Martínez Brell, Mª del Pilar; Fernández Núñez, Manuel; Zorrilla Cuenca, David;
Gil Montero, Almoraima; Álvarez Saura, José Angel; Milla González, Miguel;
Bellido Milla, Dolores; Ignacio Naranjo Rodríguez; Hidalgo Hidalgo de Cisneros,
José Luis; Rodríguez Dodero, Mª del Carmen

-Capacitar al alumno para la aplicación de los conocimientos teóricos en la
interpretación de experiencias prácticas y viceversa.
-Dotar al alumno de los concocimientos para afrontar individualmente la
resolución de problemas prácticos.
-Instruir al alumno en la utilización de técnicas instrumentales fundamentales
para el análisis cuantitativo orgánico e inorgánico, y su aplicación sobre
muestras reales.
-Adiestrar al alumno en la utilización de técnicas computacionales de
simulación.
-Introducir al alumno en las técnicas experimentales que permiten la obtención
empirica de variables de interes para la química física.

Seminarios de introducción a las técnicas y material relacionado
Volumetrías
Práctica: Aplicación volumétrica
Práctica: Cinética de la hidrólisis del acetato de metilo.
Práctica: Valoración redox: determinación de peróxido de hidrógeno en agua
oxigenada comercial.
Práctica: Valoraciones en medios no acuosos. Determinación de ácido
acetilsalicílico en analgésicos.
Práctica: Determinación de nitrógeno amoniacal en fertilizantes.
Conductimetría
Práctica: Aplicación conductimétrica
Práctica: Determinación de productos de solubilidad mediante medidas de
conductividad.
Práctica: Valoraciones conductimétricas. Análisis cuantitativo de Ba en una
disolución.
Espectrofotometría
Práctica: Aplicación espectrofotométrica
Práctica: Turbidimetrías. Determinación de sulfato.
Práctica: Espectrofotometría de absorción en la región UV-VIS. Determinación
de fosfato en abonos y quesos.
Práctica: Determinación del pKa de un indicador.
Técnicas electroquímicas
Práctica: Aplicación electroquímica
Práctica: Estudio Voltamperométrico del paracetamol en preparados farmacéuticos
Práctica: Valoraciones potenciométricas. Resolución de una mezcla de ácidos.
Práctica: Electrodos selectivos de iones: Determinación de cloruros.
Práctica: Determinación de fosfórico en bebidas de cola.
Práctica: Determinación del pKa de un ácido débil.

Visita a los Servicios Centrales a las divisiones de Microscopía eletcrónica y
Difracción de R-X, y posibles visitas a empresas relacionadas.

Se combinarán prácticas de laboratorio con seminarios previos al inicio del
trabajo experimental, pudiendo combinarse con seminarios durante la realización
de las prácticas.
Se realizará una evaluación continua a lo largo de cada práctica, consistente
en un examen previo antes de realizar el trabajo experimental y un informe
final después de cada sesión práctica. Además, se realizarán a lo largo del
cuatrimestre 2 exámenes prácticos y un examen teórico una vez concluidas las
prácticas de laboratorio.
Se utilizará el siguiente material didáctico y experimental:
-Medios audiovisuales y utilización de la plataforma Moodle
-Utilización de programas de simulación para calculos teoricos.
-Utilización de material de laboratorio:epectrofotometro, electrodos selectivos,
pHmetro, conductimetro,etc., material de vidrio, baños termostaticos,
termometros, etc

Nº de Horas (indicar total): 217,9

• Clases Teóricas:  
• Clases Prácticas: 80  
• Exposiciones y Seminarios: 16  
• Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
  • Colectivas: 4  
  • Individules: 4  
• Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
  • Con presencia del profesorado:  
  • Sin presencia del profesorado:  
• Otro Trabajo Personal Autónomo:
  • Horas de estudio: 75  
  • Preparación de Trabajo Personal: 26,9  
  • ...
     
• Realización de Exámenes:
  • Examen escrito: 4 + 8 de Examen Pr�ico  
  • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Es obligatoria la asistencia a prácticas.
El trabajo en el laboratorio, el test previo de cada práctica y la memoria
constituirá el 45% de la nota.
Se realizarán dos exámenes prácticos, que puntuarán el 30% de la nota. La nota
final del examen práctico será la media entre las notas de los dos exámenes
prácticos realizados.
Al final, se hará un examen teórico sobre las prácticas, que puntuará el 25%
restante.
La nota inferior a 3,0 en cualquiera de los porcentajes no participara en la
media para obtener la nota final.
Ningún alumno podrá aprobar la asignatura en Junio si ha faltado a dos
prácticas o dejado de presentar dos memorias.
La nota de las memorias y de los exámenes prácticos se guardarán hasta Febrero.

SHOEMAKER, D.P.; GARLAND, C.W.; STEINFELD, J.I.; NIBLER, J.W., 2002.
Experiments in Physical Chemistry. (7ª Edición), McGraw Hill. New York.
RUIZ, J.J., RODRIGUEZ, J.M., MUÑOZ, E., SEVILLA, J.M., 2003. Curso Experimental
de Química Física. Síntesis Madrid.
GUITERAS, J., RUBIO, R., FONRODONA, G., 2003. Curso Experimental
en Química Análítica. Síntesis Madrid.
GARCIA MORENO, GIL MONTERO, Y OTROS, 2003. Prácticas Integradas de Química
Analítica y Química Física. Servicio de Publicaciones de la Universidad de
Cádiz.