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Fichas de asignaturas 2008-09


  CÓDIGO NOMBRE
Asignatura 605001 CIENCIA Y TECNOLOGIA DEL MEDIO AMBIENTE
Titulación 0605 INGENIERÍA INDUSTRIAL
Departamento C122 INGEN. QUIMICA, TECNOL. DE ALIMENTOS Y TECN. DEL MEDIO AMBIENTE
Curso 2  
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 1Q  
Créditos ECTS 6  

Créditos Teóricos 3 Créditos Prácticos 3 Tipo Troncal

Para el curso 2007-08: Créditos superados frente a presentados 87.5% Créditos superados frente a matriculados 73.7%

 

Profesorado
Jose Antonio Perales Vargas-Machuca
Objetivos
Los objetivos docentes de esta asignatura han sido planteados distinguiendo dos
niveles: el primero enfocado a adquirir conocimientos en cuanto a terminología
básica, principios y conceptos de la disciplina, y el segundo nivel enfocado a
adquirir actitudes científico-innovadoras y desarrollar actividades de tipo
práctico, en el cual el alumno debe adquirir destrezas y habilidades a partir
de los conocimientos impartidos en la asignatura.

Siguiendo estos criterios generales, los objetivos docentes de esta asignatura
son los siguientes:

Objetivos de adquisición de conocimientos

·  Dotar al alumno de los conocimientos básicos acerca de los fundamentos
científicos y tecnológicos que rigen el Medio Ambiente y los procesos
relacionados con él.
·  Dotar al alumno de una serie de conocimientos sobre los problemas
ambientales actuales y su evolución, así corno las estrategias de lucha hoy en
día y tendencias futuras.
·  Proporcionar al alumno una visión general del campo de actuación de las
Tecnologías del Medio Ambiente como ciencia interdisciplinar.
·  Proporcionar al alumno los conocimientos generales sobre la
contaminación, haciendo especial hincapié en la acción del hombre sobre el
medio receptor, capacidad de  asimilación de éste, así como la medida y
vigilancia de la contaminación.
·  Dotar al alumno del conocimiento de las posibles estrategias de la
utilización de medidas preventivas orientadas al control de la contaminación,
así como de las ventajas e inconvenientes de su aplicación
·  Dotar al alumno de los conocimientos de las posibles acciones
correctoras más adecuadas para la recuperación del medio contaminado y el
control de la contaminación.
·  Informar al alumno de la existencia de normativa básica en materia de
Medio Ambiente de necesario cumplimiento, a la cual debe adaptarse la
aplicación de la tecnología.
·  Proporcionar al alumno conocimientos sobre la Gestión Medioambiental en
la empresa y el papel de las auditorias medioambientales.

Objetivos de adquisición de destrezas, habilidades y actitudes

·  Crear al alumno sensibilización sobre el Medio Ambiente para fomentar,
como futuro profesional, una actitud positiva y respetuosa con él.
·  Capacitar al alumno para identificar el origen y los efectos de la
contaminación.
·  Dotar al alumno de la capacidad de analizar una actividad de cualquier
tipo e identificar los problemas medioambientales que ésta pueda generar.
·  Dotar al alumno de las destrezas, habilidades y criterios necesarios
para proponer y/o seleccionar soluciones a problemas medioambientales
específicas, priorizando las actuaciones posibles.
·  Familiarizar al alumno en el manejo y consulta de la legislación en
materia de medio ambiente.
·  Capacitar al alumno para una formación integrada en la gestión
medioambiental, que le permita posteriormente una adecuada adaptación al mundo
laboral.
·  Fomentar en el alumno la iniciativa, creatividad y originalidad.
·  Introducir al alumno en la utilización de la búsqueda de fuentes
bibliográficas y vías de acceso a la documentación relativa a las Tecnologías
del Medio Ambiente
·  Desarrollar en el alumno una actitud investigadora y de ampliación de
conocimientos relacionados con la Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente.
Programa
Tema 1. Introducción a la Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente

BLOQUE I. CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

Tema 2. Principales Contaminantes del Medio Acuático. Aguas Residuales.

Tema 3. Operaciones físicas para el tratamiento de aguas residuales.

Tema 4. Procesos químicos para el tratamiento de aguas residuales.

Tema 5. Procesos biológicos para el tratamiento de aguas residuales.

Tema 6. Tratamiento de lodos de estaciones depuradoras de aguas residuales.

BLOQUE II. CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA.

Tema 7. Principales Contaminantes de la Atmósfera. Emisiones gaseosas.

Tema 8. Operaciones y procesos para el tratamiento de emisiones gaseosas.

BLOQUE III. CONTAMINACIÓN POR RESIDUOS.

Tema 9. Residuos Sólidos Urbanos.

Tema 10. Residuos Peligrosos.

BLOQUE IV. GESTIÓN AMBIENTAL

Tema 11. Sistemas de Gestión Medioambiental
Actividades
La asignatura tiene 30 horas de clases prácticas que se dividen en:

1. Trabajo (10 h)

Consiste en realización y presentación de un trabajo individual. La extensión
del trabajo será inferior a 6 páginas y el tema de trabajo será
asignado por el profesor. Los alumnos tendrán que utilizar en su realización,
al menos 5 fuentes bibliográficas, y al menos una de ellas ha de ser un
artículo publicado en una revista científico-técnica internacional.

Una vez realizado el trabajo, los alumnos deberán exponer el trabajo en clase
mediante diapositivas realizadas por ordenador durante 20 minutos, durante los
siguientes 10 minutos los alumnos responderán a las preguntas que el profesor y
el resto de compañeros le planteen.

2. Prácticas de laboratorio (12 h)

Repartidas en seis sesiones de prácticas de laboratorio de 2 horas cada una,
que se realizarán durante el mes de enero.

3. Visita (8 h)

Se realizarán visitas a diferentes instalaciones industriales así como a una
EDAR, en la que se explicaran todos los elementos, equipos e instalaciones que
la componen, el laboratorio de control y los análisis que rutinariamente se
realizan para el control de la contaminación.
Metodología
1. Clases teóricas

La asignatura cuenta con 30 horas de clases teóricas presenciales que se
presentarán con un proyector de diapositivas por ordenador o por
transparencias. Las transparencias y/o diapositivas así como otra información
de interés se encuentran disponible en la dirección de la asignatura en el
Campus Virtual.
Técnicas Docentes
Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:No   Visitas y excursiones:Si   Controles de lecturas obligatorias:Si  
Criterios y Sistemas de Evaluación
1.  Clases de teoría

Si bien la asistencia a las clases se teoría no es obligatoria aunque si
recomendable, se realizará un control de asistencia diaria, con carácter
meramente informativo para el profesor.

La parte teórica de la asignatura se evaluará mediante la realización de un
examen tipo test, consistente en 75 preguntas, en el que cada una tiene tres
posibles respuestas de las que solamente una es correcta. En este examen las
preguntas mal contestadas contabilizan –0.5 puntos, las no contestadas 0 puntos
y las contestadas correctamente, 1 punto.

3. Trabajo

Tanto la realización del trabajo como la asistencia a la exposición de los
trabajos de los compañeros es obligatoria.

La evaluación del trabajo se fundamentará en la claridad y calidad de la
presentación de los contenidos, así como en las respuestas dadas a las
preguntas planteadas bien en tutoria o durante su presentación en clase.

4. Prácticas de laboratorio

La asistencia a prácticas de laboratorio tiene carácter obligatorio

El último día de prácticas los alumnos realizarán un breve examen tipo test (15
preguntas) para valorar su aprovechamiento. Aquellos alumnos que no pasen el
test podrán repetirlo en la convocatoria oficial de examen de la asignatura.

5. Visitas

La asistencia a la visita tiene carácter voluntario

La evaluación de esta actividad se realizará a través de un test (10 preguntas)
que el alumno realizará el primer día lectivo de la asignatura, posterior a la
visita. Aquellos alumnos que no pasen el test podrán repetirlo en la
convocatoria oficial de examen de la asignatura.

6. Calificación final

La calificación final se obtendrá de las calificaciones parciales obtenidas en
cada uno de los apartados anteriores, de acuerdo con esta expresión:

CF = 0.7*CE + 0.1*CL + 0.2*CT

CF = Calificacion final
CE = Calificacion del examen
CL = Calificacion de las prácticas de laboratorio
CT = Calificacion final del trabajo

Es preciso indicar que para poder ponderar la nota entre los diferentes
apartados calificables, es imprescindible que el alumno obtenga al menos un 4
en la calificación del examen de la parte teórica y una asistencia de al menos
al 75% de las horas de prácticas de laboratorio.

La calificación obtenida de la evaluación de las visitas servirá para subir
nota una vez superada la asignatura, pudiendo suponer hasta un punto adicional
sobre la calificación final.

Recursos Bibliográficos
Autores: Julio L. Bueno, Herminio Sastre, Antonio G. Lavin,
Titulo: Contaminación e ingeniería ambiental
Publicac: Oviedo : Fundación para el fomento en Asturias de la investigación
científica aplicada y de la tecnología (FICYT), 1997
Descripción: 5 volúmenes
Contiene:
I. Principios generales y actividades contaminantes
Código: 504.06/CON
II. Contaminación atmosférica.
Código: 504.06/CON
III. Contaminacion de las aguas
Código: 504.06/CON
IV. Degradación de suelos y tratamiento de residuos
Código: 504.06/CON
V. Gestión de la contaminación
Código: 504.06/CON

Autor: Parker, Albert
Titulo: Contaminación del aire por la industria
Edición: 1ª ed., 1ª reimpr.
Publicac: Barcelona : Reverté, 2001
Código: 504.3.054/PAR/con

Autor: Freeman, Harry M.
Titulo: Manual de prevención de la contaminación industrial
Publicac: Madrid : McGraw-Hill, 1988
Código: 628.5/FRE/man

Autor: Metcalf & Eddy, Inc
Titulo: Ingeniería de aguas residuales : tratamiento, vertido y reutilización
Edición: 3a ed.
Publicac: Madrid : McGraw-Hill, Interamericana de España, 1995
Código: 628.31/ING

Autor: Tchobanoglous, George
Titulo: Gestión integral de residuos solidos
Publicac: Madrid [etc.] : McGraw-Hill, 1994 (1998 reimp.)
Código: 628.47/TCH/ges

Autor: Nemerow, Nelson Leonard
Titulo: Tratamiento de vertidos industriales y peligrosos
Publicac: Madrid : Díaz de Santos, 1998
Código: 658.567/NEM/tra

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