Responsable: Víctor Pérez Fernández
Docente: Sin asignar

Ubicar a la empresa dentro del sistema económico en la que está inmersa;
resaltar las características más importantes de la empresa como sistema y su
relación con el entorno. Distinguir y analizar los aspectos más relevantes de
cada uno de los subsistemas empresariales. Reconocer y aplicar distintas
técnicas de administración.

PRIMERA PARTE: FUNDAMENTOS DE LA EMPRESA
Tema  1.  La empresa y el sistema económico.
Tema  2.  La empresa como sistema.

SEGUNDA PARTE: SUBSISTEMA DE DIRECCIÓN Y GESTIÓN
Tema  3.  El subsistema de administración.
Tema  4.  Las funciones de administración.

TERCERA PARTE: SUBSISTEMA DE PRODUCCIÓN
Tema 5.  El subsistema de producción.
Tema 6.  La eficiencia en la empresa.

CUARTA PARTE: SUBSISTEMA COMERCIAL
Tema 7.  La función comercial en la empresa.
Tema 8.  Las decisiones de marketing-mix.

QUINTA PARTE: SUBSISTEMA FINANCIERO
Tema 9.  La función financiera en la empresa: Análisis de inversiones
Tema 10.La financiación en la empresa.

Las clases tendrán un contenido teórico-práctico. Se desarrollarán mediante
exposiciones al alumnado de los aspectos fundamentales del tema tratado y de la
resolución de problemas relacionados con el mismo. En todo momento, se busca la
participación del alumno tratando de hacer la enseñanza lo más dinámica posible.

La evaluación de la asignatura se realizará a través de un examen final, que
constará de una parte teórica y otra práctica. En la calificación final se
tomará en consideración la nota alcanzada en el examen, así como la realización
de ejercicios y trabajos propuestos.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:

- Cervera Paz, A., Gaeta Lendínez, L., García García, R., Pérez Fernández, V.:
Apuntes de Organización y Gestión Empresarial I, Copistería San Rafael, Cádiz,
2002.

- Cervera Paz, A., García García, R., Pérez Fernández, V.: Apuntes de
Organización y Gestión Empresarial: teoría y práctica, Copistería San Rafael,
Cádiz, 2004.


BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:

- Aguirre Sábada, A. et al.: Fundamentos de economía y administración de
empresas, Pirámide, Madrid, 1995.
- Bueno, E.; Cruz, I. y Durán, J.J.: Economía de la empresa. Análisis de las
decisiones empresariales, Pirámide, Madrid, 1991.
- Cuervo García, A. et al.: Introducción a la administración de empresas,
Civitas, Madrid, 1996.
- Escanciano, L.; Fernández, L. et al.: Administración de empresas para
ingenieros, Civitas, Madrid, 1996.
- Pérez Gorostegui, E.: Introducción a la administración de empresas, Centro de
Estudios Ramón Areces, Madrid, 1997.
- Rodrigo Illera, C.: Fundamentos de economía de la empresa. Una perspectiva
teórica, Pirámide, Madrid, 1994.