Profesorado

José Antonio Muñoz Cueto

Situación

Prerrequisitos

Es aconsejable haber cursado y superado las asignaturas "Biología Animal"
y "Bioquímica"

Contexto dentro de la titulación

La asignatura se enmarca en la orientación biológica de la licenciatura. Con
anterioridad a la misma, los alumnos han cursado materias como Biología Animal,
Ecología, Toxicología Ambiental y Ecotoxicología, Salud Ambiental, Genética
Ambiental, Bioquímica y Ecología Ambiental, que aportan contenidos de interés
para la asignatura. Los alumnos pueden cursar otra asignatura optativa como
Bioindicadores Faunísticos, también relacionada con la asignatura.
En el contexto del Plan de Estudios, la asignatura aporta a la Titulación la
aproximación al conocimiento de los mecanismos fisiológicos que permiten a los
animales vivir y adaptarse a condiciones ambientales cambiantes y,
especialmente, a condiciones extremas.

Recomendaciones

1. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener conocimientos
sobre Zoología, Biología Celular, Bioquímica y Biología Molecular
2. Deberían, asimismo, tener nociones básicas sobre Química Orgánica, Física,
Toxicología y Genética
3. Deben tener hábitos de estudio diario y saber asimilar los conceptos a
través de la comprensión de su contenido.
4. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos que han
ido adquiriendo con el estudio individual de cada tema. Así, deben entender que
los procesos fisiológicos estudiados operan de forma simultánea y coordinada en
los organismos
5. Deberían tener predisposición para discutir y exponer trabajos de
investigación relacionados con los contenidos de la asignatura con otros
compañeros en grupos de estudio y desarrollar un espíritu crítico.
6. Asimismo, deberían tener conocimiento del idioma inglés a nivel de lectura
para la adquisición y asimilación de información bibliográfica actualizada y/o
especializada

Competencias

Competencias transversales/genéricas

- Capacidad de análisis y síntesis
- Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
- Planificación y gestión del tiempo
- Conocimientos generales básicos sobre el fisiología ambiental
- Conocimientos básicos de la profesión
- Comunicación oral y escrita en la propia lengua
- Conocimiento de una segunda lengua
- Habilidades básicas en el manejo del ordenador
- Habilidades de investigación
- Capacidad de aprender
- Habilidades de gestión de la información (buscar y analizar información
proveniente de diversas fuentes)
- Capacidad critica y autocrítica
- Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
- Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
- Capacidad para la resolución de problemas
- Toma de decisiones
- Trabajo en equipo
- Habilidades interpersonales
- Liderazgo
- Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar
- Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia
- Apreciación de la diversidad y multiculturalidad
- Habilidad para trabajar en un contexto internacional
- Habilidad para trabajar de forma autónoma
- Diseño y gestión de proyectos
- Iniciativa y espíritu emprendedor
- Compromiso ético
- Preocupación por la calidad
- Motivación de logro.

Competencias específicas

• Cognitivas(Saber):

  - Conocer las características funcionales comunes a la mayoría de los
  animales, generalmente mediante el uso de modelos o arquetipos
  - Conocer cómo funcionan los animales en relación con el medio
  natural en el que viven
  - Saber identificar cómo los animales, a lo largo de la filogenia,
  han resuelto problemas comunes de supervivencia por medio de caminos
  muy diferentes
  - Conocer cómo ha evolucionado cada especie de acuerdo a los desafíos
  presentados por su medio ambiente particular
  - Comprender las diversas soluciones que aplican los animales para
  mantener los equilibrios fisiológicos en las más diversas
  circunstancias ambientales
  - Comprender los conceptos fisiológicos básicos que introducen en
  cada tema
  - Conocer los mecanismos fisiológicos, celulares y moleculares que
  permiten a los animales vivir y adaptarse a condiciones ambientales
  cambiantes y, especialmente, a condiciones extremas.
  - Conocer las aplicaciones prácticas de los estudios de fisiología
  ambiental
  

• Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

  - Utilizar técnicas de laboratorio en fisiología ambiental
  - Saber relacionar procesos fisiológicos y sus interacciones a un
  nivel práctico
  - Adquirir autonomía en el desarrollo práctico y manejo de aparatos
  de un laboratorio de biología
  - Saber diferenciar respuestas adaptativas al medio ambiente
  - Adquirir destreza en la aplicación de las técnicas de laboratorio y
  en el diseño y resolución de protocolos experimentales
  

• Actitudinales:

  - Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
  diaria o semanalmente.
  - Habilidad para desenvolverse en un laboratorio y utilizar el
  material básico correspondiente.
  - Tener capacidad de trabajar en equipo.
  - Tener respeto hacia el trabajo de los profesores y demás compañeros
  - Desarrollar un espíritu crítico y participativo
  

Objetivos

- El estudio de las diversas soluciones que aplican los animales para mantener
los equilibrios fisiológicos en las más diversas circunstancias ambientales.
- Utilización de los conocimientos teórico-prácticos obtenidos en la asignatura
como herramienta para el estudio de la filogenia y la evolución de las especies.

Programa

TEMARIO DE TEORÍA

UNIDAD TEMÁTICA 1.- INTRODUCCIÓN.
Tema 1.- Concepto de Fisiología Animal General y Fisiología Animal Ambiental.
Medio interno y homeostasis. Tolerancia y Resistencia. Aclimatación. Regulación.

Definir los objetivos de la asignatura. Familiarizarse con los conceptos básicos

UNIDAD TEMÁTICA 2.- ADAPTACIONES A LA LUZ

Tema 2.- Fotorrecepción. Pigmentos y estructuras fotorreceptoras.
Tema 3.- Ritmos biológicos: ritmos infradianos, circadianos y ultradianos.
Fotoperiodo y sincronización de ritmos biológicos.
Tema 4.- Marcapasos circadianos en invertebrados y vertebrados. El ojo. El
núcleo supraquiasmático. La glándula pineal.
Tema 5.- Cambios de color en animales. Cromatóforos. Cambios fisiológicos de
color. Control hormonal y nervioso. Bioluminiscencia.

Identificar la importancia de los ciclos de luz-oscuridad y la adecuada
percepción y adaptación a los mismos para la vida libre de los animales

UNIDAD TEMÁTICA 3.- ADAPTACIONES A LOS CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS Y GRAVITATORIOS

Tema 6.- Electrorrecepción. Electrogénesis. Electrolocalización.
Tema 7.- Recepción de campos magnéticos en invertebrados y vertebrados.
Tema 8.- Adaptaciones a los campos gravitatorios. Presión hidrostática.
Flotación y tipos de flotabilidad. La vejiga natatoria. Propiocepción y
equilibrio. Adaptaciones a la presión y efecto de la hiperbaria.

Conocer las estrategias que permiten la recepción y/o producción de campos
electromagnéticos y gravitatorios por los organismos, y su incidencia sobre los
procesos fisiológicos.

UNIDAD TEMÁTICA 4.- ADAPTACIONES OSMÓTICAS

Tema 9.- Clasificación osmótica de los animales. Intercambios osmóticos
obligatorios. Regulación osmótica e iónica.
Tema 10.- Osmorregulación en ambientes acuáticos. Osmorregulación en
invertebrados. Osmorregulación en peces de agua dulce y agua de mar.
Adaptaciones osmóticas de otros vertebrados a ambientes acuáticos.
Tema 11.- Osmorregulación en ambientes terrestres. Intercambios por el tegumento
y aparatos respiratorios. Adaptación a la vida en el desierto.
Tema 12.- Osmorregulación y excreción. Estructuras excretoras en invertebrados.
El riñón de vertebrados.

Identificar los problemas osmóticos a los que se enfrentan los organismos en los
distintos medios y las estrategias desarrolladas para la adaptación


UNIDAD TEMÁTICA 5.- ADAPTACIONES RESPIRATORIAS

Tema 13.- Adaptaciones al medio acuático. Adaptaciones a la hipoxia. Tránsito de
la respiración acuática a la respiración aérea; respiración aérea en peces y
anfibios.
Tema 14.- Adaptaciones a la vida terrestre. Sistema traqueal y pulmonar.
Fisiología del buceo.
Tema 15.- Adaptaciones respiratorias a la vida en altura.

Conocer las estructuras y procesos fisiológicos asociados al intercambio de
gases y sus mecanismos de regulación.

UNIDAD TEMÁTICA 6.- ADAPTACIONES TÉRMICAS

Tema 16.- Metabolismo energético. Tasa Metabólica.
Tema 17.- Clasificación térmica de los animales. Intercambios ambientales:
conducción, convección y radiación.
Tema 18.- Animales ectotermos. Resistencia a la congelación. Ectotermos en
ambientes cálidos. Endotermia en ectotermos.
Tema 19.- Animales endotermos. Termogénesis. Adaptaciones a ambientes fríos y
cálidos.
Tema 20.- Termorregulación. Integración hipotalámica.

Reconocer las distintas respuestas térmicas de los animales y sus adaptaciones
fisiológicas a regímenes térmicos normales y extremos.

TEMARIO DE PRACTICAS

PRÁCTICA 1.- Cambios fisiológicos de color.
PRÁCTICA 2.- Propiedades de los pigmentos respiratorios.
PRÁCTICA 3.- Osmorregulación en teleósteos eurihalinos
PRÁCTICA 4.- Regulación de la glucemia en peces teleósteos

Aplicar los contenidos desarrollados en el programa teórico a la práctica.
Adquirir destreza y manejo en el desarrollo de protocolos experimentales y en la
manipulación de animales de experimentación.

SEMINARIOS COMPLEMENTARIOS

Completar aspectos no desarrollados en los programas teórico y práctico

Actividades

SEMINARIOS COMPLEMENTARIOS

Completar aspectos no desarrollados en los programas teórico y práctico

Metodología

- Clases Teóricas con con videoproyector
- Clases Prácticas de Laboratorio
- Seminarios
- Tutorías Especializadas (presenciales y virtuales; Colectivas e Individuales)
- Trabajo Personal Autónomo
- Preparación de examen

Técnicas Docentes

Criterios y Sistemas de Evaluación

1.- Para aprobar la asignatura se considera obligatorio el estudio de la
otalidad del programa teórico-práctico.
2.- La asignatura constará de 4 sesiones prácticas de 2,5 h. cada una y al menos
dos sesiones de seminarios. La asistencia a las prácticas es obligatoria para
aprobar la asignatura.
3.- El examen final de la asignatura constará de 30 preguntas de tipo test de la
parte teórica con cinco opciones cada una. Las preguntas contestadas
correctamente contabilizarán 0.2 puntos, detrayéndose 0.2 puntos por cada 4
preguntas contestadas de forma incorrecta. El valor total del examen de tipo
test de teoría será de 6 puntos. Además, el exámen constará de 3 preguntas
cortas del temario teórico, con valor de un punto cada una (total, 3 puntos) y
de 10 preguntas de prácticas de tipo test que contabilizarán 0.1 puntos cada
una, detrayéndose 0.1 puntos por cada 4 preguntas contestadas de forma
incorrecta (total, 1 punto). Para aprobar dicho examen será necesario obtener al
menos una calificación de 5 en la suma de los tres apartados (test de teoría,
preguntas cortas y test de prácticas).
4.- Las calificaciones obtenidas en los exámenes se expondrán en el tablón de
anuncios correspondiente al curso. Las reclamaciones se efectuarán a partir del
día siguiente de la publicación de las calificaciones en el tablón de anuncios,
y durante 4 días hábiles, en horario indicado oportunamente.
5.- No será necesario entregar ficha de la asignatura, aunque será necesario
activarse como alumno de la asignatura en el campus virtual.
6.- La asistencia a clase formará parte de la evaluación de la asignatura. El
control de asistencia se realizará de forma que las horas presenciales
contribuyan a la calificación global de la asignatura con un 5%.

Recursos Bibliográficos

-Barber Cárcamo,A. y Ponz Piedrahita,F.Principios de Fisiologia.Ed Síntesis.2000
- Berné, R.M. y Levi, M.N. Fisiología. E. Panamericana. 1998.
-Delgado García, J.M. Ferrús, A., Mora, F. Manual de Neurociencias. Ed
Síntesis.1998.
-De Costa ruiz,J, Rol de Lama, M.A. y Sanchez Vázquez J.Ecofisiologia
Animal.Colección Texto-Guia, universidad de Murcia.ICE.2004
- Gordon, M. Fisiología Animal, Principios y Adaptaciones. Interamericana. 1983.
- Hill, R. W., Wyse, G. A. Fisiología animal. 2a ed. Ediciones Akal, SA, 1992.
- Hoar, S.H. Fisiología general y comparada. Ed. Omega, 1978.
- Prosser, C.L. Comparative Animal Physiology. 4a ed. Wiley-Liss. Inc., 1991.
- Prosser, C.L. Environmental and Metabolic Animal Physiology. New York. Wiley-
Liss. 1991
- Randall, D., Burggren W. y French K.: Fisiología Animal: Mecanismos y
adaptaciones (“ECKERT”). Interamericana-McGraw-Hill, Madrid, 1.998
- Schmidt-Nielsen K.: Animal Physiology. Adaptation and Environment. Cambridge
University Press, Cambridge, 1.997
- Withers, P.C. Comparative Animal Physiology. Saunders College Publishing, 1992.
- Willmer, P. et al.  Environmental Physiology of Animals. Blackwell. 1999.