Fichas de asignaturas 2008-09
CÓDIGO | NOMBRE | |
Asignatura | 610028 | OPERACIONES Y MANTENIMIENTO DE PLANTAS QUÍMICAS |
Titulación | 0610 | INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD EN QUÍMICA INDUSTRIAL |
Departamento | C122 | INGEN. QUIMICA, TECNOL. DE ALIMENTOS Y TECN. DEL MEDIO AMBIENTE |
Curso | 3 | |
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) | 1Q | |
Créditos ECTS | 5 |
Créditos Teóricos | 4 | Créditos Prácticos | 2 | Tipo | Obligatoria |
Para el curso | 2007-08: | Créditos superados frente a presentados | 85.0% | Créditos superados frente a matriculados | 50.0% |
INSTRUMENTALES Capacidad de análisis y síntesis Capacidad de organización y planificación Resolución de problemas Comunicación oral y escrita PERSONALES Trabajo en equipo Razonamiento crítico SISTEMICAS Motivación por la mejora Iniciativa y espíritu emprendedor
Cognitivas(Saber):
Conocer las diversas técnicas de mantenimiento y su correcta aplicación a nivel industrial Dotar al alumno de herramientas para la gestión y organización del mantenimiento Conocimientos específicos de la profesión
Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):
Capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos a la práctica Fomento del trabajo en equipo Análisis de los entornos productivos Utilización de la gestión del mantenimiento para mejorar la competitividad de la empresa Conocimiento de fundamentos para la resolución de averías Capacidad de gestión de la información
Actitudinales:
Capacidad de reflexión Orientación a resultados Iniciativa Valorar el aprendizaje autónomo Valorar la importancia del trabajo en equipo
Por su contenido y orientación esta signatura tiene como finalidad que los alumnos comprendan la importancia del Mantenimiento en los procesos industriales y su repercusión en la rentabilidad de las empresas, no solo de los costes directos de mantenimiento sino también de las pérdidas de producción. Destacar el efecto del mantenimiento sobre la vida de los equipos y por consiguiente sobre su reposición (ciclo de vida). Conocer todos los aspectos ligados a la gestión del mantenimiento: - administración de medios muy diversos y de amplios presupuestos - tipo de trabajo: urgencias, planes de mantenimiento preventivo- predictivo, paradas, etc - relaciones multidireccionales: personal propio, contratado, producción, seguridad, medio ambiente, ingeniería, administración, recursos humanos, - aspectos legales: contratos, reglamentos, etc.. - técnicas auxiliares: informática, estadística, control de costes, formación, etc Entender los conceptos de Fiabilidad, Mantenibilidad y Disponibilidad de los equipos e instalaciones y su aplicación práctica para establecer políticas y estrategias de mantenimiento. Conocer las técnicas proactivas que se utilizan para la detección temprana de los fallos.
La asignatura se divide en tres bloques temáticos: I.- Gestión y Organización del Mantenimiento II.- Teoría y práctica de la Disponibilidad, Fiabilidad y Mantenibilidad de las instalaciones: fundamentos y aplicaciones. III.- Técnicas de mantenimiento predictivo. BLOQUE 1. LA GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO EN LA INDUSTRIA TEMA 1. INTRODUCCIÓN AL MANTENIMIENTO La función de Mantenimiento y su importancia en la industria. Definición y Objetivos del Mantenimiento. Evolución histórica del Mantenimiento: etapas del desarrollo. TEMA 2. TIPOS DE MANTENIMIENTO Mantenimiento Correctivo: ¿cómo actúa?, ¿qué niveles presenta?, características, ventajas e inconvenientes. Mantenimiento Preventivo: características, ventajas e inconvenientes. Mantenimiento Predictivo: características, ventajas e inconvenientes. TEMA 3. ORGANIZACIÓN, POLÍTICAS Y ESTRATEGIAS DE MANTENIMIENTO. La función Mantenimiento en el organigrama de la empresa. El enfoque de los Procesos. Organización interna del mantenimiento. Estructura funcional: funciones de línea y de staff. Descripción de las funciones. Políticas y estrategias de Mantenimiento. Adecuación de las políticas al tipo de industria. TEMA 4. GESTIÓN DE LA MANO DE OBRA Personal de mantenimiento propio: categorías y especialidades; criterios de polivalencia; formación. La seguridad en el mantenimiento. Participación de Producción en los trabajos de mantenimiento. Mantenimiento contratado: ventajas e inconvenientes, ¿por qué subcontratar?, circunstancias que condicionan la contratación, ¿qué subcontratar?, ¿cómo subcontratar?, marco legal de la subcontratación. TEMA 5. GESTIÓN DE LAS MÁQUINAS Y EQUIPOS Conceptos de Fiabilidad, Mantenibilidad y Disponibilidad: definición, factores que inciden en los tiempos de funcionamiento y los tiempos de parada. MTBF y MTTR. Disponibilidad según el enfoque de procesos. Métodos para mejorar la disponibilidad de los equipos. Información sobre las averías y análisis de datos. Tratamiento de las averías. Caso práctico: mejora de la tasa de fallos en una planta de procesos. TEMA 6. GESTIÓN DE LOS REPUESTOS Introducción. Codificación de los repuestos. Etapas básicas en la gestión de stocks: datos básicos y clasificación de artículos; determinación de parámetros básicos. Sistemas de reposición de stocks. Control de la gestión de stocks: control selectivo del inventario con el análisis A-B-C; análisis de cobertura; índice de rotación del stock; calidad del servicio; inmovilizado. TEMA 7. PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LOS TRABAJOS ¿Qué se entiende por Planificar?. ¿Qué se entiende por Programar?. La Solicitud/Orden de trabajo (ST/OT): asignación de prioridades. Planificación de los trabajos: rentabilidad de la planificación, medios para la preparación técnica de los trabajos, asignación de tiempos. Programación de los trabajos: niveles de programación. TEMA 8. SISTEMAS DE INFORMACIÓN Necesidad de la informatización del mantenimiento. Características y requisitos de un sistema G.M.A.O. ¿Aplicación estándar ó a medida?. Descripción de un sistema G.M.A.O. Implantación del sistema. TEMA 9. CONTROL DE LA GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO Indices de control de la gestión del mantenimiento (IGMs): índices económicos; índices técnicos; uso y limitaciones de los IGMs. Presupuesto de mantenimiento y su control. BLOQUE 2. CONCEPTOS DE FIABILIDAD, MANTENIBILIDAD Y DISPONIBILIDAD. APLICACIÓN PRÁCTICA TEMA 10. LOS FALLOS. Definición de fallo y otros conceptos relacionados. Clasificación de los fallos. Mecanismo del fallo. Funciones de incertidumbre de los fallos. Funciones de distribución de los fallos: exponencial, normal y weibull. Representación gráfica de las funciones de distribución. Tasa de fallos. Curva de Davis ó curva de la bañera. TEMA 11. FIABILIDAD Función Fiabilidad R(t). Fiabilidad de Sistemas. Sistemas en serie. Sistemas en paralelo (redundancia activa). Sistemas de n componentes de los que deben funcionar r para que el sistema funcione. Sistemas en stand-by (redundancia pasiva). Sistemas con reparación. TEMA 12. MANTENIBILIDAD Y DISPONIBILIDAD Concepto de Mantenibilidad. MTTR (Tiempo Medio de Reparación).Función Mantenibilidad M(t). Concepto de Disponibilidad. Función Disponibilidad D(t) TEMA 13. CASOS PRÁCTICOS Caso nº1: Elaboración de un Plan de Mejora de la Fiabilidad. Caso nº2: Gestión de activos y procedimiento de análisis y tratamiento de las averías. Caso nº3: Proceso de autoevaluación de la Fiabilidad BLOQUE 3. TECNICAS PREDICTIVAS DE INSPECCIÓN Y MANTENIMIENTO. TEMA 14. TÉCNICAS DIRECTAS Inspección visual. Inspección por líquidos penetrantes. Inspección por partículas magnéticas. Inspección por ultrasonidos. Inspección radiográfica. TEMA 15. TÉCNICAS INDIRECTAS. Análisis de vibraciones. Análisis de lubricantes. Análisis de espectro de corriente. Termografías. Ultrasonidos.
