismo)
Situación
prerrequisitos
El alumno deberá tener, como mínimo, un nivel intermedio de inglés de
Bachillerato, ya que será éste del que se parta.
Contexto dentro de la titulación
Esta asignatura establece la base teórica, léxica y gramatical para el resto
de asignaturas de inglés en los cursos posteriores.
Recomendaciones
Todos aquellos alumnos que no alcancen el nivel intermedio de inglés de
Bachillerato, del que se parte para avanza en esta asignatura, deberán emplear
todos los medios a su disposición para poder alcanzarlo. Para ello el profesor
podrá orientarlos en las tutorías especializadas individuales.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
•  Instrumentales
1.  Capacidad de análisis y síntesis
2.  Capacidad de organización y planificación
3.  Comunicación oral y escrita en lengua nativa
4.  Conocimiento a nivel intermedio de una lengua extranjera
5.  Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
6.  Capacidad de gestión de la información
7.  Resolución de problemas
8.  Toma de decisiones

•  Personales
1.  Trabajo en equipo
2.  Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar
3.  Trabajo en un contexto internacional
4.  Habilidades en las relaciones interpersonales
5.  Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad
6.  Razonamiento crítico
7.  Compromiso ético

•  Sistémicas
1.  Aprendizaje autónomo
2.  Adaptación a nuevas situaciones
3.  Creatividad y Liderazgo
4.  Conocimiento de otras culturas y costumbres
5.  Iniciativa y espíritu emprendedor
6.  Motivación por la calidad
7.  Sensibilidad hacia temas medioambientales
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    1. Conocer las estructuras gramaticales de la lengua a nivel medio-
    alto.
    
    2. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector
    turístico.
    
    3. Conocer los distintos tipos de pronunciación.
    
    4. Conocer las diversas culturas de los países de habla inglesa para
    adquirir una mayor comprensión del idioma.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Comunicarse en inglés en cualquier medio.
    
    2. Saber comprender textos originales relacionados con temas
    turísticos.
    
    3. “Trabajar” en lengua inglesa en un entorno profesional.
    
    4. Comprender y redactar documentos, informes y memorias en un
    lenguaje técnico turístico.
  • Actitudinales:

    1. Ser capaz de aprender a partir de la experiencia.
    
    2. Saber ejecutar ordenadamente una serie de actividades en el aula
    de idiomas.
    
    3. Cumplir con los compromisos adquiridos
    
    4. Tener iniciativa
Objetivos
1. Ser capaz de entender las ideas principales de textos complejos en lengua
estándar, haciendo especial hincapié en aquellos de carácter técnico siempre
que estén dentro de la especialización en el sector turístico.

2. En un contexto turístico, poder establecer una comunicación fluida y natural
con hablantes nativos ingleses, sin que se requiera un especial esfuerzo por
parte de ninguno de los interlocutores.

3. Producir discursos sencillos y coherentes, tanto a nivel oral como escrito,
de forma clara y mínimamente detallada sobre temas diversos aunque familiares.

4. Defender un punto de vista sobre temas generales y también sobre temas
específicos relacionados con el ámbito turístico, indicando los argumentos a
favor y en contra de las distintas opciones.

5. Saber desenvolverse en inglés, y sin especial dificultad, en la mayor parte
de las situaciones que pueden surgir durante un viaje por zonas donde se puede
utilizar la lengua inglesa estándar.

6. Describir experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, justificar
sus opiniones o explicar sus planes.
Programa
Tema 1:
English for Tourism: Introductions, Greetings and Goodbyes. Countries and
Nationalities. Grammar: Nouns, articles, quantifiers. Pronunciation of English:
Pure vowels I.

Tema 2:
English for Tourism: The workplace. Receiving guests. Grammar: Adjectives.
Pronunciation of English: Pure vowels II.

Tema 3:
English for Tourism: Tableware for different meals. Verbs of movement. Giving
directions. Grammar: Pronouns and possessive adjectives.. Pronunciation of
English: Pure vowels III.

Tema 4:
English for Tourism: Taking reservations. Making bookings.
Describing drinks. Grammar: Adverbs, connectors, prepositions. Pronunciation of
English: Diphthongs.

Tema 5:
English for Tourism: The menu.  Describing and recommending dishes. Utensils
and verbs of preparation. Grammar: Auxiliaries. Verb tenses. Pronunciation of
English: Diphthongs plus /ə/.

Tema 6:
English for Tourism: Dealing with complaints. Methods of payment. Calculating
figures. Grammar: Gerunds and infinitives. Pronunciation of English: Plosive
consonants.

Tema 7:
English for Tourism: Making a complaint Ways of transport. Grammar: relative
clauses. Pronunciation of English: Affricate consonants.

Tema 8:
English for Tourism: Telephoning. Structuring a call. Grammar: Phrasal verbs.
Causative verbs. Pronunciation of English: Fricative consonants.

Tema 9:
English for Tourism: Letters, faxes and e-mails. Asking for the bill. Grammar:
Wishes and ways of expressing preferences. Pronunciation of English: Nasal
consonants

Tema 10:
English for Tourism: Car rental. Grammar: Conditional Sentences. Indirect
speech. Pronunciation of English: /l/ and /r/.

Tema 11:
English for Tourism: Making contact. Grammar: The passive voice. Pronunciation
of English: Semivowels.

Tema 12:
English for Tourism: Conferences. A wedding banquet. Grammar: General review.
Pronunciation of English: general review.

Actividades
Realización de unos cuadernos de ejercicios que deberán ir entregando
paulatinamente a requerimiento del profesor durante las clases y dentro de los
plazos a determinar.
Metodología
El enfoque adoptado en la enseñanza y aprendizaje del idioma extranjero para
Turismo se centra en la acción y considera a los alumnos principalmente como
agentes sociales, es decir, como miembros de una sociedad que tienen tareas que
llevar a cabo bajo determinadas circunstancias, en un entorno específico y
dentro de un campo de acción concreto. De esta manera, sus actos de habla
forman parte de un contexto social amplio. La comunicación y el aprendizaje
suponen la realización de tareas que no son sólo de carácter lingüístico,
aunque conlleven actividades de lengua y requieran de la competencia
comunicativa del individuo. En la medida en que estas tareas no sean rutinarias
ni automáticas requieren del uso de estrategias en la comunicación y en el
aprendizaje. Esto conlleva que, aún en el apartado de clases teóricas, la
metodología empleada será eminentemente práctica en todo caso.

Las destrezas comunicativas que se desarrollan con más intensidad en este
apartado son las de reading y writing. Igualmente se profundizará en el manejo
de la gramática y en el conocimiento de los puntos básicos de la fonética
inglesa, desde un punto de vista teórico-práctico. En consecuencia, podríamos
resumir los procesos metodológicos de la enseñanza-aprendizaje de idiomas en
las siguientes consideraciones:

•  Desarrollo del aprendizaje de las destrezas comunicativas.

•  Progresión negociada del aprendizaje.

•  Fomento de la evaluación continua. Consideración del "error" como
manifestación de la ínterlengua teniendo en cuenta el criterio procedimental
del aprendizaje.

Como comentamos anteriormente, tanto las clases denominadas “teóricas” como
las propiamente “prácticas” tienen como base la interacción continua con el
alumno. Como “prácticas” desarrollamos los contenidos ayudándonos de medios
como el laboratorio de idiomas o el aula audiovisual, donde se desarrollan
principalmente las destrezas comunicativas del listening y speaking, con el
objetivo de mejorar las siguientes competencias:

* La competencia lingüística, que supone el conocimiento y la utilización
adecuada del sistema lingüístico.

