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Fichas de asignaturas 2008-09


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 1304022 ALEMÁN TURÍSTICO AVANZADO
Descriptor   ALEMÁN TURÍSTICO AVANZADO
Titulación 1304 DIPLOMATURA EN TURISMO
Departamento C115 FILOLOGIA FRANCESA E INGLESA
Curso 3  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) A  
Créditos ECTS 8  

Créditos Teóricos 4,5 Créditos Prácticos 4,5 Tipo Obligatoria

Para el curso 2007-08: Créditos superados frente a presentados 100.0% Créditos superados frente a matriculados 89.5%

 

Profesorado
Profa. Isabel Gallego y Profa. Christina Holgado Sáez
Situación
Prerrequisitos
Haber cursado las asignaturas de Alemán uso oral y escrito, Ampliación de
Alemán y Alemán Turístico,  o haber aprobado el exámen del Nivel A2
del Marco Referencial Europeo.
Contexto dentro de la titulación
Es aplicable a esta asignatura el mismo marco contextual que para las que le
anteceden en el plan de estudios: Alemán Uso Oral y Escrito, Ampliación de
Alemán, y Alemán Turístico.
A diferencia de los cursos anteriores, no obstante, en este se producirá el
acercamiento sistemático al lenguaje escrito, específico del mundo del turismo.
Recomendaciones
Igual que en las asignaturas del primer y segundo año, las metas y los
procedimientos didácticos del curso requieren de los estudiantes varios
compromisos:
- la asistencia continua a las sesiones presenciales en el aula y a sus
prácticas.
- el trabajo casero constante (2 horas semanales)
- la participación activa en las clases.
- se recomienda al alumnado traer a clase un diccionario bilingüe
alemán/español.
- la realización contínua y constante de hojas de trabajo escrito (2 horas
semanales) ofrecidas en el Campus Virtual de la UCA.

También queremos recomendar a los asistenctes al curso un acercamiento
comunicativo a la nueva lengua: nuestra meta primordial no es conseguir una
producción correcta de los estudiantes, sino una predisposición para practicar
y experimentar con la nueva lengua.
Finalmente queremos recordar a los estudiantes interesados en hablar SOBRE la
lengua alemana /es decir: su gramática, que la asignatura se desarrollará
integramente en alemán, y que las preguntas, por ende, deben formularse también
en esta lengua.
Competencias
Competencias transversales/genéricas
Entender los contenidos de folletos, ofertas turísticas, cartas comerciales y
saber redactar notas y cartas sencillas en lengua alemana.
Seguir y participar en las clases que se desarrollarán integramente en alemán.
Competencias específicas
  • Cognitivas(Saber):

    -memorizar palabras,expresiones, frases y diálogos y relacionarlos
    con situaciones vividas en el aula, al igual que con el material
    escrito realizado en casa.
    - conocer y analizar algunos principios básicos del sistema
    sintáctico alemán.
    - empezar a comprender algunas reglas básicas de la formación de
    palabras alemanas.
    - realizar un portfolio sencillo sobre las actividades realizadas en
    las clases.
    - Saber desenvolverse en el mundo turístico en alemán.
    - Saber entender los contenidos de cartas, folletos, facturas, guías
    de viajes, etc...
    relacionados con el mundo del Turismo.
    - Comprender los principios que rigen el sistema morfológico alemán.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    En la determinación de las metas procedimentales e instrumentales el
    diseño del curso se orienta en el Nivel B1 del Marco Referencial
    Europeo, tal como lo refleja para el alemán la publicación 'Profile'
    en sus apratados de comprensión, producción e interacción, a nivel
    oral y escrito, respectivamente.
    Siguiendo estas directrices europeas el/la alumn@ debería saber:
    
    EN EL TERRENO DE LA INTERACCIÓN ORAL:
    
    -intercambiar información sobre temas conocidos o de su campo de
    interés o de su asignatura;
    -expresar sentimientos o estados de ánimo y reaccionar a las
    declaraciones o expresiones de ánimo de otras personas;
    -expresar su opinión y hacer propuestas, cuando se intente solventar
    problemas o tomar decisiones prácticas;
    -aconsejar a alguien sobre simples asuntos;
    -quejarse sobre determinadas cosas;
    -tratar asuntos administrativos;
    -contestar/responder a preguntas sobre temas personales;
    -superar la mayoría de las situaciones que pueden tener lugar a
    diario o durante un viaje;
    -comprobar y examinar informaciones concretas;
    -participar sin previa preparación en conversaciones sobre temas
    personales;
    -participar en conversaciones formales y dar su opinión o punto de
    vista;
    -dominar tratar situaciones cotidianas y también asuntos de
    prestaciones o servicios; y
    -dar y/o recibir información por teléfono.
    
    EN EL TERRENO DE LA INTERACCIÓN ESCRITA:
    
    -intercambiar información sobre temas conocidos o de su campo de
    interés o de su asignatura;
    -transmitir y aclarar informaciónes, tareas y exposición de
    problemas breves y elementales;
    -quejarse sobre temas simples o normales;
    -tratar asuntos administrativos;
    -reaccionar a anuncios y esperar información concreta sobre sus
    productos;
    -analizar y confirmar informaciones;
    -redactar y contestar a escritos oficiales;
    -rellenar formularios corrientes; y
    -comunicar por carta asuntos y estados de ánimo, saber preguntar por
    ellos y saber dar información sobre acontecimientos o novedades
    acaecidas.
    
    EN EL TERRENO DE LA COMPRENSIÓN ORAL:
    
    -comprender  informaciones directas;
    -comprender descripciones sobre cosas de interés personal;
    -comprender instrucciones y encargos concretos;
    -comprender argumentaciones sobre temas actuales o confidenciales;
    -seguir el tema principal de largas conversaciones, si éstas son
    habladas con un lenguaje claro;
    -comprender informaciones concretas de programas de radio sobre
    temas de interés general o propio, que son transmitidas en un
    lenguaje claro;
    -comprender las principales informaciones de programas de televisión
    sobre temas de interés general o propio, que son transmitidas en un
    leguaje claro;
    -comprender la acción y la sucesión de acontecimientos en una escena
    de una película o de una pieza de teatro, siempre y cuando éstas
    estén apoyadas por un gran contenido visual;
    -comprender enunciados generales y la información más importante de
    la mayoría de exposiciones que versen sobre temas breves o
    conocidos, siempre y cuando no sean complicados y estén claramente
    estructurados;
    -comprender información o avisos importantes de enunciados simples; y
    -seguir el desarrollo de los acontecimientos de narraciones
    sencillas y comprender los detales más importantes.
    
    EN EL TERRENO DE LA COMPRENSIÓN ESCRITA:
    
    -buscar información concreta en textos más extensos sobre temas de
    la actualidad o de su campo de interés;
    -comprender la información más importante de textos informativos;
    -comprender las ventajas de diferentes propuestas procedentes de un
    folleto de una entidad bancaria -caja de ahorros- ;
    -comprender descripciones de contenido personales o familiares;
    -comprender la acción o el desarrollo de una historia, siempre y
    cuando esté dividida de forma clara, y reconocer quiénes son los
    personajes, cuáles los episodios y los acontecimientos;
    -comprender en textos que versan sobre temas actuales o familiares
    al alumno, los argumentos importantes;
    -encontrar información importante en breves noticias o en textos
    periodísticos (por ejemplo: quién, qué, o dónde se ha hecho);
    -seguir instrucciones sencillas;
    -comprender anuncios sencillos con información clara y escasas
    abreviaturas;
    -extraer breve o relevante información de textos públicos;
    -comprender los puntos principales de escritos de la vida cotidiana;
    y
    -leer textos literarios, basándose esta lectura en la deducción de
    un argumento concreto y un vocabulario básico.
    
    EN EL TERRENO DE LA PRODUCCIÓN ORAL:
    
    -describir de forma clara cosas o personas de interés general o
    propio;
    -describir sueños, estados de ánimo y objetivos;
    -explicar o justificar sus intenciones o planes;
    -informar sobre experiencias y acontecimientos e incluir en ellas
    reacciones y opiniones;
    -reproducir informaciones sencillas con significado directo y
    expresar claramente qué puntos son para el alumno más importantes;
    -hablar sobre temas cotidianos o sobre temas concretos de su propia
    experiencia de forma comprensible y manifestar una opinión de ellos;
    -resumir textos no complejos;
    -contar un historia sencilla;
    -manifestar suposiciones de forma comprensible;
    -describir cómo se realiza algo;
    -exponer en situaciones cotidianas o de ámbito privado un texto
    breve y ensayado; y
    -exponer informaciones o ideas de forma comprensiva y apoyar éstas
    con argumentos simples.
  • Actitudinales:

    - Apreciar la diversidad y multiculturalidad;
    - Ser capaz de trabajar en un contexto internacional;
    - Tener capacidad crítica y autocrítica.
Objetivos
En esta asignatura nos planteamos como objetivo que los alumnos alcancen un
nivel comparable al B1 del Marco Referencial Europeo, con especial dedicación al
alemán turístico escrito.
Para lograrlo nuestros estudiantes seguirán expuestos al alemán de una forma que
reproduzca los procesos naturales de acercamiento al nuevo idioma, es decir,
tendrán que desenvolverse en el aula y en la sala Multimedia usando el alemán.
El trabajo en el aula versará sobre textos típicos del mundo del
turismo: folletos informativos, cartas, facturas, reclamaciones, etc ....
Al mismo tiempo, y mediante el uso de la lengua meta en la organización y
realización de las tareas relacionadas con los textos, seguiremos ofreciendo a
los estudiantes la posibilidad de entrenarse en estrategias de comprensión y
comunicación, básicas como sabemos para la comunicación en cualquier lengua no
nativa.
Las lecturas y el trabajo con los textos serán aprovechados para iniciar a los
participantes de una forma natural en la comprensión y el uso del sistema
morfológico alemán.
Programa
Ya que nuestra metodología se centra más en la forma de exposición
al idioma que en temas gramaticales, la elección de algunos puntos gramaticales
responde a contenidos comunicativos potencialmente relevantes para los futuros
profesionales del Turismo.

Teniendo ésto en cuenta, podríamos señalar los siguientes núcleos temáticos:


Actividad sobre la geografía alemana;
Sobre la geografía de la provincia de Cádiz;
Opinamos sobre sitios distintos;
Opiniones distintas;
¿Qué te gusta más?
Hablar de comidas y bebidas;
Descripción de monumentos y arte;
Las bodegas de Jerez  y descripción de sus vinos;
Visita a una Bodega (¡en alemán!);
Regalos;
Cosas que hacemos durante el día: ¿qué haces y cuándo lo haces?
Vacaciones: ¿Dónde ha pasado Vd. sus vacaciones o a dónde ha viajado?
Tipos de viajes: crucero, excursiones, etc.
La posesión de los objetos;
Hablando de Alemania: monumentos y sitios de interés;
Trabajos de ensueño: El papel del/la animadora;
Hotel: La recepción; ¿Quien hace qué en un hotel?; las ofertas para los
clientes; recibimos una queja; hablemos de los clientes, departamentos y
estancias del hotel;
Destinos turísticos;
El tiempo atmosférico;
En la Agencia de viaje: ¿En qué le puedo servir?

Los contenidos del curso intentan poner a disposición de los estudiantes
herramientas para el análisis autónomo del sistema morfológico alemán.
Sobre la base de textos modelo se descubrirán poco a poco las secuencias
morfológicas alemanas más frecuentes y se practicará su uso creativo en
actividades que los estudiantes preparen y presenten en clase individualmente o
en grupos de dos o más.
Actividades
Las clases exigirán un alto nivel de participación a los estudiantes que tendrán
que presentar, oralmente o con apoyo de notas, trabajos realizados
individualmente o en grupos.
Metodología
La asignatura adopta una metodología adquisitiva mediante la cual los alumnos se
aproximan gradualmente al uso natural de la lengua alemana, también como vía de
negociación de los contenidos de la asignatura. Básicamente la exposición a la
lengua se garantiza mediante un control riguroso de la asistencia, que se
plantea como obligatoria.
Dada la temática de este curso (textos relacionados con el mundo del turismo) el
desarrollo del curso va dando cabida también a un tratamiento de aspectos
formales (la gramática), pero siempre de manera que vaya ligado a los textos y
a las explicaciones (y preguntas de los estudiantes) puedan realizarse en
lengua alemana.
También en esta asignatura resultaría inapropiado hacer una división tajante
entre teoría y práctica, ya que ambas se funden en lo que denominaremos
“clases teórico-prácticas”.
Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 202,5

  • Clases Teóricas: 49  
  • Clases Prácticas: 20  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 2  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 12  
    • Sin presencia del profesorado: 14 (lectura guiada)  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 39  
    • Preparación de Trabajo Personal: 20,50 (Portfolio & Hojas de trabajo: ABB y Kontext +)  
    • ...
      46 horas, que
      corresponden a la
      realización de 46
      hojas de trabajo
      que
      los estudiantes
      tienen que realizar
      a lo largo del
      curso
       
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 4  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 1  
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:Si   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
En este curso queremos dar mucha importancia a las
contribuciones / trabajos de los estudiantes sobre
distintos temas, que pueden ser resúmenes, informaciones
turísticas / culturales, y pequeños informes /
presentaciones sobre lecturas realizadas....
 
Criterios y Sistemas de Evaluación
La evaluación consistirá en:
-la representación teatral en una agencia de viajes o la venta de un viaje -
crucero- en grupo, donde los estudiantes tendrán que demostrar el manejo
comunicativo de palabras y frases, sin que la corrección sea objeto de
evaluación.
-exposición oral de una semana cultural en una ciudad; y
-exposición oral de de la historia y arquitectura de una ciudad europea y/o
española.
Recursos Bibliográficos
El alumnado debe traer a las clases -de forma obligatoria- un Diccionario
bilingüe alemán - español.
Cronograma

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

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