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Fichas de asignaturas 2007-08


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1503056 CONTROL DE GESTION
Titulación 1503 LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS
Departamento C111 ECONOMIA DE LA EMPRESA
Curso 4  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 4  

Créditos Teóricos 3 Créditos Prácticos 1,5 Tipo Optativa

 

Profesorado
Teresa García Valderrama
Situación
prerrequisitos
CONOCIMIENTOS SOBRE CONTABILIDAD DE COSTES Y ANÁLISIS DE BALANCES.
Contexto dentro de la titulación
ASIGNATURA PERTENECIENTE AL ÁREA DE CONTABILIDAD DE GESTIÓN, FORMADA POR LAS
ASIGNATURAS: CONTABILIDAD DE COSTES DE LADE Y POR LA CONTABILIDAD DE GESTIÓN
AVANZADA, TAMBIÉN DE LADE. EL CONTROL DE GESTIÓN JUNTO CON LA CONTABILIDAD DE
GESTIÓN AVANZADA FORMAN UN BLOQUE CUYO OBJETIVO ES EL DISEÑO Y LA UTILIDAD DE
LA CONTABILIDAD DE GESTIÓN EN LAS ORGANIZACIONES DESDE UNA ÓPTICA ESTRATÉGICA.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
. Capacidad para relacionar la contabilidad de gestión con el proceso de toma
de decisiones y con el proceso de control en las organizaciones.
. Capacidad para diseñar y elegir el sistema de contabilidad más adecuado para
el control de gestión dada las características de la empresa.
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    .Plantear un caso: Estructurarlo y analizarlo de acuerdo con los
    conociemientos adquiridos.
    . Contactar con las empresas del entorno para realizar el estudio de
    caso. Contactar con los responsables del control de gestión.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    o  Claridad y calidad de exposición.
    o  Fluidez en la exposición.
    o  Capacidad crítica y de discusión.
    o  Capacidad analítica.
    o  Liderazgo.
    o  Toma de decisiones.
    Trabajo en equipo.
    
    
Objetivos
El primer objetivo de esta asignatura se centra en el estudio de la información
requerida para el proceso de planificación y control de gestión. Esta
información tiene como finalidad medir la eficacia y eficiencia de la aplicación
de los planes de acción pero, a su vez, debe proveer incentivos a los gestores
para tomar decisiones consistentes con las metas de la organización, medir el
resultados de estas acciones y poderlas comparar con los objetivos propuestos.

El segundo objetivo es analizar las diferencias entre determinados tipos de
organizaciones y sus efectos sobre el desarrollo de sistemas de información
presupuestaria, así como de control. Se pretende con ello conectar al alumno con
la realidad  empresarial española, comparándolo con la de otros países, con el
fin de analizar la casuística de cada empresa y su entorno y su repercusión
sobre el desarrollo de sistemas de información para la planificación y el
control.

Programa
TEMA 1: EL PROCESO DE PLANIFICACIÓN  EN LA EMPRESA.
1.  El proceso de Planificación.
2.  Tipologías de planificación.
2.1.  La planificación estratégica.
2.2.  La planificación operativa.
3.  Vinculación del proceso presupuestario con la planificación estratégica.
4.  Previsión de las variables económico-financieras como punto de partida
para
el proceso presupuestario.
5.  El proceso organizativo de la planificación presupuestaria


TEMA 2: EL CONTROL DEGESTIÓN EN LA EMPRESA.
1.  El concepto de control de gestión.
2.  Diferentes tipologías de control.
3.  Diferentes instrumentos de control de gestión.
4.  El control de gestión a través de la información contable.
5.  El control de gestión en la empresa española.

TEMA 3: PRESUPUESTO Y CONTROL PRESUPUESTARIO.

1.  El proceso presupuestario.
2.  Objetivos del presupuesto.
3.  Tipos de Presupuestos
3.1.  Presupuesto Maestro.
3.2.  Presupuesto de ventas.
3.3.  Presupuesto de producción.
3.4.  Presupuesto de Tesorería.
3.5.  Presupuesto de Capital
4.  Proceso de elaboración de un presupuesto.
5.  El control a través de presupuestos.
6.  Análisis de un caso: el presupuesto en la práctica.


TEMA 4: CONTROL DE RENDIMIENTO: MEDIDAS DE EVALUACIÓN.

1.  Problemática del control en la empresas divisionalizadas.
1.1.  Características de las empresas M-form.
1.2.  Problemas del control.
2.  Centros de Responsabilidad: clasificación.
3.  Objetivos de la evaluación del rendimiento.
4.  Medidas de rendimiento:
4.1.  El beneficio contable.
4.2.  El ROI.
4.3.  El beneficio residual.
4.4.   Los precios de transferencia.
4.5.  Estudio de un caso sobre precios de transferencia.
5. Otras formas de medir el rendimiento: los cuadros de mando.


TEMA 5: SISTEMA DE PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN EN EMPRESAS DE
FABRICACIÓN.

1.  Características de las Empresas de Fabricación.
2.  Tipologías de planificación y control en Empresas de Fabricación.
3.  Instrumentos de control.
4.  Ciclo presupuestario en Empresas manufactureras.
5.  Presentación de un caso real.


TEMA 5: SISTEMAS DE CONTROL DE GESTIÓN EN EMPRESAS DE SERVICIO.

1.  Características de las empresas de servicios.
2.  Tipologías de planificación y control en empresas de servicios.
3.  Instrumentos de control.
4.  Ciclo presupuestario en empresas de servicios.
5.  Presentación de un caso real.


TEMA 6: SISTEMAS DE CONTROL DE GESTIÓN EN EL SECTOR PÚBLICO.

1.  Características de las entidades públicas.
2.  Tipologías de planificación y control en las entidades públicas.
3.  Planificación estratégica en el Sector Público.
4.  Instrumentos de control en el Sector Público.
5.  Ciclo y Control Presupuestario en Entidades Públicas.





Actividades
Estudios de casos reales y conferencias
Metodología
* Exposición en clases de los temas a través de la clase magistral.
* Participación en clase de directivos de empresas que explicarán cómo realizan
sus empresas las tareas de planificación y control de gestión .
* Tutorías personalizadas sobre el planteamiento del estudio de un caso.
* Exposición en clase de las conclusiones de los estudios de casos por parte de
los alumnos.
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Criterios y Sistemas de Evaluación
Para superar la asignatura se exigirá: la asistencia a clase -al menos del 75%
de las mismas-, la realización de un trabajo práctico en dónde el alumno
deberá aplicar en una empresa elegida por el mismo todos los conocimientos
adquiridos durante el curso, así como la realización de un examen. Además, se
exigirá la exposición de los trabajos en
clase, de acuerdo con las pautas seguidas en la primera parte teórica de la
asignatura. En el dossier de la asignatura se anexa el procedimiento de
evaluación total de la asignatura.
Se evaluará, no sólo los conocimientos adquiridos por el alumno en el desarrollo
del trabajo, sino también todas las habilidades y capacidades relacionadas con
la asignatura.

Recursos Bibliográficos
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

• Álvarez lópez et al. (1995): “Contabilidad de gestión avanzada: Planificación,
control y experiencias prácticas”. Ed. McgrawHill.

• De la Torre, J.M. y Rodríaguez Ariza, L. (1996): “El proceso de Elaboración y
Análisis de los Estados Contables Previsionales: Propuesta de un modelo
general”. Instituto de Auditorías de Cuentas.

•Mallo, C.; Kaplan, R.; Meljem, S.y Giménez, C. (2000): Contabilidad de Costos y
Estratégica de Gestión. Prentice Hall.

•Mallo, C. Y Merlo, J. (1998): “Control de Gestión y Control Presupuestario”.
McgrawHill.

•Pérez- Carballo Veiga, J.F. (1994): “ Control de Gestión Empresarial. Textos y
Casos”.  Colección Esic Editorial.

•Meyer, J. “Gestión Presupuestaria”. Edición Deusto. Última edición.

. KAPLAN, R.S. y NORTON, D.P. Cuadro de Mando Integral. Barcelona: Gestión
2000, 2000.
. KAPLAN, Robert y ATKINSON, Anthony. Advanced Management Accounting. Prentice
Hall. New Jersey. 1998.


BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

•Otley, D. Brown, D. Y Wilkinson, C. (1989): “Case studies in Management
Accounting”. Prentice Hall.
•Atrill, P. y Mclanny, E. (1994): “Management Accounting: An active leraning
approach”. Blackwell business.
•Berry, A. Et al. (1995): “Management Control: Theories, Issues and Practices”.
Mcmillan Press.

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente.