Usted está aquí: Inicio web asignaturas

Fichas de asignaturas 2007-08


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 610003 EXPERIMENTACIÓN EN INGENIERÍA QUÍMICA I
Titulación 0610 INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD EN QUÍMICA INDUSTRIAL
Departamento C122 INGEN. QUIMICA, TECNOL. DE ALIMENTOS Y TECN. DEL MEDIO AMBIENTE
Curso 2  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 4  

Créditos Teóricos 0 Créditos Prácticos 4,5 Tipo Troncal

 

Profesorado
Mªde la Luz Martín Rodriguez
Situación
prerrequisitos
No se requieren.
Contexto dentro de la titulación
Esta asignatura tiene como finalidad poner en contacto al alumno con el manejo
de sistemas, materiales y fluidos, para que pueda desarrollar todos los
conocimientos adquiridos en las asignaturas teóricas básicas del título.
Recomendaciones
Es recomendable tener  superadas asignaturas como Fundamentos de Química,
Fisicoquímica y Experimentación en Química de primer curso.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
Instrumentales: Capacidad de síntesis y análisis. Capacidad de organización y
planificación.
Personales: Comunicación oral y escrita. Trabajo en equipo. Razonamiento
crítico.
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    Conocer las técnicas experimentales básicas para la obtención de
    propiedades termodinámicas. Conocer las normas de seguridad e
    higiene en laboratorios de ingeniería química.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Aplicar conocimientos teóricos del área de ingeniería química.
    Manejo de información vía web y bases de datos. Aplicar los
    conocimientos teóricos adquiridos en la resolución de problemas
    reales. Concebir y construir. Realizar estudios bibliográficos y
    sintetizar resultados. Utilización del vocabulario y terminología
    específica. Conectar la información que se aprende con conocimientos
    ya existentes. Habilidad de organizarse uno mismo sus propias
    tareas. Comunicación estructurada del conocimiento. Método
    científico.
  • Actitudinales:

    Reaccionar positivamente frente al empleo de metodologías docentes
    activas.
Objetivos
Completar los conocimientos teóricos del alumno mediante el desarrollo de
sesiones prácticas que le permitan asimilar dichos conceptos.
Programa
BLOQUE I. ESTUDIO DE PROPIEDADES FÍSICAS Y TERMODINÁMICAS.

Práctica 1. Determinación de la tensión superficial. Método de burbuja y de
gota (3 h.).

Práctica 2. Determinación del calor específico de un líquido (3 h.).

Práctica 3. Variación del punto de ebullición. Método de Dühring y Cox (3 h.).

Práctica 4. Determinación de la constante de equilibrio de una reacción química
(3 h.).

Práctica 5. Velocidad de reacción (3 h.).

Práctica 6. Determinación del orden de reacción y energía de activación de la
saponificación del acetato de etilo (3 h.).


BLOQUE II. ESTUDIO DE CARACTERIZACIÓN DE FLUJO EN REACTORES.

Práctica 7. Caracterización de flujo en reactor de tanque agitado o tubular (17
h.).


Metodología
La asignatura se desarrolla en secciones prácticas donde se realiza la parte
experimental. Tras la realización de la práctica, el alumno entregará una
memoria, que incluirá los siguientes aspectos: fundamento teórico, desarrollo
experimental, resultados, discusión y referencias bibliográficas. Asimismo, una
vez entregada la memoria, se plantearán cuestiones al alumno sobre la práctica
en cuestión que permitirá conocer el grado de comprensión de los objetivos de
la experiencia.
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:No   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Criterios y Sistemas de Evaluación
Es requisito indispensable la asistencia a todas las prácticas para la
evaluación de los siguientes aspectos:

-  Informe/memoria de prácticas:20%
-  Evaluación de las cuestiones planteadas en clase:20%
-  Realización de un examen individual:60%
Recursos Bibliográficos
Es requisito indispensable la asistencia a todas las prácticas para la
evaluación de los siguientes aspectos:

-  Informe/memoria de prácticas.
-  Evaluación de las cuestiones planteadas en clase.
-  Realización de un examen individual.
Cronograma

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente.