Profesorado

Fernando Irayzoz
Ángel Pérez González
José M. Sánchez Vázquez (profesor responsable)

Objetivos

La asignatura Creación de Empresas se imparte durante el segundo semestre del
último curso de la Diplomatura en Empresariales. Se trata de una asignatura
eminentemente práctica, en la que los alumnos deben integrar los conocimientos
adquiridos a lo largo de la carrera para desarrollar el proyecto de crear una
empresa desde una perspectiva estratégica. En las diferentes asignaturas
cursadas hasta el momento, los estudiantes han recibido formación sobre
diferentes aspectos de la administración y dirección de empresas por lo que
sus conocimientos teóricos deberían ser suficientes para afrontar el reto de
crear una empresa. En este contexto, la asignatura rompe con el contenido de
un curso tradicional y trata de desarrollar en el alumno aptitudes y actitudes
útiles para emprender proyectos innovadores en una organización existente o
para crear una nueva empresa.En definitiva, el curso proporcionará
conocimientos para tal fin y estimulará al estudiante para que, a través de su
trabajo práctico, sea un emprendedor.

Programa

1. La decisión de emprender: introducción a la creación de empresa
2. Desarrollo de ideas de negocios con éxito
3. Convirtiendo la idea en una nueva empresa
4. Gestión y crecimiento de la empresa

Metodología

La metodología de la asignatura es eminentemente participativa. Los primeros
temas tendrán un mayor contenido conceptual y, posteriormente, el desarrollo
de la asignatura se basará en el trabajo personal del alumno tutorizado por los
profesores. Dado que la enseñanza en este campo tiene un marcado carácter
finalista – que el mayor porcentaje posible de alumnos llegue a participar en
la creación de su propia empresa-, el desarrollo del curso tratará de
potenciar las habilidades relacionadas con este objetivo. Así, una vez
desarrollados los temas conceptuales, se establecerán grupos de trabajo que
deberán presentar ideas de negocio originales, y cuyo plan de negocio será
desarrollado a lo largo del curso con la estructura que se indicará. Con el fin
de fomentar un enfoque multidisciplinar se fomentará que estos proyectos de
creación de empresas se inspiren y vinculen con proyectos de alumnos de otras
titulaciones y con grupos de investigación de la UCA. Las normas que regirán el
desarrollo del curso son las siguientes:
· Formación de equipos de emprendedores de 5 personas como máximo, valorándose
colaboraciones con estudiantes de otras carreras
· Presentación y defensa de una idea de negocio. Será obligatoria la entrega
de la documentación al respecto, junto con la ficha del equipo emprendedor.
Ambos documentos se entregarán de acuerdo con el formato facilitado en Campus
Virtual.
· Presentación y defensa del plan de negocio que justifique su viabilidad
estratégica, técnica, comercial y económico-financiera.
La entrega de la documentación se realizará en las fechas de
exposición de cada equipo que, a tal efecto, fijarán los profesores de la
asignatura.
· Cada plan de negocio presentado podrá ser replicado por otro equipo de
emprendedores designado por el profesor de la asignatura. Los grupos de
réplicas deben recibir el plan de negocio o, en su defecto, un borrador “muy
avanzado”, con una semana de antelación a la exposición del mismo.
· Las tutorías, el material docente y el intercambio de documentación con los
profesores de la asignatura se gestionarán a través de Campus Virtual. Para
poder recibir las claves de acceso a dicha plataforma de tele-educación los
alumnos deberán tener dada de alta su cuenta de correo electrónico de la UCA.

Criterios y Sistemas de Evaluación

Dado el carácter eminentemente práctico de la asignatura, la calificación
final correspondiente a la convocatoria ordinaria de junio se basará en una
evaluación continua del trabajo desarrollado con la siguiente composición:
·20% Idea de negocio.
·80% Plan de negocio.

Se valorará positivamente la participación y asistencia a clase y seminarios.

Las convocatorias extraordinarias consistirán de un examen teórico/práctico
junto a la entrega y defensa oral de un plan de negocio realizado de forma
individual por el alumno/a ante un tribunal formado por los profesores de la
asignatura.

Recursos Bibliográficos

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

Barringer, B. e Ireland, D. (2008): Entrepreneurship: Successfully Launching New
Ventures. 2ª Edición. Prentice Hall.

Bermejo, M. y De la Vega, I (2003): Crea tu propia empresa. Estrategias para su
puesta en marcha y supervivencia. McGraw-Hill e Instituto de Empresa. Madrid.

Bermejo, M.; Rubio, I. y De la Vega, I. (1996): La creación de la empresa
propia. McGraw-Hill.

Casillas, T. y Martí, J.M. (2006): Guía para la creación de empresas. 3ª ed.
Fundación EOI, Madrid. Incluye CD-ROM con software para el plan de negocio.

De la Vega, I. (1999): El plan de negocio: una herramienta indispensable.
Instituto de Empresa. Madrid.

De la Vega, I. (1999): En busca de la gran idea. Instituto de Empresa. Madrid.

Veciana (1988): “Proceso y problemas de la Creación de una Empresa”. Revista
Económica de Cataluña. nº 8, mayo-agosto

Von Oech, R.(1987): El despertar de la creatividad. Cómo innovar en alta
tecnología. Ediciones Díaz de Santos, S.A. Madrid.

Zimmerer, Scarborough y Wilson (2008): Essentials of Entrepreneurship and Small
Business Management, 5 Ed. Prentice Hall.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL

Camisón, C. (1999): El espíritu emprendedor. Reflexiones básicas sobre el
empresario y la creación de empresa. Jovellanos. Castellón.

Centro Europeo de Empresas e Innovación de Castilla y León (2003): Guía técnica
para la elaboración de un plan de empresa. (www.emprendiendo.com)

Cuervo, A. (2003). “La creación de empresas. De empresarios a directivos”.
Pp.49-73. En: Genescá, E.; Urbano, D.; Cabelleras, J.L.; Guallarte, C.; Vergés,
J. Creación de Empresas. Entrepreneurship. Homenaje al profesor José María
Veciana. Server de Publicacions. Universitat Autònoma de Barcelona.

Durand, T. (1999): El perfil y las habilidades del empresario. Instituto de
Empresa. Madrid.

Fernández Aguado, J.; López Domínguez, I. y Rodríguez Fernel, A. (2000): Manual
para Creación de Empresas. Edisofer, Madrid.

Global Entrepreneurship Monitor (GEM) (www.gemconsortium.org).

Gómez Gras, J.M. (1997): Estrategia para la competitividad de las PYMES.
Especial referencia al proceso de creación de empresa. McGraw-Hill.

Gómez Gras, J.M.; Galiana Lapera, D., Mira Solves, I.; León Spí, D. (2002):
Manual para la Creación de Empresas por Universitarios. Universidad Miguel
Hernández de Elche.

González Domínguez, F.J. (2002): Creación de empresas: Guía para el desarrollo
de iniciativas empresariales, Pirámide, Madrid.

Harvard Business Review (2000): Creatividad e innovación, Deusto, Bilbao.

Hisrich, R.D.; Peters, M.P. (1998): Entrepreneurship. 4th Edition. McGraw-Hill.
Boston.

Janner, G. (1985). Cómo presentar con éxito nuestras ideas a los demás.
Ediciones Deusto, Bilbao.

Maqueda Lafuente, F.J. (1996): Creación y dirección de empresas. Ariel Economía.

Mateo Dueñas, R. y Sagarra Porta, R. (2004): Creación de empresas. Teoría y
práctica. McGraw-Hill, Madrid.

Ruiz Navarro, J. (Dir.), Medina Garrido, J.A., Lorenzo Gómez, J.D., Ramos
Rodríguez, A.R., Urbano Pulido, D. (2008): Global Entrepreneurship Monitor.
Informe Ejecutivo Andalucía 2007. Servicio de Publicaciones de la Universidad de
Cádiz.