Prof. José Pedro Novalbos Ruiz
Prof. Manuel J. Costa Alonso
Prof. Juan Antonio Zafra Mezcua

1. Dotar al estudiante Ciencias Ambientales de conocimientos, habilidades y las
actitudes básicas necesarias para enfrentarse a los problemas de Salud Pública
más prevalentes en nuestro medio en relación con sus causas, epidemiología,
mecanismos patogénicos, prevención y control de la enfermedad.
2. Instruir al alumno en el concepto de Salud-Enfermedad y los factores
condicionantes de la salud.
3. Identificación y análisis de los factores de riesgo de naturaleza, física,
química y biológica que pueden afectar al hombre y a su entorno.
4. Ampliar los conocimientos sobre estudios de epidemiología clínica, con
especial énfasis en los orientados a resolver problemas concretos en salud
ambiental.
5. Conocer los principios básicos de la epidemiología y prevención de las
enfermedades transmisibles.
6. Reconocer los riesgos principales derivados de los estilos de vida en los
países desarrollados, su trascendencia y las medidas preventivas para su
control.
7. Reconocer los riesgos principales derivados de los factores ambientales y
laborales, y su prevención.
8. Conocer las distintas técnicas preventivas destinadas a disminuir los riesgos
del macro y microambiente donde se desarrollan las actividades humanas.
9. Fomentar la Educación Sanitaria y la promoción de la salud en el alumno.

UNIDAD DIDACTICA 1. Concepto y metodología general.
Tema 1. Concepto de salud y enfermedad, medicina preventiva y salud pública.
Determinantes de salud.
Tema 2. Demografía estática y dinámica. Fuentes de información demográfica.
Tema 3. Introducción a la epidemiología. Método epidemiológico. Causalidad.
Tema 4. Medición de la salud-enfermedad en la comunidad. Indicadores sanitarios.
Fuentes de información sanitaria.
Tema 5. Medidas de asociación e impacto.
Tema 6. Estrategias generales de investigación en epidemiología. Sesgos. Niveles
de evidencia.

UNIDAD DIDACTICA 2. Epidemiología y prevención de las enfermedades
transmisibles.
Tema 7. Epidemiología general de las enfermedades transmisibles.
Tema 8. Profilaxis de exposición. Barreras físicas y químicas contra la
infección.
Tema 9.  Profilaxis de disposición. Inmunizaciones preventivas. Inmunoprofilaxis.
Quimioprofilaxis.
Tema 10. Epidemiología y prevención de las enfermedades de transmisión hídrica y
alimentaria. Toxiinfecciones alimentarias.
Tema 11. Epidemiología y control de las enfermedades de transmisión aérea o
diseminación por gotitas. Patologías respiratorias de elevada incidencia y
entidad singular.
Tema 12. Enfermedades de transmisión por contagio directo. ETS. SIDA. Hepatitis
B y C.
Tema 13. Estudio general de las zoonosis transmisibles.

UNIDAD DIDACTICA 3. Epidemiología y prevención de las enfermedades no
transmisibles.
Tema 14. Epidemiología general de las enfermedades no transmisibles. Conceptos
de promoción de salud y prevención de enfermedad. Educación sanitaria.
Tema 15. Epidemiología y medicina preventiva de las enfermedades
cardiovasculares.
Tema 16. Epidemiología y medicina preventiva del cáncer.
Tema 17. Epidemiología y medicina preventiva de los accidentes laborales,
domésticos y de tráfico.
Tema 18. Epidemiología y medicina preventiva de las enfermedades respiratorias
crónicas.
Tema 19. Drogodependencias y salud. Alcohol y salud. Tabaco y salud.

UNIDAD DIDACTICA 4. Factores ambientales en relación con la Salud Pública.
Tema 20. Ecología y salud pública. Contaminación del medio ambiente. Urbanismo y
salud.
Tema 21. Contaminación atmosférica y su importancia en salud pública.
Tema 22. El agua en la naturaleza. Importancia del agua en salud pública.
Contaminación del agua y repercusión sobre la salud.
Tema 23. Aguas residuales y contaminación de aguas marinas y continentales.
Tema 24. Residuos sólidos e industriales, repercusiones sobre la salud humana.
Tema 25. Problemas sanitarios de los contaminantes físicos. Radiaciones. Ruidos.
Vibraciones.
Tema 26. Alimentación y Salud Pública. Encuestas de alimentación y nutrición.
Tema 27. Seguridad alimentaria.
Tema 28. Riesgos laborales y su prevención.

UNIDAD DIDACTICA 5. Organización y Planificación sanitaria.
Tema 29. Organismos internacionales en relación con la salud. Sistema Sanitario
Español.
Tema 30. Planificación sanitaria.

Los contenidos del programa teórico se impartirán mediante exposición en clase
de 50 minutos de duración, al inicio de cada clase se establecen los objetivos
específicos de la unidad. Se estimulará intencionadamente la participación del
alumno, a través de un dialogo y preguntas sobre dificultades encontradas. Los
contenidos del curso y materiales didácticos podrán obtenerse a traves del web
de la Universidad.
Las enseñanzas prácticas se desarrollarán a través de la realización de sesiones
prácticas de epidemiología (4) y seminarios (3), en grupos reducidos de alumnos
(25-30 alumnos) y con una duración aproximada de 2 horas. La asistencia a estas
sesiones prácticas es obligatoria. Se requiere el uso del aula informática y el
trabajo con grupos mas reducidos de alumnos (4-5) para el trabajo tutorizado.

La evaluación de certificación se llevará a cabo mediante un examen tipo test
con respuestas de elección múltiple y/o preguntas cortas y la resolución de
problemas prácticos que cubrirán los objetivos del programa. Las convocatorias
de exámenes ordinarios y extraordinarios son establecidas por el Centro.
Los seminarios y el trabajo tutorizado se evaluaran de forma continuada por los
profesores asignados durante el curso y que deberán emitir un informe individual
de sus observaciones para la evaluación final.
Es imprescindible superar ambas evaluaciones (programa teórico y actividades
prácticas) para aprobar la asignatura.
En la valoración global de la asignatura, el programa teórico tendrá una
contribución del 80 % y el programa práctico del 20 %.

- Ahlbom A, Norell S. Fundamentos de Epidemiología. 5ª Ed. Madrid: Siglo XXI
Editores; 2000.
- Argimón Pallás JM, Jiménez Villa J. Métodos de Investigación Clínica y
Epidemiológica. 2ª ed. Madrid: Ediciones Harcourt; 2000
- Del Rey J, Herruzo R, Rodríguez F. Fundamentos de Epidemiología Clínica. 1ª
Ed. Madrid: Síntesis; 1996.
- Hulley SB, Cummings SR. Diseño de la investigación clínica: un enfoque
epidemiológico. (versión española: Sanz-Carreras F,  Porta-Serra M). Barcelona:
Harcourt Brace. 1997.
- Jenicek M. Epidemiología. La lógica de la medicina moderna. Barcelona: Masson;
1996.
- Lilienfield AM, Lilienfield DE. Foundations of epidemiology. New York: Oxford
university Press, 1994.
- MacMahon B. Trichopoulos D. Epidemiología. 2ª Ed. Madrid: Marban; 2000.
- Martínez Navarro F, Antó JM, Castellanos PL, Gili M, Marset P, Navarro V.
Salud Pública. Madrid: McGraw-Hill – Interamericana de España, S.A.U. 1998.
- Piédrola Gil G et al. Medicina Preventiva y Salud Pública. 10ªed. Barcelona:
Masson, 2001.