* La competencia sociolingüística, que consiste en adecuar el discurso a
la situación comunicativa teniendo en cuenta el papel que representan cada uno
de los interlocutores (amigo, superior, cliente), las características de la
situación (formal, informal) así como las intenciones y necesidades
comunicativas.

* La competencia discursiva, que consiste en adecuar la organización del
discurso de una forma coherente y cohesionada.

* La competencia estratégica, que consiste en realizar los ajustes
necesarios durante la comunicación. Se incluyen en ella las aclaraciones,
matizaciones y precisiones que se realizan entre los interlocutores.

* Finalmente, la competencia sociocultural, que nos permite conocer los
aspectos más relevantes de la cultura de los países cuya lengua es estudiada.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 202,5

  • Clases Teóricas: 29  
  • Clases Prácticas: 29  
  • Exposiciones y Seminarios: -  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: -  
    • Individules: 4  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: -  
    • Sin presencia del profesorado: 29  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 90  
    • Preparación de Trabajo Personal: 17,5  
    • ...
      -
       
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 3  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 1  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:  
Sesiones académicas Prácticas:   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
Realización de cuadernos de ejercicios de distinto tipo:
gramaticales, léxicos, y fonéticos que el profesor irá
pidiendo progresivamente y evaluando de forma continua a
lo largo del curso
 
Criterios y Sistemas de Evaluación
La evaluación de la asignatura se realizará siguiendo distintas técnicas,
cada una de ellas con un porcentaje distinto en la nota final del curso. Son
las siguientes:

1. Realización de un examen final obligatorio, que se compone de una parte oral
y otra escrita. Esta prueba consistirá en una serie de preguntas sobre la
materia explicada en clase, a través de diferentes tipos de ejercicios que se
corresponden con las cuatro destrezas antes mencionadas: reading, writing,
listening y speaking, y servirá para evaluar tanto el dominio conceptual de la
materia como su aplicación en determinados supuestos.

2. Elaboración de unos cuadernos de ejercicios, de forma individual, que el
profesor entregará al principio del curso e irá pidiendo a lo largo del mismo,
para ir así valorando el trabajo continuado de los alumnos y su progresión.
Estará formado por ejercicios de diversos tipos relacionado con el inglés
empleado en el sector turístico.

3. Asistencia a las clases teóricas y prácticas, y participación adecuada e
interesada en las actividades que se desarrollen en las mismas. Participando en
la realización de estas actividades se permitirá la evaluación continua del
alumnado y la valoración del progreso en la superación de las dificultades
individuales. Es imprescindible, por tanto, que el alumno asista a clase
habiendo trabajado previamente los temas del curso.


Criterios de evaluación y calificación:

1. Para poder presentarse al examen final del curso el alumno deberá haber
asistido como mínimo al 80% de las clases presenciales.

2. Es obligatorio aprobar el examen final del curso para aprobar la
asignatura,  el cual tiene un valor del 60% de la nota final (un 30% para la
prueba escrita y otro 30% para la prueba oral).

3. La realización de los cuadernos de ejercicios tiene un valor de un 20% sobre
la nota final, siempre y cuando se entreguen en el momento en que el profesor
los pida en clase, y dentro de los plazos establecidos al inicio del curso.

4. Se considera que un alumno ha cumplido con el criterio de asistencia y
participación al alcanzar un 80% del total del curso, que se correspondería con
23 semanas de clase, sobre las 29 semanas recogidas en el calendario académico.
Este criterio tendrá un valor de un 20% sobre la nota final.

5. Las notas parciales correspondientes (i) a la evaluación de los cuadernos de
ejercicios y (ii) a la evaluación de la asistencia y participación en clase no
se aplicarán si no se ha aprobado el examen final.

