headerlinks
Usted está aquí: Inicio › web › asignaturas

Fichas de asignaturas 2008-09


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 610003 EXPERIMENTACIÓN EN INGENIERÍA QUÍMICA I
Descriptor   EXPERIMENTATION IN CHEMICAL ENGINEERING I
Titulación 0610 INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD EN QUÍMICA INDUSTRIAL
Departamento C122 INGEN. QUIMICA, TECNOL. DE ALIMENTOS Y TECN. DEL MEDIO AMBIENTE
Curso 2  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 4  

Créditos Teóricos 0 Créditos Prácticos 4,5 Tipo Troncal

Para el curso 2007-08: Créditos superados frente a presentados 100.0% Créditos superados frente a matriculados 87.5%

 

Profesorado 
Mªde la Luz Martín Rodriguez
Situación
Prerrequisitos 
No se requieren.
Contexto dentro de la titulación 
Esta asignatura tiene como finalidad poner en contacto al alumno con el manejo
de sistemas, materiales y fluidos, a fin de desarrollar todos los
conocimientos adquiridos en las asignaturas teóricas básicas del curso.
Recomendaciones 
Es recomendable tener  superadas asignaturas como Fundamentos de Química,
Fisicoquímica y Experimentación en Química de primer curso.
Competencias
Competencias transversales/genéricas 
Instrumentales: Capacidad de síntesis y análisis. Capacidad de organización y
planificación.
Personales: Comunicación oral y escrita. Trabajo en equipo. Razonamiento
crítico.
Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conocer las técnicas experimentales básicas para la obtención de
propiedades termodinámicas. Conocer las normas de seguridad e
higiene en laboratorios de ingeniería química.

  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Aplicar conocimientos teóricos del área de ingeniería química.
Manejo de información vía web y bases de datos. Aplicar los
conocimientos teóricos adquiridos en la resolución de problemas
reales. Concebir y construir. Realizar estudios bibliográficos y
sintetizar resultados. Utilización del vocabulario y terminología
específica. Conectar la información que se aprende con conocimientos
ya existentes. Habilidad de organizarse uno mismo sus propias
tareas. Comunicación estructurada del conocimiento. Método
científico.

  • Actitudinales:

    Reaccionar positivamente frente al empleo de metodologías docentes
activas.
Objetivos 
Completar los conocimientos teóricos del alumno mediante el desarrollo de
sesiones prácticas que le permitan asimilar dichos conceptos.
Programa 
BLOQUE I. ESTUDIO DE PROPIEDADES FÍSICAS Y TERMODINÁMICAS.

Práctica 1. Determinación de la tensión superficial. Método de burbuja y de
gota (3 h.).

Práctica 2. Determinación del calor específico de un líquido (3 h.).

Práctica 3. Variación del punto de ebullición. Método de Dühring y Cox (3 h.).

Práctica 4. Determinación de la constante de equilibrio de una reacción química
(3 h.).

Práctica 5. Velocidad de reacción (3 h.).

Práctica 6. Determinación del orden de reacción y energía de activación de la
saponificación del acetato de etilo (3 h.).


BLOQUE II. ESTUDIO DE CARACTERIZACIÓN DE FLUJO EN REACTORES.

Práctica 7. Caracterización de flujo en reactor de tanque agitado o tubular (17
h.).
Actividades 
- Sesiones prácticas de laboratorio.
- Elaboración de memorias de prácticas.
Metodología 
La asignatura se desarrolla en secciones prácticas donde se realiza la parte
experimental. Tras la realización de la práctica, el alumno entregará una
memoria, que incluirá los siguientes aspectos: fundamento teórico, desarrollo
experimental, resultados, discusión y referencias bibliográficas. Asimismo, una
vez entregada la memoria, se plantearán cuestiones al alumno sobre dicha
práctica que permitirá conocer el grado de comprensión de los objetivos de la
experiencia.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 106

  • Clases Teóricas:  
  • Clases Prácticas: 35  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 5  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado: 30  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 20  
    • Preparación de Trabajo Personal: 8  
    • ...
        
      • 
        
    
        
    • 
        
  • Realización de Exámenes:
        
      
          
    • Examen escrito: 3   
      • 
          
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 5   
      • 
        
    
        
    • 
      

    

    
    
    
    

      Técnicas Docentes
      

        

          
            

              

                Sesiones académicas teóricas:No   
                Exposición y debate:Si  
                Tutorías especializadas:Si  
              

              

                Sesiones académicas Prácticas:Si  
                Visitas y excursiones:No  
                Controles de lecturas obligatorias:No  
              

            

          		
        

        
      

    

    
    
    

      Criterios y Sistemas de Evaluación
      
Es requisito indispensable la asistencia a todas las prácticas para la
evaluación de los siguientes aspectos:

-  Informe/memoria de prácticas:20%
-  Evaluación de las cuestiones planteadas en clase:20%
-  Realización de un examen individual:60%

    

     
    

      Recursos Bibliográficos
      
DÍAZ PEÑA, M. “Química Física”. Vol II.
ALHAMBRAKERN, D.Q. “Procesos de Transferencia de Calor”. Mc GRAW-HILL. México
(1995)LEVINE, I. “Físicoquímica”, M GRAW-HILLPERRY, R.H. y otros “Manual del
Ingeniero Químico”. Vol. I y II Mc GRAW-HILL. México (1992)
LEVENSPIEL, O. "Ingeniería de la Reacción Química".


    

    
    

        Cronograma
        

            Pulse aquí
            si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.
        

    
    
    
    
  
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de
  su Sistema de Gestión de Calidad Docente.


  

    



    
    

   


                    

                    

                    

                    
                    

                

              

              




            		
            

            
                
                
                
            
          

        
      

      

      

      

        
 
          
 
            
© Copyright Universidad de Cádiz