Profesorado

Remedios Castro Mejías
Ramon Natera Marín

Situación

Prerrequisitos

Tener conocimientos de los conceptos básicos de química. Haber cursado
la
asignatura de química durante la enseñanza secundaria.

Contexto dentro de la titulación

La asignatura dota al alumno de los conceptos químicos que el correcto
desarrollo de su trabajo va a requerir, lo que le va a permitir la
mejor
comprensión de los procesos que maneja. Con ello además se cumplen los
requerimientos recogi-dos en convenios internacionales para el
embarque en
buques-tanque.
En cuanto a su relación con otras asignaturas posteriores, ésta
asignatura
sentaría las bases químicas necesarias para que el alumno pudiese
abordar con
tranquilidad otras posteriores en los que se aborden desde otras
perspectivas
temas ya tratados en la misma.

Recomendaciones

Los alumnos que cursen la asignatura deberían tener conocimientos
básicos de
química a nivel de formulación inorgáni-ca y orgánica, así como
conocer
ciertos conceptos químicos básicos. A modo de ejemplo podemos citar:
átomo-
gramo, número de avogadro, mol, peso atómico, valencia, expresiones de
concentración de disoluciones (molaridad, normalidad, etc.), etc.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos a la práctica
Capacidad para resolver problemas
Capacidad de manejo en un laboratorio químico
Capacidad para relacionar los conocimientos teóricos con los problemas
reales
que se presenten durante el desarrollo de su profesión
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Desarrollo de la capacidad para aprender
Toma de decisiones
Habilidad para trabajar de forma autónoma

Competencias específicas

• Cognitivas(Saber):

  • Conocimientos químicos que demanda el transporte marítimo.
  • Conocimientos químicos necesarios para el correcto seguimiento de
  otras asignaturas de la diplomatura.
  • Conocimientos de los requerimientos internacionales que se deben
  cumplir para el transporte de productos pe-ligrosos y la razón
  química que implica estas medidas de seguridad.
  • Química de ácidos y bases. Reactividad de compuestos conocidos.
  • Propiedades de líquidos y efecto ejercido por la presencia de
  sustancias disueltas.
  • Propiedades físicas y químicas de combustibles y lubricantes.
  • Conocimientos del funcionamiento seguro de calderas. Niveles de
  agua y presión correctos.
  • Precauciones en el transporte de gases licuados, productos
  químicos y productos petrolíferos. Nociones quími-cas y físicas
  referentes al transporte de gases licuados en condiciones de
  seguridad.
  • Evaluación de los riesgos de explosión, de inflamación y de
  toxicidad. Corrosión.
  

• Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

  • Desarrollo de destrezas en técnicas y tratamientos químicos
  aplicados al transporte marítimo.
  • Saber relacionar los conceptos químicos teóricos con los problemas
  reales que se les presenten durante el de-sarrollo de su trabajo con
  vistas a poder buscar soluciones a los mismos.
  • Manejo con soltura en un laboratorio químico a la hora de resolver
  situaciones analíticas sencillas.
  • Saber valorar los riesgos que presenta el transporte de productos
  peligrosos vía marítima.
  • Trabajar contemplando las medidas de seguridad adecuadas cuando
  desarrolle su trabajo en la cámara de má-quinas y aplicación de las
  medidas adecuadas en caso de incendio o accidente.
  
  

• Actitudinales:

  • Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
  diaria y semanalmente.
  • Tener capacidad para trabajar en equipo.
  • Ser capaz de desarrollar un trabajo de forma individual y poder
  darlo a conocer de forma clara.
  

Objetivos

1. Los conocimientos adquiridos por el alumno  van encaminados a:
- El correcto manejo y transporte de gases licuados, productos químicos e
hidrocarburos.
- El adecuado control del funcionamiento de calderas.
- Entender las posibles reacciones químicas que pueden tener lugar.
- Establecer las medidas adecuadas a emplear durante el desarrollo del
trabajo
diario en función de las condiciones químicas que existan (productos
transportados, combustibles y lubricantes empleados, etc.).

Programa

1. EL LENGUAJE DE LA QUÍMICA. ESTEQUIOMETRÍA.
Ecuaciones y reacciones químicas. Cálculos estequiométricos. Rendimiento
de
las reacciones químicas.

2. ESTADO GASEOSO.
Estados de agregación de la materia. Leyes empíricas. Ecuación de estado
de
los gases ideales. Teoría cinético-molecular de los gases. Gases reales.

3. ESTADO LÍQUIDO. CAMBIOS DE ESTADO.
Teoría cinética de los líquidos. Estructura y propiedades de los líquidos.
Cambios de estado. Equilibrios. Diagrama de fases.

4. PROPIEDADES DE LAS DISOLUCIONES.
Disoluciones ideales: ley de Raoult. Aplicación de la ley de Raoult a las
disoluciones diluidas. Ósmosis y presión osmótica. Propiedades coligativas
de
las disoluciones de electrolitos.

5. INFLAMABILIDAD Y EXPLOSIÓN.
Límites de inflamabilidad. Diagramas de inflamabilidad. Supresión de
inflamabilidad por gas inerte. Energía de ignición. Boilover. Explosión.
Explosiones BLEVE: riesgos y medidas preventivas.

6. TRANSPORTE DE GASES LICUADOS.
Tipos de buques. Propiedades de los gases licuados. Riesgos químicos.
Características de los gases licuados más frecuentes.

7. TERMODINÁMICA .
Conceptos termodinámicos básicos. Primer principio de la termodinámica.
Termoquímica. Ley de Hess. Segundo principio de la termodinámica. Energía
libre de Gibbs. Criterios de espontaneidad.

8. EQUILIBRIO QUÍMICO.
Condiciones generales del equilibrio químico. Ley de acción de masas. La
constante de equilibrio. Factores que afectan al equilibrio químico.
Relación
entre la energía libre y la constante de equilibrio. Dependencia de la
constante de equilibrio con la temperatura.

9. CINÉTICA QUÍMICA.
Velocidad de reacción. Leyes diferenciales e integradas de velocidad.
Mecanismos de reacción. Teorías sobre la velocidad de reacción. Factores
que
afectan a la velocidad de reacción. Catálisis.

10. TRANSPORTE DE PRODUCTOS QUÍMICOS.
Reglamentación. Clasificación, propiedades y manipulación. Riesgos y
accidentes.

11. ELECTROQUÍMICA.
Electrólisis. Aspectos cuantitativos de la electrólisis.
Electrodeposición.
Células electroquímicas. Potenciales de celda. Potenciales de reducción
estándar. Ecuación de Nernst. Pilas comerciales.

12. CORROSIÓN.
Mecanismos de corrosión. Tipos de corrosión. Medida de la corrosión.
Métodos
de protección. Pasivación. Velocidad de corrosión

13. TRANSPORTE DE PETRÓLEO.
Origen del petróleo. Prospección y extracción. Constitución y
caracterización
del petróleo. Elaboración del petróleo y sus fracciones. Productos de la
refinería.

14. PROPIEDADES DEL PETRÓLEO Y DE SUS DERIVADOS.
Toma de muestra. Color. Densidad. Viscosidad. Tensión superficial. Presión
de vapor Reid. Puntos de inflamación, combustión e ignición. Puntos se
congelación y enturbiamiento. Número de neutralización. Residuo de carbón.
Punto de anilina. Contenido en agua.

15. COMBUSTIBLES Y COMBUSTIÓN.
Clasificación de los combustibles. Propiedades. Poder calorífico.
Combustión:
completa e incompleta.

16. LUBRICANTES.
Clasificación. Obtención de aceites lubricantes. Aditivos lubricantes.
Propiedades de los lubricantes: físicas, químicas, superficiales y
térmicas.

17. TRATAMIENTOS DE LAS AGUAS DE ALIMENTACIÓN DE LAS CALDERAS DE VAPOR.
Características de las aguas naturales. Consecuencias de los fenómenos
físicos, químicos y biológicos: obstrucción, incrustación y corrosión.
Conceptos del proceso de generación de vapor en las calderas marinas.
Tratamientos previos. Acondicionamiento de las aguas de las calderas.
Principales determinaciones en el análisis de aguas.

PRÁCTICAS  DE  LABORATORIO :

1.  Iniciación al trabajo del laboratorio.

2.  Estequiometría de las reacciones químicas.

3.  Preparación de disoluciones y valoración ácido-base.

4.  Extracción líquido-líquido de iones inorgánicos por formación de
complejos. Determinación espectrofotométrica.

5.  Determinación de pesos moleculares de gases.

6.  Estudio del equilibrio de formación de un complejo mediante
aplicación
de la espectrofotometría UV-VIS.

7.  Descalcificación y determinación de la dureza del agua.

8.  Equilibrios de oxidación-reducción: principios y aplicaciones.

9.  Determinación de agua en productos petrolíferos.

10.  Determinación del punto de inflamación de combustibles y
lubricantes.

Actividades

Tutorias

Metodología

Ausencia de clases al tratarse de una asignatura extinguida en el curso
2010/2011

Técnicas Docentes

Criterios y Sistemas de Evaluación

Examen en el que se contemplaran los conocimientos adquiridos en las
clases de teoría y prácticas de la asignatura.

Recursos Bibliográficos

GENERAL
- Masterton, W.L.; Slowinsqki, E.J.; Staniski, C.L.; Química General
Superior,
Ed. Interamericana. McGraw-Hill, Méjico, 1987.
- Chang, R.; Química , Ed. McGraw-Hill, 6ª ed., México, 1999.
- Russel, J.; Larena, A.; Química General, Ed. McGraw-Hill, México, 1987.
- Whitten, K.W.; Davis, R.E.; Peck, M.L.; Química General, Ed McGraw-Hill,
5ª
ed., México, 1998.
ESPECÍFICA
Libros de Teoría
- Benlloch María, J.; Lubricantes y lubricación aplicada, Ediciones Ceac,
Barcelona, 1984.
- Bergueiro López, J. R.; Domínguez Laseca, F.; Contaminación del mar por
petróleo, Dirección General del Medio Ambiente, Gobierno Balear, Palma de
Mallorca, 1991.
- Costa Sansaloni, J.; Montesinos Guillot, A.; Petróleo y gas natural,
Servicio
de Publicaciones de la Universidad Politécnica de Valencia, 1993.
- González Fernández, J.A.; Teoría y práctica de la lucha contra la
corrosión,
CSIC, Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas, Madrid, 1984.
- Germain, L.; Colas, L.; Rouquet, J.; Tratamiento de las aguas, Ediciones
Omega, Barcelona, 1982.
- Kenworthy, L.; Chemicals in Ships, The Institute of Marine Engineers,
London,
1978.
- Miranda, A.L.; Oliver, R.; La combustión; Ediciones Ceac, Barcelona,
1996.
- SIGTTO. Liquefied Gas Handling Principies on Ships and in Terminals,
Witherby
Marine Publishing, London, 1986.

Libros/Manuales de Problemas
- Daley, H.O.; O'Malley, R.F.; Problemas de Química, Ed. Reverté,
Barcelona,
1979.
- Nyman, C.J.; King, G.B.; Problemas de Química General y análisis
cualitativo,
Ed. AC, Madrid, 1979.
- Vinagre Jara, F.; Vázquez de Miguel, I.M.; Fundamentos y Problemas de
Química, Ed. Alianza, 1989.