Profesorado

Profesoras Coordinadoras


Profa. Mª Carmen Paublete Herrera
carmen.paublete@uca.es

Profa. Mercedes Deudero Sánchez
mercedes.deudero@uca.es


Profesoras Asignadas. Programa Teórico y Teórico-Práctico

Profa. Mª Carmen Paublete Herrera
Profa. Mercedes Deudero Sánchez

MODO ASIGNATURA: PRESENCIAL
Asignatura incluida en el proyecto piloto de implantación de los créditos
ECTS
en la titulación de Diplomado/a en Enfermería de la EU de Enfermería de
Algeciras

Situación

Prerrequisitos

No existe ningún requisito previo para cursar la asignatura. Seria
interesante
que el alumno tenga conocimientos básicos sobre los problemas
relacionados con
el medio ambiente y la salud

Contexto dentro de la titulación

La asignatura de Salud Comunitaria forma parte del currículo básico de
la
Diplomatura de Enfermería de la Universidad de Cádiz. La asignatura se
ubica
en el primer curso.
Está asignatura comenzó a impartirse en el curso académico 94-95.
Pertenece a la materia Troncal de Enfermería Comunitaria. Ecología
Humana,
junto a las asignaturas de “Microbiología” y “Bioestadística y
Demografía
Aplicada” en el primer curso, “Salud Publica” en el segundo curso
y “Enfermería Comunitaria” en el tercer curso de la Diplomatura.
En el actual plan de estudio, la asignatura de Salud Comunitaria
cuenta con un
total de 4,5 créditos 3 teóricos y 1,5 prácticos.
Los contenidos de esta asignatura vienen determinados por los
descriptores
actuales de la misma en el Plan de Estudio vigente (BOE número 30, de
4 de
febrero de 2000)
Dichos descriptores limitan los contenidos de la disciplina a todo lo
relacionado con el “Concepto de salud y factores que la condicionan”
Partiendo de ello podemos establecer fácilmente la importancia de sus
contenidos para la formación de los futuros profesionales, como la
estrecha
relación entre esta asignatura y otras de la Diplomatura. Así,
mientras en
nuestra asignatura centramos los contenidos en el proceso salud-
enfermedad y
los factores determinantes de la salud, haciendo hincapié sobre todos
en la
salud ambiental. En otras disciplinas profundizan sobre factores
introducidos
como determinantes de la salud como: Ciencias Psicosociales aplicadas,
Enfermería Materno Infantil I y II, Enfermería Geriátrica, Enfermería
Médico
Quirúrgica I, II y III y Enfermería Comunitaria entre otras.

Recomendaciones

Podríamos definir la asignatura de “Salud Comunitaria” como:

“Aquella que tiene como objetivos principales estudiar la evolución
del
concepto de salud, así como los factores que influyen en ella,
estableciendo
las relaciones que existen entre el estado de salud y el entorno del
ser
humano”.

Las tendencias actuales en Salud Comunitaria, tanto desde el punto de
vista de
la demanda social como desde la perspectiva académica, son parte de
las
tendencias generales de la Enfermería y reflejan la orientación
predominante
en las Ciencias de la Salud. Es más, están estrechamente vinculadas a
las
tendencias sociales, económicas, culturales y políticas de nuestro
tiempo.
El concepto de Salud de la sociedad actual, ha llevado a que los
organismos
nacionales e internacionales responsables de los servicios de atención
a la
salud adopten estrategias para asegurar a todos los ciudadanos la
consecución
del mayor grado de bienestar y adaptación al medio que dicho concepto
propone.
En este concepto general, debemos situar la nueva orientación de la
Enfermería. Actualmente, se tiende a considerar que lo que ha de
definir la
actividad preferente de los profesionales de enfermería es el tipo y
necesidades de los usuarios, enfermos o sanos, a quienes presta sus
cuidados,
bien enfocados desde un punto de vista de grupo de edad y riesgos
asociados, o
bien en situaciones concretas de enfermedad. Todo ello considerando a
los
individuos como integrantes de una comunidad.
Dado que uno de los principales papeles de los diplomados en
enfermería es la
educación sanitaria, y ya que van a ser el nexo de unión entre la
comunidad y
el resto del equipo de salud por ser un trabajador de primera línea,
conocedor
de los problemas y necesidades de la comunidad, aportara una valiosa
información al equipo de salud y a la vez podrá concienciar a la
comunidad de
los problemas de salud que ha identificado y de las necesidades de
cambio para
realizar un trabajo conjunto.
Cuando la comunidad adquiera conciencia de que su bienestar puede
depender
también de su comportamiento y que existen medidas para controlar
esto, no
solamente estará mejorando su calidad de vida, sino que participará
activamente en las medidas adoptadas por los organismos
institucionales. Ya
que muchas de estas medidas fracasan por no plantearse las
instituciones una
concienciación ciudadana antes de la implantación e implementación de
cualquier medida de saneamiento y prevención de factores de riesgo
para la
salud de las comunidades.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
Trabajo en equipo
Motivación
Compromiso ético
Resolución de problemas
Conocimientos básicos de la profesión
Capacidad de aprender
Preocupación por la calidad
Capacidad para trabajar en un equipo interdisciplinar
Toma de decisiones
Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Capacidad de crítica y autocrítica
Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia
Habilidades interpersonales
Capacidad de análisis y síntesis
Planificación y gestión del tiempo
Comunicación oral y escrita en la lengua materna
Habilidad para trabajar de manera autónoma
Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad)
Habilidades de gestión de la información (habilidad para buscar y
analizar
información proveniente de diversas fuentes
Apreciación de la diversidad y la multiculturalidad
Iniciativa y espíritu emprendedor
Habilidades de investigación
Habilidades básicas de manejo de ordenadores
Diseño y gestión de proyectos
Liderazgo
Conocimiento de culturas y costumbres de otras culturas
Habilidad para trabajar en un contexto internacional
Conocimiento de una segunda lengua

Competencias específicas

• Cognitivas(Saber):

  Competencias de Conocimiento:
  “lo que el alumno debe saber”
  
  
  
  -         Definir el concepto de salud comunitaria  y la evolución
  de esta disciplina hasta el momento actual
  -         Definir el concepto de salud y el proceso salud-
  enfermedad, identificando la función de enfermería en las acciones
  de promoción de la salud
  -         Analizar los diferentes factores que interactúan positiva
  o negativamente en la salud, describir y/o identificar  las
  repercusiones que tienen sobre la salud: la genética y biología de
  cada individuo, los comportamientos individuales o colectivos, el
  medio ambiente físico, social, biológico y cultural, y el acceso o
  no a los servicios sanitarios con que cuenta la comunidad, así como
  la capacidad y/o limitaciones del individuo para adaptarse sin
  perjudicar al medio ambiente
  
  -         Conocer la importancia de la educación para la salud como
  instrumento básico para su conservación y mantenimiento, en las
  poblaciones, comunidades, grupos e
  individuo.
  

• Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

  Competencias de Habilidades:
  “lo que el alumno debe saber
  hacer”
  
  -         Educar y promocionar a la población, comunidades, grupos e
  individuos en el mantenimiento de  la salud integral.
  -         Capacidad para poner en práctica medidas especificas e
  inespecíficas en prevención primaria
  -         Capacidad para informar, educar y supervisar actitudes
  saludable en  poblaciones, comunidades, grupos e individuos,
  adaptándolas al nivel sociocultural y recursos  disponibles
  -         Educar a la población en la autorresponsabilidad para el
  mantenimiento y conservación de su salud
  -         Capacidad para evaluar si los objetivos propuestos para la
  promoción y mantenimiento de la salud son los adecuados,
  identificando los posibles fallos y rediseñando los objetivos para
  la población diana
  -         Desarrollar habilidades comunicativas, con fines
  preventivos, para la población, comunidad, grupos e individuos.
  

