Bernardo Moreno López
Carmen Estrada
Maribel Murillo Carretero
Manuel Carrasco Viñuela
David González Forero

OBJETIVOS TEÓRICOS:
Estudiar los cambios fisiológicos que se producen en el hombre en función de la
edad, la actividad física o las modificaciones del entorno.

OBJETIVOS PRÁCTICOS:
Desarrollar el pensamiento científico, adquiriendo habilidades para combinar los
conceptos aprendidos y aplicarlos a la resolución de problemas.
Introducción a la lectura e interpretación de publicaciones científicas
originales

CLASES TEÓRICAS (cada título corresponde a una hora lectiva):

1. Introducción. Límites fisiológicos de los distintos sistemas del organismo
humano. Conceptos de adaptación y aclimatación.

2. Adaptaciones del sistema nervioso a los cambios de actividad y del entorno.
Plasticidad cerebral. Organización sináptica en función de la experiencia.

Fisiología de la actividad física y el deporte

3. Cambios metabólicos y endocrinos durante el ejercicio. Tipos de ejercicio.
Cuantificación de la intensidad del ejercicio. Concepto de forma física.
Nutrientes utilizados durante el ejercicio muscular. Cambios en el metabolismo
glucídico. Cambios en el metabolismo lipídico. Calor corporal durante el
ejercicio. Actividad hormonal.

4. Cambios respiratorios durante el ejercicio y modificaciones hematológicas.
Ventilación pulmonar y consumo de oxígeno. Tasa máxima de utilización de oxígeno.
Costes del aumento de ventilación: mecánico, metabólico y de perfusión. Gases
sanguíneos durante el ejercicio. Regulación el equilibrio ácido-base.

5. Cambios cardiovasculares durante el ejercicio. Flujo sanguíneo local. Volumen
sistólico. Frecuencia cardiaca. Presión arterial. Influencia del gasto cardíaco
en la tasa máxima de utilización de oxígeno. Mecanismos nerviosos y humorales de
la respuesta cardiovascular.

6. Otros cambios producidos en el organismo durante el ejercicio.
Modificaciones hematológicas. Cambios renales. Equilibrio hidroelectrolítico.

7. Efectos del entrenamiento. Adaptaciones al entrenamiento aeróbico.
Adaptaciones al entrenamiento anaeróbico. Entrenamiento de resistencia. Cambios
en el músculo esquelético: cambios enzimáticos, tipo y tamaño de las fibras,
capilarización y flujo sanguíneo. Efectos beneficiosos del ejercicio. Daño
muscular inducido por el ejercicio.

Adaptaciones fisiológicas a lo largo de la vida del individuo.

8. Fisiología de la mujer durante el embarazo. Factores hormonales en el
embarazo. Modificaciones circulatorias, respiratorias y renales durante el
embarazo. Fisiología de la glándula mamaria: control neuroendocrino.

9. Fisiología de la mujer en la menopausia. Cambios hormonales.
Metabolismo osteoarticular. Función cardiovascular.

10. Fisiología del envejecimiento. Bases biológicas del envejecimiento. Cambios
cardiovasculares en reposo y respuestas al ejercicio. Modificaciones del
equilibrio hídroelectrolítico. Calcio y homeostasia ósea. Sistemas sensoriales.
Envejecimiento cerebral.

Adaptación humana a temperaturas y climas extremos

11. Respuestas del organismo humano al calor. Repuesta vascular cutánea.
Sudoración. Modificación de los compartimentos líquidos corporales en respuesta
al calor. Ajustes hemodinámicos. Respuestas metabólicas al calor. Límites de
tolerancia al calor. Golpe de calor

12. Aclimatación al calor. Condiciones climatológicas en zonas tropicales y
desérticas. Mantenimiento de la temperatura corporal y del equilibrio
hidroelectrolítico en estos casos. Influencia sobre la cultura.

