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Fichas de asignaturas 2007-08


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 206030 SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA
Departamento C122 INGEN. QUIMICA, TECNOL. DE ALIMENTOS Y TECN. DEL MEDIO AMBIENTE
Curso 1  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 2Q  
Créditos ECTS 5,2  

Créditos Teóricos 4 Créditos Prácticos 2 Tipo Obligatoria

 

Profesorado
Ricardo Martín Minchero
Gema Cabrera Revuelta
Situación
prerrequisitos
Ninguno. Ver apartado de recomendaciones
Contexto dentro de la titulación
Según el perfil profesional, los licenciados en Química están preparados para
asumir tareas (entre otras) de gestión y dirección técnica de plantas de
procesos o de laboratorios. En estas tareas es fundamental tener en cuenta
todos
los riesgos que se originan, tanto para las personas (accidentes, enfermedades
profesionales) como para el medio ambien-te.
Para hacer una gestión adecuada del proceso, el químico habrá de saber
identificar los riesgos existentes, evaluarlos para determinar si son
tolerables
o necesitan medidas de corrección, y, en dicho caso, saber diseñar las mismas,
juzgar su efectividad y elegir la más adecuada para conseguir mantener los
riesgos existente en niveles de aceptabilidad.
Por otra parte, una de las tareas que está expresamente citada en el perfil de
los licenciados en Química, es, literalmen-te “asumir...estudios y controles
para la prevención de riesgos”. Esta asignatura está dirigida, de forma
específica, a conseguir dicha competencia.
Recomendaciones
Para afrontar con éxito esta asignatura es conveniente tener un mínimo de
conocimientos en las siguientes materias:
*Química: Ajuste estequiométrico de reacciones químicas. Conceptos básicos de
entalpía de reacción. Velocidad de reacción.
*Física: Ley de Ohm. Resolución de circuitos eléctricos elementales
(resistencias en serie y en paralelo).
El nivel de conocimientos necesarios es muy básico, siendo suficiente haber
estudiado estos conceptos en primero o segundo de Bachillerato.
Si no se han estudiado nunca estos conceptos, tendrá que trabajar un poco más
en
las actividades correspondientes a los temas 3 y 4. Habla con el profesor para
que te pueda guiar adecuadamente.
En todo caso, la metodología de impartición de esta asignatura está pensada
para
que sea fundamental el trabajo conti-nuado del alumno durante todo el curso.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
3.- Comunicación oral y escrita en lengua propia
6.- Capacidad de gestión de la información
1.- Capacidad de análisis y síntesis
7.- Resolución de problemas
9.- Trabajo en equipo
15.-Razonamiento crítico
16.-Compromiso ético
17.-Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
18.- Aprendizaje autónomo
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    •  Conocer técnicas generales de seguridad como señalización,
    investigación de accidentes, equipos de protección personal
    •  Conocer las técnicas de evaluación de riesgos, sabiendo
    aplicar
    métodos simplificados.
    •  Conocer el tetraedro del fuego como fundamento básico para
    comprender los métodos de extinción de incen-dios.
    •  Conocer cómo actúan las distintas técnicas de seguridad
    frente a
    contactos eléctricos.
    •  Conocer los contaminantes laborales más habituales (ruido,
    stress
    térmico, radiaciones, contaminantes quími-cos y biológicos), sabiendo
    definir sus efectos negativos, las dosis máximas permitidas y las
    medidas operati-vas para corregir situaciones no higiénicas.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    •  Identificar el riesgo eléctrico. Calcular intensidades de
    contacto
    en accidentes eléctricos. Estimar los límites de inflamabilidad y
    Temperatura de destello de un compuesto inflamable.
    •  Evaluar riesgos utilizando métodos simplificados.
    •  Saber encontrar información en internet acerca de Seguridad e
    Higiene Industrial, en especial en la página del INSHT
    •  Saber discutir las condiciones higiénicas de diferentes
    puestos de
    trabajo en función de los tiempos de exposi-ción, concentración
    ambiental y dosis recibida.
    •  Saber identificar los riesgos típicos de un laboratorio
    químico, en
    cuanto a productos empleados y operaciones más habituales.
    
  • Actitudinales:

    •  Comprender las diferencias entre las técnicas de prevención
    y de
    protección, dando prioridad a las primeras a la hora de planificar la
    seguridad.
    •  Asimilar la importancia de la Salud Laboral como aspecto
    básico en
    el desarrollo de cualquier actividad profe-sional
    
Objetivos
El objetivo fundamental de la asignatura es asimilar la importancia de la
Salud Laboral como aspecto básico en el desarrollo de cualquier actividad
profesional.
También, y teniendo en cuenta que el alumno va a desarrollar una parte
significativa de su actividad formativa en laboratorios, un objetivo
fundamental de esta asignatura es enseñarle a identificar los riesgos típicos
de un laboratorio químico, (productos empleados y operaciones habituales), y
actuar en consecuencia frente a ellos
Esta finalidad general se puede desglosar, en grandes líneas, en los siguientes
objetivos específicos (que corresponden aproximadamente con los distintos temas
del programa):
* Asimilar la importancia de la Salud Laboral como aspecto básico en el
desarrollo de cualquier actividad profesional
* Comprender las diferencias entre las técnicas de prevención y de protección,
dando prioridad a las primeras a la hora de planificar la seguridad.
* Conocer técnicas generales de seguridad como señalización, investigación de
accidentes, equipos de protección personal
* Conocer las técnicas de evaluación de riesgos, sabiendo aplicar métodos
simplificados.
* Conocer el tetraedro del fuego como fundamento básico para comprender los
métodos de extinción de incendios.
* Identificar el riesgo eléctrico. Conocer cómo actúan las distintas técnicas de
seguridad frente a contactos eléctricos.
* Conocer los contaminantes laborales más habituales (ruido, stress térmico,
radiaciones, contaminantes químicos y biológicos), sabiendo definir sus efectos
negativos, las dosis máximas permitidas y las medidas operativas para corregir
situaciones no higiénicas.
* Saber discutir las condiciones higiénicas de diferentes puestos de trabajo en
función de los tiempos de exposición, concentración ambiental y dosis recibida.
* Saber identificar los riesgos típicos de un laboratorio químico, en cuanto a
productos empleados y operaciones más habituales.
* Conocer el marco legal de la Salud Laboral en España.
* Saber encontrar información en internet acerca de Seguridad e Higiene
Industrial

Programa
1.  FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO. Secuencia del accidente.
Clasificación de técnicas de seguridad
Seminario: Principios básicos de actuación en primeros auxilios.

2.  TÉCNICAS GENERALES DE SEGURIDAD. Análisis de riesgos. Investigación de
accidentes. Señalización. Equipos de Protección Individual.
Seminarios: Técnicas FTA y FINE.

3.  EL RIESGO DE INCENDIO Y DE EXPLOSIÓN. Cadena de incendio.
Clasificación de las explosiones. Prevención y protección. Organización de la
lucha contra incendios.
Seminarios: Presión de vapor. Estimación de límites de inflamabilidad y punto
de destello. Riesgo de incendio

4.  EL RIESGO ELÉCTRICO. Definición del riesgo. Factores a considerar.
Medidas de prevención y protección.
Seminario. Resolución de circuitos eléctricos.

5.  PLANIFICACIÓN DE EMERGENCIAS. Manual de autoprotección. Plan de
emergencia interno. Plan de emergencia externo.
Seminario: Planes de autoprotección.

6.  HIGIENE INDUSTRIAL. Conceptos básicos. Valores límite. Contaminantes
físicos, químicos y biológicos.
Seminarios: Resolución de problemas (contaminantes físicos y químicos

7.  SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO QUÍMICO. Reactividad química.
Etiquetado y fichas de datos e seguridad. Control ambiental. Manipulación de
productos químicos. Elementos de seguridad en el laboratorio.
Seminario: Manual de seguridad en laboratorio

8.  PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. Marco legal de la Seguridad en el
trabajo. Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
Actividades
Resolución de problemas
Análisis de casos prácticos
Navegación por la página web del I.N.S.H.T
Búsqueda en red de información sobre Salud Laboral
Discusión en foros electrónicos
Elaboración de trabajos escritos y presentaciones
Metodología
En las clases presenciales de teoría se explican los aspectos fundamentales de
la asignatura, en un plano teórico. Al finalizar cada tema se realizará un
test.
En las clase presenciales prácticas se explican cómo se realizan los
ejercicios de cada tema y se analizan casos prácticos. Después de cada clase
se encarga un ejercicio que los alumnos deben entregar resuelto antes de la
siguiente sesión.
Además, los alumnos realizarán determinadas Actividades Académicas dirigidos
por los profesores aunque sin necesidad de su presencia física en el aula.
El Aula Virtual de la UCA es una herramienta de apoyo a la docencia. En ella
se podrá conseguir las transparencias de todos los temas, desde el primer día
del curso. También de los distintos ejercicios y las soluciones de los mismos,
a medida que se vayan realizando. Asimismo,  se empleará esta plataforma para
establecer debates.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 130

  • Clases Teóricas: 30  
  • Clases Prácticas: 15  
  • Exposiciones y Seminarios: 5  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 4  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 5  
    • Sin presencia del profesorado: 20  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 35  
    • Preparación de Trabajo Personal: 15  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 3  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  
Criterios y Sistemas de Evaluación
La nota final se obtiene por la suma de un término que evalúa las actividades
realizadas y un término que evalúa el examen final.

*El término de actividades realizadas tiene un valor máximo de 3 puntos. En él
se contabilizarán todos los ejercicios propuestos por el profesor, los test de
cada tema y las demás actividades realizadas por el alumno. Para tener derecho
a contabilizar este término, el alumno debe asistir regularmente a clase y
realizar, como mínimo el 85% de las actividades indicadas anteriormente.

*El término de examen final tiene un valor máximo de 7 puntos. El examen final
consta de una parte teórica (4 puntos) y una parte de problemas (3 puntos).
Para tener derecho a contabilizar este término es obligatorio obtener, como
mínimo, 1,5 puntos en teoría y 1 punto en problemas.

Los alumnos repetidores o con incompatibilidad de horarios podrán acogerse a la
impartición semipresencial de la asignatura en un grupo específico en el Aula
Virtual de la UCA. Para ello deberán solicitarlo a principio de curso,
acogiéndose a los sistemas metodológicos allí recogidos
Recursos Bibliográficos
Técnicas de prevención de riesgos laborales. J.M. Cortés. Ed. Tébar Flores
(1996)
Formación general de Seguridad e Higiene en el trabajo. J. Bernal. Ed. Tecnos
(1996)

Estos libros los considero como manuales básicos para el desarrollo de la
asignatura. Los dos tratan todos los temas que vamos a estudiar en esta
asignatura, con un buen desarrollo. Comienzan con los conceptos fundamentales
de cada tema y alcanzan un buen nivel de contenidos.
El libro de Cortés es más ameno porque tiene más gráficas, esquemas y figuras.
Incluso tiene ejercicios resueltos a modo de ejemplo que emplearemos en las
sesiones prácticas.


Seguridad y condiciones de trabajo en el laboratorio. Ed. I.N.S.H.T. (1992)
Manual de seguridad industrial en plantas químicas y petroleras. J.M. Storch.
McGraw-Hill (1998)
Análisis y reducción de riesgos en la industria química. J.M. Santamaría. Ed.
Mapfre (1994)
Enciclopedia de la sobre Seguridad y Salud en el Trabajo. Ed: O.I.T. (1994)

El libro del I.N.S.H.T. está especialmente dedicado a estudiantes y profesores
que han de utilizar un laboratorio químico o biológico, tratando los riesgos
generales más habituales en ellos.

El resto de los libros son de un nivel superior a los citados en el apartado
anterior, que se pueden utilizar para consultar aspectos concretos de la
asignatura.
El libro de Mapfre es un manual muy completo que trata todos los contaminantes
laborales que estudiamos en esta asignatura y muchos más, en algunos casos de
manera exhaustiva.
Los libros de Storch y Santamaría están especialmente dirigidos hacia
estudiantes de ingeniería ya que su enfoque está más dirigido al diseño de
medidas de seguridad, aunque también se describen previamente los riesgos que
vemos en nuestra asignatura.
La Enciclopedia de la OIT es una obra de 4 volúmenes, 105 capítulos y más de
10.000 páginas. Un tratado completo sobre todos los aspectos relacionados con
la Salud Laboral. Se puede acceder a esta Enciclopedia de forma gratuita a
través de la página web del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el
Trabajo .

TODOS LOS LIBROS SEÑALADOS ESTÁN DISPONIBLES
EN LA BIBLIOTECA DE LA UCA


Cronograma

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

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