Clases teóricas y prácticas: Se desarrollarán en el aula utilizando la pizarra y medios de proyección. La metodología que se seguirá es la de alternar planteamientos teóricos con ejercicios y ejemplos prácticos que faciliten su entendimiento. Muchos ejemplos corresponden a casos reales extraídos de la propia experiencia. Los ejercicios se analizarán en grupos y posteriormente se resolverán en la pizarra. Actividades académicas dirigidas: Esta técnica consistirá en que el profesor encargará una serie de trabajos que los alumnos deberán resolver en grupos, sin presencia del profesor (ver actividad académica no presencial). Sin embargo, se tendrán algunas sesiones con presencia del profesor para orientar a los alumnos. Finalmente, deberán entregar una memoria escrita y se harán presentaciones orales. Seminarios: Con esta técnica docente se desea ampliar y desarrollar con más profundidad aquéllos temas en los que los alumnos encuentren mayor dificultad. El profesor orientará a los alumnos sobre las posibles dudas que les puedan surgir. También se presentarán casos prácticos para que los alumnos aprendan a aplicar los conocimientos teóricos. Tutorías colectivas: Al finalizar los distintos bloques de la asignatura se tendrá una sesión donde los alumnos expondrán al profesor las dudas y cuestiones sobre lo trabajado en las clases teóricas y prácticas. El profesor destacará también los aspectos más importantes de cada bloque temático. Actividades académicas dirigidas no presenciales: Los alumnos deberán realizar un trabajo, en grupo, donde pondrán en práctica los conocimientos adquiridos en la asignatura. Para ello, los alumnos buscarán la información relacionada con la temática como base para la elaboración del trabajo. Posteriormente, emitirán un informe y harán una presentación resumida del mismo en presencia del resto del alumnado.
Nº de Horas (indicar total): 130
- Clases Teóricas: 32
- Clases Prácticas: 14
- Exposiciones y Seminarios:
- Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
- Colectivas: 5
- Individules:
- Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
- Con presencia del profesorado: 9
- Sin presencia del profesorado: 10
- Otro Trabajo Personal Autónomo:
- Horas de estudio: 56
- Preparación de Trabajo Personal:
- ...
- Realización de Exámenes:
- Examen escrito: 4
- Exámenes orales (control del Trabajo Personal):
|
Evaluación continua y actividades académicas - Asistencia a clase - Participación del alumno en el aula, resolución de ejercicios en clase, - Informe del trabajo desarrollado en grupo: estructura, desarrollo de los contenidos, aplicación de los conocimientos desarrollados en clase y exposición oral (presentación, capacidad de síntesis, razonamiento y habilidades de comunicación) La valoración de este apartado representará el 20% de la nota final. Exámen de teoría y problemas Se realizará un exámen final de teoría y problemas. Constará de cuestiones teórico-prácticas y de problemas, planteados para evaluar el grado de conocimiento y competencias a desarrollar. La calificación de este apartado representará un 80% de la nota final.
- TEORÍA Y PRÁCTICA DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL. F.Monchy.Editorial MASSON - GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO. F. Boucly. AENOR - SISTEMAS DE MANTENIMIENTO. PLANIFICACIÓN Y CONTROL. Duffua/Raouf/Dixon. Ed. LIMUSA WILEY - ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN INTEGRAL DEL MANTENIMIENTO. Santiago Gª Garrido. Ed. DIAZ DE SANTOS - GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL. A.Kelly/M.J. Harris. Fundación REPSOL. - INGENIERIA DE MANTENIMIENTO. A.Crespo/P-Moreu/A. Sánchez. Ediciones AENOR - MANTENIMIENTO FUENTE DE BENEFICIOS. J.P. Souris. Ed. DÍAZ DE SANTOS - PROBLEMAS DE INGENIERIA DEL MANTENIMIENTO. J. Peidró/B.Tormos/P.Olmeda. Univ. Politéc. VALENCIA 8.2 ESPECÍFICA (con remisiones concretas, en lo posible) - TECNOLOGÍA DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL. Félix Cesáreo Gómez de León. Universidad de MURCIA. - CONTRATACIÓN AVANZADA DEL MANTENIMIENTO. F.J. Glez. Fdez. Ed. DÍAZ DE SANTOS - FIABILIDAD Y SEGURIDAD. A. Creus. Ed. MARCOMBO - RELIABILITY MODELING. Linda C. Wolstenholme. Ed. CHAPMAN &HALL/CRC - ENGINEERING MAINTENABILITY. B.S. Dhillon. GULF PUBLISHING COMPANY - STRATEGIC MAINTENACE PLANNING. A.Keelly. ELSEVIER - DEVELOPING PERFORMANCE INDICATORS FOR MANAGING MAINTENANCE. T.Wireman. INDUSTRIAL PRESS, INC.
Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente.