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Fichas de asignaturas 2007-08


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1304019 FRANCÉS TURÍSTICO
Titulación 1304 DIPLOMATURA EN TURISMO
Departamento C115 FILOLOGIA FRANCESA E INGLESA
Curso 2  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) A  
Créditos ECTS 10,5  

Créditos Teóricos 6 Créditos Prácticos 6 Tipo Obligatoria

 

Profesorado 
Flavia Aragón Ronsano
Pilar González Rodríguez
Situación
prerrequisitos 
El alumno debe haber cursado en primer curso las asignaturas de Francés uso
oral y escrito y Ampliación de Francés.
Contexto dentro de la titulación 
La asignatura supone la base teórica, léxica y gramatical para la asignatura
de 3º.
Recomendaciones 
El alumno debería haber superado las asignaturas de 1 curso.
Competencias
Competencias transversales/genéricas 
INSTRUMENTALES
•  Capacidad de análisis y síntesis
•  Conocimiento de una lengua extranjera
•  Capacidad de gestión de la información
•  Toma de decisiones

PERSONALES
•  Trabajo en equipo
•  Trabajo en un contexto internacional
•  Habilidades en las relaciones interpersonales
•  Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad
•  Razonamiento crítico


SISTÉMICAS
•  Aprendizaje autónomo
•  Adaptación a nuevas situaciones
•       Conocimiento de otras culturas y costumbres
Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conocer las estructuras gramaticales de la lengua a nivel medio-alto.
Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector
turístico.
Conocer los distintos tipos de pronunciación.
Conocer las diversas culturas de los países de habla francesa para
adquirir una mayor comprensión del idioma.

  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Las actividades de esta asignatura están adaptadas al nivel B1
(Usuario Independiente) del actual  Marco de Referencia Europeo para
el aprendizaje, la enseñanza y la evaluación de lenguas:
- Comprende las ideas principales de una información en lengua
estándar, normalizada y clara, sobre asuntos cotidianos relativos al
trabajo, escuela, ocio, etc.
- Sabe enfrentarse a casi todas las situaciones que puedan surgir al
viajar a un lugar donde se hable la lengua de aprendizaje.
- Produe textos sencillos y estructurados relativos a temas
corrientes o de interés personal.
- Puede describir experiencias, narrar acontecimientos o sueños,
expresar deseos y ambiciones, así como dar razones y breves
explicaciones sobre ideas o proyectos.

Las competencias del nivel B1 son:

Comprensión escrita:
- Puede buscar informaciones específicas que que necesita para
cumplir una tarea en un texto largo o en varios textos cortos. Puede
comprender instrucciones para la utilización de un aparato si sons
descritas claramente.
- Puede reconocer los puntos importantes del argumento de un texto,
pero no necesariamente los detalles.
- Puede comprender suficientemente la descripción de sucesos,
sentimientos y deseos en cartas para escribirse con un amigo o un
conocido.

Expresión escrita:
- Puede escribir relatos cortos en los que hace circular
informaciones habituales o detalles básicos sobre hechos no
previsibles.
- Puede describir sueños, deseos y ambiciones. Puede narrar la
intriga de un libro o de una película y describir lo que se opina.
- Puede razonar brevemente sobre sus opiniones, proyectos o actos.

Comprensión oral:
- Puede comprender lop que se dice sobre la vida cotidiana o el
trabajo, de manera general y en detalle, cuando los interlocutores
hablan claramente y con un acento que conoce, aunque en una
situación real deba solicitar a veces la repetición de uina palabra
o expresión.
Puede comprender un gran número de películas en las que la historia
se apoya en la imagen y la acción y en las que la lengua es clara.
- Puede comprender lo esencial e programas televisados que tratan
temas conocidos o interesantes cuando el ritmo es lento y claro.

Expresión oral:
- Puedo desenvolverme en casi todas las situaciones en las que me
encuentro cuando viajo a un país francófono.
- Puedo participar espontáneamente en una conversación sobre temas
de la vida cotidiana (familia, ocio, trabajo, viajes y hechos
actuales).
Objetivos 
El objetivo general de esta asignatura es:
-  Desarrollar la lengua francesa como lengua extranjera aplicada al ámbito
profesional del turismo.
Los objetivos específicos son:
- Desarrollar las destrezas de producción y comprensión oral de manera que el
alumno pueda mantener conversaciones profesionales en francés.
-  Desarrollar la destreza de producción escrita de manera que el alumno pueda
redactar textos y cumplimentar documentos profesionales en el ámbito turístico.
- Desarrollar la destreza de comprensión escrita, de manera que pueda
comprender textos y documentos relacionados con las actividades turísticas.
- Desarrollar la adquisición de un conocimiento terminológico del ámbito
turístico.
- Desarrollar el conocimiento de las realidades sociales y culturales de las
empresas turísticas.
Cada uno de los temas incluidos en el programa de la asignatura van a
desarrollar además objetivos específicos concretos con el fin de aumentar la
capacidad comunicativa y profesional de los estudiantes.
Programa 
1.- La Restauration
•  S’adapter aux traditions
•  Passer commande
•  Travailler dans la restauration
•  Faire des critiques: Réclamations et appréciations
Grammaire:
•  Avant de / après + proposition infinitive
•  Le gérondif
•  Pronoms"en" et "y".  (révision et approfondissement)
•  Les négations: jamais, non … plus, ni … ni, etc. (révision et
approfondissement)
•       Formules de politesse pour s'excuser (excusez-moi, désolé, ... )
•        Formules pour exprimer l'appréciation
Phonétique: Voyelles orales simples. Discrimination: /i/-/e/; /i/-/E/; /E/-
/e/; /e/-/a/; /o/-/o abierta/; /o/-/u/

2.- Contacter un hôtelier
•  À la recherche d’un hotel
•  Quelques informations
•  À l’hôtel: réservation en ligne
•  Impressions
•  Questionnaire
Grammaire:
•  Les pronoms relatifs (simples et composés)
•  Les adjectifs démonstratifs et possessifs (ampliación)
Phonétique:Voyelles orales composées. Discrimination: /i/-/y/; /u/-/y/; /y/-/ø/

3.- Recherche  d’emploi
•  Consulter les offres d’emploi
•  Rédiger une lettre de motivation
•  Rédiger un CV
•  Passer un entretien d’embauche (1)
Grammaire:
•  Le subjonctif: emploi après un pronom relatif
•  L’accord du participe passé (repaso)
•  Le conditionnel passé
Phonétique:Voyelles orales composées. Discrimination: /o/-/ø/; /u/-/ø/; /ø/-/oe/
4.- Animation
•  Établir un programme d’animation
•  Animer un village de vacances
•  Renseigner sur les manifestations
•  Évaluer une animation
Grammaire:
•  Le futur (futur simple et futur proche)
•  Le passé composé (repaso)
•  Le passé récent
Phonétique:Voyelles nasales. Discrimination: /E/-/E nasal/; /a/-/a nasal/; /o/-
/o nasal/.
5.- Promotion d’une destination
•  Informer à l’Office de Tourisme
•  Traiter des démandes écrites
•  Promouvoir un site touristique
•  Des brochures pour informer
Grammaire:
•  L’expression du lieu
•  La ponctuation
•  Place des adjectifs qualificatifs
•  Le comparatif (révision et approfondissement)
•  Le superlatif (révision et approfondissement)
Phonétique: Voyelles nasales. Discrimination: /yn/-/oe nasal/; /E nasal/-/a
nasal/; /o nasal/-/a nasal/; /E nasal/-/a nasal/-/o nasal/.
6.- Vente d’un produit touristique
•  Identifier les produits touristiques
•  Rédiger un circuit
•  Mener un entretien de vente
•  Annuler une réservation
Grammaire:
•  Les adjectifs indéfinis
•  Les nominalisations
•  Les pronoms personnels indirects (révision et approfondissement)
•  Les pronoms personnels directs (révision et approfondissement)
Phonétique: Consonnes occlusives. Discrimination: /p/-/b/; /t/-/d/; /k/-/g/.
7.- La communication dans la restauration
•  Relations avec les fournisseurs:
-  L’appel d’offres
-  L’offre
-  La commande
-  Confirmation de commande
-  Modification  et annulation de commande
-  La lettre  de réclamation
Phonétique: Consonnes constrictives. Discrimination: /f/-/v/; /s/-/z/.
Actividades 
Las actividades que se van a realizar en esta asignatura se desarrollarán a lo
largo de 4 horas semanales: 2 de teoría, una de práctica y otra de conversación
con el lector.
* Clases teóricas

En las clases teóricas participará la totalidad del grupo. En estas
clases se desarrollarán los contenidos gramaticales, léxicos y sintácticos de
cada unidad, y se realizarán actividades variadas, entre las que primarán las
de comprensión y expresión escrita, conducentes a la adquisición de los
contenidos y objetivos propios de cada tema.

* Clases prácticas
En estas clases se dividirá el grupo de estudiantes en grupos de 30
(esta es la capacidad de los laboratorios de idiomas con los que cuenta el
centro). Se realizarán actividades encaminadas a revisar y reutilizar los
contenidos anteriormente citados de forma oral, y se trabajará de forma
especial distintos aspectos fonéticos con el fin de mejorar la pronunciación de
nuestros estudiantes.

*Clases de conversación
En estas clases el grupo se dividirá también en grupos de 30, y el
horario coincidirá con el de las prácticas. Estas clases serán dirigidas por un
auxiliar de conversación nativo y  en ellas se reutilizarán los contenidos
teóricos y prácticos de cada tema pero insistiendo en los aspectos orales y
comunicativos que van a permitir a nuestros estudiantes desarrollar su
competencia comunicativa oral.



* Otras actividades

Algunas actividades que se podrían desarrollar fuera del aula  son,
entre otras, la lectura y traducción de artículos específicos o de folletos
turísticos, búsqueda de información en páginas Web francesas, presentación oral
de esa información o redacción de documentación, por ejemplo.  Estas
actividades se sumarían a las que nuestros estudiantes realizan en el aula y se
diseñarán con la finalidad de ofrecer a nuestros estudiantes estrategias que
aumenten su autonomía, tanto desde el punto de vista de la adquisición de la
lengua como desde el punto de vista profesional.
Metodología 
La metodología que se va a utilizar en nuestras aulas va a ser una metodología
basada en "tareas" que incluyen por supuesto actividades de lengua, pero que
además suponen para el alumno la ocasión de actuar, utilizando la lengua
francesa,  como lo haría un profesional en las mismas circunstancias. Se trata
del aprendizaje de la lengua francesa desde una perspectiva profesional, por
lo que tendremos que dirigir a nuestros estudiantes hacia la adquisición de
estrategias comunicativas y lingüísticas que les van a permitir desenvolverse
en situaciones profesionales propias del sector turístico (redactar
correspondencia , elaborar un cv, crear una publicidad, utiliza el teléfono,
consultar páginas web,etc.).
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 236

  • Clases Teóricas: 60  
  • Clases Prácticas: 30  
  • Exposiciones y Seminarios: 30  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules: 1.2  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado: 15  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 48  
    • Preparación de Trabajo Personal:  
    • ...
        
      • 
        
    
        
    • 
        
  • Realización de Exámenes:
        
      
          
    • Examen escrito: 2   
      • 
          
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 0.15   
      • 
        
    
        
    • 
      

    

    
    
    
    

      Técnicas Docentes
      

        

          
            

              

                Sesiones académicas teóricas:Si   
                Exposición y debate:No  
                Tutorías especializadas:No  
              

              

                Sesiones académicas Prácticas:Si  
                Visitas y excursiones:No  
                Controles de lecturas obligatorias:No  
              

            

          		
        

        

          
            Otros (especificar):
            
Habrá una hora semanal de seminario con el lector.
  
