Profesorado

Juan Miguel Mancera Romero

Objetivos

1. Establecer con claridad los conceptos básicos sobre fisiología endocrina:
concepto de hormona, tipos de hormonas, mecanismos de acción, etc.
2. Conocer con exactitud las estructuras glandulares secretoras de hormonas en
organismos marinos: conocer su morfología, sus tipos celulares, los tipos de
hormonas que producen, etc.
3. Determinar las acciones fisiológicas de las hormonas producidas por los
animales marinos y la regulación de sus secreciones.
4. Dilucidar la implicación de las distintas hormonas en procesos fisiológicos
tan importantes como el desarrollo, el crecimiento, la diferenciación, la
reproducción, el metabolismo, la conducta, así como la interacción de los
sistemas endocrinos y los factores ambientales
5. Aplicar los contenidos teóricos adquiridos en las sesiones prácticas.

Programa

PROGRAMA TEÓRICO (3 Créditos)

TEMA 1.- Introducción.  Conceptos generales sobre fisiología endocrina.
Mensajeros químicos y reguladores.
TEMA 2.- Neurosecreción.  El hipotálamo.  Hormonas hipotalámicas.
Neuropéptidos. Neuroaminas.  Neurotransmisores.  Regulación hipotalámica de la
función adehipofisaria.
TEMA 3.- La hipófisis.  Tipos celulares. Secreciones hormonales
adenohipofisarias y neurohipofisarias.  Acción fisiológica de las hormonas
hipofisarias.
TEMA 4.- Las gónadas.  Morfología.  Maduración.  Biosíntesis y secreción de
esteroides sexuales.  Acción fisiológica de las hormonas esteroides sexuales.
TEMA 5.- La glándula tiroides.  Secreción hormonal.  Regulación.  Acción
fisiológica de las hormonas tiroideas.
TEMA 6.- Las glándulas adrenales/interrenales.  Secreción de corticosteroides y
catecolaminas. Acciones fisiológicas.
TEMA 7.- El sistema gastro-entero-pancreático.  Hormonas y neuropéptidos
gastro-entero-pancreáticos.  Control hormonal de la función gastrointestinal.
TEMA 8.- Control endocrino del balance hidromineral.  Osmorregulación.

PROGRAMA PRÁCTICO (1.5 Créditos)

- 1ª PRÁCTICAS (2.5 horas): Efectos del estrés sobre peces teleósteos
- 2ª PRÁCTICA (2.5 horas): Efectos del estradiol sobre peces teleósteos
- 3ª PRACTICA (2.5 horas): Regulación hormonal de la glucemia en peces
teleósteos.
- 4ª PRÁCTICA (2.5 horas): Control hormonal de los procesos osmorreguladores.
- SEMINARIOS COMPLEMENTARIOS DE LA ASIGNATURA (5 horas)

Metodología

- Impartición de Docencia teórica en aula, mediante clases magistrales llevadas
a cabo con retroproyector de transparencias y videoproyector/ordenador portátil.
- Docencia práctica en laboratorio de prácticas, mediante la realización las
practicas de experimentación detalladas en el programa.
- Seminarios complementarios en aula llevados a cabo con retroproyector de
transparencias y videoproyector/ordenador portatil por parte de los profesores
de la asignatura y/o por reconocidos investigadores en esta disciplina.

Criterios y Sistemas de Evaluación

1.- Para aprobar la asignatura se considera obligatorio el estudio de la
totalidad del programa teórico-práctico.
2.- La asignatura consta de 3 créditos teóricos (30 horas) y 1.5 créditos
prácticos (15 horas). Los créditos prácticos se impartirán en 4 sesiones
prácticas de laboratorio de 2,5 horas. La asistencia a las prácticas de
laboratorio es obligatoria para aprobar la asignatura. Los alumnos repetidores
que hayan cursado las prácticas no están obligados a cursarlas de nuevo. Además,
existirán una serie de seminarios complementarios de la asignatura, de 5 horas
de duración, igualmente de asistencia obligada para todos los alumnos
matriculados, incluidos los alumnos repetidores.
3.- El examen final constará de preguntas cortas y de desarrollo sobre los
contenidos teórico-prácticos de la asignatura. Para poder aprobar la asignatura
es necesario sacar al menos un 5 en la parte teórica y un 5 en la parte
práctica.
4.- Las calificaciones obtenidas en los exámenes se expondrán en el tablón de
anuncios correspondiente al curso, en la Planta 1ª, Pala A. Las reclamaciones se
efectuarán a partir del día siguiente de la publicación de las calificaciones en
el tablón de anuncios, y durante 4 días hábiles, en horario indicado
oportunamente.
5.- Las Fichas de Alumnos serán suministradas por los profesores de la
asignatura y se entregarán cumplimentadas y con fotografía al profesor, con
anterioridad al inicio de las clases prácticas. No podrán realizar las prácticas
aquellos alumnos que no hayan entregado su correspondiente ficha.

Recursos Bibliográficos

- Berné R.M. and M.N. Levy. "Fisiología". Ed. Médica Panamericana. Buenos Aires.
1987.
- Chester-Jones I., P.M. Ingleton and J.G. Phillips. "Fundamentals of
Comparative Vertebrate Endocrinology".Plenum Press, New York, 1987.
- de la Cruz L.F. "Recent Advances in Growth and Reproduction". Univ. Santiago
de Compostela. 1990.
- Eckert R., D. Randall and G. Augustine. "Fisiología Animal. Mecanismos y
Adaptaciones".  Interamericana-MacGraw-Hill, Madrid.1989.
- Gorbman, A., Dickhoff, W.W., Vigna, S.R., Clark, N.B. and Ralph, C.L.
"Comparative Endocrinology". Wiley Interscience. 1983.
- Highnam K.C. and L. Hill. "The Comparative Endocrinology of the
Invertebrates". E. Arnold. London 1977.
- Hochachka P.W. and T.P. Mommsen. "Phylogenetic and Biochemical Perspectives".
En Biochemistry and Molecular Biology of Fishes". Vol. 1.  Elsevier, Amsterdam.
1991.
- Hoar H.S. and R.D. Randall. "Fish Physiology". 12 volúmenes. Academic Press.
San Diego.
- Imura H. "The Pituitary Gland". En Comprehensive Endocrinology,  L. Martini.
Raven Press, New York, 1985.
- Jarvik E. "Basic Structure and Evolution of Vertebrates". Vol. 1 y 2. Academic
Press, London. 1980.
- Kandel E.R., J.H. Schwartz and T.M. Jessell. "Principles of Neural Sciences".
Appleton and Lange, Norwalk.1991.
- Lofts B. and W.N. Holmes. "Current Trends in Comparative Endocrinology". Vol.
1 y 2. Hong Kong University Press. Hong Kong.1985.
- Matty A. J. "Fish Endocrinology".. Croom Helm Ltd. Timber Press.
Portland.1985.
- McCann S.M. and R.I. Weiner "Integrative Neuroendocrinology: Molecular,
Cellular and Clinical Aspects".  Karger, Basel. 1987.
- Motta M. "Brain Endocrinology". En Comprehensive Endocrinology. L. Martini
(ed.). 2ª edición.  Raven Press, New York. 1991.
- Munro A.D., A.P. Scott and T.J. Lan. "Reproductive Seasonality in Teleost:
Environmental Influences". CRC Press, 1990.
- Newth D. R. "Crecimiento y  Desarrollo Animal". En Cuadernos de Biología. Ed.
Omega, Barcelona. 1976.
- Norris D.O. and R.E. Jones "Hormones and Reproduction in Fishes, Amphibians
and Reptiles".  Plenum Press. New York. 1987.
- Norris D.O. "Vertebrate Endocrinology". Academic Press. San Diego. 1996.
- Patton H.D., A.F. Fuchs, B. Hille, A.M. Scher and R. Steiner. "Texbook of
Physiology". Vol. 1 y 2. W.B. Saunders Company, Philadelphia.1989.
- Potts G. W. and R.J. Wootom. "Fish Reproduction: Strategies and Tactics".
Academic Press. London. 1989.
- Schreibman M.P. and C.G. Scanes. "Development, Maturation and Senescence of
Neuroendocrine Systems. A Comparative Approach". Academic Press, San Diego.
1989.
- Wilson J.D. and D.W. Foster. "Texbook of Endocrinology". W.B. Saunders
Company, Philadelphia. 1992.
- Zohar Y. and R. Breton.  "Reproduction in Fish. Basic and Applied Aspects in
Endocrinology and Genetics". INRA, Paris. 1988.