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Fichas de asignaturas 2007-08


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1304022 ALEMÁN TURÍSTICO AVANZADO
Titulación 1304 DIPLOMATURA EN TURISMO
Departamento C115 FILOLOGIA FRANCESA E INGLESA
Curso 3  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) A  
Créditos ECTS 8  

Créditos Teóricos 4,5 Créditos Prácticos 4,5 Tipo Obligatoria

 

Profesorado
Profa. Dña. Isabel Gallego y Dr. Anton Haidl D.
Situación
prerrequisitos
Haber cursado las asignaturas de Alemán uso oral y escrito, Ampliación de
Alemán y Alemán Turístico,  o haber aprobado el exámen del Nivel A2
del Marco Referencial Europeo.
Contexto dentro de la titulación
Es aplicable a esta asignatura el mismo marco contextual que para las que le
anteceden en el plan de estudios: Alemán Uso Oral y Escrito, Ampliación de
Alemán, y Alemán Turístico.
A diferencia de los cursos anteriores, no obstante, en este se producirá el
acercamiento sistemático al lenguaje escrito, específico del mundo del turismo.
Recomendaciones
Igual que en las asignaturas del primer y segundo año, las metas y los
procedimientos didácticos del curso requieren de los estudiantes varios
compromisos:
- la asistencia continua a las sesiones presenciales en el aula y en la Sala
Multimedia;
- el trabajo casero constante (2 horas semanales)
- la participación activa en las clases.

También queremos recomendar a los asistenctes al curso un acercamiento
comunicativo a la nueva lengua: nuestra meta primordial no es conseguir una
producción correcta de los estudiantes, sino su disposición de practicar y
experimentar con la nueva lengua.
Finalmente queremos recordar a estudiantes interesados en hablar SOBRE la
lengua alemana /es decir: su gramática, que la asignatura se desarrollará
integramente en alemán, y que las preguntas, por ende, deben formularse también
en esta lengua.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
Entender los contenidos de folletos, ofertas turísticas, cartas comerciales y
saber redactar notas y cartas sencillas en lengua alemana.
Seguir y participar en las clases que se desarrollarán integramente en alemán.
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    - Saber desenvolverse en el mundo turístico en alemán.
    - Saber entender los contenidos de cartas, folletos, facturas etc...
    relacionados con el mundo del Turismo y saber redactar notas, cartas
    y facturas sencillas en lengua alemana.
    - Comprender los principios que rigen el sistema morfológico alemán.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1º cuatrimestre:
    
    - saber buscar información puntual en un texto;
    - saber resumir un teto del mundo del turismo;
    - saber elaborar hojas de trabajo sobre la lectura extensiva;
    - saber situar ciudades alemanas en el mapa;
    - saber dar información sobre la Provincia de Cádiz en Alemán;
    - saber opinar sobre sitios distintos;
    - saber opinar sobre ...
    - comidas;
    - monumentos;
    - arte religioso.
    
    - saber dar información sobre los tipos de vinos de la Región Jerez;
    - saber describir los distintos vinos de la Región de Jerez;
    
    - saber preguntar y contestar sobre los regalos de navidad;
    
    - saber opinar sobre Cultura e identidad.
    
    
    2º Cuatrimestre:
    
    - saber hablar sobre las vacaciones realizadas;
    - saber comentar sobre tipos de viajes;
    - saber datos básicos sobre las costumbres actuales del turismo alemán;
    
    - saber dar información sobre cruceros
    
    - saber localizar los monumentos y sitios de interés turístico
    alemanes más relevantes;
    
    - saber opinar sobre profesiones de enseueño en el caso de la animadora
    
    - saber manejar los giros más corrientes del trabajo de recepcionista;
    - saber informar sobre los distintos cargos y trabajos en un hotel;
    - saber informar sobre las distintas ofertas de un hotel;
    - saber reaccionar a las quejas de un cliente;
    - saber dar información sobre el tiempo;
    - saber atender a un cliente de una agencia de viajes.
  • Actitudinales:

    - Apreciar la diversidad y multiculturalidad;
    - Ser capaz de trabajar en un contexto internacional;
    - Tener capacidad crítica y autocrítica.
Objetivos
En esta asignatura nos planteamos como objetivo que los alumnos alcancen un
nivel comparable al B1 del Marco Referencial Europeo, con especial dedicación al
alemán turístico escrito.
Para lograrlo nuestros estudiantes seguirán expuestos al alemán de una forma que
reproduzca los procesos naturales de acercamiento al nuevo idioma, es decir,
tendrán que desenvolverse en el aula y en la sala Multimedia usando el alemán.
El trabajo en el aula versará sobre textos típicos del mundo del
turismo: folletos informativos, cartas, facturas, reclamaciones ....
Al mismo tiempo, y mediante el uso de la lengua meta en la organización y
realización de las tareas relacionadas con los textos, seguiremos ofreciendo a
los estudiantes la posibilidad de entrenarse en estrategias de comprensión y
comunicación, básicas como sabemos para la comunicación en cualquier lengua no
nativa.
Las lecturas y el trabajo con los textos serán aprovechados para iniciar a los
participantes de una forma natural en la comprensión y el uso del sistema
morfológico alemán.
Programa
En este curso el énfasis estará en el trabajo con textos, pero también se
incluirán películas y música para diversificar la oferta.
Además, y puesto que nuestra metodología se centra más en la forma de exposición
al idioma que en temas gramaticales, la elección de puntos programáticos responde
a contenidos comunicativos potencialmente relevantes para los futuros
profesionales del Turismo.

Teniendo esto en cuenta, podríamos señalar los siguientes núcleos temáticos:
1º cuatrimestre:

Introducción al curso;
Un ejemplo para la lectura extensiva;
Un ejemplo para la lectura intensiva;
Las hojas de trabajo sobre la lectura extensiva;
Actividad sobre la geografía alemana;
Sobre la geografía de la Provincia de Cádiz;
Opinamos sobre sitios distintos;
Opiniones distintas;
¿Qué te gusta más?
Hablando de comidas;
hablando de monumentos;
hablando de arte religioso.
Los vinos de la Región Jerez: tipos;
Los vinos de la Región Jerez: descripción;
Los vinos de la Región Jerez: visita a una Bodega (¡en alemán!);
Hablemos de regalos;
Cultura e identidad. Un peqeño excurso.

2º Cuatrimestre:

Breve introducción al 2º cuatrimestre;
Hablando de nuestras vacaciones: ¿Donde ha estado Vd?
Conociendo a otros países: p.e. Holanda;

Tipos de viajes;
Costumbres actuales del turismo alemán;

Trabajo de proyecto: Cruceros
un crucero por el Meditarraneo

Hablando de Alemania:
monumentos y sitios de interés;

Trabajos de ensueño: animadora

En el hotel:
Hoy en la recepción;
¿Quien hace qué en un hotel?
Las ofertas para los clientes
Recibimos una queja ...
Hablemos de los clientes ...
¿.... qué tiempo hará?

En la Agencia de viaje:
En que le puedo servir?

Los contenidos del curso intentan poner a disposición de los estudiantes
herramientas para el análisis autónomo del sistema morfológico alemán.
Sobre la base de textos modelo se decubrirán poco a poco las secuencias
morfológicas alemanas más frecuentes y se practicará su uso creativo en
actividades que los estudiantes preparen y presenten al pleno individualmente o
en grupos de dos o más.
Actividades
Las clases exigirán un alto nivel de participación a los estudiantes que tendrán
que presentar, oralmente o con apoyo de notas, trabajos realizados
individualmente o en grupos.
A parte de películas, las clases incluirán la audición de música alemana.
Metodología
La asignatura adopta una metodología adquisitiva mediante la cual los alumnos se
aproximan gradualmente al uso natural de la lengua alemana, también como vía de
negociación de los contenidos de la asignatura. Básicamente la exposición a la
lengua se garantiza mediante un control riguroso de la asistencia, que se
plantea como obligatoria.
Dada la temática de este curso (textos relacionados con el mundo del turismo) el
desarrollo del curso va dando cabida también a un tratamiento de aspectos
formales (la gramática), pero siempore de manera que vaya ligado a los textos y
que las explicaciones (y preguntas de los estudiantes) puedan realizarse en
lengua alemana.
También en esta asignatura resultaría inapropiado hacer una división tajante
entre teoría y práctica, ya que ambas se funden en lo que denominaremos
“clases teórico-prácticas”.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 202,5

  • Clases Teóricas: 49  
  • Clases Prácticas: 20  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 2  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 12 (6 pel�las x 2 horas  
    • Sin presencia del profesorado: 14 (lectura guiada)  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 39  
    • Preparación de Trabajo Personal: 20,50 (Portfolio & fichas)  
    • ...
      46 horas, que
      corresponden a la
      realización de 46
      hojas de trabajo
      que
      los estudiantes
      tienen que realizar
      a lo largo del
      curso
       
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito:  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 1  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
En este curso queremos dar mucha importancia a las
contribuciones / trabajos de los estudiantes sobre
distintos temas, que pueden ser resúmenes, informaciones
turísticas / culturales, y pequeños informes sobre lecturas
realizadas....
 
Criterios y Sistemas de Evaluación
La evaluación consistirá en la presentación de escenarios en grupos de dos o
tres, donde los estudiantes tendrán que demostrar el manejo comunicativos de
palabras y frases, sin que la corrección sea objeto de evaluación.
Recursos Bibliográficos
Aparte de un Diccionario bilingüe alemán - español, harán falta folletos y hojas
informativas del ámbito del turismo, que los estudiantes mismos aportarán al
curso.
Cronograma

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

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