          		
        

      

    

    
    
    

      Criterios y Sistemas de Evaluación
      
La asignatura se articula en tres tipos de sesiones: teórica, práctica y de
conversación. La evaluación de los contenidos y destrezas adquiridos en cada
una de estas sesiones se realizará de la siguiente manera:

Parte teórico-práctica: 70% de la nota global final:
15% por asistencia y participación en clases.
15% por los trabajos personales entregados.
70% de la nota por el examen final.

Conversación: 30% de la nota global final.
20% por asistencia y participación en clases.
80% por evaluación contínua.


La nota final global obtenida por el estudiante se calculará en función de un
70% (teócico-práctico) y un 30% (conversación).

Los trabajos personales que se tienen que entregar son los siguientes:
Resumen de texto: (entrega el 26/10/2007), recogida el 09/11/2007.
Presentación: (entrega el 23/11/2007), recogida el 30/11/2007.
Descripción: (entrega el 21/12/2007), recogida el 11/01/2008.
Redacción: (entrega el 18/01/2008), recogida el 25/01/2008.


    

     
    

      Recursos Bibliográficos
      
Boelcke, J.; Jiménez, E. ; Morel, P. (1998) El francés a través de los tests.
Collection francés práctico. Barcelona: Larousse Editorial.
Corbeau, S.; Dubois C.; Penfornis, J.L. (2004) Tourisme.com. Paris: Clé
International
Cruz Alonso, Mª C., Gutierrez, P., Laffargue, L., y N. Morère. (1996)
Eurotourisme, Madrid, Centro de Estudios Ramón Areces.
Danilo, Michel ; Penfornis, Jean-Luc (1993) Le Français de la Communication
professionnelle. Paris : CLÉ International.
Dany, M. (1980) Le Français et la profession. L’hôtellerie et le tourisme.
Paris : Hachette.
------------ (1986) Le Français et la profession. Le français des emplyés :
services, commerce, industrie. Paris : Hachette.
Descostes-Genon, C., Szilagyi, E. (1995) Service compris. Pratique du français
de l’hôtellerie, de la restauration et de la cuisine, Grenoble, Presses
Universitaires de Grenoble.
Dupont, C. Y Lethuillier, J. (1981), Dictionnaire de l’hôtellerie et de la
restauration: anglais/français – français/anglais, Montréal: Sodilis.
Duvillier, (1992) Les mots-clés du tourisme français-espagnol, Paris:Bréal.
Filbin, A., Lallemand, R., y R. Pruilhere (1982) Langage clair et bonne
cuisine, Paris: Ed. B.P.I.
Gruneberg, A. (2000) Comment vont les affaires? Paris : Hachette.
Penfornis, Jean-Luc (2002) Français.com. Paris : Clé International.
Ponce de Leao, E.(1993) Nouvelle Francofolie 9. Porto : Areal Editores.
Quaranta, G. (1992), Glossaire des termes touristiques, Paris: Bréal.
Varios. (1999) Los verbos franceses. Barcelona : Larousse Editorial.
Varios. (1999) Dificultades gramaticales del francés. Barcelona : Larousse
Editorial.
Varios. (1999) Gramática francesa. Barcelona : Larousse Editorial.
Varios. (1999) Ortografía francesa. Barcelona : Larousse Editorial.
Seignoux, Bernard et alii (2000) Communication Express. Paris. Clé
International.

OTRAS FUENTES DE INFORMACIÓN
Diferentes páginas Web relacionadas con las actividades turísticas en Francia
y páginas de editoriales de FLE que ofrecen ejercicios en línea para los
estudiantes.



    

    
    

        Cronograma
        

            Pulse aquí
            si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.
        

    
    
    
  
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