José Antonio Muñoz Cueto

1. Establecer con claridad los conceptos fisiológicos básicos: estructura,
función, homeostasis, regulación, retroalimentación…
2. Entender los mecanismos fisiológicos que operan en los animales marinos a
todos los niveles, desde el nivel subcelular hasta el de individuo integrado
como un todo.
3. Reconocer, a nivel fisiológico, las similitudes y peculiaridades que impone
la vida en el medio marino respecto a otros hábitats.
4. Aplicar los contenidos teóricos adquiridos en las sesiones prácticas

PROGRAMA TEÓRICO

TEMA 1.- Introducción. Concepto de Fisiología. Estructura y función.
Homeostasis. Retroalimentación. Contenido de la asignatura Fisiología de
Animales Marinos.
TEMA 2.- Membranas celulares y Excitabilidad celular. Propiedades eléctricas de
la membrana.Potencial de reposo. Potencial de acción.
TEMA 3.- Propagación de los impulsos nerviosos. Sinapsis químicas y eléctricas.
TEMA 4.- Recepción de estímulos sensoriales. Quimiorrecepción.
Mecanorrecepción. Electrorrecepción. Termorrecepción. Fotorrecepción.
TEMA 5.- Sistemas endocrinos.
TEMA 6.- Balance hidro-salino y equilibrio ácido-base. Osmorregulación y
excreción.
TEMA 7.- Nutrición. Digestión. Absorción. Metabolismo energético.
TEMA 8.- Intercambio de gases. La respiración en el agua. La respiración en el
aire. Regulación de la transferencia de gases y de la respiración.
TEMA 9.- El medio fluido interno y su circulación. Sistemas circulatorios
abiertos y cerrados. La sangre. El corazón. Sistema arterial, venoso y capilar.
Sistema linfático.
TEMA 10.- Temperatura. Efectos de la temperatura. Adaptaciones fisiológicas a
la temperatura. Transferencia de calor. Termorregulación.

PROGRAMA PRÁCTICO

1ª PRACTICA: Cambios fisiológicos de color
2ª PRACTICA: Propiedades de los pigmentos respiratorios
3ª PRACTICA: Regulación de la glucemia en peces teleósteos
4ª PRACTICA: Osmorregulación en animales marinos
5ª PRACTICA: Distribución de enzimas digestivos en peces teleósteos
6ª PRACTICA: Seminarios complementarios

- Impartición de Docencia teórica en aula, mediante clases magistrales llevadas
a cabo con retroproyector de transparencias y videoproyector/ordenador portatil
- Docencia práctica en laboratorio de prácticas, mediante la realización las
practicas de experimentación detalladas en el programa
- Disponibilidad de recursos docentes a través del Aula Virtual de la
Asignatura, disponible en el Campus Virtual

1.- Para aprobar la asignatura se considera obligatorio el estudio de la
totalidad del programa teórico-práctico.
2.- La asignatura constará de 5 sesiones prácticas de 2,5 h. cada una y una
sesión de seminarios. La asistencia a las prácticas es obligatoria para aprobar
la asignatura.
3.- El examen final de la asignatura constará de 30 preguntas de tipo test de la
parte teórica con cinco opciones cada una. Las preguntas contestadas
correctamente contabilizarán 0.2 puntos, detrayéndose 0.2 puntos por cada 4
preguntas contestadas de forma incorrecta. El valor total del examen de tipo
test de teoría será de 6 puntos. Además, el exámen constará de 3 preguntas
cortas del temario teórico, con valor de un punto cada una (total, 3 puntos) y
de 10 preguntas de prácticas de tipo test que contabilizarán 0.1 puntos cada
una, detrayéndose 0.1 puntos por cada 4 preguntas contestadas de forma
incorrecta (total, 1 punto). Para aprobar dicho examen será necesario obtener al
menos una calificación de 5 en la suma de los tres apartados (test de teoría,
preguntas cortas y test de prácticas).
4.- Las calificaciones obtenidas en los exámenes se expondrán en el tablón de
anuncios correspondiente al curso. Las reclamaciones se efectuarán a partir del
día siguiente de la publicación de las calificaciones en el tablón de anuncios,
y durante 4 días hábiles, en horario indicado oportunamente.
5.- No será necesario entregar ficha de la asignatura, aunque será necesario
activarse como alumno de la asignatura en el campus virtual.

- Berné, R.M. y Levi, M.N. Fisiología. E. Panamericana. 1987
- Gordon, M. Fisiología Animal, Principios y Adaptaciones. Interamericana.
1983.
- Guyton, A.C. y Hall, J.E. Tratado de Fisiología Médica. McGraw-Hill •
Interamericana. 2004
- Hill, R. W., Wyse, G. A. Fisiología Animal. 2a ed. Ediciones Akal, SA, 1992.
- Hoar, S.H. Fisiología General y Comparada. Ed. Omega, 1978.
- Kandell, E.E, Schwartz, J.H. y Jessell, T.M. Principles of Neural Science.
Prentice-Hall International Inc. 1991.
- Prosser, C.L. Comparative Animal Physiology. 4a ed. Wiley-Liss. Inc., 1991.
- Prosser, C.L. Environmental and Metabolic Animal Physiology. New York. Wiley-
Liss. 1991
- Randall, D., Burggren W. y French K. Fisiología Animal: Mecanismos y
Adaptaciones (“ECKERT”). Interamericana-McGraw-Hill, Madrid, 2.002
- Schmidt-Nielsen K. Animal Physiology. Adaptation and Environment. Cambridge
University Press, Cambridge, 1.997
- Withers, P.C. Comparative Animal Physiology. Saunders College Publishing,
1992.
- Willmer, P. et al.  Environmental Physiology of Animals. Blackwell. 1999.