13. Respuestas del organismo humano al frío. Mecanismos que aumentan la
producción de calor: ajustes metabólicos. Mecanismos que impiden la pérdida de
calor: cambios hemodinámicos. Respuestas conductuales.

14. Aclimatación al frío. Respuestas homeostáticas a la exposición
prolongada al frío. Comparación de las respuestas inducidas tras la adaptación y
la aclimatación. Aclimatación inducida experimentalmente. Cambios hormonales y
neurales. Límites de tolerancia a la hipotermia.

Adaptación a las altas y bajas presiones. Ingravidez.

15. Fisiología hiperbárica. Efectos de los gases sobre los tejidos.
Toxicidad del oxígeno y del nitrógeno. Efectos de la compresión y descompresión
en el cuerpo humano. Barotrauma.

16. Fisiología del buceo. Adaptación al medio subacuático. Buceo en apnea y
asistido. Narcosis de las profundidades. Enfermedad descompresiva. Teoría de la
descompresión. Cámara hiperbárica.

17. Fisiología hipobárica. Cambios de la presión atmosférica y presión parcial de
O2 en el aire con la altura. Mecanismos de adaptación rápida: respiratorios
,cardiovasculares  y cambios de la afinidad de la hemoglobina por el O2.
Mecanismos de adaptación lenta: eritropoyesis.

18. Fisiología de la altitud. Ascenso a las montañas. Mal agudo y crónico de las
montañas. Aclimatación a la vida en la alta montaña. Ejercicio físico en la
altitud.

19.  Fisiología aeroespacial. Despresurización. Repercusión en el
transporte aéreo. Vuelos aerostáticos. Microgravedad. Aceleración y
desaceleración.  Adaptación de los mecanismos que regulan la posición del cuerpo
humano. Adaptaciones cardiovasculares, respiratorias, osteoarticulares y
endocrinas.

Necesidades nutricionales del hombre en el ejercicio.

20.  Nutrición y ejercicio físico. Aportes alimentarios en ejercicio
aeróbico y anaeróbico.  Planificación dietética del entrenamiento. Aportes
nutricionales durante el ejercicio. Recuperación tras ejercicio.

PROGRAMA PRÁCTICO

Práctica de laboratorio. Adaptaciones de los sistemas cardiovascular y
respiratorio al ejercicio físico: registro de variables. Medida del consumo de
oxígeno.

Supuestos prácticos. Adaptaciones fisiológicas al calor y a la humedad.
Simulación buceo. Cálculo sobre tablas de descompresión. Problemas de
despresurización.

Los alumnos deberán realizar un trabajo tutorizado a lo largo del curso y
presentarlo por escrito y oralmente al final del mismo.

Clases teóricas con presentaciones en Powerpoint y con carácter interactivo.
Sesiones de discusión en que se fomente la aplicación a supuestos prácticos de
los conocimientos adquiridos. Trabajo personal del alumno sobre un artículo
original de investigación relacionado con uno de los temas que se tratan en el
curso.

La evaluación se hará en función del seguimiento de las clases y participación en
las mismas, así como del trabajo realizado por el alumno que deberá presentarse
tanto de forma escrita como en una corta exposición oral.

GUYTON, A. C. Tratado de Fisiología Médica. McGraw-Hill/Interamericana. 2001
MACARDLE, W. D., et al., Fisiología del ejercicio: energía, nutrición y
rendimiento humano. Alianza. 1995

Libros de consulta:

CASE, RM., WATERHOUSE, J.M. Human Physiology: age, stress and the environment.
Oxford University Press, 1994
FOLK, GE, et al. Principles of Integrative Environmental Physiology. Int. Schol.
Publ. 1997
FREGLY, M.J. Y BLATTEIS, C.M. (eds). Handbook of Physiology. Section 4:
Environmental Physiology (2 vol). Oxford University Press, Inc. 1998
HARRIES ET AL., (eds). Sports Medicine. Oxford Medical Publications, 1998
PARSONS, K.C. Human termal environments. 1993
WARD, M.P. et al., High altitude in Medicine and Physiology, 2000