Profesorado

Javier Fernández (profesor docente)
José Manuel Sánchez Vázquez (profesor responsable)

Objetivos

La asignatura Creación y Viabilidad de Empresas se imparte durante el primer
semestre del último curso de la Licenciatura en Administración y Dirección de
Empresas. Se trata de una asignatura eminentemente práctica, en la que los
alumnos deben integrar los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera
para plantearse un proyecto de crear una empresa desde una perspectiva
estratégica.

En las diferentes asignaturas cursadas hasta el momento, los estudiantes han
recibido formación sobre diferentes aspectos de la administración y dirección
de empresas por lo que sus conocimientos teóricos deberían ser suficientes
para afrontar el reto de crear una empresa. En este contexto, la asignatura
rompe con el contenido de un curso tradicional y trata de desarrollar en el
alumno aptitudes y actitudes útiles para emprender proyectos innovadores en
una organización existente o para crear una nueva empresa.

En definitiva, el curso proporcionará conocimientos para tal fin y estimulará
al estudiante para que, a través de su trabajo práctico, sea un emprendedor.

Programa

1. La decisión de emprender: introducción a la creación de empresas
2. Desarrollo de ideas de negocios con éxito
3. Convirtiendo la idea en una nueva empresa
4. Gestión y crecimiento de la empresa

Metodología

La metodología de la asignatura es eminentemente participativa. Los primeros
temas tendrán un mayor contenido conceptual y, posteriormente, el desarrollo
de la asignatura se basará en el trabajo personal del alumno tutorizado por
los profesores.

Dado que la enseñanza en este campo tiene un marcado carácter finalista – que
el mayor porcentaje posible de alumnos llegue a participar en la creación de
su propia empresa-, el desarrollo del curso tratará de potenciar las
habilidades relacionadas con este objetivo. Así, una vez desarrollados los
temas conceptuales, se establecerán grupos de trabajo que deberán presentar
ideas de negocio originales, y cuyo plan de negocio será desarrollado a lo
largo del curso con la estructura que se indicará.

Con el fin de fomentar un enfoque multidisciplinar se fomentará que estos
proyectos de creación de empresas se inspiren y vinculen con proyectos de
alumnos de otras titulaciones y con grupos de investigación de la UCA.
Las normas que regirán el desarrollo del curso son las siguientes:

• Formación de equipos de emprendedores de 5 personas como máximo, valorándose
colaboraciones con estudiantes de otras carreras

• Presentación y defensa de una idea de negocio. Será obligatoria la entrega
de la documentación al respecto, junto con la ficha del equipo emprendedor.
Ambos documentos se entregarán de acuerdo con el formato facilitado en Campus
Virtual.

• Presentación y defensa del plan de negocio que justifique su viabilidad
estratégica, técnica, comercial y económico-financiera. La entrega de la
documentación se realizará en las fechas de exposición de cada equipo que, a
tal efecto, fijarán los profesores de la asignatura.

• Las tutorías, el material docente y el intercambio de documentación con los
profesores de la asignatura se gestionarán a través de Campus Virtual. Para
poder recibir las claves de acceso a dicha plataforma de tele-educación los
alumnos deberán tener dada de alta su cuenta de correo electrónico de la UCA.

Criterios y Sistemas de Evaluación

1.- Evaluación continua

Evaluación continua del trabajo desarrollado durante el periodo lectivo, con la
siguiente composición:

•  20% Idea de negocio (evaluación grupal).
•  70% Plan de negocio, de acuerdo con el siguiente desglose:

o  35% evaluación grupal del plan de viabilidad
o  35% evaluación individual de cada miembro del grupo según
la
función asumida (dirección, finanzas, marketing, etc.)

•  10% Participación en clase (evaluación individual).

Aquel grupo en cuyos trabajos firmen alumnos que no han trabajado en el proyecto
será suspendido en la prueba correspondiente.

2.- Examen final

Los alumnos que no sigan el proceso de evaluación continua podrán superar la
asignatura en las convocatorias de exámenes oficiales en las fechas establecidas
por el Centro. La calificación final de dicho examen tendrá la siguiente
composición:

•  75% Plan de negocio individual original con la estructura definida en
clase,
que será entregado al inicio del examen.
•  25% Prueba escrita teórico-práctica sobre el contenido del programa y
del plan
de negocio presentado por el alumno.