6. Ninguna de las notas parciales se guardará para el curso siguiente en el
caso de que algún alumno suspenda finalmente la asignatura y tenga que volver a
cursarla.
Recursos Bibliográficos
Baude, A.; Iglesias, M. and Iñesta, A. (2002) Ready to Order. Essex: Longman.
Crowther, J. (ed.) (1999) Oxford Guide to British and American Culture.
Oxford: O.U.P:
Harding, K. (1998) Going International. English for Tourism. Oxford: O.U.P.
Harding, K. and P. Henderson (2002) High season. Oxford: O.U.P.
Jacob, M. and P. Strutt (1997) English for International Tourism. Essex:
Longman.
Jones, L. (2002) Welcome! English for the Travel and Tourism Industry.
Cambridge: C.U.P.
Stott, T. and R. Holt (2002) First Class. English for Tourism. Oxford: O.U.P.
Taylor, L. (1998) International Express. Oxford: O.U.P.
Ashley, A. (1991) A handbook  of Commercial Correspondence,. Oxford:
O.U.P.
Ashley, A. (1992) A Correspondence Workbook. Oxford: O.U.P.
COMPLEMENTARIA DE TEORÍA
Bolton, D. & Peterson (1988) Basic Working Grammar. Walton-on-Thames: Nelson.
Bowen, T. Build your English Grammar. L.T.P. 1997.
Brieger, N. & Sweeney, S. The Language of Business English, Prentice Hall
International.
Eastowood J. (1992) Oxford Practice Grammar. Oxford: O.U.P.
Murphy, R.  (1990) Essential Grammar in Use, C.U.P.
Thomson and Martinet (1989) A Practical English Grammar. Oxford: O.U.P.
Diccionarios:
Alcaraz,E. y Hughes, B. (1992) Diccionario de términos económicos, financieros
y comerciales. Barcelona: Ariel
Alcaraz,E (2000) Diccionario de términos turísticos y de ocio. Barcelona:
Ariel.
Collins Cobuild English Language Dictionary. London 1992
Baker, M. (1990) MacMillan Dictionary of Marketing and Advertising. MacMillan
Lozano, J. (1989) Diccionario Bilingüe de Economía y Empresa. Ed. Pirámide
Tuck, A. (1993) The Oxford Dictionary of Business English for Learners of
English. O.U.P.
DE PRÁCTICA
Akiyama, C. (1976) The Language of Air Travell in English. In Flight Services.
P.H.R. Bret, M.  (1991) How to Read Financial Pages. Business Books.
Brieger, N and Confort, J. (1990) Contacts. Prentice Hall I.
Brieger, N. and Confort, J. (1992) Personnel. Prentice Hall I.
Cotton, D.; Falvey, D. and Kent, S. (2000) Market Leader. Longman.
Elsworth. (1987) Count Me In. Longman.
Foley, M. and D. Hall. (1993) Distinction. Nelson.
Fowler, W.S. (1989) Progresive Writing Skills. Nelson
Gairns, R. and S. Redman. (1996) True to Life. C.U.P. 1996.
Haycraft, B. (1994) English Aloud 1.Heinemaann.
Mcclelland, L. et alii (1979) English Words and Spelling. P.H.I.
Naterop, B.J. and  R. Revell (1991) Telephoning. O.U.P.
St. Clair Strokes (1989) Elementary Task Listening. C.U.P.
Viney, P. and J. Curtin (1994) Survival English. Heinemann 1994.
V.V.A.A. (1999) Dificultades del inglés. Larousse. 1999.
OTRAS FUENTES DE INFORMACIÓN
Diccionarios de Turismo en la red:

www.poraqui.net/diccionario/bibliografia.htm
www.boletin-turistico.com/lexico/lexico.htm
http://www.vivecuador.com/html2/esp/diccionario.htm
www.wordreference.com/es/en/translation.asp?spen=turismo
www.linuxboxen.com/a/0785909176/Diccionario-General-de-Turismo.html
www.tutorgig.com/store/PR0785909176

Asimismo, se utilizan diferentes páginas Web relacionadas con las actividades
turísticas en países de habla inglesa, así como páginas de editoriales que
ofrecen ejercicios on-line para estudiantes.

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