• Actitudinales:

  Competencias de Actitudes:
  “como el alumno deber ser o saber
  hacer”
  
  -         Capacidad para aceptar la responsabilidad de su propio
  aprendizaje y desarrollo profesional, utilizando la evaluación como
  el medio para reflejar y mejorar su actuación y aumentar la calidad
  de los servicios prestados.
  -         Capacidad para ajustar su papel con el objeto de responder
  efectivamente a las necesidades de la población o los pacientes.
  Cuando sea necesario y apropiado, ser capaz de desafiar los sistemas
  vigentes para cubrir las necesidades de la población y los pacientes.
  -         Capacidad para trabajar de una manera holística,
  tolerante, sin enjuiciamientos, cuidadosa y sensible, asegurando que
  los derechos, creencias y deseos de los diferentes individuos o
  grupos no se  vean comprometidos
  -         Capacidad para emprender valoraciones exhaustivas y
  sistemáticas utilizando las herramientas y marcos adecuados para el
  paciente, teniendo en cuenta los factores físicos, sociales,
  culturales, psicológicos, espirituales y ambientales relevantes.
  -         Capacidad para Educar, facilitar, apoyar y animar la
  salud, el bienestar y el confort de las poblaciones, comunidades,
  grupos e individuos cuyas vidas están afectadas por la mala salud,
  sufrimiento, enfermedad, incapacidad o la
  muerte.
  
  
  

Objetivos

Al término de la docencia (enseñanza-aprendizaje-evaluación) de la
asignatura
de SALUD COMUNITARIA el ESTUDIANTE habrá adquirido las siguientes
competencias:

Competencias de Conocimiento "lo que el alumno debe saber"

- Definir el concepto de salud comunitaria y la evolución de esta
disciplina
hasta el momento actual
- Definir el concepto de salud y el proceso salud-enfermedad,
identificando la
función de enfermería en las acciones de promoción de la salud
-Analizar los diferentes factores que interactúan positiva o negativamente
en
la salud, describir y/o identificar las repercusiones que tiene sobre la
salud:
la genética y biología de cada individuo, los comportamiento individuales
o
colectivos, el medio ambiente físico, social, biológico y cultural, y el
acceso
o no a los servicios sanitarios con los que cuenta la comunidad, así como
la
capacidad y/o limitaciones del individuo para adaptarse sin perjudicar al
medio
ambiente
- Conocer la importancia de la educación para la salud como instrumento
básico
para su conservación y mantenimiento, en las poblaciones, comunidades,
grupos e
individuos

Al término de la docencia de la asignatura de SALUD COMUNITARIA se habrá
colaborado para que el ESTUDIANTE adquiera las siguientes competencias:

Competencia de Habilidades
"Lo que el alumno debe saber hacer"

- Educar y promocionar a la población, comunidades, grupos e individuos en
el
mantenimiento de la salud integral
- Capacidad para poner en práctica medidas específicas e inespecíficas en
prevención primaria
- Capacidad para informar, educar y supervisar actitudes saludables en
poblaciones, comunidades, grupos e individuos, adaptándolas al nivel
sociocultural y recursos disponibles
- Educar a la población en la autorresponsabilidad para el mantenimiento y
conservación de la salud
- Capacidad para evaluar si los objetivos propuestos para la promoción y
mantenimiento de la salud son adecuados, identificando los posibles fallos
y
rediseñando los objetivos para la población diana
- Desarrollar habilidades comunicativas, con fines preventivos, para la
población, comunidad, grupos e individuos

Competencias de Actitudes
"Como el alumno debe ser o saber hacer"

- Capacidad para aceptar la responsabilidad de su propio aprendizaje y
desarrollo profesional, utilizando la evaluación como el medio para
reflejar y
mejorar su actuación y aumentar la calidad de los servicios prestados
- Capacidad para trabajar de una manera holística, tolerante, sin
enjuiciamientos, cuidadosa y sensible, asegurando que los derechos,
creencias y
deseos de los diferentes individuos o grupos no se vean comprometidos
- Capacidad para educar, facilitar, apoyar y animar la salud, el bienestar
y el
confort de las poblaciones, comunidades, grupos e individuos cuyas vidas
estén
afectadas por la mala salud, sufrimiento, enfermedades, incapacidad o la
muerte

Programa

PROGRAMA TEORICO

MODULO I

Tema 1: Introducción a la salud comunitaria
1. Introducción
2. Definición de salud y enfermedad
3. Factores determinantes de la salud (generalidades)
4. Prevención de la enfermedad


Tema 2: Evolución y concepto de salud
1.  Introducción al concepto de salud/ enfermedad a lo largo de la
historia

Tema 3: Característica de la enfermedad. Historia natural de la enfermedad
1. Introducción
3. Niveles de prevención
4. Intervenciones profesionales durante el proceso vital del hombre
5. Promoción de la salud
6. Prevención de la enfermedad
7. Recuperación de la salud


Tema 4: Factores determinantes de la Salud. Generalidades:
1. Introducción
2. El modelo de los determinantes de la salud
3. Comportamiento y estilos de vida
4. La biología humana
5. El entorno del hombre
6. La organización para la atención de la salud
7. La organización para la atención de la salud
8. Factores que inciden en el nivel de salud de la población
9. Contaminación del entorno
10. Contaminación biológica: conceptos de reservorio, fuente de infección
y
mecanismos de transmisión de los microorganismos


MODULO II

Tema 5: La alimentación
1. La alimentación como factor determinante de la salud
2. Modelo de consumo alimentario de los países pobres
3. Modelo de consumo alimentario de los países ricos
4. Higiene de los alimentos
5. Factores que intervienen en la calidad de los alimentos
6. Factores causales de la descomposición o deterioro de los alimentos
7. Método de trabajo en higiene de los alimentos. Importancia de los
manipuladores.


Tema 6: Enfermedades Transmitidas por los alimentos
1. Introducción
2. Intoxicación alimentaría por estafilococos
3. Clostridium perfringens
4. intoxicación por consumo de pescado y marisco
5. Intoxicación paralítica por crustáceos
6. Intoxicación neurotoxica por crustáceos
7. Botulismo
8. Carbunco
9. Cólera
10. Salmonelosis,..
11. Otras enfermedades transmitidas por alimentos

Tema 7: La vivienda como factor determinante de la salud
1. Introducción
2. Vivienda y salud
3. vivienda versus enfermedad
4. Requisitos que debe reunir una vivienda para considerar la higiénica
5. Enfermedades infecciosas relacionadas con la vivienda
5. La familia como unidad de cuidado
6. Papel del personal de enfermería en la prevención primaria y secundaria
de
enfermedades cuya aparición es mas frecuente en ambiente insalubre


Tema 8: Contaminantes físicos
1. Concepto de contaminación física
2. Tipos de contaminación física
3. Contaminación por energía radiante
4. Radiaciones ionizantes
5. Efectos biológicos de las radiaciones ionizantes
6. Contaminación por energía vibratoria
7. El Ruido
8. Percepción y tolerancia al ruido
9. Efectos del ruido sobre la salud




Modulo III

Tema 9: El clima como determinante de la salud
1. Introducción
2. El cambio climático mundial
3. El ozono y la contaminación del aire
4. ¿Ozono beneficioso o perjudicial?
5. Cambio climático y consecuencias sobre la salud


Tema 10: Patologías producidas por el clima
1. Introducción
2. Temperatura corporal normal
3. Control de la temperatura corporal
4. Mecanismo de producción y pérdida de calor
5. Aclimatación
6. Patologías producidas por el calor
7. Patologías producidas por el frío


Tema 11: El agua
1. Introducción
2. Propiedades y peligros de los contaminantes del agua
3. Tipo de elementos presentes en el agua
4. Concepto y características del agua potable
5. Tratamiento del agua potable
6. Efectos de los microorganismos transmitidos por el agua sobre la salud


Tema 12: Residuos líquidos
1. Introducción
2. Características del agua residual
3. Efectos de la contaminación del agua sobre la salud
4. Principales métodos de tratamiento de las aguas residuales urbanas
5. Enfermedades infecciosas transmitidas por el agua residual


Tema 13: Residuos sólidos
1. Introducción
2. Concepto y clasificación de los residuos
3. Tipos de residuos
4. Composición de los residuos sólidos urbanos (RSU)
5. Gestión de los RSU
6. Sistemas de tratamiento de los residuos
7. Influencia de los residuos sobre la salud
8. Enfermedades infecciosas transmitidas por los RSU


PROGRAMA PRÁCTICO

Durante este curso académico trabajaremos los conceptos de educación
sanitaria
en prevención primaria y secundaria

Los alumnos mediante secciones de aprendizaje irán elaborando guías de
educación sanitaria en diferentes situaciones donde los factores
determinantes
de la salud puedan ser modificados o evitados con estrategias de educación
sanitaria

Actividades

Las actividades se programaran de acuerdo con el aprendizaje de los temas
por
parte de los alumnos. Se proporcionara a los alumnos bibliografía
actualizada
de publicaciones científicas para su análisis y discusión

Metodología

METODOLOGIA DOCENTE UTILIZADA

Clases expositivas magistrales modificadas y seminarios de aprendizaje

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 132

• Clases Teóricas: 30  
• Clases Prácticas: 15  
• Exposiciones y Seminarios:  
• Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
  • Colectivas: 1  
  • Individules: 5  
• Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
  • Con presencia del profesorado: 1  
  • Sin presencia del profesorado: 4  
• Otro Trabajo Personal Autónomo:
  • Horas de estudio: 45  
  • Preparación de Trabajo Personal:  
  • ...

    Horas dedicadas al
    aula virtual 15
    

     
• Realización de Exámenes:
  • Examen escrito: 3  
  • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Preparación de exposiciones

Criterios y Sistemas de Evaluación

Programa Teórico

El alumno podrá superar la parte teórica de esta asignatura por una doble
vía:

Primera vía:

Al finalizar cada modulo el alumno realizara una prueba de evaluación de
los
contenidos teóricos y los trabajados en los seminarios

La asistencia y participación en los seminarios es obligatoria para esta
vía

Todos los alumnos que superen los tres exámenes no tendrán que realizar el
examen final de la asignatura, realizándole la media entre la nota de los
tres
exámenes para la obtención e la nota.

Segunda vía:

El examen consta de dos partes:

6 preguntas a desarrollar sobre los contenidos de los temas y un examen
tipo
test de 30 preguntas  razonadas

5 preguntas sobre los seminarios propuestos en la asignatura

Recursos Bibliográficos

La bibliografia recomendada se encuentra en la biblioteca de Ciencias de
la
Salud

1.Arnau  A. El medio ambiente. Problemas y soluciones. Madrid: Miraguano,
2000.
2.Del Rey Calera J, Calvo JR. Como cuidar la salud: Su educación y su
promoción. Madrid: Harcourt Brace, 1998.
3.El agente de salud comunitaria. Guía de trabajo. Ginebra:OMS, 1987
4.Frias Osuna A. Salud pública y educación para la salud. Barcelona:
Masson,2000.
5.Mazarrasa L et al.  Salud pública y enfermería comunitaria. Madrid:
McGraw
Hill Interamericana de España, 1999.
6.Piedrola Gil et al. Medicina preventiva y salud publica. 10ª edición.
Barcelona: Masson, 2001
7.San Martin H, Pastor V. Salud Comunitaria. Teoria y práctica. Madrid:
Diaz
de Santos, 1988
8.Sánchez Moreno, A y cols. Enfermería Comunitaria 1. Concepto de salud y
factores que la condicionan. Madrid:McGraw Hill Interamericana, 2000.
8.www.who.org