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Fichas de asignaturas 2007-08


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 2303002 BASES DE LA INGENIERIA AMBIENTAL
Titulación 2303 LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES
Departamento C122 INGEN. QUIMICA, TECNOL. DE ALIMENTOS Y TECN. DEL MEDIO AMBIENTE
Curso 2  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 2Q  
Créditos ECTS 6  

Créditos Teóricos 4,5 Créditos Prácticos 1,5 Tipo Troncal

 

Profesorado
Carlos José Álvarez Gallego
Montserrat Pérez García
Situación
prerrequisitos
Haber cursado y aprobado la asignatura "Bases Químicas del Medio Ambiente"
Contexto dentro de la titulación
Segundo curso, segundo cuatrimestre
Recomendaciones
Haber cursado y aprobado las asignaturas:
* Fundamentos mstemáticos àra el estudio del Medio Ambiente
* Ampliación de Matemáticas
Competencias
Competencias transversales/genéricas
INSTRUMENTALES:
* Capacidad de análisis y síntesis.
* Capacidad de gestión de la información.
* Resolución de problemas.

PERSONALES:
* Trabajo en equipo.
* Razonamiento crítico
* Compromiso ético

SISTÉMICAS:
* Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
* Sensibilidad hacia temas medioambientales
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    Aplicar conocimientos de matemáticas, física, química e ingeniería.
    Analizar sistemas utilizando balances de materia y energía
    Analizar, modelizar y calcular sistemas con reacción qúímica
    Dimensionar sistemas de intercambio de energía
    Evaluar y aplicar sistemas de separación
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Calcular
    Evaluar
    Optimizar
  • Actitudinales:

    Compromiso
    Conducta ética
    Decisión
    
Objetivos
•  Proporcionar conocimientos básicos de ingeniería aplicada a los
problemas medioambientales
•  Sentar las bases de conocimiento para la relación de problemas de
tecnología ambiental
Programa
Tema 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE INGENIERÍA AMBIENTAL. Definición de Ingeniería
Ambiental. Origen y efectos de la contaminación ambiental. Gestión ambiental.
Control de la contaminación: prevención y corrección.
Tema 2. INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS DE DEPURACIÓN. Control de la contaminación
atmosférica. Tratamiento de aguas residuales. Tratamiento de residuos.
Diagramas de flujo de proesos y tratamientos depurativos.
Tema 3. APLICACIÓN PRÁCTICA DEL ANÁLISIS DIMENSIONAL. Sistemas de
magnitudes y unidades. Análisis dimensional. Conversión de unidades. Notación
científica, cifras significativas.
Tema 4. PRINCIPIOS DE LA CIENCIA AMBIENTAL. Leyes de conservación de
propiedades extensivas. Balances macroscópicos.
Tema 5. BALANCES MACROSCÓPICOS DE MATERIA. Ecuación general del balance.
Resolución de problemas: balances en sistemas con varias unidades. Balances en
sistemas reactivos. Sistemas con recirculación, purga y by pass. Balances de
especies atómicas y moleculares. Aplicaciones medioambientales: Ciclos de
elementos nutrientes. Ciclo hidrológico. Cadenas y redes alimenticias.
Magnificación biológica.
Tema 6. BALANCES MACROSCÓPICOS DE ENERGÍA. Formas de energía. Resolución de
problemas: balances de energía en sistemas discontinuos; Balances de energía
en sistemas continuos en régimen estacionario; balances de energía mecánica.
Aplicaciones medioambientales: balance de energía en la tierra y efecto
invernadero. Flujo de energía en los ecosistemas y cadena trófica.
Tema 7. PRINCIPIOS DE LA TECNOLOGÍA AMBIENTAL. Leyes cinéticas: fundamentos de
los fenómenos de transporte. Transporte de cantidad de movimiento, energía y
materia. Transporte molecular y turbulento. Flujo de propiedades: ley de
Newton, de Fourier y de Fick. Propiedades relacionadas con los fenómenos de
transporte: viscosidad, conductividad térmicsa y difusividad. Flujo turbulento:
coeficientes individuales y globales de transporte.
Tema 8. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO.
Ecuaciones básicas en el flujo interno de fluidos. Pérdidas de energía por
rozamiento. Factor de rozamiento en el flujo externo.
Tema 9. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TRANSMISIÓN DE CALOR. Problemas de
transmisión de calor por conducción y/o convección. Problemas de transmisión de
calor entre fases.
Tema 10. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TRANSFERENCIA DE MATERIA. Problemas de
transporte de materia entre fases. Aplicación de ecuaciones adimensionales y
coeficientes de transferencia.
Actividades
3 Actividades académicamente dirigidas
5 Seminarios de problemas de aplicación práctica
Metodología
*  Lección magistral (teoría y problemas): el profesor empleará 30 horas
(10T+20P)en explicar los fundamentos teóricos básicos de cada tema,
preferiblemente a modo de esquema, utilizando la pizarra, transparencias,
presentaciones gráficas informatizadas, etc. El alumno dispondrá de toda la
documentación presentada en las clases al comienzo de cada tema del curso en la
plataforma Moodle y, asimismo, tomará los apuntes necesarios. Se pretende que
el alumno reciba unos conocimientos esenciales o básicos sobre el tema en
cuestión, y, asimismo, que adquiera destrezas para ampliar aspectos del tema
con información complementaria. Para que el alumno asimile convenientemente
estos fundamentos teóricos debe dedicar un tiempo de 70 horas (30 + 60).

* Trabajo de biblioteca: el alumno buscará en la biblioteca, preferiblemente
en la bibliografía recomendada, la información necesaria para la ampliación de
los temas expuestos en las lecciones magistrales. Para una aceptable
realización de esta actividad el alumno destinará 1,5 horas de consulta por
cada tema, lo que supone en total 15 horas.

* Resolución de problemas: el profesor dedicará 20 horas a resolver en la
pizarra problemas, y a proponer cuestiones y ejercicios, relacionados con los
contenidos centrales de cada tema. Se realizarán problemas de balances de
materia y energía en aplicaciones medioambientales. El profesor desarrollará la
metodología de resolución de problemas tipo de cada tema y proporcionará una
colección de problemas relacionados que permitirán el desarrollo de las
destrezas necesarias en su resolución.
Preferiblemente esta actividad se realizará al final de cada bloque temático,
con el objeto de que el alumno adquiera una visión global de cada parte de la
asignatura. Para un adecuado rendimiento de esta actividad se considera un
trabajo de 40 horas (20 + 20) por parte del estudiante.

* Seminarios prácticos sobre resolución de problemas relacionados con
aplicaciones medioambientales. Las sesiones de trabajo serán de 2,5 horas (más
0,5 horas de trabajo en casa) y se presentarán problemas específicos
relacionados con la ingeniería ambiental así como la estrategia para
la resolución y aplicación a problemas de diseño.

* Actividades académicamente dirigidas: se dedicarán 15 horas dividiendo el
grupo teórico en 5 grupos reducidos  de manera que cada alumno realiza 3
actividades.
a) Presentación de documentación de diferentes fuentes y confrontación con
información bibliográfica
b) Video documentado sobre tema de interés y elaboración de informe crítico del
mismo.
c) debate sobre algún tema controvertido relacionado con la problemática en
Ingeniería Ambiental

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 45,5 (presenciales) + 14,5 (no presencial) + 50 estudio + 4 examen

  • Clases Teóricas: 30 (10T+20P)  
  • Clases Prácticas: 0  
  • Exposiciones y Seminarios: 12,5 + 2,5 (no presencial)  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: plataforma Moodle  
    • Individules: 1 hora despacho profesor  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 3  
    • Sin presencia del profesorado: 12  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 50  
    • Preparación de Trabajo Personal:  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 4  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Criterios y Sistemas de Evaluación
La evalución se desarrolla en tres partes:
* un examen escrito sobre resolución de problemas de Ingeniería Ambiental con
aplicación de contenido teóricos (70% de la notal final).
* Actividades académicamente dirigidas: asistencia voluntaria y evaluable a
través de un cuestionario a rellenar al final de la actividad y/o informe
posterior de trabajo personal o en grupo (15% de la nota final)
* Seminarios: asistencia obligatoria y puntuable y evaluable a través de un
problema propuesto similar a los resueltos durante el seminario (15% de la nota
final).

Para aprobar la asignatura es imprescindible obtener una calificación de 5
sobre 10 en cada una de las tres partes.

Los alumnos que se presenten a la convocatoria de Septimebre sin haber
realizado o aprobado los seminarios deberán un trabajo compensatorio
equivalente a los créditos presenciales y no presenciales de dicha actividad.
Recursos Bibliográficos
CALLEJA G.; GARCÍA F.; Introducción a la Ingeniería Química. Ed. Síntesis.
1999.
DAVIS M.L. y CORNWELL (1998). Introduction to Environmental Engineering (3ª
Ed). Mc-Graw Hill.
GLYNN HENRY, GARY HEINKE (1996) Ingeniería Ambiental. Prentice Hall
JORGENSEN S.E.; JOHNSEN I. Principles of Environmental Science and Technology.
Elsevier. Amsterdam, 1989.
LORA F.; MIRO J. Técnicas de defensa del Medio Ambiente. Labor, S.A.
Barcelona, 1978.
METCALF & EDDY, Ingeniería de aguas residuales. Tratamiento, vertido y
reutilización. (3ª ed.) Mc Graw Hill., 1989.
PEAVY, H.S.; ROWE, D.R. y TCHOBANOGLOUS, G. Environmental Engineering. McGraw-
Hill. Nueva York, 1985.
TCHOBANOGLOUS,  GEORGE.  Integrated Solid Waste Management. Mcgraw-Hill, Inc.
Nueva York, 1993.
VESILIND, P.A.; PEIRCE, J.J. Enviromental Engineering. Ann Arbor Science
Publishers Inc. Michigan, 1981
HIMMELBLAU D.; Principios básicos y cálculos en Ingeniería Químicas. 6ª Ed.
Prentice-Hall Hispanoamericana. 1997.

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