Recursos Bibliográficos

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

Barringer, B. e Ireland, D. (2008): Entrepreneurship: Successfully Launching New
Ventures. 2ª Edición. Prentice Hall.

Bermejo, M. y De la Vega, I (2003): Crea tu propia empresa. Estrategias para su
puesta en marcha y supervivencia. McGraw-Hill e Instituto de Empresa. Madrid.

Bermejo, M.; Rubio, I. y De la Vega, I. (1996): La creación de la empresa
propia. McGraw-Hill.

Casillas, T. y Martí, J.M. (2006): Guía para la creación de empresas. 3ª ed.
Fundación EOI, Madrid. Incluye CD-ROM con software para el plan de negocio.

De la Vega, I. (1999): El plan de negocio: una herramienta indispensable.
Instituto de Empresa. Madrid.

De la Vega, I. (1999): En busca de la gran idea. Instituto de Empresa. Madrid.

Veciana (1988): “Proceso y problemas de la Creación de una Empresa”. Revista
Económica de Cataluña. nº 8, mayo-agosto

Von Oech, R.(1987): El despertar de la creatividad. Cómo innovar en alta
tecnología. Ediciones Díaz de Santos, S.A. Madrid.

Zimmerer, Scarborough y Wilson (2008): Essentials of Entrepreneurship and Small
Business Management, 5 Ed. Prentice Hall.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL

Camisón, C. (1999): El espíritu emprendedor. Reflexiones básicas sobre el
empresario y la creación de empresa. Jovellanos. Castellón.

Centro Europeo de Empresas e Innovación de Castilla y León (2003): Guía técnica
para la elaboración de un plan de empresa. (www.emprendiendo.com)

Cuervo, A. (2003). “La creación de empresas. De empresarios a directivos”.
Pp.49-73. En: Genescá, E.; Urbano, D.; Cabelleras, J.L.; Guallarte, C.; Vergés,
J. Creación de Empresas. Entrepreneurship. Homenaje al profesor José María
Veciana. Server de Publicacions. Universitat Autònoma de Barcelona.

Durand, T. (1999): El perfil y las habilidades del empresario. Instituto de
Empresa. Madrid.

Fernández Aguado, J.; López Domínguez, I. y Rodríguez Fernel, A. (2000): Manual
para Creación de Empresas. Edisofer, Madrid.

Global Entrepreneurship Monitor (GEM) (www.gemconsortium.org).

Gómez Gras, J.M. (1997): Estrategia para la competitividad de las PYMES.
Especial referencia al proceso de creación de empresa. McGraw-Hill.

Gómez Gras, J.M.; Galiana Lapera, D., Mira Solves, I.; León Spí, D. (2002):
Manual para la Creación de Empresas por Universitarios. Universidad Miguel
Hernández de Elche.

González Domínguez, F.J. (2002): Creación de empresas: Guía para el desarrollo
de iniciativas empresariales, Pirámide, Madrid.

Harvard Business Review (2000): Creatividad e innovación, Deusto, Bilbao.

Hisrich, R.D.; Peters, M.P. (1998): Entrepreneurship. 4th Edition. McGraw-Hill.
Boston.

Janner, G. (1985). Cómo presentar con éxito nuestras ideas a los demás.
Ediciones Deusto, Bilbao.

Maqueda Lafuente, F.J. (1996): Creación y dirección de empresas. Ariel Economía.

Mateo Dueñas, R. y Sagarra Porta, R. (2004): Creación de empresas. Teoría y
práctica. McGraw-Hill, Madrid.

Ruiz Navarro, J. (Dir.), Medina Garrido, J.A., Lorenzo Gómez, J.D., Ramos
Rodríguez, A.R., Urbano Pulido, D. (2008): Global Entrepreneurship Monitor.
Informe Ejecutivo Andalucía 2007. Servicio de Publicaciones de la Universidad de
Cádiz.