Fichas de asignaturas 2008-09
CÓDIGO | NOMBRE | |
Asignatura | 2303037 | FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA |
Descriptor | ORGANICAL CHEMISTRY FOUNDATIONS | |
Titulación | 2303 | LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES |
Departamento | C129 | QUIMICA ORGANICA |
Curso | 3 | |
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) | 2Q | |
Créditos ECTS | 4,5 |
Créditos Teóricos | 3,5 | Créditos Prácticos | 1 | Tipo | Obligatoria |
Para el curso | 2007-08: | Créditos superados frente a presentados | 64.5% | Créditos superados frente a matriculados | 56.1% |
Capacidad de análisis y síntesis aplicada a Química Orgánica Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio Conocimientos básicos de la profesión Comunicación oral y escrita en la propia lengua Conocimiento de una segunda lengua Habilidades básicas en el manejo del ordenador Habilidades de investigación Capacidad de aprender Capacidad critica y autocrítica Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones Capacidad de general nuevas ideas (creatividad) Resolución de problemas de Química Orgánica Toma de decisiones Trabajo en equipo Habilidades interpersonales Liderazgo Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia
Cognitivas(Saber):
1. Conocer los principales grupos de compuestos orgánicos. 2. Conocer las diferencias derivadas de las distintas estructuras química. 3. Saber diferenciar las propiedades en función del tipo de compuesto. 4. Conocer la estructura y mecanismos de reacción más comunes 5. Comprender la importancia medioambiental de los compuestos orgánicos. 6. Comprender el concepto de persistencia. 7. Conocer los sistemas de transformación de compuestos orgánicos. 8. Conocer las aplicaciones de los compuestos orgánicos más comunes hidrocarburos, haluros de alquilo, etc.
Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):
1. Utilizar técnicas de cristalización y cromatográficas. 2. Saber relacionar propiedades y estructura. 3. Saber valorar importancia y riesgos medioambientales de los compuestos orgánicos 4. Saber diferenciar los principales tipos de reacciones orgánicas. 5. Destreza en la aplicación de los criterios de formulación en Química Orgánica. 6. Conocer las normas de seguridad de laboratorio en Química Orgánica.
Actitudinales:
1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar diaria o semanalmente. 2. Habilidad para desenvolverse en un laboratorio y utilizar el material básico correspondiente. 3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
Dotar al alumno de los conocimientos básicos de Química Organica: nomenclatura, estructura y la relación existente entre las estructura química y la reactividad
Tema 1.- Enlaces e isomería. Tema 2.- Alcanos y cicloalcanos. Isomería conformacional y geométrica. Tema 3.- Introducción a la estereoquímica de compuestos orgánicos. Tema 4.- Alquenos, dienos y alquinos. Tema 5.- Compuestos aromáticos. Tema 6.- Compuestos orgánicos halogenados. Tema 7.- Compuestos con enlace simple C-O: Alcoholes, fenoles y éteres. Tema 8.- Aldehídos y cetonas. Tema 9.- Acidos carboxílicos y derivados. Tema 10.- Compuestos nitrogenados: aminas
DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN: ENSEÑANZA PRESENCIAL Para las clases presenciales se propone un tiempo de dedicación de alrededor del 26%, correspondiente a un tiempo real de 31.5 horas, correspondientes a 21 horas de teoría más 10,5 horas de clases prácticas. TEORÍA: Teniendo en cuenta que partimos de un tiempo global de trabajo para esta materia de horas en un cuatrimestre de 15 semanas, la enseñanza presencial de la teoría podría organizarse en: a) Clases magistrales a lo largo del cuatrimestre: 2 h x 10 semanas = 20 horas b) Una sesión de1 hora, al final del cuatrimestre, para repasar los apartados que pudieran presentar mayor complejidad dentro del programa = 1 hora TOTAL ... 21 horas PRÁCTICAS: Para las clases prácticas, de acuerdo al programa presentado, se deberían realizar 5 sesiones de laboratorio y seminarios distribuidas en 5 semanas. Teniendo en cuenta que los alumnos matriculados son aproximadamente 100, se harían 4 grupos de 25 alumnos. El tiempo real quedaría distribuido de la siguiente manera: a) Sesiones prácticas en laboratorio: 2.5 x 2 semanas = 5 horas b) Seminarios de formulación tres sesiones 2.5 x 2 semanas = 5 horas c) Seminario de repaso, dudas y ejercicios 0.5 horas TOTAL ... 10,5 horas TRABAJO PERSONAL DEL ALUMNO La organización de este tiempo podría resumirse de la siguiente manera: TEORÍA: Estudio de la materia impartida en clase: se dedicará aproximadamente 1,5 horas de estudio por cada hora de clase de teoría presencial, lo que supone un total de 32 horas de estudio. Es el tiempo para que el alumno repase, diaria o semanalmente, los conceptos explicados en clase, consulte referencias y complete contenidos. PRÁCTICAS: Elaboración de las memorias de prácticas. Se dedicarán entre 0,75 y 1 hora por cada hora de clases prácticas ó aproximadamente 1,5-2 horas por práctica, lo que supone un total de 10 horas de elaboración de la memoria de prácticas. En esta memoria, el alumno tendrá que exponer los aspectos más importantes del desarrollo de las prácticas, interpretar los resultados obtenidos y las observaciones realizadas y añadir sus comentarios personales, des-tacando los aspectos que considere más interesantes de lo aprendido. EXÁMENES: A la realización de exámenes se dedicarán 2 horas y 8 horas a su preparación final. ACTIVIDADES DIRIGIDAS Y TUTORÍAS Se realizarán trabajos por parte de los alumnos que pongan de manifiesto aspectos relevantes de los compuestos orgánicos desde el punto de vista medioambiental, como CFCs, PAHs etc. Estos trabajos requerirán la presencia del profesor para encauzar su realización al principio y dar las orientaciones pertinentes y, posteriormente, el profesor también inter-vendrá en la discusión con el alumno del trabajo presentado.
Clases teóricas según el método tradicional de lección magistral. Clases prácticas en grupos reducidos agrupando a los alumno por parejas y dividiendolos en grupos de veinticuatro alumnos.
Nº de Horas (indicar total): 37
- Clases Teóricas: 21
- Clases Prácticas: 10.5
- Exposiciones y Seminarios: 5.5
- Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
- Colectivas:
- Individules:
- Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
- Con presencia del profesorado: 2
- Sin presencia del profesorado: 12
- Otro Trabajo Personal Autónomo:
- Horas de estudio: 32
- Preparación de Trabajo Personal: 32.5
- ...
Estudio de prácticas 8 horas
- Realización de Exámenes:
- Examen escrito: 2
- Exámenes orales (control del Trabajo Personal):
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Examen escrito tradicional. La nota se redondeará en función de la calidad de las preceptivas Memorias de Prácticas.
H. Hart, L.E. Craine, D. Hart y C.M. Hadad Química Orgánica 12ª Edición, McGraw-Hill (2007). F. A. Carey, Química Orgánica 3ª Edición, Mc Graw-Hill (1999). K.P.C. Vollhardt and N.E. Schore, Química Orgánica 2ª Edición, Omega (1996). E. Quiñoá y R. Riguera, Cuestiones y ejercicios de Química Orgánica, McGraw-Hill (1994).
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