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Fichas de asignaturas 2006-07


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1304030 SISTEMAS INFORMÁTICOS APLICADOS AL TURISMO
Titulación 1304 DIPLOMATURA EN TURISMO
Departamento C137 LENGUAJES Y SISTEMAS INFORMATICOS
Curso -  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 6,5  

Créditos Teóricos 4,5 Créditos Prácticos 3 Tipo Optativa

 

Profesorado
Mª del Rosario Caballero Pérez (Coordinadora)
Manuel Fernández Barcell
Situación
prerrequisitos
No necesita requisitos previos para ser cursada.
Contexto dentro de la titulación
Asignatura que podrá ser cursada por alumnos de 2º o 3er. curso como materia
optativa según la organización temporal del Plan de Estudios.
Recomendaciones
Independientemente de la situación de la asignatura dentro de la organización
temporal del Plan de Estudios, se recomienda a todos los alumnos de esta
titulación cursar esta asignatura por la aportación de la materia impartida en
relación a la adquisición de competencias /habilidades instrumentales
(conocimientos informáticos relativos al ámbito de estudio) bastantes
necesarios en cualquiera de los ámbitos o salidas profesionales de la
titulación.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
Capacidad de análisis y síntesis.
Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio.
Capacidad de gestión de la información.
Resolución de problemas.
Aprendizaje autónomo.
Adaptación a nuevas situaciones.
Creatividad.
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    A) ANALIZAR Y UTILIZAR LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LAS
    COMUNICACIONES (TIC) EN LOS DISTINTOS ÁMBITOS DEL SECTOR TURÍSTICO:
    o Conocer los principios básicos de las TIC.
    o Conocer el funcionamiento de los CDR-GDS.
    o Conocer las tecnologías aplicadas a la promoción y
    comercialización turística (Bases de datos, etc.).
    o Conocer las tecnologías de la información aplicadas a la
    planificación turística.
    
    B)CONVERTIR UN PROBLEMA EMPÍRICO EN UN OBJETO DE INVESTIGACIÓN Y
    ELABORAR CONCLUSIONES.
    o Conocer la importancia de la investigación en turismo.
    o Conocer las fuentes de información para la investigación
    turística.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    A)ANALIZAR Y UTILIZAR LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LAS
    COMUNICACIONES (TIC) EN LOS DISTINTOS ÁMBITOS DEL SECTOR TURÍSTICO:
    o  Manejar herramientas ofimáticas integradas.
    o  Manejar y consultar bases de datos.
    o  Utilizar Internet y sus diferentes servicios.
    
    B) CONVERTIR UN PROBLEMA EMPÍRICO EN UN OBJETO DE INVESTIGACIÓN Y
    ELABORAR CONCLUSIONES.
    o  Identificar situaciones y realidades en que se encuentra
    inmerso el sector.
    o  Diseñar y estructurar una investigación.
    o  Acceder a las distintas fuentes de información.
    o  Analizar, interpretar e inferir datos y resultados:
    elaboración y preparación del informe.
    
  • Actitudinales:

    o  Creatividad.
    o  Adaptación a nuevas situaciones.
Objetivos
Los objetivos esenciales de esta asignatura son los siguientes:
* Comprender la importancia de la información y de su tratamiento automático
mediante ordenadores.
* Proporcionar conocimientos básicos sobre el ordenador (qué es, para qué
sirve y cómo funciona).
* Proporcionar conocimientos específicos sobre los ordenadores personales
actuales.
* Formar al alumno en la buena organización de los datos e información que
maneja.
* Aportar conocimientos generales sobre los distintos tipos de software
existentes en el mercado.
* Dar a conocer las nuevas tendencias tecnológicas relacionadas con el
tratamiento de la información y su aplicación en el sector turístico.
* Dar a conocer los principales tipos de aplicaciones informáticas utilizadas
hoy en día en el sector turístico.
* Fomentar la capacidad de aplicar los conocimientos informáticos adquiridos
a situaciones prácticas, tanto a lo largo de sus estudios, como posteriormente
en una futura profesión.
Programa
* TEORÍA:

PARTE I: INTRODUCCIÓN A LA INFORMÁTICA. (10 horas)
1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE INFORMÁTICA. (2 horas).
1.1.  Introducción y definiciones.
1.2.  Componentes de un sistema informático.
1.3.  Clasificación de los ordenadores.
1.4.  Evolución histórica de la informática.
1.5.  Aplicaciones de la informática.
2. HARDWARE DE UN SISTEMA INFORMÁTICO. (5 horas)
2.1.  Tratamiento de la información.
2.2.  Representación de la Información.
2.3.  Unidades funcionales de un ordenador.
2.4.  Periféricos y soportes de información.
3. SOPORTE LÓGICO O SOFTWARE DE UN SISTEMA INFORMÁTICO. (3 horas).
3.1.  Clasificación general del software.
3.2.  Software del sistema.
3.3.  Software de aplicación.

PARTE II: LA INFORMACIÓN Y SU TRATAMIENTO GENERAL. (13 horas)
4. ORGANIZACIÓN DE LA INFORMACIÓN. (1 hora).
4.1.  Conceptos básicos y definiciones.
4.2.  Sistemas de organización / almacenamiento de la información.
5. SISTEMAS DE BASES DE DATOS. (6 horas)
5.1.  Definición de base de datos y conceptos básicos.
5.2.  Componentes de un sistema de base de datos.
5.3.  Modelos de datos.
5.4.  Introducción al diseño de bases de datos relacionales.
6. HOJAS DE CÁLCULO. (4 horas)
6.1.  Introducción a las hojas de cálculo.
6.2.  Organización de una hoja de cálculo.
6.3.  Tipos de datos. Fórmulas y funciones.
6.4.  Gráficos.
7. SOFTWARE DE EDICIÓN DE DOCUMENTOS. (2 horas)
7.1.  Editores de texto.
7.2.  Procesadores de texto.
7.3.  Programas de autoedición.

PARTE III: INTRODUCCIÓN A LAS COMUNICACIONES. (7 horas)
8. TRANSMISIÓN DE DATOS Y REDES DE ORDENADORES. (3 horas)
8.1.  Conceptos básicos sobre comunicaciones.
8.2.  Modos de transmisión.
8.3.  Medios de transmisión.
8.4.  Redes de comunicación. Clasificación.
8.5.  Redes de área local.
8.6.  Otras redes y servicios especiales.
9. INTERNET. (4 horas)
9.1.  Historia de Internet.
9.2.  Conceptos básicos y definiciones.
9.3.  Funcionamiento de Internet.
9.4.  Servicios básicos de Internet.
9.5.  Intranets.

PARTE IV: APLICACIONES INFORMÁTICAS AL SECTOR TURÍSTICO. (14 horas)
10. EL NEGOCIO ELECTRÓNICO. (6 horas)
10.1. Introducción y conceptos básicos.
10.2. El comercio electrónico (E-comerce).
10.3. Concepto y ámbito del negocio electrónico (E- business).
10.4. Implantación del negocio electrónico.
10.5. Impacto del negocio electrónico en la empresa.
11. SISTEMAS DE RESERVAS. (3 horas)
11.1. Evolución histórica de los sistemas de reservas.
11.2. Los Sistemas Globalizados de Distribución (GDS).
11.3. Los Sistemas de Reservas Informatizados (CRS).
11.4. El mundo de Internet frente a las reservas informatizadas.
12. SISTEMAS INFORMÁTICOS DE GESTIÓN HOTELERA. (2,5 horas)
12.1. Introducción.
12.2. Área de gestión.
12.3. Área de ofimática.
12.4. Área de comunicaciones.
12.5. Área de inmótica.
12.6. Módulos frontoffice y backoffice: clasificación de procesos.
13. SISTEMAS INFORMÁTICOS DE GESTIÓN DE AGENCIAS DE VIAJES. (2,5 horas)
13.1. Introducción.
13.2. Área de gestión.
13.3. Área de ofimática.
13.4. Área de comunicaciones.
13.5. Módulos frontoffice y backoffice: clasificación de procesos.


* PRÁCTICAS:
1. Sistema Operativo. (4 horas)
* Entorno del Sistema Operativo (1 hora)
* Gestión de ficheros. (3 horas)
2. Internet. (12 horas)
* Correo electrónico.(2 horas)
* Búsquedas de información turística general. (4 horas)
* Búsquedas de información turística on-line en AMADEUS.NET (6 horas).
3. Tratamiento de la información mediante diferentes aplicaciones. (14 horas)
* Organización y tratamiento de datos. (8 horas)
* Documentos comerciales. (6 horas)
Metodología
* CLASES TEÓRICAS:
· Describir y desarrollar los temas teóricos, teniendo en cuenta la posible
heterogeneidad de alumnos en cuanto a conocimientos informáticos previos.
· Conectar las enseñanzas teóricas que se imparten con ejemplos sencillos que
conozcan los alumnos.
· Utilizar  recursos audiovisuales de apoyo (cañón de vídeo, etc.).
· Fomentar la participación de los alumnos mediante:
-La resolución de ejemplos prácticos relacionados con los contenidos
teóricos expuestos.
-El comentario de sus opiniones sobre lo desarrollado y aportando sus
conocimientos sobre experiencias relacionadas.

* CLASES PRÁCTICAS:
· Cada alumno dispondrá de una clave de acceso al ordenador y de un
directorio personal de trabajo.
· El alumno contará con un manual de prácticas en el que se expondrán
claramente cuales serán los objetivos de los diferentes bloques prácticos y
los ejercicios/ casos a resolver.
· El alumno podrá contar en todo momento con el asesoramiento del profesor
durante la sesión práctica.
· La asistencia regular a las sesiones de prácticas, más la entrega
planificada de los supuestos prácticos darán la posibilidad al alumno de
elegir si se presenta o no al examen práctico final de la asignatura. Las
condiciones de esta modalidad y calificación correspondiente se detallan en el
apartado de CRITERIOS Y SISTEMAS DE EVALUACIÓN.

* OTRAS ACTIVIDADES:

a) TRABAJO COMPLEMENTARIO.
Los alumnos deberán realizar un trabajo complementario a la asignatura.
Dicho trabajo estará relacionado con el bloque temático de la asignatura
dedicado a la Informática en el sector turístico (parte IV).
Previamente al comienzo del trabajo individual, los alumnos deberán
asistir a un seminario impartido por el profesor de la asignatura en el que se
describirán los objetivos a alcanzar en este tipo de trabajos, posibles temas a
tratar, orientación sobre la realización del trabajo, búsqueda y consulta de
información de referencia, información sobre fechas de seguimiento de la
elaboración del trabajo y presentación de conclusiones, etc.

b) TUTORÍAS ESPECIALIZADAS INDIVIDUALES:
Los trabajos realizados serán tutorados por el profesor de la asignatura
(en los términos especificados en el apartado de TÉCNICAS DOCENTES y se
valorarán de forma positiva según se detalla en el apartado de SISTEMA DE
EVALUCACIÓN.

c) CAMPUS VIRTUAL.
La asignatura estará accesible mediante el Campus Virtual de la UCA, de forma
que todos los alumnos podrá tener acceso a las herramientas y actividades
establecidas tales como:
- Información planificada mediante Calendario  y avisos sobre fechas
importantes.
- Foros de debate clasificados en Teoría, Prácticas y General, mediante los
cuales los alumnos podrán intercambiar información, aclarar dudas o ponerse en
contacto para temas relacionados con la asignatura, tanto entre ellos como con
el profesor de la asignatura.
- Páginas de acceso a temario, transparencias de teoría y material práctico.
- Página de entrega de prácticas, que deberán utilizar todos aquellos alumnos
que entreguen las prácticas siguiendo la planificación y temporización
establecida por el profesor.
- Correo interno, para comunicación electrónica con el profesor y resolución
de dudas u orientación específica.

* TUTORÍAS GENERALES:
Las tutorías generales de la asignatura se plantearán según dos modalidades:
de manera presencial en el despacho de Informática, o bien de forma
electrónica a través de la asignatura en el Campus Virtual de la Universidad.
En cualquier caso, los principales objetivos de las mismas serán:
- Orientar/ guiar al alumno en la preparación de la materia.
- Resolver las dudas suscitadas en la exposición de los temas teóricos.
- Resolver al alumno los problemas originados por el uso del ordenador y la
resolución de los supuestos prácticos.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 168,75

  • Clases Teóricas: 44  
  • Clases Prácticas: 30  
  • Exposiciones y Seminarios: 1  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules: 4  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado: 11,75  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 74  
    • Preparación de Trabajo Personal:  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 4 h (2h. te�o + 2h. pr�ico ordenador)  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:  
Sesiones académicas Prácticas:   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
1.-Desarrollo de un TRABAJO COMPLEMENTARIO (Actividad
académica dirigida sin presencia del profesor).

2.- SEMINARIO específico colectivo.

3.- CONTROL DE ASISTENCIA a sesiones prácticas y ENTREGA
DE PRÁCTICAS (de caracter opcional para el alumno).

4.- Uso del CAMPUS VIRTUAL.

- DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DOCENTES:

* CLASES TEÓRICAS:
Sesiones académicas teóricas destinadas al planteamiento
de objetivos y desarrollo de la materia teórica objeto de
estudio. Este tipo de técnica se considera esencial para
la orientación del alumno y la transmisión de
conocimientos en el grado o nivel más adecuado según su
importancia en el contexto de la Titulación.

* CLASES PRÁCTICAS EN ORDENADOR:
Sesiones académicas prácticas en ordenador cuyo objetivo
es iniciar al alumno en la utilización de las nuevas
tecnologías de la información como herramientas de apoyo y
de desarrollo de actividades típicas del sector turístico.

* TRABAJO COMPLEMENTARIO:
Actividad académica dirigida, sin presencia del profesor,
y de carácter individual (un trabajo por alumno). Al ser
un trabajo personal y autónomo del alumno la estimación
del tiempo de dedicación es aproximada, considerando que
sería suficiente que el alumno dedicase una hora semanal
durante el cuatrimestre para el desarrollo del trabajo
complementario final.
El principal objetivo de esta actividad es desarrollar la
competencia específica de la materia denominada: Convertir
un problema empírico en un objeto de investigación y
elaborar conclusiones.

* SEMINARIO:
Seminario específico de carácter colectivo, dirigido a
plantear y orientar al conjunto del alumnado sobre la
realización del trabajo complementario de la asignatura.

* TUTORÍAS ESPECIALIZADAS INDIVIDUALES: (4 horas por
alumno)
Además de las Tutorías generales de la asignatura, se
plantearán Tutorías especializadas de carácter INDIVIDUAL
y PRESENCIAL cuyo objetivo será la orientación,
seguimiento y apoyo en la realización del trabajo
complementario de la asignatura.
Se plantearán dos sesiones de seguimiento, la primera
superada la 1ª mitad del cuatrimestre (2 horas) y la
segunda cercana al final del cuatrimestre (2 horas).

* CONTROL DE ASISTENCIA A PRÁCTICAS Y ENTREGA DE SUPUESTOS
PRÁCTICOS:
Tal y como se detalló con anterioridad, el alumno de forma
voluntaria podrá optar por la entrega planificada de los
diferentes supuestos prácticos y someterse a un control de
asistencia a clases prácticas que, en su conjunto, le
supondría una valoración de su trabajo y esfuerzo continuo
en la materia práctica.

* Uso del CAMPUS VIRTUAL.
En esta asignatura se considerará completamente habitual
el uso, por parte del alumno y profesor, del Campus
Virtual para acceder a las herramientas establecidas para
el seguimiento de la asignatura, así como facilitar la
comunicación e intercambio de información entre alumnos y
alumnos/profesor.
 
Criterios y Sistemas de Evaluación
1.-SISTEMA DE EVALUACIÓN:
* NÚMERO DE PRUEBAS: 2.
* TIPO DE PRUEBAS:
-Examen de teoría:
Preguntas objetivas (tipo preguntas cortas/ preguntas test).
-Examen de prácticas:
Resolución de un supuesto práctico en ordenador relacionado con las
prácticas realizadas en la asignatura.

2.- CRITERIOS DE CORRECCIÓN DE LAS PRUEBAS:
* El alumno podrá optar por la NO realización del examen práctico, para lo
cual deberá cumplir previamente dos condiciones:
- Asistencia regular y controlada a las sesiones prácticas y
- Entrega planificada de los diferentes supuestos prácticos desarrollados.
De esta forma, el alumno obtendría un APROBADO en el examen práctico de la
asignatura.
En el caso de no optar por esta modalidad, o bien, aún cumpliendo dichas
condiciones, por decisión final propia, el alumno tendría que realizar el
examen práctico final.

* Examen de TEORÍA/ PRÁCTICAS: Se valorarán positivamente las respuestas a
las preguntas/ ejercicios siempre y cuando se adecuen a los contenidos
exigidos en la materia impartida, tanto teórica como práctica. En ninguno de
los casos existirá la valoración negativa en las respuestas (en caso de
incorrección no se tendrá en cuenta en la valoración final).

3.- COMPONENTES DE LA CALIFICACIÓN FINAL Y PESO DE CADA UNO:
* La calificación final será 1/2 de la nota obtenida en el examen de teoría y
1/2 de la nota obtenida en el examen de prácticas.
* El TRABAJO COMPLEMENTARIO presentado por el alumno, si la valoración es
positiva, supondrá un incremento de 1,5 puntos sobre la nota final.
Recursos Bibliográficos
* GUEVARA, A, Y otros autores.
“INFORMÁTICA APLICADA AL TURISMO”, ED. PIRÁMIDE (GRUPO ANAYA), 2004.
* GUEVARA, A, Y otros autores.
“INFORMÁTICA APLICADA A LA GESTIÓN DE LA EMPRESA”, ED. PIRÁMIDE, 2004.
* GARCÍA, E., CASO, E. Y FELIPE, V.
“INFORMÁTICA PARA PROFESIONALES DEL TURISMO”, ANAYA MULTIMEDIA, 2001.
* GALINDO GÓMEZ y otros autores.
“FUNDAMENTOS INFORMÁTICOS”. SERV. PUBLICACIONES DE LA UCA, 2ª ED., 1996.
* GARCÍA PEREZ, F. y  otros autores.
“INFORMÁTICA DE GESTIÓN Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN”. McGRAW-HILL, 2000.
* CONTRERAS ALARCÓN, J.M. y otros autores.
“CORREO ELECTRÓNICO EN INTERNET”. PARANINFO, 1997.
* GARFINKEL, S., SPAFFORD, G.
“SEGURIDAD Y COMERCIO EN EL WEB”. McGRAW-HILL-O’REILLY, 1999.
* BISHOP, PETER.
“FUNDAMENTOS DE INFORMÁTICA”, ANAYA, 1992.
* ALCALDE, EDUARDO.
“INFORMÁTICA BÁSICA”, McGRAW-HILL, 1997.
* DE MIGUEL, A., PIATTINI, M.
“FUNDAMENTOS Y MODELOS DE BASES DE DATOS”, RA-MA, 1999.
* RAYA, JOSÉ L.
“REDES LOCALES Y TCP/IP”, RA-MA, 1995.

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